一度食べたら止まらない!?やみつきになる”旨さ”と”辛さ”の台湾ラーメン
今日も一日お疲れ様でした! 今日は小牧市で現調からの 江南市で打ち合わせ! 燃料補給は大好きな取引先の社長さんと コチラで臭い仲になって来ました( *´艸`) 愛知県江南市にある台湾ラーメン推しのお店! 台湾ラーメン棒太郎 江南店! 初のお店なのでオススメのコチラを頂く事に! 台湾ラーメン!1030円!ニンニクあり! 辛さノーマル! ランチサービスで大盛りコール! 選べる麺は、縮れ麺をコール! 小ライスサービス! 見た目優等生な台湾ラーメン! ミンチもたっぷりで、辛さもオイラ好み! 縮れ麺にスープが絡んで旨いやないか~い! このラーメン!マジで旨いぞ! 大盛りコールだから麺が多いのは当たり前だが これって1.5玉じゃなくて2玉? 麺量が多いのはマジで嬉しい(●´∀`●) 〆はライスにたっぷりのミンチを乗せて 台湾雑炊で〆! 大満足でご馳走様でしたΨ( ̄∇ ̄)Ψ #棒太郎 #江南市 #台湾ラーメン #スタミナ補給 #燃料補給 #コスパ最高 #デカ盛り #台湾雑炊 #ニラ #ランチ #デブ活
野々市市粟田の「龍菜」さんでランチ。こちらのお店は、5〜6年前に「龍苑ぬかしんぼ」さんが移転リニューアルしたお店です。 龍苑時代から人気だった担々麺をオーダー。優しい辛さとしっかりとした胡麻の風味で美味しい担々麺でした。 次は単品料理&お酒で訪れたいですね。
限定の『冷たいラーメン』の噂を聞いて訪問しました。翡翠麺を使ってます。XO醤がピリっと、オクラが夏らしさを演出。こうゆうラーメン好きなんだな〜
『健康に優しい』をテーマにした、本場・中国仕込みの絶品餃子&担々麺!
寿限無餃子がついにラーメン屋にチャレンジ。しかも麺メニューは担々麺、酸辣麺、ワンタン麺。 もちろん餃子もあります。 ここのお店の餃子は本当に美味しい。有名店よりも私はオススメします。まだ行列はありませんが大通り沿いに出店しちゃったので、近いうちには行列が出来るかも知れません。 さてラーメンですが、食券を購入したのは店名に逆らって酸辣麺‼️辛さが選べ、初めてなのでマイルドで。寄り道セットというお得なメニューもあります。 麺は細め、スープは真っ赤。マイルドな味わいはどこに行った❓ 次回は担々麺にチャレンジします。
【扇町駅徒歩2分】老舗の味をあなたに。本場中国の熟練料理人が届ける絶品中華!
「麻婆丼」 会社近くで昼食。ランチメニューいろいろありますが麻婆を丼で食しました。提供早いし美味いしボリュームもバッチリです。 20250529昼 番外 「麻婆ラーメン」 トロミ少なめですがしっかり唐辛子辛いです。 たっぷり豆腐とツルっとした麺をサラサラっと食しました。 20240124昼 24’vol.12 写真2カット 「台湾天津麺チャーハンセット」900円 本日の日替ランチ設定だったので通常時より50円offでいただきました。辛さもほどほどで意外とシンプルに旨い1杯でした。チャーハンもgoodです。 20231110昼 23'vol.163 写真3カット 「四川麻婆刀削麺セット」850円 「ミニチャーハン」+200円 ライスのセットをミニチャーハンに変更してもらいました。しっかり辛くて汗だくで食しました。 20231106昼 23'vol.166 写真3カット 「台湾ラーメンと炒飯セット」850円 スープ:鶏ガラ辛肉味噌+唐辛子+ラー油 トッピング:ニラ・モヤシ 麺:弱ウェーブパツシコ細麺 本日のランチ4種類のBセット。台湾ラーメンはジンワリ辛さが追いかけてきます。刀削麺の和え麺や麻婆ラーメンなどもありました。 20211110昼 21’vol.148 写真1カット*炒飯写真なし 「天津麺チャーハンセット」800円 スープ:鶏ガラ醤油 麺:ストレートパツ細麺 塩分濃度が高すぎてスープは飲めませんでした。20191119昼 19’vol.263 写真1カット
