【完全個室完備】有名五つ星ホテル出身大将が握る―。北海道の名店が東京に進出
女子ランチ会で利用 基本赤シャリ、素材に合わせて薬味や塩か醤油かなどを使い分けされており、同じネギ系の薬味でも味を分けたりされていました。 こだわりの詰まったコース、美味しかったです! ただ、人手不足で色々とお店が回ってないようで 掃除や設備が行き届いていないところはちらほら。 味が美味しいだけに、もう一息という感じでした! ただ、みなさん気さくで楽しいお店でした。
季節の食材を使った創作料理やおでんが楽しめる和食屋さん
【接待シリーズ/麻布 秀】 6月下旬に「麻布 秀」を取引先との会社で訪問しました。 10年ほど前に友人と一度訪れていたので二度目の訪問です。 そんなに広くない店内で、個室は1つあるようです。6名でしたので、上役を真ん中に着座。 おでんが有名なお店ですが、おでん以外も丁寧な料理の数々が続々と提供されました。 いつもお腹すきがちのわたしですので、この手のお店ではいつも若干の量的な物足りなさを感じるのですが、こちらはそんなことなく、程よい分量でいただきました。 静かだし、大将が目の前で調理しているので話題に事欠かずいいお店でした。 #麻布 #秀 #大事な接待に
四季折々の食材をふんだんに使った料理をお楽しみいただけます。
エルムガーデンさんで、昼の鯛めし会席をいただいてきました! まずは素敵な内装とお庭! 雪が強く降る日でしたが、それはそれで風情のあるお庭でした。 そしてお料理! 素材の美味しさ、お出汁の美味しさ、ソースの美味しさとどれも素晴らしかったですが、それぞれが合わさった一品はもう絶品ばかりでした。 中でもお造りの鰹。 優しく燻製されていて、行者にんにくのソースが衝撃の美味しさ。 目配り気配りも心地よく、ハーブの演奏も聞きながら素敵な時間を過ごせました。 ごちそうさまでした。
胃袋つかむおばんざい◆岡山の地酒と季節の野菜を使用した和食料理
コースで予約しましたが、出てくるもの皆ステキな和食。 次は何がくるかと楽しみでした。 どれも本当に美味しかった。
【週末営業】金目鯛姿煮など素材を生かした上質な和食と日本酒を堪能
苦手な海鮮食材が嘘のように美味しく感じられました! 板前さんも気さくな方で、立地の悪さを覆すゆっくりできるお店です(^^)
駅近で味わう出汁巻き玉子ランチ
京の出汁巻き玉子御膳で1200円。 東京メトロ浅草駅3番出口そばにあるお店です。浅草駅の2番線からすぐに来られます。平日のランチにしました。浅草には他に有名店があるので期待していませんでしたが、この立地でこれだけ提供してくれるのはなかなか良いと思います。急須に入っているのは煎茶で、良かったら縮緬雑魚でお茶漬けにとのことでした。
昭和の温もり漂う、旬のお魚と希少ジビエに出会える和食の憩い処
お魚が美味しい人気の和食店 ランチで何度か行きましたが 人気で待ちが多いです 日替わり定食とあら炊き定食 ボリュームも品数もあっていいです 茶碗蒸しとお米が美味しいです
庭園を望む個室で味わう、驚きのコスパと伝統が光る本格河豚料理
大分県臼杵市臼杵にある"山田屋"さんへ。 老舗料亭は日本庭園の中庭に鯉が泳ぐ池等見事です。 「夏のふぐ会席」¥9680は目で楽しみ舌で味わいの素晴らしいコースです。 冬のイメージも、夏のふぐも美味しいです。 良い時間を過ごせますね! #ふぐ会席 #老舗料亭 #夏のふぐ #日本庭園 #臼杵市 #大分県
当日予約◎|安心安全!コラーゲンたっぷりの極上すっぽんがリーズナブルに楽しめる♪
久しぶりのスッポン 美味しかったです(*^^*) えんぺらに生姜をはさんだ天ぷら、絶品です。 #美味しくてリーズナブルなスッポン
