更新日:2024年11月29日
京都・宮川町 水簾の東京店が六本木にあるのを 知り、母の誕生日が近いので、年末にひとりで 下見に来ました。母は京都出身 うなぎちらし重 白味噌のお椀 少し酒粕の香り 生麩の揚げたの入り 小鉢 胡麻豆腐・湯葉・白身魚の南蛮漬け・漬物 茶碗蒸し 百合根・銀杏 写真で見た鰻の市松模様が気になって╰(*´︶`*)╯♡ 蒲焼きと白焼き、両方味わえるなんて 幸せですよね❣️ 鰻のちらし重は鰻重とは違い ご飯が酢飯で鰻寿司でした。 お寿司なのでご飯は冷めています。 私の好みでは鰻重の方が良かったかな? 白味噌のお椀もとっても上品で美味しい✨✨✨ お店の板さんたちも京都で見かけたことが あるような方もいたし、とても親近感がわきました。 年末はお節作りで京都へ応援に行くとのこと いつか、水簾さんのお節を取り寄せてみたいと 思いました*\(^o^)/* 2023年12月訪問
繊細な料理が美味しい、モダンな外観の会席料亭
尊敬する同業界の方との会食。こちらお名前は知ってましたが初訪問。入口から清潔感溢れる気持ちの良い空間を感じました。店内も良い感じです。料理はお出汁の味、見た目の美しさ等洗練されてますね。面白い種類の…
選りすぐりのワインと壮観な夜景!月替わり会席料理を堪能できるお店
長男が結婚したあとの両家の顔合わせで利用。古民家を改装したお店で風情のある落ち着いたお店でした。会の最後には、長男から両親に宛てた感謝の手紙を読んでもらい、感動させてもらいました。 #両親の顔合わせ #…
【浅草駅5分】地上100mより浅草を臨む。四季折々の素材を生かした会席料理。
【日本料理】 スカイツリーが見える アサヒビール本社に日本料理屋。 料理は期待が大きすぎたか、、、。 量も足らなかったし 刺身は筋が多く、イカもヌルッとした 時間の経ったイカな感じ。 景色は良かったです。
素材の良さを引き出す、日本料理の名店
何度訪れても飽きない。それどころか期待を幾度も上回る品々。 丁寧で手間暇かかった調理法、素材の巧みな組み合わせが、唯一無二の味に。虎白だけの。 神楽坂 虎白 先付けからこれ。 蒸し煮のアワビと肝、黄韮…
二木屋には古き良き昭和が残っています
法事で訪問しましたが、素晴らしい会席料理でした。器も素晴らしく料理を引立てていました。建物も趣があり一度は訪れる価値のある料亭です。
広々した庭と美味しい日本料理を堪能。江戸時代創業の葉山の老舗日本料理店
義母の誕生日祝いに訪問。鯛茶漬け膳はどれも細やかな味と見た目の楽しさで満足がいくものでした。お祝いのおまんじゅうとめで鯛最中もうれしい気遣いでしたね。
麻布暗闇坂のふもとにある隠れ家食事処。木の薫りとぬくもりが寛ぎのひとときを演出。
記事が気になったら「#麻布十番グルメ 」で検索私のグルメコミュニティ"ROOK会"(グルメ会)を開催させていただきました。 今回ご紹介するのはこちら♂️♀️旬の和食料理を本店で…♪ 暗闇坂 宮下 麻布本店(く…
【基本情報記載の公式HPより24時間いつでもネット予約可能です!!】
おまかせにぎり。桶川でこんなにクオリティの高い寿司に出会えるとは思えなかった。シャリは赤酢。ネタとシャリのバランスもよく、少し小ぶりで食べやすい。まぐろも生まぐろをつかっていてまぐろ特有の口の中でス…
ヘルシーで上品な豆腐コースが中心、東京タワーのふもとに佇む会席料理店
東京タワー近くの豆腐屋さんで家族が誕生日のお祝いをしてくれました(^^) 素敵な庭園を観ながら名物豆水とうふやあげ田楽などを美味しく頂きました。 お店の方のおもてなしも良かったです。
松葉蟹や天然とら河豚がご好評!落ち着いた空間の中で贅沢な割烹料理が愉しめます。
【旧料亭のおとなの空間で味わう旬の和食】 花街としての賑わいを見せた渋谷・円山町。 当時の雰囲気を残す、築70年を超す日本家屋の旧料亭を活かした割烹料理店。 落ち着いた雰囲気は、まさにおとなの空間。 鯉…
【西麻布・六本木】滋賀・東京の某有名料亭で修行した料理長が腕を振るう日本料理店。
【出汁にこだわった至高の和食】 西麻布交差点を青山霊園方面にいったところにあるこちらのお店。ずーーーーっと行きたかったのですがやっと行けました…!お店の方が路地まで出迎えてくださり、案内いただきました…
〜秋の味覚を楽しむ美濃吉の京懐石〜皆様のご来店お待ちしております
大好きな京懐石がいただける美濃吉さん。 お出汁の味付けが好き。 新宿店やランドマーク店のが好きだけど 美濃吉さんは店舗ごとにメニューも違うので行ってみることに♡ さいごに 葛餅とお抹茶いただくと あーみ…
岐阜の山間にある静かな一軒宿。美濃焼で楽しむ会席料理と温泉で贅沢なひとときを。