更新日:2026年01月08日
病みつき必至の刀削麺を提供しております!
濃厚ねりごま担々刀削麺 870円 今日は、末広町でランチをいただきます。 十数年以上前に来た以来、本当に久しぶりの訪問。 11時45分、同僚と2人で入店、先客2人、後客8人。 気づけば店内は満席に。 食券を買う時に、以前食べた時の担々麺の味を思い出す。 こちらの酸味がある辛さは、あまり得意ではない。 辛いものが好きですが、今日はマイルド系のメニューをチョイス。 麺固めが命、お願いするも愛想のない店員にあっさり撃沈。(^^;; お店を見回すと、ちっちゃい字で書かれていました。(^^;; 確かに、刀削麺で固めはちょっと難しいかもしれません。 注文して、3分程度で提供です。 毎度感じることですが、麺というよりすいとん食べているみたい。(^^;; 具材は、挽き肉、もやし、細かく刻んだ筍に、パクチーがトッピング。 ベースが胡麻系なので、スープは辛さ控えめ。 刀削麺を食べ終えたあと、丼の底に挽肉と筍がたくさん残っている。 掬って食べる、穴あきれんげが欲しいところ。 お店を出る頃には、待ちの行列が出来ていました。 おいしくいただきました〜 2023年6月16日ランチにて利用 3.47
ツルモチ麺と多彩な中華料理が楽しめる駅前の行列店
武蔵境駅前にある人気刀削麺のお店。L字型のカウンター14名程のお店。刀削麺以外にも担々麺や素麺・豚ばら醤油ラーメン等もある。刀削麺はその場で麺を削るためツルツルモチモチしている。担々刀削麺は程よい辛さで美味しい。思ったよりも麺の量がたっぷり。
刀削麺の店というより、極めてちゃんとした中華料理の店
5月8日のランチ 初訪問の草加の寺田軒で、 麻辣刀削麺定食 750円 美味しい刀削麺が半ライス、杏仁豆腐付きで750円はコストパフォーマンスが良い気がします!
本場の辛さともちもち刀削麺、多彩な四川風メニューに挑戦したくなる中華麺食堂
汁なし麻辣麺辛口950円。刀削マシン「金洋双刀削面机(麺機)」が削り出した麺を大釜で茹でて、大きな平ザルで引き上げる。麻辣なタレに、具はひき肉、きくらげ、パクチー、もやし、ナッツなど。ごんぶとでもちもちの大変美味しい麺。この麺を味わうにはやはり汁なし一択かと。香辛料とパクチーの香りがよく合ってエキゾチック。何気に量は多くて、二郎の小ラーメンくらいあり。腹パンです。卓上のゆで卵は無料のうれしいサービス。(2025年11月15日)
竹橋出社メシ。神保町〜九段下の間にある秦唐記さんで、ビャンビャン麺。 ビャンビャン麺は、正しくは麺と書き、「」の字は57画と最も画数が多い漢字らしい。書き順を教える詩?歌?もあるほど。詳しくはお店へどうぞ。 まだコロナ禍前に見つけて、コロナ中も含めてたまに行ってた店。手打ちで作るきしめんのように幅広く、モチモチとコシのある麺がツボ。 いつもはこの店スタンダードな汁無しでガチ中華っぽい辛さと香りのヨウポー麺一択なのだが、この日は寒かったのと胃が心配だったので、汁あり担々麺をオーダー。 ただし、麺は通常よりさらに太い「ベルト麺」を選択。 (2択です。料金変わらず) これが、汁を飛ばさず食べるのが困難、ベルト麺と絡んだスープが直接喉に行きむせったりするのだが、やはりこのムチンムチンでトゥルンな麺は唯一無二だった。 旨し。そして食後は暑い。 食材や人件費等の高騰で致し方ないが、ここも一杯1000円超えになってしまった。たまの出社では心して食いたい。 #ビャンビャン麺 #麺 #担々麺 #ガチ中華
2時間飲み放題付きの大満足コースのご予約受付中!自慢の麻辣刀削麺が大人気の店!
