ミシュランガイド福岡佐賀長崎2019 ミシュランプレート選定店 喰道こが しょくどうこが 5000円程度のコース料理のみだが遅い時間に行ったのでアラカルト的なモノも対応してくれた 魚は総じて旨い 細かいこと書いても毎日メニューが異なるから参考にならない? 鯖の薫製はクセになるうまさでしたよ 料理長ははセンスがあると思います こちらもとミシュランで星取った有名な寿司屋があった場所の居抜きガンガンベース 運気の流れが良さそうな空間で良運をお裾分けしてもらいませんか? #ミシュランガイド #ミシュランプレート
やっぱシンプルで良いね #生とり貝 #富山産ホタルイカ #筍 #ちりめん山椒のおこわ #鶏団子? #カツオ行者ニンニクずけ #金目鯛 #コハダ #閂 #豚肉のぬかずけ焼き #子持ち昆布入り飛竜頭 #鴨 #イイダコとそら豆 #カタクリおひたし どれも出汁好きにはたまりません! #水茄子 #村さんのボラ炊き込みご飯
#コスパ最高 #ドヤれる隠れ家 #又行きたい
知人の紹介でお邪魔しました。 一つ一つの料理に手が入っていて美味しい。 駅近くでこんなお店があるのがびっくり。 お値段もリーズナブル。天ぷらの加減もとてもよかった。 また何かの時に利用させて頂きます。
家に徒歩で帰宅中に見つけて入ってみたら、お持ち帰り専門の割烹屋さんでした。 ちょうど店主が鶏肉を炭火で焼いておられ良い香りが漂っていました。 小さめのショーケースを覗いていたら美味しそうな煮豚を見つけ購入。 購入したのは「炭火の香りの煮豚」の醤油味です。(塩味もありました) 付け合わせの野菜は購入後に切ってくれました。 家に帰って湯煎で約5分。 口に入れると炭火の香りが心地よく香り、とろける様な柔らかいお肉。 お値段が少々お高いので贅沢な一品が欲しいときにぴったりだと思います。 HPによるとお昼にはお弁当もあるらしいです。 まだまだ色々な商品があるので試してみたいです。 後日、煮豚の塩味を購入しましたが、やはり美味しいお味でした。
季節の料理が楽しめます。刺身も美味しいし、 全ての料理で職人技を堪能出来ます。 特筆すべきは、日本酒の種類です。他のお店で見た事も無いようなお酒が置いてあります。 飲み過ぎに注意しましょう! 防府市で超お勧めの店です。一度行ったら、絶対また行きたくなります。
何年か前は大洋鮨という寿司屋でしたが、親方が代替わりして割烹になりました。駅から少し歩きますが、勝田台の中ではトップクラスで美味しい店だと思います。特に力を入れていると思われる牡蠣は、生、焼き共に美味しいです。特に焼き牡蠣は今まで食べた中で1番かもしれません。焼き加減が絶妙でした。鮨ネタは前と少し変わった感じはありますが、美味しかったです。 飲みすぎなければコスパは良いと思います(^^; #焼き牡蠣
ちょっと分かりにくい裏通りにある小さな小料理屋さん。扉を開けると、優しそうな着物姿の女将さんに迎えられます。 今回はお誘いを受けた身だったので料理はお任せでしたが、タイミング良くお料理を出していただきました。お刺身から始まって煮物やフリッターなど美味しいお料理が次々と並んで、お腹がいっぱいに。 常連さんが多いようでしたが、ひとりでもふらっと立ち寄れそうな感じも良かったです。
小さなカウンターのみのお店で、女将さんが一人で切り盛りされているお店でした。 小さいお店ですが、料理はどれも本当に美味しくて堪能できました( ´艸`) 特に生ダコをゴマ油で食べる刺身は絶品(≧▽≦) お店もすごくきれいだし、静かに飲むのにうってつけのお店です。 是非また行きたいです! #落ち着く雰囲気
◯岩国割烹 山口県岩国市~6日目~ 先日でイベントが終わって この日はいつもお世話になっている 鉄板空間堂の大将、森川さん夫妻と一緒に 岩国にある割烹店 〇一聲 さんへ 一聲さんの大将ご家族とは 今年2月に鉄板空間堂さんに来た時にたまたまご一緒させていただき その時のご縁で寄せていただきました まずはいつもお世話になっている 鉄板空間堂の大将と女将と乾杯! お料理はお任せでお願いしてありました 〇河豚とあこうの煮凝り 〇岩国蓮根のよせと鱧の椀もの 〇お刺身三種盛 〇蛸と太刀魚の酢の物 〇地鮎の塩焼き 〇地野菜盛り 〇特製茶碗蒸し 地酒 〇金冠 黒松純米酒 〇五橋 生酒本醸造 〇金雀 純米吟醸 〇雁木 夏限定辛口純米 champagne 〇KRUG どのお料理もしっかりと 仕事がしてあり 特に、河豚とあこうの煮凝りと 岩国蓮根のよせは絶品! 地元、岩国のお酒もしっかり飲み 最後はたまたまカウンターに居合わせた常連のお客様とも一緒に乾杯! 本当にいいお店を紹介していただき感謝です ご馳走様でした (^-^) #一聲 #割烹 #河豚 #煮凝り #岩国蓮根 #鱧 #山口グルメ #岩国グルメ #鮎の塩焼き #乾杯 #茶碗蒸し #yamaguchigourmet #gourmet #foodie #iwakuni #地酒 #delicious #sake #雁木 #五橋 #黒松 #金雀 #champagne #cheers #シャンパン #宴 #krug #dinner
