(109ページ目)懐石料理 ディナー でおすすめのお店

職場の新年会です。 前菜は3種盛り スープ プレート（お肉とお魚とサラダ） デザート 珈琲 やはり人数多いと　温かいものを 温かいうちに　というのはやはり無理なのかしら お肉が　冷たくて　かたい（ ; ; ）

【 上品な和食屋さんが、思わずうなる程の美味しさです！】 2021.11 訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は所用が午前で終わったので、 前から行きたかったこちらへ、 【古長】 ・お刺身定食 ¥950税込 住宅地の中で一軒家を改装したお店。 前々からブクマしてたのですが、 なかなかタイミング合わずに未訪。 緊急事態解除後にようやく行けた。 開き戸を開けると、 こじんまりと上品な店内です。 初めのお客だったからか、 4人掛けのテーブルに案内されました。 入口のイーゼルでメニューは見て、 定番の刺身定食にしました。 これから驚く時間が始まり始まり… 熱いお茶を入れてくれて、 また熱いおしぼりで静かに待ちます。 程なく料理がお盆で出てきます。 まずはメインの定食、 仕切りで鮮やかに盛り付けられて、 えええっ…もしかして期待以上？ 続いてご飯に味噌汁、漬物、最後に デザートまで出てきます。 おおおぅ、うひゃ～ これは想定外、思わず微笑みます。 なんやねん、むちゃくちゃ豪華やん。 さてメインからの内容は、 刺身は、まぐろ二種、カンパチ、 どれも新鮮で、プリプリ、旨い。 魚の味の旨味と言うのか旨過ぎる。 こんなの久しぶりに食べた感じ… 白和えが上品でさすがの味わい。 和食のお店ならではの旨さです。 炊き合わせが、 なんとも季節感ありあり。 栗なんか入って皿の中で秋してます。 手作り感ありありの、 おぼろ豆腐が濃厚な豆の風味して、 贅沢な味わいを楽しめます。 ご飯はもちろん炊き立てツヤツヤ、 ハフハフ物で美味し過ぎる。 味噌汁って出汁が決めてなんよ、 これって大事なんよね。 上品な味でとても美味しい。 和食のお店でこんな幸せ過ぎる。 こういうお店は、 漬物まで手抜かりなく、 塩気も抑えて上品な味です。 デザートってかぼちゃのプリン、 めちゃくちゃ手作りやん！ リンゴまで付いてて驚きました。 穴場のお店でゆっくり和食を食べ、 楽しい時間を過ごせました。 #ごちそうさまでした #古長 #刺身定食 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #神戸市西区グルメ #神戸市西区和食 #神戸市西区居酒屋 #神戸市西区ランチ #神戸市西区食べ歩き #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #飯テロ #Japanesefood #delicious #instafood #foodie #foodporn #foodpick #foodstagram #foodblogger #kobe #Japaneselunch

税抜き1500円。以前から気になっていました。 どれも手が込んでいて美味。おかみさんも非常に感じの良い対応。和室の内装や佇いも洗練されています。色々と行き届いていて、満足でした。

久しぶりのふぐ、満足しました。2ヶ月ほど前に満席で入れないことがありましたが、子どもの日の今日は大丈夫でした。焼きフグまで入ったコースにしました。シメの雑炊含め、美味しく頂きました。

緊急事態措置に伴い、テイクアウトさせてもらいました お惣菜は何種類かあって、ご飯おかずにも、おつまみにも最適 予約になりますが、お刺身セットもありました 美味しくて、やっぱり西京さん！という感じでした カマ焼きもあって、トースターで焼き直してきましたお酒が進みます 早くお店が再開できることを願って、いただきました ごちそうさまでした

▼湯沢のスキーリゾート。夏はグランピングなども楽しめます。こんなリゾートホテルですが、ニューオータニ系列なので千羽鶴、FONTANA、SATSUKIと本格的なお店が並びます。▼千羽鶴はニューオータニの和食のお店。その看板を背負っている訳ですから、温泉リゾートの晩飯レベルを軽く超えてきてくれます。▼今日は河豚、羽太、ブリと旬の幸が並び、それなりに美味しかったのですが、少し素材もボリュームもスケールダウンしたかなー。▼この時期なら、さっと香箱が出たり、驚きがあったのですが、今日らなかった　牛鍋も肉の質量共にやや弱い。必要な金額なら料金を上げ、質を担保して欲しいなーと思いつつ、とりあえず、今月の再訪はフォンタナだな、と決めました。ご馳走様でした。

2023/08/19（SAT） 九州の旅最後の夜は泊まったホテルのレストラン汐彩でゆ〜っくり、の〜んびりお食事をいただきました。 弓張の丘ホテルというだけあり、丘というか山の上にあるホテルなので佐世保の街と九十九島の眺めがまず素晴らしい。 夕暮れから街にポツポツ灯りがともるまでの空のグラデーションを観つつお酒を飲める幸せ。 テーブルの席も2人で窓に向うように用意してくれてありがたかった。 先付けの上に夏らしい絵がかかっていてほっこり。なんと料理長さんが描いたと。 こんなおもてなしも嬉しい。 創作料理やお刺身天ぷらなど和食にあわせて長崎のお酒、長崎美人を。サラリとして飲みやすくお料理よく合う。 ダンナが店員さんに辛口でオススメを聞いたら「長崎美人」を。長崎の美人はキツイんですね?って言ったらテンポ良く笑ってくださりありがとうです。 宮崎から大分、福岡、佐賀、平戸、佐世保と旅をして前半はドタバタ。 昨日のホテルはトホホ。。 なのでホントにこのゆっくり美味しいお酒とお食事が沁みる。

