十日町、十日町駅付近の日本料理のお店
だし巻き玉子は熱々ふわふわ。優しい味わいにほっこりする日本料理店
70年以上前からある居酒屋?小料理屋? 格別ではありません。 でも、なんか落ち着く感じ。 また一人で京都に行ったら行ってしまうそう。 おばちゃん(おばぁちゃん)二人でやっているお店です。 お客さんはみんな70以上でした(^ ^) まったり。 サービスカット付き 四条大橋から撮った、中秋一日遅れの名月
小張木にある新潟駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
ホテルディアモントが経営する、鳥屋野湖畔の料亭。名前の通り、銘石を処処に配した広い日本庭園に囲まれ、風雅な雰囲気です。月替わりの昼懐石をいただきました。先付から前菜、お造り、焼き物、煮物、仲皿、揚げ物とお食事、最後の水菓子まで付いて、4000円はお値打ち。出来ればお椀があれば言うことなしですが、このお値段でそれは欲張りすぎかな。極上とまではいきませんが、とても良質なお料理で、お腹いっぱいになります。お店の方は皆とても親切です。3日前までに要予約です。クレジットカード払いだとサービス料が発生しますが、現金払いならサービス料なし。風雅な離れの個室は、10000円以上のお料理を注文すれば、個室利用料なしで利用できます。
西陣、北野白梅町駅付近の日本料理のお店
北野天満宮の近くにある花街である上七軒の中の京割烹のお店。カウンター数席と奥にお座敷。ランチに予約をして参りました♪ 「よいお仕事で」と言ってしまいたくなるお料理の数々。特にタケノコはすばらしく美味しかったです。ちょっと大人なランチをしちゃいましたw
戸杓にある有田駅からタクシーで行ける距離の京料理店
荒田にある騎射場駅からすぐの料亭のお店
落ち着いた雰囲気の寿司料理店。新鮮魚介と野菜を使った料理が味わえる
絶品、しっかりとした出汁を感じる日本料理店
新年会で伺いました。日本料理の店です。久しぶりでした。一品一品、抜群の仕込みですが、お料理を出すスピードが遅すぎる感じでした。6時半スタートですがコース料理の最終おろし蕎麦は、8時20分でした。御料理の出すタイミングは、重要だと感じます。
鹿足郡津和野町にある津和野駅からすぐの日本料理のお店
今まで食べた日本料理店の中で文句なしで1番美味しい! 津和野の地の物の美味しさを味わうならここですよ(^ ^)
京料理の美と季節を五感で味わう、上質な和の贅沢体験
広島➰➰2023.10 福山市を代表する京料理ベースの和食の名店 食べログトップ5000,ミシュラン一つ星でいただく 素材を活かした上品な京料理と日本酒で五感で楽しむ至福の時間✨✨✨✨✨✨ お陰様で1400投稿になりました。ヽ(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ノ❤️❤️❤️❤️ いつも閲覧ポチコメントありがとうございます。 まだ広島にきて殆んどお店は開拓できてないのですが、自身の誕生日もかねてお伺いさせていただきました。 ずいぶん休んでいて松山の投稿もまだずいぶんたまっている上に投稿ものろく、季節感ゼロ(^_^;)ですが今後ともどうぞよろしくおねがいします。m(_ _)m お店にはいると ✨✨おいでやす~~✨✨ と京言葉でお出迎え。はんなりーはんなりーwww 間接照明の個室で久しぶりの懐石料理に心踊ります。 ⚜️drink ✡️ゆずサワー ✡️宝剣 純米吟醸酒 これ広島の日本酒だそうです。キリリと辛口で好みです。 ✡️龍が沢 純米吟醸酒 これもかなり辛口ですがお刺身とかお魚にあいますね。 ✡️日高見 純米吟醸酒 芳醇辛口すこしふんわりした日本酒です お肉にもあいます。 ⚜️food ✡️お任せコース ◼️突き出し ⏺️もち米からすみ葛餡 餡の透明感の美しい最初の一品。からすみの塩味がほんのりと下の方にはもち米がはいってます。 ◼️先付 ⏺️子持ち鮎の唐揚げ 銀杏添え カラッと上がった子持ち鮎は小ぶりですがまるごと食べることができます。❤️❤️ 鮎独特の香りがフワッと鼻にぬけますね。 ⏺️生麩 芹ヌタ 生麩は京料理でもだいすきな食材❤️❤️ 嬉しいです❤️ ◼️煮物椀 ⏺️松茸土瓶蒸し まずはお汁をお猪口注いで あー松茸の香りがよいですね❤️❤️ 薄味のお上品なお汁がとてもおいしいです。❤️ 蓋をあけると松茸たっぷりに鱧もはいってます。 松茸の歯ごたえがよいですね❤️❤️ ◼️造り ⏺️大トロ 北海道産本マグロ なんか引きの写真を撮り忘れたましたが、 とろけます❤️ ◼️焼き物 ⏺️カマス焼き霜 カマスを焼き霜にしてあります。 