汁なし坦々麺(大盛り) 900円(税込) 温玉 100円(税込) #広島ラーメンスタンプラリー2022 #麺スタ2022 #汁無し坦々麺 #居酒屋 9軒目! 金曜の夜に伺ったら、平日の夜は、ラーメンスタンプラリーの対象外時間であった。 スタンプを求められるなら、平日の午後か、休日に伺わないといけない。 広島電鉄 鷹野橋駅から徒歩2分。 駐車場無し。 カウンター10席ほど。 お座敷に4人テーブル4台。 居酒屋の汁なし担々麺。 汁なし担々麺以外は、居酒屋メニュー。 選択の余地もなく、汁なし担々麺を注文!大盛りで。 辛さは、"微・弱・中・強・急"の5段階から選択可能。 辛いのは、苦手なので、"弱"を選択してみる。 大きな器に載って登場する"汁なし担々麺"。 なかなかインパクトのあるボリュームである。 しっかり、混ぜて頂く。 また、汁なし担々麺にしては、珍しい、太麺であった。 食べごたえはあり。 辛さは、"弱"にしたが、そこそこ辛い、辛さがないと味気ないので、個人的にはちょうどよいくらいかと思う。 辛かったら、温玉でマイルドにしようとも考えていたが、特になくても気にならない程度。 美味しく頂けました。 太麺の汁なし担々麺は、珍しいので、一度伺ってみるのもいいかもしれない。 ただ、汁なし担々麺を提供している時間帯には、注意が必要だろう。 参考動画: https://youtu.be/EgV7wAuBIvo
【2020/10/30 NEW OPEN】東京ラーメン館 七福神◆駒込総本店4階
10月末くらいにオープンした駒込のお店に行ってきました(^^) 1〜6階までラーメン屋さん(5階だけ駄菓子屋さん)という、ラーメン天国みたいな場所でした(笑) 今回は4階の坦々麺のお店に(^ν^) 他の階は、豚骨、醤油、中華麺などなどありました。 スープもお肉もとっても美味しかったです。 6階の豚骨ラーメンも美味しいと聞いたので、次は6階に行ってみようと思います♪ #NewOpen #坦々麺
無化調とは書いてはいるが。 嫁のいない休日、自宅近くに新しいラーメン店が開業したということで食べに行ってみた。 店前の駐車場に車を止めて店内に入ると食券機がお出迎え。 14時近くでしたので後ろで待ってる人はいませんでしたが、お店の方が横に子たれてプレッシャーを感じます。 こってりよりあっさりの方が良いかと思いあっさりラーメンを注文です。 それも博多ではちょっと高めのラーメンです。 大将と奥さんかな?二人でお店を切り盛りしています。 5分ほどで丼と初対麺です。 まずはスープからいただきます。 あっさりをチョイスしましたがあっさりしすぎ、豚骨のうまみを感じません。 確かにクリーミーではあるが。 麺は慶史の麺を使っているので美味しいのですが、麺が中太麺と書いてあったが細麺ではないでしょうか。 チャーシューは低温調理されたのが1まいど~んと乗っています。 珍しいのが青梗菜が乗っています。 麺にスープが絡んできますが今ひとつうまみを感じなかったかな。 今後の改良を期待します。 豚骨MEN(あっさり)720円。 ごちそうさまでした。
目黒の大鳥神社の目の前にある中華料理の初音(旧トキ)。 シェフは恵比寿の名店「MASA’S KITCHEN」出身シェフで、店内をひとりで切り盛りしています。 店内は、木目の温かみを基調とした、カウンター中心の落ち着いた空間で、テーブル席もあり今回はこの席を利用させていただきました。 特に特徴的だったものをいくつか紹介します。 前菜盛り合わせは、華やかな見た目、多彩な食感と味わいが揃っており、すでにディナーの期待が高まります。 シンプルだけど、しっかりと中華料理の前菜です。 海鮮入り春巻きは、手で気軽に楽しめる一方で、中にはプリップリの海老がぎっしりと。 思った以上に海老を感じられるのと、パリッとした皮とのコントラストが見事で、香りの余韻も心地よく残ります。 肉焼売は肉の食感をしっかりと感じられ、ジューシーさがあり、脂の甘さと肉の旨みの両方を楽しめる一品です。。 黄色い麻婆豆腐は、鮮やかな色でまず興味を引き、海鮮の旨みと仕上げの香辛料が印象に残る独創的な一品でした。 汁なし担々麺は、胡麻とひき肉、カシューナッツなど具材がしっかり効いたソースが肝で、混ぜるたびに旨みが絡み合うバランスが秀逸。 ひとつひとつが丁寧に構成され、素材の存在感と調理の工夫がうまく融合した穏やかな中華ディナーでした。 バーに入るような雰囲気でおしゃれに中華を楽しむ、そんな雰囲気です。 初音 東京都目黒区目黒3-11-6 Meguro Nest 2F #ワンオペ #黄色い麻婆豆腐 #個性的中華 #目黒グルメ
クリーミーな泡立ちが決め手の唯一無二な担々麺体験
知人に教えてもらったので、食べに行っちゃいましたოර⌄රო 担々麺が人気だけど、回鍋肉推しとのコトで、回鍋肉を食べに行ったら、まさか¿のキャベツが品切れとのコトでした… オーダーは「担々麺」になりますოර⌄රო 辛さが選べるので、普通にしました♫ モチモチの麺にピリ辛のスープが美味しかったデスოර⌄රო 小ライスも付いて、お腹いっぱいになりました♪ #今年28件目の投稿 #今年福島19件目の投稿 #福島トータル442件目の投稿
爽やかな痺れと本格中華を楽しめる、チャイニーズモダン空間の麺と炒飯
