大人が集う、落ち着いた和の隠れ家で味わう絶品料理
会食利用のため、写真は一枚だけですが、有名人もプライベートでご利用されることがあると聞く、こじんまりとして落ち着くとても良いお店です。 写真は鯛のお頭の煮付けですが、〆に頂く土鍋で炊いた鯛めしは、お味はもちろんのこと、食べ応えある身がたくさん入っており絶品です。 また伺います。
味はもちろん、盛り付けがとても綺麗な銀座の小料理屋
銀座にある割烹料理のお店です。 お祝い事の席で、私はおまけで呼んでもらいました♡ 連れていってくれた社長がお気に入りのお店で、 お気に入りの理由がお店の方が歌も歌えて、 習字もできて、お茶も立てられて、 とにかくホスピタリティに溢れている!とのこと。 お祝いの席ではお店の方が合唱団さながらの歌を披露してくれ、 私もこの日出くわして見せてもらったのですが本当すごかったです!!! お料理も本当にどれも美味しくて、感激しました…… 特に土瓶蒸しと打ちたてのお蕎麦が本当に美味しかったです♡ 接待向きのお店なのでなかなか行けませんが、 また行きたい!と思うお店でした♡ #銀座 #割烹料理
ここのお刺身はいつ食べても美味しい、本郷にある割烹料理店
東大赤門前、小料理屋さんのランチ。 もともとは夜伺ったのですが、ランチが良くてここずっとデイユース。でも、並ぶので1時間のランチタイムで行くのはちょっと厳しく、めったに行けないです。 はい、本日も例によって外には列ができていますね。私の前には3組。でも、今日はおおさわでランチする決意ですので、そんなことにはへこたれません。多少遅刻しても食して帰る所存です。 その間に本日のメニューをチェック。この日は 煮 鯛の兜煮 焼き 鯖醤油漬け 刺身 ハマチ、鯵、とあとなんか一つ 揚げ(日替わり) 鯵と白身魚のフライ 狙いは煮魚だな。 こちらのお刺身はおいしいのですが、量が少なめです。それに大して、煮魚・焼き魚はボリューミーなのです。 15分以上待ったでしょうか。私の前がいなくなったとき、お店の奥さまがメニューを取りにきてくれました。すかさず煮魚をオーダー。すると、私のあとにやってきた常連らしき2人連れの方に「今日の煮魚終わっちゃったよ」と声をかけていました。この方々はいつも煮魚を召し上がるのでしょうか。にしても、危ないところでした。最後の一皿を無事確保。 こちらのランチは全て880円。ミニ奴と小鉢、香の物、お味噌汁がつきます。お味噌汁にはいつも魚のアラが入っていておいしいです。 兜はなんと2つ、つまり1尾ぶんです。そして大きい。あまり煮詰まっていなくて、煮魚なので甘めの味付けですが、テリテリではなくさっぱり目。柔らかく、頬回りなどトロッとしていておいしいです。肉と魚は骨の周りがおいしいですからね。食べにくくてもキレイに食べたいです。 ごはんは半分にしてもらいましたが、それでも多いです。すっかり満腹。ごちそうさまでした。
心温まる和食と店主の手厚いもてなし
すっかり大将とも仲良くなり、再入店。今回は、定年後5年間元気に勤められた大先輩の第二の人生を祝う会です。勿論、鯨の刺身から始まり、小海老の唐揚げ、茄子の煮浸し、蛸の柔らか煮。そして〆はハリハリ鍋。大将が説明をしながら取り分けてくれます。逆しゃぶしゃぶというのも教えてもらいました。最高の食べ方です。最後は雑炊。五臓六腑に沁み入りました。大先輩にも、喜んで頂けました。
上質な和の味、静かな空間で楽しむ大人の隠れ家
【人形町・日本料理】日本酒に合う料理を、少しずつたくさんの種類を出していただけるお店。どれも本当に美味しくて、オススメの日本酒と共にたくさん楽しめました。 人形町と水天宮前の間くらいに位置していて、どちらの駅からも少し歩くので知らないとなかなか入らないであろうお店。隠れ家的な雰囲気もあり、少人数で良いものを食べたい時にまた使いたい。奥に個室あり。 #人形町 #水天宮前 #日本料理 #日本酒
無垢材を使っていて、温かくてシックな雰囲気でデートにぴったり
ご近所。韓てらの系列店。 家族経営で皆チャキチャキで面白かった。 日本酒も焼き鳥も魚も全て旨かった!