久しぶりの落ち着いた雰囲気の和食ランチ 働く人がいな過ぎて……時間かかるのを覚悟の上で ☆信州サーモンユッケ丼(黄身のせ)サーモンをごま油で合えてある…偽物の用に小さい"キャビア" ☆焼きサバ定食☆お刺身付きとっても鯖に脂がのっていて、皮がパリパリで美味しい ひとつひとつ丁寧に作られているのが分かるお料理(*˘︶˘*).｡.:*♡

ここの唐揚げめっちゃうまいです。ケンタッキーを遥かに超えます。昔の方が美味かった気がしますが。骨つきがうまい。お盆と正月の時に祖父母の家に行く時に必ず事前予約して買いに行き、そしてかぶりつきます。あーー書きながらヨダレでる（笑）

初来店！お客さんいっぱいでした。唐揚げ定食はあつあつで味がしっかり染み込んだ唐揚げたくさん乗ってて大満足！

RETTY初投稿店です。 上品な和食が頂ける美味しいお店です。 友人と2人で行きましたが広い個室を利用させて頂きました。 前菜から手の込んだ繊細な物を提供頂けます。 お酒の種類が少ないのは少し残念でした。 ビール、日本酒が好きな方には良いですが、飲める種類が限られている方には残念です。 ただお料理は美味しいので、帳消しです。 コースで予約してお刺身も新鮮で、見た目も綺麗で全て美味しかったです

三心庵　豊昇さんにいってきました！ 2013年８月に移転オープンされた 会席料理のお店です！ 飛騨の厳選食材や金沢直送の魚介類の味わいを会席料理で楽しめます！ 今日は、新年初めてということもあり、迎春会席…4800円で予約して 17時半にお邪魔しました！ これが本日のメイン　ふぐの鶴盛り　です！ 前菜から、数の子白和え、鮑のやわらか煮、胡麻豆腐 蒸し物から、かぶら蒸しです！ 具沢山です！銀杏、穴子、百合根、海老……蕪の滑らかさと餡の上品さ！　絶品です！ 金沢直送鮮魚のお刺身は、鮮度良しです！ めじ鮪、天然鯛、天然鰤、甘海老、雲丹、生湯葉、烏賊、そして、金沢の鰤の蕪漬けが最高でした！ お刺身の第２弾は、てっさです！ 新春らしく鶴盛りです！ これが、迎春コースの目玉サービス品です 焼き物からは 天然鰤が・・・脂ののった鰤に、きめ細かい柚子を入れ込んだ大根おろしで、さっぱりといただきました 煮ものになるんでしょうか？ 飛騨牛のやわらか煮温野菜とデミグラスソースで…ともいいましょうか！　 ふわっととろけました！ ここで、日本酒大吟醸のシャーベットをいただきました！ 甘く香りの良い女性向きのシャーベットでした！ 鍋もの　です。一人前ですよ ずわい蟹の鍋を……良い味です！ 飛騨春慶のお重がでてきました 一の重からは、 釜揚げうどん　がでてきました！ このうどんは、僕の大好きな吉田製麺所？さんのうどんです！ 流石に旨い！ 二段重の下には、お正月ぽい小鉢が、烏賊やわらか煮、酢蓮根、黒豆煮、法菜、昆布煮、紅白蒲鉾、おこわ団子などです！ 最後は、デザートです！ ティラミス、黄粉もち、苺練乳です！ 美味しい料理に惹かれて、芋ロックをグビグビやっちゃいました！ #高山会席料理

母と日本料理を食べに伺った。メニューには値段が書いてなく、どきどきしたっ！少しずついろんなお料理をいただきながら、一杯だけお酒を飲むよくな、そんな贅沢がしたくなるお店でした(*^^*)

6,000円(サービス料別)のコースをいただきました。広々とした個室でゆっくりできます。季節の海産物にジビエのお料理まで堪能しました。

もしかして700投稿目かな？ 義経千本桜の鮨屋の段で【釣瓶鮨屋】として登場 創業800年以上 日本最古のお寿司屋さんです この日は北新地フルートフルートさんのお醤油の醸造所を巡るツアーの昼食として伺いました お寿司は鮎の押し寿司です 近くの川で鮎の友釣りしてるくらいですからね 鮎！！テンション上がる〜 先付けをアテにお酒からのスタート（笑） 焼き鮎の押し寿司にちりめん山椒の押し寿司 焼き目の付いた鮎の香ばしさとハッキリとした酢飯がよく合います 暑い夏にちりめん山椒の山椒が爽やか そしてマスの柿の葉寿司、しっかり塩の入ったマスとご飯、また日本酒が飲めちゃいます 椀物は固めの練り物のようなものが入ってました、お味噌は醸造所で味わったのに酷似していたので自然に作った良い物なんだと思う こちらの名物とも言える鮎の揚げ物野菜餡かけ バリッバリに揚げた鮎に優しい味の餡がかかってます 噛むとボリボリ言うくらいですので丸ごと齧り付く！というぐあいです 水菓子、黒糖わらび餅が出てフィニッシュです 火事で建て直したといえ80年程経った建屋は千と千尋の湯屋みたいな入り組んた造りで 雰囲気あります 雰囲気込みで日本最古のお寿司屋さんに1度はいかれてみたらどうでしょうか(^^) #お盆休みキャンペーン #お寿司 #一度は行っておきたい #鮎

一周忌法要で使用。次々に提供される料理は食べ切れないくらいです。お酒を飲む余裕もないくらいでした。締めの蕎麦まで美味しかったです。（2017.11.17）

法事の会食で利用しました。「卯月もみじ会席」とネーミングされたコース料理でした。それぞれの献立のお題目を見ても桜とか春とか、今の季節を意識した物になっていました。