清潔感抜群でボリュームも満点の串揚げ店
トイレが日本一キレイ♪見える厨房もめちゃめちゃキレイ♪半年に一度、海老名の「ライオンインプラントセンター」にインプラントの点検、歯のクリーニングに行き、その帰りに寄るのが楽しみになっています。 畑の中にドーンと大きな平屋の一軒家が建っています。とにかく、店内、見える厨房、トイレがめちゃめちゃキレイ!掃除が行き届いていて気持ちいい!! トイレは大きく、ブルーのタイルの壁で、こんなきれいなトイレを見てしまうと、そうでないトイレのお店はガッカリしてしまいます。 串揚げはオーソドックス。でも安い!! 【ぶらんにゅうコース 2970円】 ・串揚げ8種 ・お食事セット ・野菜スティック ・デザート このセットでじゅうぶん!!野菜スティックをおかわりしたい人ですが、通常の串揚げ専門店のようにどんどん出てくる方式ではなく、追加で、大盛り野菜スティック440円をオーダーする形。 この、大盛り野菜スティックがめちゃめちゃ大盛り!!お腹いっぱいに!! 串揚げを追加したい場合は、5本単位で頼まないといけません。5本1430円。 ぶらんにゅうコースの串揚げ8種+大盛り野菜スティック+串揚げ5本はお腹パンパカパンになりました!! また来年、歯科の帰りにお邪魔します♪
隅田川を望む、丁寧な和食ランチと穏やかな時間を楽しめるお店
やっとやっと予約が取れました! 落ち着いた川辺のロケーション。 丁寧で美しい日本料理。 どのお料理も大変美味しく大満足。 尖った味のものはございません。 幸せランチ。 また機会があれば是非伺いたいです。
大阪北新地で培い育まれた伝統の日本料理
大阪の北新地に本店があるお店 カウンター利用させてもらいましたが、ミニコースがちょうどよい感じ お造りから始まり、焼き物と、お鍋 お鍋はすっぽんとすき焼きを選べたので、すっぽん鍋をチョイス 焼き物もお造りも種類豊富で、満足のいく内容 サービスも行き届いていて、また寄らせてもらいます
8年連続 麻布十番ミシュラン獲得店が新宿に出店。
【新宿三丁目、天ぷらと鮨がミックスされたランチ懐石】 ピカデリー隣のビルの地下にある和食のお店。 麻布十番のミシュラン掲載店天ぷらよこ田の系列。 この日は会食での利用なので写真少なめ。 鮨と天ぷらがミックスされた昼会席をオーダー。 カウンター裏にある個室で楽しみました。 お昼の理由でしたので、冷たいお茶で乾杯! コースがスタート。 ●茗荷とたけのこのおひたし お酢を使ったさっぱりとしたおひたし。 暑い日だったので入り口の品としてはぴったり。 ●天ぷら4種盛り合わせ 揚げたての天ぷらを盛り合わせで提供。 サクサクとした衣、熱々の仕上がりでめちゃ旨。 さすが大元が天ぷらのお店のクオリティ。 ・ヤングコーン ・目鯛 ・原木椎茸 ・小エビのかき揚げ 塩、レモンにカレー塩の味変が楽しめる。 野菜系も程よくみずみずしさも残りいい感じ。 特に小エビのかき揚げがめちゃくちゃ美味かった。 全体的にパリッと衣が上がってて美味かったです。 ●蟹茶碗蒸し 出汁たっぷりでぷるぷるの茶碗蒸し。 とてもいい香りで食欲が刺激される。 ●寿司6貫盛り合わせ ・中トロ ・赤身 ・鯛 ・金目鯛 ・烏賊 ・勘八 個室だったので盛り合わせの状態で提供。 マグロ系のネタがとても好みでした。 飾り包丁の仕事があしらわれてるネタが多くて、 中でも烏賊は丁寧に処理されててとても美味でした。 ●とろたく いわゆるおはぎのフォルム。 たくわんは細かくみじん切りにしてあしらわれてる。 ねぎとろがとても滑らかで口に入れたらとろける。 ●赤出汁 ちょっと濃いめに作られた赤出汁。 お麩が入ってたりしてて嬉しい。 ●ゆずシャーベット さっぱりとしたシャーベットで締め! 新宿は当たり外れ大きいイメージがあるけど、 天ぷらをはじめとして全体的にとても良かったです。 ごちそうさまでした。 #新宿三丁目 #新宿 #鮨よこ田 #天ぷら #和食 #鮨 #会食ランチに使える #個室ありが嬉しい