刀削麺をいただく。 それに小皿2品とビール1杯のおひとり様飲みで2千円のコース。 とても辛くてスパイシーでお酒とよく合う刀削麺だった。パクチーが効いてて良いアクセントになってる。
都庁前で味わう、濃厚ごま香る刀削麺ランチ
【西新宿で大好きな刀削麺ランチ(゚∀゚)】 麻婆豆腐乗せ刀削麺 1,050円 パクチー増し 150円 レギュラーメニューには載っていない、期間限定の 麻婆豆腐乗せ刀削麺。 これを見つけたら、もうオーダー一択。 それくらい間違いない一品。 しっかり痺れとコクのある麻婆豆腐がたっぷり乗っていて、 刀削麺との相性がとにかく良い。 さらにパクチー増しができるのも嬉しいポイント。 爽やかな香りが加わって、後半も飽きずに食べ進められます。 不揃いでモチモチの刀削麺は、 噛むたびに食感が楽しく、麻婆の餡をしっかり持ち上げてくれる。 西新宿ランチで、 ガッツリだけど満足度高めな一杯でした。 #イケピー新聞 #西新宿 #ランチ #刀削麺 #麻婆豆腐 #刀削麺大好き #ラーメン
手頃で本格的な中華料理が楽しめる隠れ家
吉祥寺駅公園口からの飲食街にある中華料理店です。ビルの3階にあってエレーベーター降りると入口があります。円卓もあるテーブル席が配置されてます。ランチ定食はわりと安く注文したよだれ鶏は美味しいおつゆに浸かった鶏が味わい良好です。
本場中華の味わいと嬉しい食べ放題、でも注意したい追加料金
【ガチ中華!味は良いけど…】 ある日のランチタイム。 行った事の無いお店を探してウロウロ… 店入り口の看板を見ると 美味しそうな定食が750円+税! いいじゃない。ココに決定。 地下に降りていくと入り口側のテーブル席にご案内。 店内は常連客?で思った以上に賑わっていますネ。 店内のメニューを見ると小さく900円のシール。 このご時世だから値上げは仕方がないけど、外の看板も直して欲しいネ。 酢豚定食 (900円) 注文するとお店の女将さん? 「麻婆豆腐とサラダをどうぞ」 食べ放題らしいサラダと麻婆豆腐を取って酢豚の出来上がりを待ちましょう。 注文後、約10分で酢豚定食の着膳。 いただきまーす♪ 先ずは酢豚のお肉をパクッと… おっ!この甘酢あんは私好みで美味しい。 豚肉はブロック肉では無く厚めのスライス肉。 外側がカリッとしてこちらも好み。 店内満席で相席に… いきなり相席のサラリーマン、灰皿を取りに行きタバコに火を付け吸いやがった… ランチタイムぐらいやめてほしいなぁ〜 早く食べて帰りましょう。 麻婆豆腐をOTR。 山椒も効いて美味しいネ♪ 酢豚をOTR パクパクって完食。 お会計… 私 「paypayでお願いします」 女将さん? 『1150円』 「えっ!1150円!」 『あっ!コーヒーは飲まなかった?』 「コーヒー?飲んでませんヨ」 『1020円』 paypayで1020円支払い。 ん…それにしてもおかしいなぁ〜 「ところで酢豚っていくらですか?」 『900円と手数料!』 …… 酢豚定食が900円 消費税が90円だとして 手数料が30円かぁ〜 何も言わなかったらコーヒー代も取られていた… ん…コーヒー代は130円?消費税かからないのかな? まぁーどうでも良いや。 再来宴って言う店名だけど再来は無しだから… 味は良いんですが… #ランチ #中華 #定食 #酢豚定食 #麻婆豆腐食べ放題 #サラダ食べ放題 #相席 #喫煙可 #味は良いけど… #手数料有り #お一人様OK #新宿ランチ #西新宿ランチ
女性にもやさしい本場中国麺と明るい接客が魅力の路地裏ラーメン空間
中国ラーメン揚州商人 調布市、柴崎駅近くの商業施設 キテラタウンにあるお店 週末14時、母と買い物ついでに訪問。 待ち客多く、20分後入店 私は期間限定の冷やし黒酢麺(柳麺) 母は坦々麺(揚州麺) 追加パクチーを注文 料理も少し待ちました。 黒酢麺はマイルドな酸味が爽やかで一気に目が覚めます 肉餡を混ぜ混ぜして、味変にはラー油投入 柳麺はそうめん風でツルッと食べやすく、暑い日にぴったり やっぱり空いてる平日が狙いめですね。 #坦々麺 #酸辣湯麺 #選べる麺 #サ飯 #2025/8月
【秋葉原に4年ぶりシーアン復活!】お店で直接作る特級調理人が匠技の刀削麺は必食★
体の芯まで暖まる火鍋!! 麻辣火鍋 2500円(2人前〜) ピリ辛のゴマだれにつけていただきます。 このタレが最高!!! お肉は、牛、豚、羊から選んでしゃぶしゃぶ。 椎茸、えのき茸、エリンギ、キノコたっぷり。 お野菜たっぷり。レタスのしゃぶしゃぶが最高! しめに刀削麺を入れてモチモチまいう! デザートにマンゴープリン。 とってもヘルシー!!火鍋最高!!!
