期待を裏切らない味、美味しいと評判の懐石料理店
GWの旅行に、初広島♪ そして評判のお宿「石亭」に伺いました。 期待を裏切らず、ご飯が美味しかった♡ 特に夕食の先付の穴子三味焼き、美味っ!薫製、白焼、味噌焼の三種をいただきましたが、どれも「もう一口食べたいっ」と思わせるもの。 決して一品の量は多くないけど、品数が豊富。それでも地の物をシンプルにいただけるお料理は、お腹が膨れることを忘れて口に運ぶ美味しさでした。 また、お風呂上がりのビールサービスや、日本酒の利き酒もさることながら、朝の散歩後のリンゴジュースも甘くて美味しい!こちらも広島産とのこと。 お庭だけでなく、ご飯目当てでまた来たいお宿に登録です♪
新鮮な魚介とそば、贅沢コースで満足度抜群の和食処
本日のランチはこちらでいただきました。 肉系、魚系などなど悩みましたが本日の日替わりがまぐろの漬け丼とおろしそばだったのでまずはパス。 なのでバラ散らし御膳をいただきました。 こちらにもおろしそば付き。 新鮮な魚がとても美味しくボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました‼️
京橋駅エリア。由緒ある邸宅で上質の和食が頂ける料亭
2018.1.5 おひるごはん 父と私の誕生日祝いを兼ねて、こちらで淀川御前を頂きました✨ 組肴・焚合・焼物がお重にまとまっていてわぁってなったり、蟹真丈がぷりっぷりだったり、甘味のチョコレートゼリーがとても濃厚だったりと最後まで美味しく完食です(*^_^*) #ちょうど良いボリューム #赤カーペット #景色も良い # #お正月キャンペーン #帰省中 #気持ちの良いサービス
京都の南座のそばのビル内、気軽に吉兆料理が食べられるお店
京都南座東側の祇園四条にある『HANA吉兆』さんでのランチです。紅葉巡りを目的に来たもののあまりの人の多さに疲れ四条界隈での散策に切り替えその前にゆっくりお昼ご飯を食べようとなり連れていって頂きました。お昼でしたので軽くビールで乾杯してスタート、八寸に続きお椀(海老真丈)刺身(鮪、鯛、烏賊)焼き物(鰆幽庵焼き)煮物(炊き合わせ)ご飯(キノコ炊き込みご飯)デザートでした。炊き合わせに添えられた柚子の香りが和食を感じました。友人は炊き込みご飯2回お代わりしてお焦げまで食べてました。ゆっくり落ち着いたランチでした。
旬の食材を使った料理と新潟の地酒を豊富に揃える、個室メインの懐石料理店
☆流石のおもてなし(^.^)☆ 昨晩お祝いの席で、古町八番町にある懐石料理・京料理の"燈里屋"に行きました(^-^)/ 静かな個室のテーブル席でゆったりしながら、美味しい料理を頂きました(^∇^) コースではなく、女将にアラカルトでほぼお任せのお勧めで出してもらいました。 旬のかきのもと 枝豆 ぶり大根 白根ポーク鍋 お造りは 活〆真鯛 鰹 ぶり まぐろ 南蛮海老 だし巻き玉子 スルメイカ 日本酒が西区内野の地酒 鶴の友 二合をたくさん 以上でした。 雰囲気とおもてなしを含め、美味でしたヽ(^○^)ノ↑ マスターズドリームで乾杯してから、即ほぼ空きっ腹で日本酒を頂き、酔いが回り、途中から写真を録り逃してしまいショックでした(>_<") #グレード高いおもてなしに
ホテルの快適性と旅館の風情を併せ持った心と体の休まる宿
福岡二日市温泉の老舗旅館。温泉入浴にランチコースがつく日帰りプランを利用。品のいい和個室でいただく料理はひとつひとつに手が込んでいて、口に運ぶごとに驚きがあります。日帰りでも十二分に堪能できました!
