八木町にある小料理屋さん
JR桜井線「畝傍駅」より徒歩約2分の所に有る、懐石森本さんに伺いました♪ ミシュランガイド奈良2017一つ星★、レストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しておられます。 四季折々の旬にこだわった食材のみを仕入れ、食材本来の香り・旨味を大切に活かした懐石料理が楽しめます❗️ 懐石 森本 夜のコース 8,800円(税込み) 先付け、吸物、造り、焼物、酢の物 揚物、炊物、御飯、甘味 どれもこれも細やかに手間がかかっていて美味しい! これは、日本酒がススムくんです! 初亀 亀 秘蔵純米大吟醸 醴泉 純米大吟醸 撥ね搾り 鳳凰美田 別誂至高 瓶燗火入大吟醸酒 善和鳥 大吟醸 花邑 純米吟醸 生酒 酒未来 みむろ杉 純米吟醸 渡船弍号 奈良萬 純米吟醸 酒未来 AKABU 純米吟醸 松の司 顔を上げ少しずつ前へ 楽器正宗 クイーン 亀泉 純米吟醸 生原酒 宮寒梅 純米大吟醸 鍋島 純米大吟醸 十四代 中取り純米吟醸 播州愛山 出羽桜 雪漫々 羽根屋 純吟プリズム 気望 限定酒 なんぼ呑むねん⁉️ 堪能いたしました!これは是非またお邪魔させて頂きます❗️
倉敷、新倉敷駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
バイパス下の西行き側道沿いにあるお店です。向かい合う玉島八島消防署が目印で、それ以外には何も目印がありません。案内して頂いた知人も、あれ?ないって呟きながら、二度行き過ぎました。? 先週の日曜日に行ったのですが、予約客で満席との断りの張り紙が玄関に貼ってありました。隠れ家的な雰囲気があって、わくわくさせられます。 創作料理のお店で、出される料理は夫々美味しいのですが、まるでさっさと食べろと言わんばかりに忙しく出て来て落ち着いてたべられないのが、残念です。
広島の味と地酒を堪能できる、旅気分満点の居酒屋
地元の人で賑わう人気店。広島の食材と日本酒が品揃えしてます。ポーションはほんとに、酒のあてです。飲むのが好きな人には是非おすすめします。たべたことのない、広島のご当地メニュー、旅行に来た感を味わえます。
地元食材満載、華やか和風おかずが楽しめる贅沢弁当
とある日のランチはランチミーティングでこちらのお弁当をいただきます。高岡市福岡町にある割烹、地元の名店です。 お弁当には土用の丑の日が近いからか鰻があります。ローストビーフや海老フライなどの揚げ物、ご当地グルメのバイ貝の煮などの煮物、ごま和えやクラゲ酢など豪華なおかずたちです。ご飯に合うおかずはお酒にも合う! 飲みたくなりますが我慢。美味しくてボリューム満点のお弁当でした。 #高岡市福岡町 #割烹 #ご当地グルメ #土用の丑の日 #お弁当 #ランチミーティング #テイクアウト
山間で味わう、本格海鮮と美しい器の心温まる食卓
地元の人オススメのお店。ご夫婦で営んでいて、小綺麗な店内はとても落ち着き、窓外の植栽も素敵です。 山の中とは思えないような海鮮のクオリティに驚かされます。食器は九谷焼で彩りを添えています。 ご主人の料理に対するこだわりがひしひしと伝わってきます。
吉田にある和歌山駅付近の小料理屋さん
コスパいいです。 是非伺って見て下さい。 5000円のコースで十分です。飲み代入れて7000円でした