『激辛グルメ祭り』3年連続グランプリ獲得。東京で食べる四川料理の定番・陳家私菜
数多くのスパイスを使用した激辛料理も楽しめる本格四川料理店。 スパイスを駆使した料理はどれも本格的な味わい。 特に看板メニューの頂点石焼麻婆豆腐や刀削麺も人気がある。 店舗数も増えており都内に7店舗店を構える。 年始早々の平日夜に訪問。 新年会で混んでいるかと思いきや、客の入りは半分ほどですんなりと入店。 〇 生ビール ギガジョッキ 1Lくらいの大きなジョッキはグビグビと飲みごたえあり。 ▪️お通し 砂肝のピリ辛な炒め物と茹で落花生とセロリの和え物。 クオリティも高くお通しとして嬉しい一品。 ▪️本場四川やみつき皇帝よだれ鶏 国産大山鶏を使用した蒸し鶏。 鶏肉の下にはもやしが盛られている。 辣油たっぷりのソースは見た目より辛くなく、15種類使用しているという複雑なスパイスの香りにコクもあって抜群に美味しい。 その名の通りやみつきになる。 ▪️茄子と山椒香味揚げ 花椒とスパイスの香る揚げられた茄子。 軽いしびれと香りの良い花椒とサクッとした衣の中に柔らかな茄子が癖になる。 ▪️本場上海手作り小籠包(3個) 小籠包用の蓮華に乗せ上部を破ってスープを啜る。 これが抜群に美味い。 残りは火傷しないように口に放り込む。 上品な餡の旨味をじっくりと噛み締める。 ▪️頂天石焼麻婆豆腐 商標登録もされている陳家私菜の看板商品。 石鍋でグツグツと煮立てられ、中には大きな豆腐が丸ごと一丁。 店員さんが豆腐を崩しながら混ぜてくれる。 唐辛子がガツンとくるが心地よい辛さで手が止まらなくなる。 ▪️元祖鉄鍋ゴマ棒餃子 陳家私菜発祥のゴマ棒餃子。 皮にごまが練り込まれ、表面にも白胡麻がたっぷりとまぶされおりとても香ばしい。 もちもちの皮の中には具材がたっぷり。 〇 山椒ハイボール ギガジョッキ 山椒だけでなくかなり変わった風味のハイボール。 飲んでいる間はあまり感じないが暫くすると喉付近に心地の良いしびれを感じる。 料理のクオリティがかなり高くてどれも美味しい。 辛味のあるものとスパイスを使用した料理はお酒が進むものばかり。 まだまだ沢山食べたいものもあったが、飲み物もかなり飲んだのでお腹いっぱいに。 駅から近いものの混雑していない落ち着いた場所にあり、席数も多く少人数から大人数まで使い勝手も良い。 お手軽にスパイスを活かした四川料理を楽しみたいときにおすすめ。
駅近で本格四川料理と火鍋を楽しめる清潔感あふれる中華ダイニング
友人が選んでくれた四川料理の店。 赤羽駅から近いプラザホテルの地下。 まだ新しいのかな。中華料理店にしてはかなりきれいな内装。 一方で料理は本格的な四川料理。白酒も置いてるし、いわゆるガチ中華ですね。 インゲン唐辛子炒め、よだれ鶏、豚肉と漬物の菜炒め、麻婆豆腐、エビ餃子、五目チャーハンとビールや紹興酒を4人で頼んで一人4,000円。 本格的に辛くておいしい四川料理をこの値段で食べられて大満足の夜でした。
府中にある、お得な値段で本格的な中華料理が味わえるお店
【美味しく♪リーズナブルに♪満腹に♪☆鎌倉街道沿いにある大陸系中華料理店】 東京都府中市住吉町。コスパ良好でお腹一杯になることが出来る大陸系中華料理店です。最寄りは、京王線の中河原駅。甲州街道方面へ向かう鎌倉街道沿いにあります。沿線の、つつじヶ丘にもお店あり((φ( ̄ー ̄ ) 地元つつじヶ丘の北京家庭菜さんは、もう20年近く利用していますが、中河原店は初訪問。昨年秋の店舗改装中に、休業お知らせ投稿して以来、気になっていました。平日、多摩市方面へ向かう途中お昼です。この辺りはコインパーキングが少ないのが難点かなぁ(^_^;) 先客1名、後客3名。厨房は中国の方、接客は日本人の若者でした。厨房と片言でやり取り。北京語を勉強しているのかな? ランチメニューは、台湾ラーメン、味噌ラーメン、担々麺、刀削麺等のセットメニュー(満腹定食)が9つ。キクラゲ炒めや八宝菜等の日替わりメニューが8つ。 ◆本日の注文◆ 担々刀削麺Aセット 780円 まずは定番のグランドメニューから。Aセットは、ミニチャーハン、漬物、杏仁豆腐付き。Bセットは、更に餃子6個付き。因みにつつじヶ丘店にも満腹定食ありますよ。 数分で着丼。担々麺は、味付けは薄めですが胡麻は効いています。辛さ痺れともにほぼ無いです。山椒や花椒を卓上にでも置いてもらえると嬉しいけど、辛いもの苦手な方、お子さんにも食べること出来ますな。刀削麺はもちもち食感がGOOD(o^-')b ! ミニチャーハンは冷えていたので、レンジで良いから温めて提供して欲しかったな。量的には少し物足りなかった(^_^;) 後客さんも同じメニューでしたが、大盛りを頼んでいたので、次回はそうしましょう♪日替わり定食も試して見たい(o`・∀・´)ノ #刀削麺 #前頭 #鎌倉街道 #つつじヶ丘店とメニューが異なる #満腹定食 #担々麺 #ラーメン #中華料理 #チャーハン #定食 #チームドボン♥️ #東京多摩支部 #再訪可能性あり #北京ダック美味しそう
本場の四川料理と西安刀削麺を味わえる!
