(6ページ目)精進料理 ランチ でおすすめのお店

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、靴を脱いで上がり、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは、メニューには無かったのですが、一人前と一人前の大盛りがあるとのコトで、「一人前の大盛り＋天ぷら一人前盛り合わせ」になりますოර⌄රო お蕎麦は、喉ごしが良く、美味しかったデスოර⌄රო 天ぷらは、カラッと揚がっていて、ボリュームがあり、美味しかったデスოර⌄රო #今年189件目の投稿 #今年群馬72件目の投稿

家族とランチで利用◎ 落ち着いた雰囲気でゆっくりできました◎ 新鮮な野菜と上質なお肉でお腹が満たされました◎

知らなかった禅寺に案内され、精進料理を頂きました。 見て楽しく、食べて美味しい、何より夜のライトアップが最高のご馳走でした。 少し量が多いかもしれません。

2週連続で来てしまった。今日はエビフライと鮎が食べたくて、とろろは予定に入っていなかったのに、注文してしまった。またもや1200kcal 美味しいけど、量が多すぎる。

【食べ比べ蕎麦の香りや風味を楽しむそば三昧を堪能！】 大阪府大阪市北区西天満4-1-11 昭栄ビル南館 1Fにあるそば切り 荒凡夫さんに訪問しました。 来たかったお店にやっと訪問できました。 前回、夜営業は木・金のみと知らずに空振りしてしまい、リベンジ訪問です。ご注意を！ 夜営業は17:30〜20:00まで、無くなり次第仕舞という情報から、もしや売切れて店仕舞いしてるかもとか、こだわり強すぎて怖い大将なんだろうと勝手に思いながらの訪問です。 夜18:45頃訪問すると、店に灯りが！ 営業されてます！！ カウンター7席と2人掛けテーブル1席の店内に、先客カウンターにサラリーマン風の2人組、1人しっぽり日本酒と蕎麦を食べている常連風の客人、テーブル席に40代程の男女。 色んな人間模様がありそうな客層の中、サラリーマンとひとりしっぽりやっている間のカウンター席へ。 とりあえず、お目当てのものを。 そば三昧 （二八・十割・粗挽き十割を半盛りずつ） ラッキーにもこの日のそば粉は北海道美瑛産の新そば！こりゃいいな。 紀土　純米吟醸　しぼりたて 酒肴で、かぼちゃ煮物をオーダーするも売切れ、うずらの味玉も売切れ。 やまうにとうふ（豆腐の味噌漬け） 何とかアテも決まり、日本酒と。 濃厚なやまうにどうふは日本酒に合う！ 此れ正に日本酒の宛に相応しいやつ、舌で味わいながらそばが仕上がるのを待つ。 この待ってる時間も何とも言えませんな。 寡黙な大将とチャッキリした奥さんの名コンビで、蕎麦は大将担当、それ以外は奥さんの担当になっている様子。 東京からの出張サラリーマン2人組が帰り、常連の女性が来店。 そのやりとりを聞いていると、奥さんとの話にそっと言葉を足してホローしている大将の人柄が見えてきました。 めちゃくちゃ良い人やん！ ま、寡黙なこだわりのある職人気質の大将には間違いないが、その表情を見ると、とても柔らかい優しい顔をされているな。 そんな事を思っていると、何か家に帰ったようなアットホーム感すら覚えて、日本酒が更に旨くなる！ 塩と山葵、つゆ汁が提供され、いよいよか。 そんなこんなで10分程で最初の蕎麦が仕上がる。 カウンター越しに手渡しで竹ざるに盛られたお蕎麦を受け取る。 ニハそば 繋ぎを入れてある食べやすいお蕎麦。 先ずはそのままで。うむ。 次に、せっかくお塩があるので、塩かけて、うむ。 つけ汁にちょいと浸けて、うむ、美味いな。 食べる速度を見ながらか、食べ終わる頃に次をお蕎麦を仕上げてくれる大将。 これもお客さんに美味しい状態で食べてほしいという配慮なのだろう。 蕎麦は生きものですからね！ 十割そばが仕上がり竹ざるごと大将から手渡しされる表情をやっと見られる余裕ができましたが、何とも言えない優しい包容力のある表情、この大将の器はかなりでかいなと！ 十割そば そば粉100%挽きの蕎麦。 先ずはそのまま。 少し色が黒く、香りも風味もニハよりは、しっかりした味わい。 お塩、つゆと食べ比べながら楽しむ。美味いな！ 粗挽き十割 粗く挽いたお蕎麦で食感も粗々しくなり、より香り風味が楽しめる本格的なそば粉100%のお蕎麦。 ニハ、十割、粗挽きと竹ざるまで粗くなってる！笑 先ずはそのまま。 順番に香り、風味、食感を高めて提供されるそば三昧は、ヤボと言うべきかイキと言うべきか。 ま、美味けりゃイキですな！堪らんわ。 最後に絶妙なタイミングでそば湯を出してくださり、最後までお蕎麦を堪能できました。 手渡ししてくれる出来たてのお蕎麦と香り、風味、食感、味、見栄え、雰囲気、声や音、五感をくすぐられながら北海道美瑛産の新そばを堪能できました。 しかも、荒凡夫さんはコスパ最高で、これも大将が美味しいお蕎麦を沢山の人に食べてほしいと願う人柄の表れかと！ 本当にお値段以上の良い仕事されてます！ とても美味しくいただきました。 また美味しいお蕎麦を食べに来ます！ ご馳走様でした。 #そば切り荒凡夫 #手打ちそば #荒凡夫 #そば #飲める蕎麦屋 #そば三昧 #ニハ、十割、粗挽き #やまうにとうふ #南森町 #なにわ橋 #大阪 #2025麺類Lv73 #2025kn #259 #KatsushiNoguchi