カマスを生で食べるのは初めてかも。 焼いたのと全然味わいがちがいますね。❤️ ◼️八寸 ⏺️サワラ焼き 里芋田楽 丸十 このサワラの焼きは秀逸❤️❤️❤️ 身がすごくふっくらして脂がのってます。 どうしたらこんな魚を上手に焼けるのかな? と不思議になるくらいの美味しさです。 ⏺️サバの小袖寿し 昆布締めされたサバの一口サイズのお鮨。 うーん❤️幸せ❤️ ⏺️もずく酢 ◼️焚物 ⏺️神戸牛白味噌仕立て うーーん❤️神戸牛やわらかし 白味噌が上品で肉の旨味が乗算されちゃいますねー ❤️❤️❤️ ◼️ご飯 香の物 ⏺️鱧の天むす茶漬け おにぎりに鱧の天婦羅を贅沢にお茶漬けにして おいしくないわけないですね。www ◼️水菓子 ⏺️いちじく、ピオーネ、梨ゼリー寄せ ⏺️お抹茶 抹茶が嬉しい❤️❤️❤️ むかし京都にいって御料理がとても美味しかったことを思い出しました。 薄味なのにお出汁がしっかりで上品な京の料理に瀬戸内のおいしいものをあわせて 日本の伝統の味を堪能した一夜でしたー ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ #1400投稿 #食べログトップ5000 #ミシュラン一つ星 #京懐石料理
近鉄長島駅付近の日本料理のお店
完全予約制(3名以上)・1日限定4組のお店。予約した時間に食べ頃になるように、2時間前から囲炉裏を準備してじっくり焼いているそう。そのおかげで、鮎はふっくら且つ骨まで食べることができて、里芋はねっとり濃厚でした。
上品な味付けのお料理と美味しいお酒が楽しめる、隠れ家的な和食料理店
一品一品、手の込んだお料理が詰まった豊国弁当が大評判の懐石料理店
初めて訪れた道楽さん。 豊臣秀吉をお祀りしている神社、豊国神社のすぐ近くにあります。 江戸時代寛永年間、石田三成の軍師、島左近の邸宅跡に茶店を開いたのが始まりとされ、歴史的意匠建造物に指定されているそうです。 創業380年。 歴史を感じる空間にため息が出ます。 どのお料理も仕事が素晴らしく、19品盛られた前菜はそれだけで豪華で、この後のお料理を期待させます。 お造里は分厚切られてるのに細かく包丁目が入っていて醤油が絡みやすく、とても食べやすかったです。 東海道五十三次が描かれた椀や、ボヘミアン切子、筋切子、ベネチアン泡グラスなど、美しいグラスもお料理を際立てて目を楽しませてくれます。 ベネチアングラス、初めて使いましたが氷が入ると風鈴のような音がするんですね(^ ^) 水菓子にじゅん菜に和三盆を合わせた物が出てきて驚きました。 ちゅるんと喉越しがいいからデザートにもなり得るんだなぁ。面白い。 最後のお薄茶まで美味しくいただきました(^ ^)
東新町にある桜町駅近くの会席料理のお店
「祥風庵はやふね」(長野県飯田市東新町)。 少人数なら事前予約が要らない日本料理店、季節に合わせた「会席料理」(3,500円)や「ミニ懐石」(2,000円)で茶懐石の献立が楽しめる。 敷居が高いイメージを取り払い、低価格でも驚くべき高級食材が登場する点も魅力の一つ。
長野市、朝陽駅付近の日本料理のお店
かなりの隠れ居酒屋ですが、 基本年中無休のスタイルで とにかくお通しがたくさん出る! しかも気さくな雰囲気で いつまでも居られる。 料金もリーズナブル
安曇野、一日市場駅付近のそば屋さん
以前に予約でいっぱいと、開店時間に断られてしまった、安曇野にある戸隠蕎麦のお店を訪問。 こちら、ご存知の方も多いのでは? 放送協会の番組にジャニーズタレントが出演した回に取り上げられたお店です。 蕎麦○、つゆは鰹の香りがたって◎でした。 天ぷらはノーコメント。w デザートは併設の和菓子店で最中を一ついただきました。 あっさりした甘さで食後に◎でした。 ごちそう様でした。
大名、赤坂駅からすぐの居酒屋
有機肥料使用で無農薬のこだわりの自家製野菜を使った日本料理を味わえる店
ここは道内産の食材使用してるので道外からお友達が遊びに来たときなどのいつもお世話になってるお気に入りのお店です。どれもこれも美味しくてリーズナブル(≧∀≦)
年代物のスピーカーが奏でるレコードの柔らかな音に癒されるJAZZバー
アナログレコードや30年前のスピーカーがある店 幸せな柔らかな音に癒される JAZZバーだが、実にいい時間を過ごせる
魚の新鮮さが半端ない、ボリューム満点の定食が味わえるふぐ料理のお店
やっぱ魚の新鮮さ半端ない(´Д` )刺身以外は千円の定食なんだけどこのボリュームの上に激ウマ(≧∇≦)ヤバイよ〜(≧∇≦)