コスパが良い! お酒と料理のマリアージュは今のところはイマイチやけど料理が丁寧で楽しい。 開店3ヶ月弱で予約とりやすい。今のうちにかな?
奄美大島の郷土料理居酒屋。本格島料理と豊富な黒糖焼酎、地ビールは当店だけ。
元旦ですが、けっこう営業してる店ありますね。昨日から予約を入れてたこちらに。名物っぽいものを注文。すぐ出てきて、すぐ食べちゃいました^_^夜光貝は初めてたべたかな?
遅い時間まで営業されてて、私は シンデレラタイムを過ぎてから行ってきました。 素材が大きくて、すごく満たされます。 写真にはないですが、鳥刺しとモツ鍋も頂きました。 遅い時間でも、美味しいお店あります!って感じです。 また、お伺いします。ごちそうさまでした。
今日のランチに訪問しました、、、10割そば790円、、さすがにこの連休で、ランチやってるとこないよね〜〜、、、 ふと見ると女将さんが昇りを準備なされてる、、これも縁ですよね、、 腰のあるそばが旨い、、久しぶりに美味しい蕎麦を食べました!^_^!、、、 カウンターだけのこじんまりしたお店ですが、なかなかいい雰囲気です、、次回な呑みにこなくちゃね、、、
大人の食とお酒を楽しむ、丁寧な仕事が光る和の隠れ家
上質が凝縮して美味の贅 @新百合ヶ丘 欲張りな酒呑みの天国みたいなお店。 駅から少し歩くが、努力する価値は十分にある。 人数が少なくても多種な肴で楽しませてくれるところが嬉しい。 当日のお造りも8種! そして、焼きたての上質な鶏に揚げたての筍をフーフーしながら、希少な銘酒を合わせて頂いた。 ◆色々少しずつお任せコース [先付]砂肝の、焼天豆、キムチ [お造り]8種盛り [茶碗蒸し]ブルーチーズの茶碗蒸し【名物・絶品】 もはや名物料理と言っても良いだろう。 芳醇さとコクを優しい出汁の茶碗蒸しの背景として味わう。 大人の複雑さを伴った感覚がたまらない。 [焼き物]大山鶏の塩焼【名物・絶品】 パリッとした皮目としっとりジューシーな食べ心地はいつも通り。 その美味さを引き立てている塩の加減がまた良かった。 [揚げ物]筍の天ぷら 地元の大きな筍をシャックっとした歯応えで。 塩で頂く。えぐみは全くなく、筍の甘さが滲み出る。 [ご飯]巻物3種、鯛茶漬け【絶品】 満腹、満足。
福島、名店"喜川"で修行されたベテラン大将が営む割烹店。 カウンター6席、4人テーブル2卓、奥に4名入れる掘りごたつの半個室。 お昼は奥様と営業されてました。 ランチは盆盛りの丸¥1000と角¥1300があり、夜は一品メニューから夜の盆盛り¥1500.2000に二彩コース¥5500〜。 12時すぎに伺い、一番乗り。 盆盛り(角)¥1300(税込) *鮪の漬け *天ぷら(海老、ししとう、かき揚げ) *シャケ、だし巻き卵、小芋の煮物 *茄子の煮浸し *切り干し大根 *ごはん *味噌汁 *漬物 *お米のプリン 丸と角の違いは天ぷらの種類とデザートの有無。 焼物や小鉢は用意されていて、天ぷらはオーダーと共に揚げてくださる。 鮪の漬けは滑らかでもちもち。 天ぷらはぷりぷりに揚がった海老にししとう、かき揚げ。塩味がついてます。 焼物・だし巻きも上品。 なすの煮浸しは優しくしゅんでて、切り干し大根、 ごはんはつやつや、お味噌汁は山椒が効いて美味。 総じてどれも丁寧に仕事された優しいお味で、このお値段で頂ける定食ではない。 特に鮪漬けと天ぷらとご飯とお味噌汁! 品数多いけど小ぶりなので、若い人、男性には量的にどうかな?個人的にはちょうど良い量でしたが、ごはんおかわりできるみたいです。 お酒と共にも楽しめる内容でもあります。 大将は最初寡黙そうな印象でしたが、お話するととてもにこやかに気配り下さる人柄の良い方。 お昼から日本酒を頂いてたら、盆盛りのあと小鉢を出してくださった。 