本日は高野山奥の院に行って来ました。 その帰りに前から濱田屋行ってみたくて 念願かなってお店に行きました。 金剛三昧院から近いところにありますが、その他の観光施設からは少し離れたところにあります。 高野山の本通りから裏手に入ったところにあります。 外観はザ！老舗といった店構え！ 濱田屋の胡麻豆腐は明治開業以来、お大師様のお膝元で お大師様に御膳を届ける「生身供しょうじんく」へお供えしているとの事で更に こちらのお店に興味がわきました。 胡麻豆腐のこだわりは 「皮を丁寧に剥いた白胡麻」 「吉野本葛100％」 「高野山圓山弁天の清水」の3つの材料のみを使用。 当日出来立てが食べられる 素材の味が引き立つ繊細で新鮮な胡麻豆腐が有名です。 シンプルに胡麻豆腐を味わうなら 胡麻豆腐（わさび醤油）上勝阿波晩茶 1個：400円（税込） という事でこちらを一つ注文。 少し変わり種商品の 抹茶胡麻豆腐（和三盆と牛乳） 1個：600円（税込） も一つ注文する。 抹茶胡麻豆腐は、 京都一保堂茶舗様の抹茶を使用しているとの事で 香り豊かで、ほろ苦い抹茶が特徴 和三盆の上品な甘さと胡麻の風味が調和し、 もっちりと口当たりがとても良くて美味しかったです。 どちらも最高の逸品でした。 ご馳走様でした。

【No.1375・東京・調布市/深大寺近く】昭和42年営業開始、老舗の日本料理屋。「和食好き」人気店。深大寺近くには蕎麦屋が多いですが、『水神苑』はそれらと一線を画する存在。 深大寺近くの蕎麦屋も大好きではありますが。 店内から、鯉が悠然と泳ぐ池を中心とした庭園を眺められます。その池、遠い昔は釣堀だったようです。深大寺で動物霊園を運営した会社が釣堀も運営、その池畔ではじめた料理店が『水神苑』。 食後に庭園を散歩するのも、お勧めです。 【今月の彩り弁当（税込6,000円）】 ①口取り、②ローストビーフ、③焼物、④煮物、⑤揚物、⑥葛寄せ、⑦刺身、⑧二八そば、⑨甘味 【その日のお酒】 ①生ビール（マスターズドリーム）、②日本酒「磐城壽 純米 あかがね（山形）」 豪華な「弁当」です。六つに仕切られ、①〜⑥が詰められています。左上の「口取り」は「酒の肴」のことなんですね。左下の「葛寄せ」はトマト、珍しいが涼しげで美味しい。 右上の揚物は、いちじくの天ぷらが甘くて美味しい。もちろん、ローストビーフ、焼魚、煮物も全部美味しいですよ。繰り返しになりますが、贅沢な弁当です。お刺身も添えられていますし。 深大寺ですから、お蕎麦も食べたいですよね。細めの二八そばが旨い！そうそう、日本酒は醇酒の辛口「磐城壽 純米 あかがね」、一升瓶ももって来てくださって、優しい。 予約必須。また、ここぞという日に来ます。

遅めのお昼ご飯にて伺いました。太切りでいただきましたがモチモチで旨し^_^あと、かやくご飯がとても美味しいです！天ぷらも衣薄く漬物までしっかり味合わせていただきました♪ 写真を忘れたのでメニューで代替です。

嵐山天龍寺の総門近くの塔頭ながら観光客のさざめきは届かず、庭の青もみじが爽やかな風に揺れる様を眺めながら頂く料理は格別である。メニューはコースのみで、八寸、天ぷらと名物の湯豆腐である。 嵯峨野の有名豆腐店の豆腐は豆の甘みがあって、つるりと喉越しも軽やかである。あらためて京都の水の良さを認識した。 写真#１は自然薯の天ぷらで、トロトロの摺り下ろしの芋を海苔で包み、さらに人参と大葉で色を添えている。 隣席の客は自然薯の天ぷらを単品でおかわりしていた。

10割そばを食べました。おこわは一緒に行った人のセットからお裾分け。そばは香り高く美味。そして何より感動したのは蕎麦湯です。こんなにドロドロの濃厚な蕎麦湯は初めてです。あまりの美味さに蕎麦湯をおかわりしました。ここ使えます。