ネギチャーシュー刀削麺(880円)。 昨今ラーメンでも1杯1000円以上するものも珍しくない中、刀削麺880円はお得感を感じる。 業界全般的に言える気がするが、刀削麺はデフォルトで大盛りくらいのボリュームがあるので好き。 量だけでなく味も当然に美味しかったです。 他の料理も気になったので再訪決定。
良くある中華料理屋でしたがレタスチャーハンとレバニラ炒め美味かったです! 量多し!
【ハンパないボリュームの定食に♪︎たまランチ会長!☆お腹一杯になる台湾・中華料理店】 神奈川県川崎市多摩区登戸。飲食店が集まった「いなだビレッジ」にある台湾・中華料理店です。以前は登戸駅近くにありましたが、再開発によってコチラへ移転。最寄りは、離れていますが南武線の中野島駅。駐車場完備。ボリューム凄くて嬉しくなっちゃう♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ヤッタ~! 関東甲信が梅雨入りしましたね。ちょうどその日のお昼をコチラで。土砂降りの11時半ごろ、先客10名前後、後客10名前後。テイクアウトの方も結構多いですね。店員さん3名以上。台湾出身の方々かな。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ ニラレバー 750円 スープをラーメンに変更 110円 50種類ある750円と970円のランチ定食には、サラダ、揚げ物、漬物、ライス、スープが付きます。ライスお代わり自由。更にスープは+110円でラーメンに変更出来ると言う凄いシステムです(元々麺類の場合は不可)。もちろん、ラーメンはミニサイズじゃないですよ。台湾ラーメンでお願いしました♪︎ヾ(○・ω・)ノ ドカン!と着膳!レバニラ炒めたっぷり♪︎ ラーメン丼は通常サイズ♪︎ 大食漢にはたまランチ会長です♪︎ (❛ᴗ❛ و(و˚˙ プリプリなレバーが大量に入っています。炒め具合、味付けも丁度良い感じ。ご飯が進む君ですわ♪︎ ちょいピリ辛な台湾ラーメンは、ごく普通ですが量が多いね。ラーメンだけで750円はしそうだけど、何かが可笑しい( ・∀・) 価格設定間違ってない!?(笑) その他、揚げ物はカボチャ、サラダはモヤシのナムル、漬物はキューちゃん。いやぁ♪︎ お腹一杯になりました。ライスがあまり美味しく無かったのを除けば、パーフェクト!ここ良いわぁ♪︎ 普段使いに持って来いだね (๑˃̵ᴗ˂̵)و #関脇 #いなだビレッジ #量第一主義 #大食漢にはたまランチ会長 #2022年61杯目 #レバニラ炒めなのだ #台湾料理 #中華料理 #ラーメン #刀削麺 #定食 #駐車場あり #テイクアウト #再訪可能性非常に高い
リーズナブルで満足度高い本格中華ランチ
本日のランチで入りました。 12:45頃ですが店内はほぼ満席。 4人席にひとりで座ってスマホを見ながら麺を食べてる人と相席になりました。 美味しそうなラインナップで迷うところですが、注文したのはきくらげと卵炒め定食。800円 ライス大盛無料ですが、初めて来て量が分からないのでそれはせずです。 待つこと6分くらいて着! 写真にすると小さく見えますが、結構なボリュームでした。 サラダ、搾菜、中華スープ、杏仁豆腐、ライス付きです。 きくらげと卵炒めは、豚肉、きくらげ、ちんげん菜、人参を卵で炒めてあり、熱々で味付けが濃くなく丁度良くて美味しいです。 よってご飯が進むため、最後の方でご飯が足らなくなってしまいおかずだけを食べることになってしまいました(笑) 美味しい杏仁豆腐を食べて締め。 会計で席を立ちましたが、相席の方はまだ食べてて丼に半分くらい残ってました(笑) 刀削麺だと思いますが多分冷めてるでしょう。 スマホ見ながらご飯を食べる人、大嫌いです!