不破郡垂井町にある垂井駅付近の小料理屋さん
いつもお世話になっております。魚料理が最高です。 鰻は焼き具合がとても良くて満足感あります。 これからも利用させていただきます。
台東区にある上野駅近くの小料理屋さん
上野で二件目を探しててら目に入ったのがこの店でした♪雰囲気のあるお店で料理も美味しかったです
旬の食材と日本酒の贅沢なマリアージュを楽しめる隠れ家古民家和食
おまかせコース(12000円) ホタルイカの時期だけホタルイカ鍋が付いて1000円高くなるみたいです。 ホタルイカの時期に来たかったんよ。 土鍋もしゃぶしゃぶも最高すぎる!期待値遥かに超えてました!ホタルイカの肝から出る出汁が美味すぎて鍋汁ほとんど飲み干した! たけのこ、のれそれ、旬の食材使って絶品料理に仕上げて来ててホンマ堪らん! 次は夏ぐらいにまた行きたい。
葛西、葛西駅付近の小料理屋さん
母と食事に行こう!とお邪魔しました。大将がお一人で切盛りされている素敵なお店です。自家製がんもがとっても美味!お料理も全て、丁寧に作られているな〜、と感動しました。 寒い夜でしたが、スミノフ・レモネードをお湯で頂いて温まりました〜^^
人吉市にある人吉温泉駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
秋田駅付近の小料理屋さん
昨年9月に南通みその町に移転されました。 お刺身、焼き魚、天ぷらのちょこっとコースが2000円弱で十分お腹が満足できます。
高松市にある瓦町駅近くの小料理屋さん
ぼたん鍋❣️ ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 金刀比羅宮をお参りした後は高松市内の繁華街へ❣️ 昭和27年の創業以来、高松を代表する老舗割烹として60年以上に渡って、皆様に愛され続けているお店❣️ その名は『こがね』❣️ 先ずは鉄鍋に濃い味噌を入れてぐつぐつして来たら、丁寧に手切りした大根を大量投入❣️ このみずみずしい大根が鍋の中で水分を補充してくれます❣️ この大根は包丁で丁寧切ってあり、尚且つ鍋の中で型崩れしないように三角風に切ってあります❣️ その後は綺麗な猪肉を投入して食べ頃をまちます❣️ 女将さんに食べ方はお任せして締めのお餅とうどんまでをペロリ❣️ 単品で注文したウマヅラハギにも悶絶❣️ ポン酢の肝和え美味すぎる❣️ 最後はお吸い物に…❣️ こがねさん ↓↓↓↓↓ 讃岐の温暖な気候と自然が育んだ四季折々の“山の幸”❣️ 豊かな資源に恵まれた瀬戸内海で獲れる新鮮な“海の幸”❣️ 地産地消を心掛けて、厳選のこだわり食材を 代々受け継いだ伝統の味と技術によっての真心を込め調理してくれます❣️ 一品料理の数々でお客様をおもてなし❣️ こがねさんの目指す形は「気取らない日本料理」との事です❣️ 家族で営むアットホームな雰囲気のお店ですので、団体様もお一人様も学生の方も女性の方も気兼ねなくとのコンセプトにて営業されてます❣️ 高松にお越しの際は是非❣️ #こがね #割烹こがね #ぼたん鍋 #猪肉 #イノシシに注意美味すぎる #ウマヅラハギ #ウマヅラハギの大きな肝はポン酢肝和え #一品料理が豊富 #金刀比羅宮の参拝後は最高 #高松市繁華街 #香川県高松市瓦町 #唯一無二の親友との晩御飯 #戦友と共に #breakthroughnagoya #バレンタイン