台湾素食料理のお店@中野ブロードウェイ 素敵なママさんの家庭料理のお店です。 ビーフンのセットと迷って、やはり本日のランチに決定(他いたお客さんお二人も同じでした) ランチは精進揚げ、煮物と炒め物の小皿のセット 雪の中❄️中野駅から商店街のアーケードを突き抜けてブロードウェイ2階奥に行くと、台湾の食堂の懐かしさを感じさせる暖かい空間でした

蕎麦ランチ 1650円をいただきました 蕎麦を食べてる！っという蕎麦でした✨ どの料理も健康に配慮してるところがとても感動しました！ 行くときは日時に注意を！

気になっていた八重山料理のお店に予約して行っちゃいましたოර⌄රო ゆいレールの儀保駅から徒歩5分程の高台に位置しています。 予約制のお店で、6,600円のランチコースになります⁙ὸ‿ό⁙ 身体に良い感じの優しい味で美味しかったデスოර⌄රო 窓からは、首里城が見えるロケーションで、夜はサイコーの空間を味わえる感じでした♫ #今年502件目の投稿 #現金のみ

北九州市北区三郎丸にある観山荘別館で 会食しました。すべて美味しく頂きました。 観山荘って福岡にもあるらしいです。 #食べ物もおもてなしも贅沢です

お寺のビール、その名も「寺（じ）ビール」！ 日蓮宗の総本山でもある身延山の塔頭寺院である行学院覚林房。ここは宿坊でもあります。 もともと宿泊者向けにオリジナルのビールを作って提供していて看板メニューでもあったらしいのですが、それをボトリングして販売し始めたのが、こちらの寺ビール。 こちら覚林房ではランチも提供していて、その名は「おてらんち」。 堅いイメージのある寺院には珍しく、いろいろと面白いことに取り組んでいますね～(^^) 今回手にしたのは、３種類のビール（各800円）。 基本の「寺ビール」は、ベルギー・ホワイトビール。フルーティーで爽やかな味わい。 覚林坊の開祖日朝上人のご利益でもある「眼病守護」にちなんで、心の眼をコンセプトにした「ＲＥＤ(心)」がピルスナー。喉越しの良さがバツグン。 もう一つ、身体の眼をコンセプトにした「ＢＬＵＥ(眼)」がＩＰＡ。苦味と香りが際立っています。 どれも個性的な味わいで、それぞれ違った魅力を味わえます♪ ビール自体も美味しいですが、なんといってもお寺発なので、ご利益がありそうなのが嬉しいところ。 まさに、１本で二重に美味しいところ取りです！ #ビール　 #寺ビール　 #宿坊

祝日午前中に入店。先客無し。 その後、2名来店。 早速、目的の御幣餅（385円）、門前豆腐（330円）を注文。 先に門前豆腐。絹ごし豆腐とよもぎ豆腐が一皿に載っている。メニューに『おからを出さない大豆丸ごと豆腐にしました』との事で店員さんに確認。まず大豆を乾かし丸ごと粉砕（粉状に）して作るのでおからが出ないそうだ。 白の絹ごし豆腐から、濃厚でずっしり感のある味わい。添えてある山葵、塩（さくら塩、ヒマラヤの塩）で食す。山葵が合って好み。 次によもぎ豆腐。最初の一口目は味わっていて飲み込む時にフワッとよもぎの香りが鼻に抜ける。美味い。その後も山葵、2種の塩で食す。ペロッと完食。 約10分ほど待つ。温かく香ばしい御幣餅。 檜のヘラに大きな小判形。味噌がしっかりと塗られ焦がしている。香りが良く最高！ 甘めの焦がし味噌がたまらない。 結局、おかわりしてお腹いっぱいに。大満足でした。

高岡・瑞龍寺を訪問ついでに、まちの駅たかおかにあるこちらを訪問。参拝帰りということで精進料理にしてみました。 おまかせ懐石1280円を注文。大根と春菊の煮物やきのこご飯など、繊細な味付けで美味しい。配膳にやや時間がかかるものの、その分熱々の料理が運ばれてくるのは嬉しいですね。 寄ってみて良かったです。

普茶料理を食べに京都萬福寺の銀杏庵へ。 普茶料理とは、お寺でおもてなしする 精進料理なんですって。←初体験♡ ですがお肉こそ出てこないものの、 そのお料理はめちゃめちゃ豪華で美しい✨ 秋がいちばんのおすすめらしくて、 まつたけ、まつたけ、また まつたけ！ まつたけづくし。 これだけのまつたけを贅沢に１日でいただいたのは、たぶん私の人生では後にも先にもないでしょう… 食べきれなかった 揚げ物やまつたけごはん、お漬物は、お持ち帰り用パックをご用意してくださるので、それに詰めて持ち帰らせてもらいました。 家族7人で法事の後に利用しましたが、 個室からの景色も良く、お料理のお味も最高で とても素晴らしい時間でした。 #ロケーションが良い #映え

法事で利用しました。 お腹いっぱいになり、美味しくてコスパもいいです。

初めての温泉旅行で利用させていただきました。 さすが料理宿、、文句のつけどころのない美味しさ。 何もかもが美味しかったです 〆のご飯は食べきれなかったのでおにぎりにしてもらいました とても親切でおいしくて 最高の旅でした また利用したいです(´,,•ω•,,｀)