メニューはコースのみ、港区六本木にある天ぷらと鯛めしの名店
この店も通い始めて30年以上になります。カウンターのみで最初は鯛のお刺身を頂いた後に天ぷらが出てきます。メインは鯛飯です。無くてはならないお店です。
季節の和食とオリジナル料理が味わえる、普段使いの小さなお店です。どうぞお気軽にお出掛けください。
最高でした。 ひとつひとつ丁寧に作られていて良かったです。本当に優しい味で刺身好きな私が、他のおばんざいなどを食したくなったお店です。 又行きます #丁寧な仕事 #旬の食材を味わえる しゃ #優しい味 #神楽坂すぐ
選べる和惣菜でほっこりできるごはん処
西新宿にある和食屋さん。 好きなおかずを3〜4品選ぶスタイル。 初めてということもあり、いろいろ食べたくて今回は4品で選びましたが結構量が多かったです。 女性は3品でよさそう。 お味は地方の旅館の感じで食べるとほっこりします。 お昼はとても混むので時間をずらして行ったほうが良いです。
お料理、お酒、サービスどれも最高!ミシュランの星を獲得したお店
福山最後の夜は2013年にミシュランの星を獲得したという【てっせん】へ訪店です。 三連休の最終日だから予約要らないかと思いましたが満席の札。予約しといてホント良かった〜ww 福山駅からは遠いですがこんな雰囲気の良い割烹があるのかと驚きました。 カウンター席と個室の座敷席があり接待、デート、友人との食事など全てのシーンに合うと思います。 接客も感じよく個室だったのでゆったり寛ぎながら料理とお酒を楽しめました。 ◆白子(北海道産)/焼き 蕩ける感じが堪りません。 ◆甘鯛造り 甘鯛旨過ぎて追加注文しましたw ◆盛り合わせ シマアジ、サワラ、平目、剣先イカ。特にシマアジが絶品です。 ◆カキ(兵庫赤穂市産)/焼き ◆海老芋 ◆たいめし 鯛めしは半分くらい食べたら出汁をかけ出汁茶漬けにします。出汁が旨過ぎて最後に出汁だけでも飲んじゃいました。 お酒も呑んだのでそれなりのお値段はしましたがとても美味しい料理の数々でした。 福山、尾道方面に来られたら自信を持ってオススメできるお店です。
地元のお客さんで賑わう、お安くランチが楽しめると人気のお店
外見は営業してるのかわからない位。 中には入ると地元の人で満席。 ほぼカツ丼食べてる。 だしがたっぷり、重たくなくてとても美味しくいただきました♡
至高の魚料理を神田・新日本橋・三越前より徒歩数分の落ち着いた和空間で。
五年くらい前のものですが、1000円でこのランチはすごい!と思った記憶があります。 近いうちお伺いします! 2021.7再訪 久しぶりに来てみると値上がりはしているものの 変わらずとても美味しい。とくにお刺身。 茶碗蒸しから始まり、小鉢や白飯まで8品ほどあった気がします。黒ムツは脂がのっていて、上品。お味噌汁も見た目は赤味噌かと思いきや甘かったです。 1400円ですがたまに脚を運びたくなるお店です。 カウンターにはアクリル板が設置してあり、一人でも気軽に来れます。 むしろ空いてるのでゆっくり過ごしたいならおすすめです。
九州もつ鍋も食べられる、和食と日本酒好きにオススメの割烹料理店
駅についてから探した店ガチャでSSR引いた。 ちょうどカウンターが空いたタイミングで片付け待ちで入店。 メニューも美味しそうなの多いし、 黒ムツの刺身が売り切れだったけどハーフならできるとか融通効かせてくれるし、 刺盛りもおまけがあったり、 そして全部ちゃんと美味しい。 かつ2人で1万円くらいの良コスパ。 またこない理由がみあたらない。
素材の良さと温かな接客が魅力の和食店