多治見、多治見駅付近の小料理屋さん
高校時代の同窓が店を開いたというので、行ってまいりました。 私の母の郷は兵庫県に有りますが、兵庫県有馬温泉の泣く子も黙る料理旅館瑞苑の料理長をされていた、料理の鉄人大田忠道氏に師事していたらしいそれも出来るやつ認定されててテレビも出ていたと。これはちょっと知り合いにも自慢できるやつ?的なノリで行ってまいりました(本人から頼まれてw)。歌って踊れる料理人。ちょっと毛が薄くなったけど。 あんまり意識したことは無いが、東濃地方はうなぎ屋さんが今住んでいる神奈川と比べても密度が多い気がする。そういえば土岐の魚ますも閉められたとのことで、この地方も世代交代感じます。 で、優月。多治見が誇るこの有名人。三宅輝総料理長お一人で切り盛りしています。うなぎ・日本料理のはばひろーい守備範囲で何でも食べられるらしい。 ちょっと法事で実家に帰ってた3月半ばにお邪魔したときのコース(6000円!かなり奮発です!w)の一部の写真 ①初鰹・岩牡蠣土佐酢ゼリー・赤貝・鯵のなめろう 海無しの多治見でこれだけ出すの大変だと思います。 ②やきもので出てくるたけのこの焼く前のやつ 色が薄くて、小さくて、みずみずしい、おいしそうなたけのこってこれやで。子供のころに食べさせられた大きくて、乾いてそうでクロっぽいやつと違うで。 ③もう一つは鮑。 あわびやであわび、食べたこと無いからよーわからんかったけど。 こりこりしてうまかった。木の芽といっしょになっていて、なんか地元感じるわー(知らんけどw) 他にも何品も出てきた。友人だからサービスしてくれたん?って聞いたらお客さんによって違うサービスしたりはしてないとのこと。 こりゃ信頼できるわー 最後はこの店の大事なやつ。うなぎのミニ丼がドーンと出てきた。 すげーうまい。腹いっぱい。大事なうなぎの写真とか撮り忘れたわ。 飲んで一万円は行かない位?あんまり高い店行かないから他と比べられんけど満足。 もうちょっとその日何出してるかアピールしたら良いのにと苦言を言って、助言した気になって帰宅。いやでも尊敬しますわ。自分でリスクとって店だしてるなんてさ。凄いと思う。
名古屋市中区にある新栄町駅付近の小料理屋さん
ハガツオ。 お恥ずかしながら、五月くらいの新緑鮮やかな頃に春を迎える葉がつおだと思っていました。 正解は歯がつお。別名キツネガツオ。 しかも、カツオではなくハガツオ、カツオに似た大型の肉食魚類なんだそうです。 今日のランチは魚菜山ぐち。 このハガツオの煮付けが抜群に美味かった! ハガツオの旬は秋。実はあまり漁獲高がなく、鮮度が落ちやすい魚だそうですが、新鮮なものを煮つけていただいたのか、臭みなど全くなし。シーチキン系の旨味が滲み出る良き味。 お刺身はカツオよりもっちりして、これまたピンクの肌が可愛らしい。ハマチは脂のってます。 おやさいの炊き合わせは、出汁をしっかり含みながらの味加減ほどよし。優しい。 あー、美味い魚堪能したー!
益田市にある益田駅からすぐの小料理屋さん
「益田駅前の飲食店は、月曜定休日が多いのねー」と思いながら、夕食難民になりかけた所で、入店! 秋刀魚の天ぷら、天つゆで食べるとばかり思っていたら、甘辛ソースがかかっていて、良い意味で裏切られた!