心あたたまるもてなしと旬の味が楽しめる、湯島の隠れた憩いの場所
以前から湯島のお客様へ行く時に気になってた絵馬亭で遅めの時間のランチで入りました。 時間は13:30頃 先客は3名で2名は食べてました。 このお店は全てのテーブルが掘りごたつです。 いい靴と靴下で良かった(笑) 各テーブルに食べ終わった残骸が少し残されておりましたのでランチタイムは混んでたのだろうと思われます。 日替りを注文し、待つこと8分程度で着! 海老フライは注文してから揚げたみたいで熱々でした。刺身はマグロ、ブリ、何らかの白身。 これにドレッシングがかかった千切りキャベツ、ワカメの味噌汁、バナナの輪切り、固めに炊かれたご飯が付いて850円。 コスパいいですね! 次回来た時は大好きな肉じゃが定食ご飯大盛にします。安いし!
素早く美味しいそばが楽しめる駅近ランチの穴場
本日は日暮里のお客様に訪問の為伺う少し前にこちらでお昼ごはんをいただきました。 最初近くに一由そばさんがあったので訪問するも列がありました(T . T) 時間があまり無かったのでこちらへ。 私は鴨せいろを注文。 同行者は昼限定天茶セットチョイス。 とても美味しかったです‼️
駅5分の好立地!細い路地に入れば隠れ家感満載の木古里があります
クオリティ高い和食ランチ JR東西線 新福島駅近く路地裏のお店 和風モダンの割烹ぽい店構えで店内は落ち着いた雰囲気でゆったりと食事が出来るお店です。ランチは週替わりで4種類 価格帯は750円~1600円でご飯は大盛り無料(丼は除く)になっています。種類豊富なランチセットでお得感満載のランチセットになっています。 #福島の隠れ家的なお店 #クオリティ高い和食ランチ #お得なランチセット #カジュアルデートに使える #女性一人でも入りやすい #落ち着ける店内
【特別価格】おまかせ握りコース全24品10,000円!至極の鮨を上質空間で
【新橋 エールを送る会、本格江戸前鮨で一献!】会社の歓送迎会は自粛している中、退社する部下とサシ呑み壮行会。ここは地味な路地裏ビル3Fにあります。 店に入ると、和モダンの美しさ、上質の空間を提供しています。今回はじっくりと話をしようと、敢えて個室を予約。 注文は「お任せ握りコース」。 その日一番の季節の旬を握りと逸品料理を織り交ぜた全22品。 「少しずつを沢山」というコンセプト。そう言えば、海外駐在時代は、I'm gonna try a little bit of everythingと、和食、いや、食いしん坊の真髄を良く説明してましたっけ(笑) いい思い出ですね〜 以下がコース料理の数々です! ■前菜5点盛り合わせ(写真撮り忘れ、残念〜) 鯵の南蛮漬け 紅こけし大根 磯つぶ貝 煮だこ 汲み上げ湯葉 鼈甲飴掛け ■季節の茶碗蒸し 桜海老たっぷり、出汁の効いたコレ旨茶碗蒸し! ■いくらと雲丹の小丼 一粒一粒が丸々とし、噛むとプチッとはじけるほど新鮮、北海道の雲丹も甘みしっとり、とろっとした味わい! ■季節の逸品 旬の初鰹のおろしは美味! ■握り10貫、卵焼きと巻き物 大トロの炙り 石鯛 小肌 鯵(写真撮り忘れ、残念〜) ヒラメのえんがわ(写真撮り忘れ、残念〜) マグロの赤身(写真撮り忘れ、残念〜) 桜鱒 墨烏賊 大トロ 海老真薯の卵焼き 穴子 干瓢巻き 特に、美味しいのは、大間の鮪の大トロ! 