▼銀座での「自腹飲み」ならまずオススメしたい和食店。料理、酒、おもてなし、そして料金いずれも満足度が高いお店です。▼鮟鱇のお刺身。鮟鱇を刺身では初めて食べました。美味しいんですねー。今日は炙りで。炙り前の透明なトロトロの身のときも食べてみたいです。▼鮟鱇の腹身とほっぺたの部位の唐揚げ。ぷるん、とろん、ホクホクと色んな歯応えが美味しい料理でした。▼アジフライ。さとの名物。カリカリの歯応えとフカフカの身の旨さは、行列しているあの店にも絶対負けませんよ。一度食べて欲しいです。▼蒸かきは、生牡蠣で食べようとしていたのを敢えての蒸しに。旨みが上がりますねー。▼炙り馬肉カルビポン酢。馬肉の甘みと、さとの旨いポン酢が素晴らしいです。▼結構しっかり食べて、今日はボトルも入れて1.5万円程度でした。いつ来ても安心して食べられるお店で、本当にありがたいです。 #ハラクニさんお気に入り
駅近で和の風情を味わえる、落ち着いた大人の隠れ家
目黒駅近くの和食屋屋さん 地下に広い空間があり、落ち着いてお酒とお料理を楽しめます 飲み放題でたくさんいただきました。 #料理に合う日本酒 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
旬と福井の名物が楽しめる鶯谷の名店!落ち着いた雰囲気のお店で美味しいお酒を
福井美食フェアは今日でラスト。 台東区PayPay20%バックは明日でラスト。 つまり、いくしかないってことだよ。 若狭牛ステーキはバルサミコ酢ソースと野菜がすてき。 ご飯の代わりに竹田お揚げでカロリーだいたい0。 おろし蕎麦はコスパ高いな。 そして蕎麦茶美味い。
二子玉川駅近くにある和食のお店
女将さんが20代の頃から初めて50年近く経つそうです。お通し美味しいです。刺身の盛り合わせ、アボガド味噌焼き、めいたかれい唐揚げ、納豆チーズ焼きをいただきました。
ボリューム満点の料理と個室で落ち着ける空間
お魚の美味しさ 鶏肉の美味しさ 白子の美味しさ 全てが今までを超えました 娘さんとお父さんの かけあいながらの お料理と 来ているお客様の人柄の良さ 京都駅裏にこんないいお店あるなんて 流石京都ですね
個室で味わう絶品牛鍋とムードを楽しめる居酒屋
会食にて。 家族経営のすき焼き屋さん。 声は聞こえるが仕切りがある個室なのでプライベートも保たれる。 味も最高に美味しい。娘さんがバリ美人。
小原流会館の地下にあるレトロモダンな和食屋さん
東京グルメ探訪!港区、表参道編 隠れ家的な創作和食・居酒屋・BAR 人気名店「東京十月 オクトーバー」初訪問! 冬日和晴天、こんな日は散歩がてら、ぶらぶらと 先輩有名デザイナー女史から、呼び出しが掛かり ではと、久しぶりにご機嫌伺いに、表参道ランチ! 表参道駅から骨董通りに、小笠原会館の地下の店 人気名店「ふーみん」の行列を横目に奥に進むと 風格ある和の趣きの重厚な縄のれんが掛かる入口 重厚な和な風情にフランス人芸術家の内装な空間 創業2010年、拘りの珍しい日本全国の日本酒と ワインを頂ける、旬の魚と有機野菜の、創作和食 一見さん一人歓迎!限定ちょい飲みセット提供の 隠れ家的な創作和食・居酒屋・BAR 人気名店「東京十月 オクトーバー」初訪問! 店主、1人奥の厨房で気がつく迄、時間が掛かる! 広い店内、小上がりもあり、先客は僅か、2組な! 近隣の顔見知りのお弁当と、常連さんの客のみな! こんな所にこんな店がな、知る人ぞ知る隠れ家的 ランチメニューは4種、東京十月御膳、和食膳と! 煮魚膳、黒豚丼@¥1500- 地物野菜和食膳、発注! 先輩女史が飲まないのでビール控え日本茶で待つ 待つ事15分程、美しい盛付けな八寸な盛合せと! 炊き込みご飯、茶碗蒸し、刺身、小鉢、味噌汁な! 見た目も美しい品数豊富な豪華な和定食が卓上に! 八寸な盛合せ、鰆照焼き、紫花豆、ミニトマトに! インゲン豆、ナス煮、里芋、つくね、出汁巻き卵! 鰆照焼き、柔らか照焼き加減絶妙な味良し抜群旨! 小鉢の水菜とツナマヨ抜群旨!馬鈴薯煮物絶妙旨! 刺身は真鯛、新鮮でシコシコ食感良し甘味抜群旨! どれも、円やか上品な味付けな味良し抜群絶妙旨! 炊き込みご飯、きのこの出汁染み旨味抜群絶妙旨! 茶碗蒸し、円やか上品な出汁良し旨味抜群絶妙旨! 味噌汁は、出汁良し濃いめ甘め白味噌濃厚絶妙旨! 丁寧な仕事の拘りの食材の秀逸な味良しな逸品達! 上品な秀逸な味の創作和食な逸品達!美味絶良品!