先日は青山椒の汁なし担々麺を食べたけど 今回は花椒の汁なし担々麺 こちらも美味しいんだけれども 青山椒のほうが香り豊かで 痺れも爽やかでした。
コストパフォーマンスが気になる、期待高まるお店
餃子定食は、とてもリーズナブル❗ トンテキの味は、もう少し甘いほうが好きかな。 なによりも ここのお米美味しいです‼️
伊達市にある伊達紋別駅付近の中華料理店
ランチメニューがお手頃価格! 行った時は厨房1人、接客1人だったので 混んできたらてんやわんやで 出てくるのもちょっと時間かかりますw 待てるか確認してくれるし 早くできるのはこの料理だよって 教えてくれます(*゚▽゚*) エビチリ定食中々ボリュームありました! そこそこ辛さもあるので 辛いの苦手な人はやめといたほうがいいかも? 私は辛いのいけるのでおいしくいただきました! しいたけラーメンが美味しいと聞いて 頼んでた同僚のを少し食べさせてもらいましたw ラーメンにしいたけってどうなの? と思ったんですが意外とあう! いや、むしろ美味しい!www しいたけ好きならクセになる味(*´艸`) 次きたら何頼もうか悩んじゃうwww
岩泉、田野畑駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
田野畑村 ラーメン風風 ここは本当に美味い タンメン・担々麺 店主夫妻は 相変わらず愛想が良くない #東京(岩手の人間は関東全域を東京と言う)で修行してきたらしい
レトロな空間で味わう、昔ながらのあっさりみそラーメン
金華山ラーメンさんでランチいただきました。 外観、かなりレトロと言うか古い感じで、なかなか入るのに勇気がいる感じです。 昼時入店、店内はサラリーマンや作業着の方々で賑わっています。 この日は味噌ラーメン(800円)をいただきました。 見た目、シンプル味噌ラーメン、野菜(多め)とひき肉(少し)、チャーシューは無しです。野菜は中華鍋で炒めていたようです。 スープは、脂、コク、旨味も控えめで、どちらかと言うとあっさり味噌ラーメンだと思います。麺は細麺です。 今回の味噌ラーメン800円もそうですが、ラーメン700円~、半チャーハン500円と、全体的に少しお高めな設定と思います。 #宮城 #石巻 #ラーメン #チャーハン #味噌ラーメン #ランチ
結城市にある小田林駅からすぐの中華料理店
市立結城中学校、正門から真北へ300mほど行った右手にある中華料理店【Taikoh (旧店名:大興)】さんになります。実はこちらの元ご主人(店主の御父様)と私の父が昔から、さつきの趣味仲間で若い頃から気兼ねなくお邪魔していました。現在は、お洒落にリニューアルされ、客層もかなり変わり特に女性人気が高いと評判です。ランチは、数種類の日替りやセット(レディースなど)メニューがお得度◎!さらに【陳麻婆豆腐】と【担々麺】は間違いない、お薦めの逸品です!サイズもレギュラーorハーフを選べるのでたいへん有り難いです。ご馳走さまでした。 #小田林 #Taikoh #タイコウ #大興 #陳 #麻婆豆腐 #担々麺 #癖になる逸品 #中毒性あり #お得なランチセット #女子会ランチにおすすめ #地元民に愛される店 #庶民の味方 #お一人様OK #結城 #茨城 #日替りランチ #らんち #お昼ごはん #おいしい #美味しい #旨い #北関東
上品で奥深い味わい、心も満たされるタンメン&モツ煮セット
初めて行ってきました! タンメンとモツ煮がウリのこちら! 両方頼めるセット食べてみました。 お店の面構えがめちゃくちゃ好みで入ったのですが お店の店内はギャプ萌えしました。 セットのタンメンは見た目もスープも上品な薄味。 味変で柚子胡椒を入れると良いかと。 モツ煮もやっぱり上品な薄味。 でも、ニンニクがめちゃくちゃに効いてます。 モツが柔らかく美味しいです。 結構な量なんですが、結構ペロリと 行けたので次はタンメンだけで良いかなぁ ごちそうさまでした♪ #館林グルメ
多彩な具材とやさしい味わい、家族で楽しめるラーメン店
【タッチパネル注文】 ☆五目ラーメン 900円税込 五目大好き❤ ☆お子様ラーメン 580円税込 リンゴジュース おもちゃ
10時間以上かけて作ったげんこつスープが絶品と評判の人気ラーメン店
よく考えたら瀬戸内シリーズはラーメン連発。こちらでは魚介ラーメンをオーダー。ランチタイムはご飯無料!(私は少なめ盛り) それにしても安いぞ! しかもラーメンかなりよく出来てる。美味しい。地元の高校生も利用してたので、安くてガッツリ食べられる、助かるお店ですね。
周南、徳山駅付近のお店