品数が多くて美味しい料理を、素晴らしい景色を見ながら堪能できるお店
絶景の宿で、美味しい料理と日本酒を楽しむ!! 今日は、三連休を利用して、家族で能登半島を旅行へ!! 折角、能登半島までやってきたので、奮発して「ランプの宿」に宿泊することにしました。 今日のお部屋は、浜の離宮 離れ露天風呂付特別室。海に面したお部屋は、とても眺めがいいです。 夕食は、家族だけの個室で、落ち着いて食事を楽しむことができます。 まずは、スパークリングワイン(ガンチア・アスティ・スプマンテ)で乾杯!! 【前菜】 前菜は、 ・ミディトマト白ワイン煮 ・白芋茎ご前 玉蜀黍岩石 ・伏見唐辛子焼浸し オレンジチェリー ・蛸のマリネ 能登南京サワークリーム これは、いいお酒のあてになりますね。 【海老蓮根餅の御椀】 海老蓮根餅・冬瓜・白髪葱がはいっていて、 いいお出汁がでています。 【お造り】 お造りは、 ・鰹 ・甘海老 ・金目鯛 ・鯵 ・鮑 ・のど黒 と、めっちゃ種類が豊富です。 こちらには、日本酒をいただきます。 【ズワイガニ】 今回は、一人にカニ一杯付きのプランだったので、ズワイガニがド~ンとやってきました!! さすがに、カニ一杯は、めちゃめちゃ食べ応えがありますね。 【お凌ぎ】 お凌ぎは、鮪漬け一口寿司とジュンサイです。 【焼き物:鰻ざく】 焼き物は、鰻ざく。鰻が大きいですね。 【米茄子、夏野菜ジュレ】 【蒸し物】 蒸し物は、 ・鱸 ・帆立貝柱 ・つぶ貝磯蒸し ・岩牡蠣 ・蒸し鮑 と種類が豊富で、色々な味わいを楽しめます。 【能登牛ローストビーフサラダ】 ローストビーフが美味しいですね。 【のど黒塩雲丹焼き御飯】 のど黒が脂がたっぷりで、美味しくいただきました。 【デザート】 デザートは、 ・大葉のグラニテ ・能登小豆の水羊羹 ・桜桃 ・カットフルーツ
本格江戸前寿司がおススメ、ランチも人気の懐石料理のお店
最近少し御縁を感じる日本平ホテルへ行ってきました( ˙꒳˙ ) 伺ったのは2月でしたが、節分のお豆があったり、 枡に入ったお料理も可愛らしかった 前肴の胡麻豆腐を揚げたものは初めて♪ 美味しかったなぁ いつか泊まりたいわ その時は奥のお鮨屋さんに行きたい(๑′ᴗ‵๑)
地酒豊富で家族やゲストに喜ばれる和食店
この日は仕事絡みのお祝い行事。結婚式でも利用されるこちらで個室パーティー。昔は老舗料理旅館で、マリリンモンロー、昭和天皇も宿泊された由緒正しきところです。 今回のコースは15400円に15%サービスチャージ。そこそこお値段はしますが、素敵な食材のオンパレード。贅沢だったら良い!じゃなくて、季節の食材や華やかさなど、あらゆる面で素晴らしい内容でした。特に最後の海鮮炊き込みご飯は、イクラ、雲丹、鮑、蟹が揃い踏み。お腹いっぱいで食べられなかったら後悔するところでした。茶碗蒸しもフォアグラとフカヒレ入り。うーん凄かった。 食事だけでなく、館内の雰囲気、部屋のメンテナンス、スタッフ対応まで素晴らしい。広島で特別な宴会が有れば、ぜひお勧めです。
高層階からの夜景と旬素材を楽しめる和食店
名古屋市中村区名駅ミッドランドスクエアの41階の日本料理『京都吉兆名古屋店』でのお食事です。この時期なかなか予約取れませんが今回はお誘い頂き喜んで参加しました。窓からの名古屋の夜景を眺めながらの食事は個室でしたのでゆっくりお喋りしながら頂きました。向付は越前の蟹からで外子、内子までたっぷりでおろし生姜が利いていました。お椀は海老の真丈、お刺身は鯛の氷見の鰤、つけタレが3種類と楽しめます。穴子の蒸し寿司を挟んで八寸、焼物は鰆で椎茸を巻いてあります。焚き合わせは湯葉、ご飯物は五目ご飯に海老芋の唐揚げが混ぜてありました。それにデザート、お抹茶で全て終了でした。 #名古屋市中村区 #名駅 #ミッドランドスクエア #京都吉兆 #吉兆 #懐石
心と体にやさしい上質な和の朝ごはんで一日をスタート
なだ万の和朝食。焼き鮭、卵焼き、かまぼこ、煮物、ひじき、たくさんの小鉢、小皿で出てきて、身体に優しい朝食となりました。
丸の内、久屋大通駅付近の懐石料理のお店
名古屋コーチンのコースを食す。揚げた手羽先を1日煮込んだ肉が入っているスープは絶品。焼いた鶏肉の香ばしさも最高に美味しいです。飲みながらの会食には丁度良いボリュームでした。店員さんの対応も素晴らしく満足のコースです。昭和11年創業、今の建物も立て直して70年と歴史を感じます。接待に使えるいい店です。
日本の歴史を刻む料亭は有形文化財。上品で丁寧に飾られた料理を特別な日に