嬉しい。 日本酒の会も定期的にされてるよう。 また夜も行ってみたいと思います。 --------------- R5.12.月ディナー再訪。 夜はおまかせコース¥13000や数品のセットメニュー。 夜は息子さんと営業されてました。 ■ふろふき大根 ■お造り ■蓮根饅頭 ■サワラの焼物 ■餅入り粥 ■お米プリン とろとろのふろふき大根、お造りはタイとマグロでしたが食感良い、餡が格別な蓮根饅頭、肉厚なサワラはふわっと焼き上げられしっかりめの塩加減が絶妙。 〆はおかゆにお餅が入ったのとお米プリン。 丁寧な仕事ぶり、おいしい出汁と魚、職人的大将のお人柄、大満足。 #ランチ #和食
お気に入りのお店ができた♡ 無添加無農薬の自家製サワーとか最高!!! 何杯でも飲みたくなる〜☺︎ 種類もたくさんあるし^ ^ メニュー見てたらシャンパンもオーガニックだったしすごくこだわったお店でお料理も全部めっちゃ美味しかったし他のメニューも食べてみたい♡ こんなお店が中洲にあるとか嬉しいな。 次はゆっくり女将さんとお話ししたいです! ごちそうさまでした♡ とくにいくらの天ぷらとアボカド海老のサラダがお気に入り♡♡♡
一昨日、学友と同窓会幹事の打合せディナー! 初めてでしたが評判通りの予約コース料理で美味しく落ち着き満足の小料理屋
同僚に勧められて利用しました。 大当たり、あまり紹介したくありませんが投稿します^^; おまかせコースと三種盛りを注文。 コスパ最高ですべてを美味しく頂きました(^.^) 土瓶蒸しの松茸が大きくてビックリ! 三種盛りは以下をチョイス 冩樂(福島県) 船中八策(高知県) 萩野酒造 メガネ専用 (宮城県) ネーミンググッ! もちろん、リピートします(^^)
いいお肉をほどよく食べたい時に利用します。 食べ方も しゃぶしゃぶ/ステーキ/すき焼きと選べます。 こちらは和割烹みつわさんが出したお店だけあって、タレや割下などの味が絶妙です! お出汁の使い方がとても上手ですし お野菜にもこだわりがあり つけ添えなんて勿体無いレベルで 蒸し野菜(サラダ)が美味しいです。 ご飯は窯で炊き立てが提供されます。 お肉が美味しいのは当たり前ですが お味噌汁/お漬物と言った脇役のレベルが高いので、満足感が違います。 #お肉の質が高い #ご飯が美味しい #家族向け #カップル向け #セレブ女子会 #良質なお肉
地元の方が予約してくれた寿司割烹。刺し盛りが自動的に出てきて、頼むべきは鶏の唐揚げ、豆腐揚げ、かんぼこ。揚げ物ばっかだけどおいしい。
恋です。はっきりと思うんです、大好きだと。 新規開拓でこんなに好きなお店に出会えるなんて思わかなかったので、 面食らうと同時にちょっと恐れおののいています。 グルメ部の先輩にアテンドしていただきました。 何てお店に連れてってくれたんだ笑。 強烈な記憶になるのは、味のバランスです。 一貫してソルティが淡い、それが物足りなくない。 素材の香り、旨味、コクを際立たせる調味の仕方です。 お上品です、凛々しい存在感。 鰤とアボカド。 鰤の脂が驚くほどに軽い。 その素材にこれまたミルキーなアボカド。 そしてごま油。 一見するとしつこそうですよね、違うんです。 相乗した時のサラリと口の中を通り抜けて行く感覚。 滑らかでしっとりと、でも爽やか。 何考えてるんだー!(怒ってます、美味しすぎて笑) 日本酒も色々なバランスを取り揃え。 ハイボールも丁寧に香りよく。 因みに良店のカレーが秀逸なのってなんででしょうね笑 次はいつ行こう。というか今年何回行けるだろう。
母の日でランチコースを予約して訪問。 お店の方もすごく親切だし、程よい量でお洒落な味付け、盛り付けで満足でした。 デザートプレートもとても可愛く仕上げて下さり、いい思い出になりました^_^