脂ののりが良く、ふくよかな食べ応え!炙りも生も美味。小肌も〆加減も良し!穴子はとろり蕩ける旨さ!スミイカは柔らかいのに、歯応えあり、甘みがいい! 握りのシャリは赤酢、江戸前寿司職人の技、光る味! ■お椀 なめこと水菜の味噌汁 ■甘味 獺祭ショコラ! ショコラティエ・パレ・ド・オール 三枝俊介氏と獺祭のコラボレーションのショコラ。獺祭「磨き二割三分」を贅沢に使用。お米の甘い香りが際立つビタータイプでした! 飲み物は ■スーパードライのエキストラゴールド ■ 磯自慢 純米吟醸50 青春 山田錦(静岡/磯自慢酒造) ■くどき上手 亀仙人 純米大吟醸(山形/亀の井酒造) ■黒龍 純米吟醸 (福井/黒龍酒造) お酒の種類も豊富で、ビジネスの接待や記念の会食にぴったりです! 米国のMBA取得に向けて旅立つ部下へエールを送る会になりました。 海外の生活では、誇りを持って日本の良さを伝えて欲しいものです!(特に和食と酒、笑) ご馳走様でした! #部下へのエールを送る会 #天鮨新橋本店 #本格江戸前鮨 #旬の食材 #ネタがいい #極上本マグロ&道産ウニはオススメ #和モダンの空間 #サシ飲み #接待会食にぴったり #マスク会食 #ご馳走様でした #リピート決定 #会社の歓送迎会におすすめ #赤酢のシャリ #私が応援したい店 #大人デート
新鮮なうちわえびが味わえる平戸のランチスポット
豊鮨で、うちわえび定食をいただく!! 今日は、佐賀&長崎城巡りで、平戸へやってきました!! 平戸城を見学した後は、近くの「豊鮨」さんでランチを食べていくことにしました。 今日は、うちわえび定食をオーダー!! うちわえびが一匹丸ごとはいっています。 食べれるところは、そんなにない感じですね。 美味しくいただきました!!
京都市にある、噛めば噛むほど鳥の味が美味しい、上品なお店
同僚仲間と平成最後の忘年会は、ちょっとええもん食べよーてここで、こちらへ。 まずは、鶏スープでホッコリ。 お付き出しを、つまみながらビールを、ぐびっと。静かな落ち着いた雰囲気のお店なので、とても良い感じです。 それから、手羽先の塩焼き、揚げつくねをつまみながら、お鍋を待ちます。白濁したスープにまずは鶏だけ。 鍋の面倒は基本見ていただけるので、食べるだけなのも有難い!! 鶏がプルプルしてて、弾力があり、噛み締めた時がたまりませんね。 2周程鶏食べた後に、鍋のスープを頂けます。先程の飲み干したスープの器に、塩を入れそこに鍋からスープを注がれます。軽くかき混ぜて飲むと、先程のスープとは違って、コラーゲンが溶け込んだのかトロっとしたスープで美味しかったです。 そこから野菜等と共に、日本酒を飲みながら楽しく会話しつつ食べすすむと、いつの間にか〆タイムへ。1度鍋を下げられてから、雑炊が出てきました! 出てきたビジュアルに驚きです! こんな雑炊は初めて✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。 大きな茶碗蒸しのようなとろける濃厚プリンのようなヴィジュアルの雑炊です。 これがとても美味しかった(*ˊ˘ˋ*)♪ 最後はデザートで終わりです。 更に店主さんが店の外迄見送りして下さいました。 ランチもあるようなので、また利用したいと思います♪
都内名店で腕を磨いた至極のコース
生魚が苦手な私のわがままを聞いてくれるとても大好きなお寿司屋さんです。 #行き届いたサービス #旬の食材を味わえる #板前さんの華麗な包丁さばき #特別な日のデートに