【国登録文化財で料理を堪能できるミシュランガイド掲載店】 大分県中津市にある筑紫亭。 百年以上の歴史があるこの建物で、お昼のランチ。 今回は5千円のコースをいただきましたが、料理がどれも美味い‥さすがミシュラン掲載店! 特に鱧ですが、刃物骨切りは下手にやると骨が気になって仕方がないのです、一切気にならない見事な腕! 何でも中津は骨切り発祥の地だそうで! 一万円以上のコースだと鱧の握りがつくそうで、それも気になるなぁ‥ 食事の後は女将が大分の食や筑紫亭のこだわりなどを熱く語ってくれました。 化学調味料は一切使わずに調理してるとか、女将の話は食についての話に興味のある人には大変有意義な時間になると思います。 自分も大分の食文化などについて知識が広がりました。 また中津によれば料理に舌鼓をうちに行きたい素敵なお店でし
上質な和朝食と落ち着いた空間で心満たされる
お店に入る際、メニューを見て驚き。 え、朝食で3,000円もするの? 宿泊していなければ、朝からこんなに高いものを食べることはまずないでしょうね。 店内は落ち着いた雰囲気、お客さんも少なくて居心地がいいのはさすが。 当たり前ではありますけど、値段が高いのは料理の味だけじゃない。 ほどなく運ばれてきた牛すき煮定食、おぉ、やっぱり量は温泉旅館並み。 ご飯と味噌汁はお代わりできるとのことですけど、いやいや、全部食べ切るには相当頑張らなければ。 よし、それでは頂きましょう。 まずは副菜、鮭とたらこと山椒雑魚。 う~ん、ご飯に合うものばかりじゃないですか。 卵とお漬物と、これだけでも普段の朝食より遥かに豪華。 塩加減や旨味など、全てにおいて一級の味なのは素材がいいんでしょうね。 ご飯はお櫃に入っていますけど、茶碗2杯弱と意外に多くはないなと。 まずは少なめに盛って副菜を平らげてと、卵はどうしようか… そうだ、すき煮とともに食べることにしよう。 すき煮をまずはそのまま一口。 うんうん、これは美味しい。 肉の形が整っていないだけで、味の良さは間違いなし。 サシが苦手な私でも全く問題はなく、半熟の卵に絡めるとコクが加わって更に美味しいんですよね。 明らかに食べ過ぎだよなとわかっていても、こんなに美味しいものを残すのは失礼だし勿体ない。 満腹感にひたりながらの完食、いや~満足満足。 ご馳走さまでした。
肉好きにはたまらないガッツリ食べられるお店
お肉が美味しいこちらのお店のおせちを購入しました。おせちもお肉を中心とした構成です。 ローストビーフや角煮などの肉系のお料理は、おせちとしてはかなり高いクオリティ。 お煮しめや海産物のおせちも、ふんだんに高級な食材が使われとても美味しく頂けました。 お重以外にハンバーグとローストビーフのセットも購入。ハンバーグは食べてませんが、ローストビーフは旨味が凝縮された美味しさで、口の中で脂がバターのように溶け出し、他のものが霞んでしまうので注意です。
江戸橋駅近く、タワー天丼が話題の懐石料理店
#大海老天丼小とそばセット #親子丼とそばセット 随分ご無沙汰です 市内では珍しい京料理の店 我々にはちょっと敷居が高いかなと でもランチならお得なメニューあったなと思い出し予約してないけど行ってみました カウンターならと案内していただきました 平日ランチメニューから 自家製手打ちそばのセットにしました 私は天丼 自分で甘だれをかけるタイプ 海老天がプリプリで美味しい 野菜も入って小さめ丼に満載です 蕎麦が本格的でコシあってめちゃ美味しい 最初に塩で一口 香りいいですね 蕎麦つゆも美味しい そば大盛にしたので大満足です 相方は親子丼のセット コチラのお店親子丼イチオシでしたね 上品な白だしの味 トロトロたまごの火通り加減が絶妙 他にも昼メニュー色々あり やーもっと試してみたいですね 夜はコースもあるようですし 年末年始にかけて混みそうなので 予約必須ですね
新鮮な魚と居心地の良い和食ダイニング
毎年入り口に『ホビーショウの方歓迎!』って書いてあるのでつい入ってしまうw 生簀にはいった活鰯は食べるべき一品。 定番のカツオはまだちょっとはやいかなw 季節物だから酔しとしよう!
美しい庭園を眺めながら、上品な和食と心地よい静けさを楽しめる特別な和食処
徳川園の庭園の中にありゆったりと食事ができます さすがに気楽に入れる感じではありませんが ランチも三千円とそこそこリーズナブル しかも美味しかったです かなり満腹、、、
美しい料理と豊富なウィスキーを堪能できるお寿司屋さん
鳥羽別邸に2泊3日 さよなら浜島&賢島ラウンド旅 2日目の夕食は...海幸寿司カウンター 美味しいお寿司をいただきました。 赤酢ごはんの江戸前寿司でした❣️ #赤酢のシャリ #寿司カウンター #みえ旅 #おいでよ!みえ旅 三重県独自のクーポン上乗せでお土産もたくさん買いました♡
心づくしの和食と丁寧なおもてなしに癒されるホテルダイニング
家族のお祝いでこちらへ。和食のコースですけど、それぞれのお料理が手がかかっています。ホスピタリティーも良いです。美味しくいただきました。