大好きな安久さん! いつも美味しいけど、今回はさらにギアが上がった印象。 どれもこれも印象的でした! 定番の鮎は、今年の食べ納め。また来年も楽しみ。
大森海岸の定食屋さん。飲み屋ですね。おつまみの種類がたくさん。開店直後から一杯やってる人もいました。 昼はランチメニューが豊富で、揚げ物と焼き物が多いです。あとは刺身。1200〜2800円。 生姜焼きを選択。普通の定食です。 お店の人は年配の方だけで、応対がいいです。
ナムルが絶品! 特にもやしのナムルは、ずっと側に置いておきたいタイプ。茄子のナムルもうまい。キムチも野菜がシャキシャキでスッと身体に入っていく素直な旨さ。 勿論肉のレベルも高いので、その日のお勧めを美人女将に聞くことをオススメ。ホルモンもなかなか。 もし近所でなくても大山に出向く価値あり。 心で花火があがる、は言い過ぎか。
【五反野にある隠れ家的創作和食のお店】 友人のおすすめで初来店、初スッポン! そしてRETTY初投稿させていただきます。 五反野駅前商店街からは離れ、住宅街にひっそり佇む創作和食のお店です。 ご主人に相談すれば熊でもキジでも牡丹でも調理してくれます。 今回は事前に予約してスッポンをいただきました! スッポンの価格が最近値上がりしてるとのことで現在は1匹1万5千円でした。 今回は5人でシェアしたので1人当たり3千円で、生き血のジュース割り、スッポンのお造り、スッポンのお吸い物、スッポン鍋、締めに雑炊と余すところなくスッポンを堪能してきました! スッポン以外に先付・八寸をつけてもらい、お店オリジナル麦焼酎申申を1本入れて1人あたり8千円もしませんでした。 これだけ食べて飲んでこのお値段はかなり良心的だと思います。 北千住から二駅でこんなお店があるとは驚きでした。 生き血もスッポンの刺身もまったく臭みがなく食べやすかったです。 スッポン以外の先付八寸も秋を感じさせる盛り付けが美しく、見て良し、食べて良しでした!!! 最初の白子と焼き牡蠣がめちゃくちゃ美味しかったです! 私は生牡蠣は食べられませんので(当たっちゃう人)毎回美味しそうな生牡蠣を出されても見てるだけで悔しい思いをしてきました。 ですが焼き牡蠣は大丈夫なので本当に美味しくて嬉しかった! こちらの先付八寸は本当にこれだけでも十分楽しめます! 伺う際は是非好みのお料理を予約注文して訪問してみてください! 私の次の野望はふぐか、熊かな? 明日はスッポンのコラーゲンが効いてお肌がプルプルになっているといいなと思います。 初投稿のお店なので詳しい情報がまだありませんが、各種カード払い・PayPay払いも対応していました。 お酒のメニューも豊富なので一度足をお運びいただければ、お店の良さがわかっていただけると思います。
お魚が美味しいお店です。 限定のミックスフライ定食はこのボリュームで破格の1200円!使用される魚介も日によって変わるので毎回違う味が楽しめます。
【 #100年割烹 #うなぎ 】 #小平 西武新宿線駅北口の老舗割烹 移転後、現在のビルで58年、現在3代目 それ以前を含めると創業約100年との事 板さんの丁寧な和食割烹 ▪️ #うな重 4,200円、ノンアルビール 620円 蒸して焼く江戸前技、ふっくらフンワリ食感 絶妙なタレを纏った「うなぎ」とご飯 きも吸い物 小鉢ねぎトロ サラダ、香物 #うなぎ #日本人で良かった #多摩エリア散策
中洲川端は新しく出来た櫛田神社前駅近くの割烹店 ランチは1,320円からとリーズナブル設定です イカの姿造りがセットになった膳もありましたがこちらは冷凍物と言うことで玄界膳と活イカの姿造りを注文 やはり福岡でイカは活イカに限りますね! 美味しかったです♪