中区にある山手駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
友人が気になっていたお店。 丁寧な下ごしらえ 優しいお味の絶品でした。 実は私海老嫌い。 青魚も苦手(笑) ふふふふ 完食いたしました。 また来ます♪♪♪
藤沢団地の中にある『らな』 実は半年前に、この団地の事がTVで放送されました。 それを見ていなかったし、知らなかった私は、どんな所か見て見たくて、本当は病み上がりで、まだ完全復活ではなかったけど、来てみました✨ 日曜日ということもあって、シャッターがズラリ下がっています。 今回は購入しませんでしたが、懐かしい感じのパン屋さんがあったり、お年寄りの憩いの場?があったり… 町田の郊外の団地は、高齢化が進んでいます。 中心部とは違い、古く懐かしい雰囲気の店が沢山ありますが、残念ながら、利用する人が少なくなり店を閉める商店も沢山あります。 ただ、声をかけて話をすれば、穏やかで優しく話してくれる皆さんの笑顔が素敵で、印象的でした。 余りの暑さに飲み物をお店の外で飲んでいたら、中からマスターが来て、本当は17時からなのに、中に入れてくれました✨ キムチと豆腐のサラダ 串焼きの盛り合わせ マチダイナーのランチの後だったので、あんまり食べられませんでしたが、キムチ豆腐サラダのボリュームの凄さにはびっくり(笑) ピリッとしたキムチと豆腐の下に野菜があり、美味しかった✨ 串焼きも、軟骨がコリコリで(〃)´艸`)オイシー♪ やっぱり塩ですな~✨ 今月末には、団地のお祭りもあるそうです✨ 私は町田が大好きで、住んでいるけど、利用するのは中心部がほとんど。 中心部は賑やかで、何でも揃うし、飲食店の数も半端じゃないです。 でも、私の知らない町田がある事を知りました。 見方の角度を変えるって大事。 見た目の華やかさや、貴重な装飾や、物珍しさなど、人の価値観はそれぞれ違います。 だけど、やっぱり私は、こんな素朴な感じや雰囲気にひかれてしまう。 大切なものは目には見えない… だからこそ、角度を変えて見る必要がある。 改めて、この団地の事を知れて良かったと思います✨ いつか、この団地の事を取材した人の仕事を側で見てみたい… そう思いました。 何故なら、会う人全てがその放送を誉め、喜んでいたから。 肝心な事はあんまり話さない人ではありますが、本当はいろんな事を考えていて、思いやりのある人。 それが仕事とはいえ、ちゃんと映像に活かされているのだと思います✨ きっとこれからも、素敵な作品を作っていくでしょう。 遠く同じ空の下で、ご活躍をお祈りいたしますm(__)m 追記 2018年7月16日今日、藤沢団地のテレビ放送のVTRを見ました。 私は、映像を見て驚きました✨ そこには、沢山の笑顔があったからです。 お年寄りは、暗い、寂しいイメージがありますが、沢山の暖かい人と人の繋がりと支え合いが、人を癒し生きる活力を生み出していました✨ なんて素敵なんでしょう?! お金を出せば得られる便利さや、満足感のある老人施設は沢山あります。 でも、この団地には、お金では買えない暖かさがありました✨ この映像が見る事ができて、本当にうれしかったです❤ #人の暖かさを感じる店 #団地の中にある #マスターはハーレーでご出勤 #町田愛ヽ( ̄▽ ̄)ノ❤
田無の割烹。料理、お酒ともレベル高いです(^^)隠れ家的なところが良い感じです。探せは良い店あるんですね(笑)
昨日(9/3) 年に一回のサマーパーティー。終わってから“反省会”と称しての飲み会。私は飲めないのですが、美味しいものが食べれて、同じ趣味の仲間と話ができるのも楽しいので、参加して居ます。みんなは飲めないのに、酔っ払いと付き合うのは気の毒と気を使ってくれますが、誰と行っても飲みませんので、なんともないのですがね。 場所は城南区長尾のグッディの近く 川沿いにある“はやみ”というお店です。今回一緒に行った方の息子さんのお友だちです。お店はひろくはないです。入り口入って左側に、椅子とテーブルの座敷、右側はカウンターになって居ます。 座敷の方でしたが、隣との間隔が狭くてトイレに行くなどの時は大変でした。 最初の 小鉢は冬瓜の煮物。注文したのは刺身盛り、鶏から揚げ、ゴボウの唐揚げ、魚の南蛮漬け、イワシの煮物、がめ煮、さつまいもの甘煮、ナスの揚げ煮、明太玉子焼き みんな旨い!飲み屋だと味が濃いところがよくありますが、ここは食べる人に合ったお店です。濃すぎず 、薄味すぎずバランスのとれた味でとても美味しかったです。また、行って見たいお店です。 座敷の仕切りは壁ではなく格子やロールカーテンなので、隣の方がタバコを吸われるとそれが流れてくるのが、私はちょっと困りましたが… (駐車場はありませんが、川を挟んだ向かい側にコインパーキングがあります)