[沖縄3rd-169]【沖縄県】那覇市宇栄原にある居酒屋"味処 千恋(せんれん)"ランチ時に入店し期間限定"寿司ミニ(そば)"(税込1430円)をオーダー。寿司6貫、天ぷら、うどんorそば、茶碗蒸し、もずく、豆腐ちゃんぷる、ドリンク(コーヒーorティー)の豪華なセット。 寿司は6貫ながらも居酒屋クオリティで、天ぷら、茶碗蒸しも美味しく、もずく酢が副菜であるのが沖縄ぽくていいですね、うどんorそばすらそばをチョイスし食べやすいノーマルな日本そばで食後にホットコーヒーをいただきました。 他のランチメニューは刺し身御膳、和風ステーキ御膳の豪華なメニューが中心 店内は居酒屋なので席数も多く、裏手に駐車場完備 #沖縄 #那覇市 #那覇市宇栄原 #宇栄原 ##小禄 #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄ランチ #那覇ランチ #沖縄居酒屋 #沖縄寿司 #那覇居酒屋 #千恋 #味処千恋
ランチに 冬ならではのうつくしさと 美味しさ お料理、うつわは申し分あるはずもございません だって土井さんですもの ただ、ランチに通されたお部屋、テーブル椅子等は …味気ないというか 夜のコースの時のお部屋は お昼は使われないのかな? お弁当コースだからかしら?
住宅街にあり比較的に静かに食事ができる 長崎の地酒 ひらん はうまかった。 長崎の日本酒は初めてだった。
日曜日のみランチをやっている小料理屋。ブリの刺身ランチ。ブリは脂のノリが良く、小鉢の肉入りきんぴらもしっかり作られていて美味。飲み屋のランチは個人的にあたりが多く、飲めない身としてはもっと増えてほしい。
®️初投稿? 久しぶりの七間町はオシャレになってた! 「そっせ」さん、カウンターのみ9席の板前割烹。 若い大将が腕をふるってくれます。 ビールで乾杯 きめ細かい泡♪ この最初の1杯が美味しいと嬉しい♡ ◇帆立と平貝のみぞれ和え …爽やか!貝好きにはたまらん。 ◇麻機蓮根のお椀 …あさばた蓮根は静岡のブランド蓮根。すりおろした蓮根と刻んだ蓮根がお団子になっていて、食 感も香りもいい。 この辺で勝沼の白ワインに 2軒目に日本酒barが控えているので、日本酒はぐっとがまん。 ◇氷見鰤のスモーク …すんごいスモークの香り!鰤に勝ってるかなぁ ◇大間の本鮪 …3億円ではないけれど笑 大間の鮪が食べられるなんて♡ うま ◇氷見鰤 焼き …なんかお味噌でつけてあったかな。脂がのっているけどしつこくない。旨味たっぷり♪ ◇海つぼ …はい!ありがたい! 大好きだもんね、海つぼさま! ◇大根とタラコの炊き合わせ …優しいお味にほっこり。 ◇海老芋の唐揚げ …外はカリッ中ほくほく。海老芋は最近はまってます。 ◇蟹雑炊 …もうお腹いっぱいだけど、さらさらっと入ってしまいました。 ◇◇◇ 全9品 これ5400円のコースです。 初めてだしお試しで…と選び、おつまみコースみたいな感じで4.5品出てくるのかと思っていたら、締めのお雑炊までのお腹ぱんぱんコースでした!びっくり! 丁寧な和食を気軽に楽しめるいいお店だと思いました。けっこうお料理が出てくるのがゆっくりなので、お酒がすすみます笑。 またゆっくり来たいな(๑′ᴗ‵๑)ありがとう。
「はしご酒祭り」5店舗目 スナックは混んでたので。。 料亭風な“和食屋ふくしま” コースがメインのお店みたい ここでも つい日本酒を升に(笑) なんと おつまみは“なめこ汁” 〆にふさわしい 美味しかった~ 地元での「はしご酒」 楽しかったなぁ❤️ いつもは 入れないお店に 入れるのが はしご酒の強み 大型店が閉店した後の取り組み 肴町を元気にしてくれる取り組みかも 参加して良かった #食欲の秋投稿キャンペーン #はしご酒祭り 5店舗目 #コース料理4000円
和食を熟知した料理人による逸品の数々。落ち着いた空間で心ゆくまでお楽しみ下さい
昨年の夏 ステキなご夫婦で オープンされた アットホームな割烹 ほんとっ美味しい♥️ 美味しすぎて 写メ 少なっ
大人の隠れ家・魚介海鮮料理・割烹・小料理・しゃぶしゃぶ・日本酒・お一人様大歓迎
おいしかったです。日本酒を飲み過ぎました。