NYセレブを魅了した京料理。モダンジャパニーズを追い求め続ける一皿をご堪能下さい
祇園祭りの食事 遠来のお客様と共に、 祇園祭り 神幸祭に、 特別な料理をいただきました。 思い出深いひとときになったと思います。 #祇園祭り #京都の旬をいただく
銀座駅 1分 厳選国産牛×完全個室 最高ランク「A5神戸牛」を使用した肉割烹料理
先日のイベントの打ち上げを兼ねた忘年会です。 牛肉を使った料理を中心に楽しめます。 揚げ物、焼き物など赤身の旨味に適度な脂が良い塩梅です。 飲み放題のドリンクメニューはちょっと少なめですが、お値段のわりに品数もあってコスパも良いですね。 また何かの機会に使ってみよう。 #銀座 #神戸牛 #個室ありが嬉しい #カジュアルに使える
北新地駅徒歩3分◆グルマンディーズ長谷川シェフ監修店!!極上のしゃぶしゃぶを堪能
《大江橋》完全個室のみ!高級料亭の様な空間で頂く贅沢なコース料理 食べログ『3.64』 『すき焼き・しゃぶしゃぶ百名店2024』 【訪問】易しい 京阪中之島線「大江橋」駅から徒歩3分 【行列】予約可 平日17:00予約入店 【注文】コース ◎翡翠~かわせみ~¥16,000 ■先付け■ ・ゼンマイと油揚げの炒め煮 上品な味付けに胡麻とインゲンのアクセントが楽しい品 ■季節のすり流し■ ・アスパラガスと玉ねぎのすり流し 野菜の甘味にたたいた木の芽をのせて香りを加えた食欲を促すスープ ■お造り■ ・季節のお刺身三点盛り ハマチ、甘海老、本マグロ赤身 土佐醤油 ■極上霜降り牛タン■ 昆布だしにサッとくぐらせた口の中でとろけながらもタンの食感残るレア気味がおすすめ ニラダレ、塩3種(わさび塩、うめ塩、レモン塩) ■季節野菜の盛り合わせ■ 豆腐、白菜、しろ菜、たもぎ茸、春菊、椎茸、白葱、キクラゲ、湯葉、梅麸、うるい、くずきり ■しゃぶしゃぶタレ■ ・特製胡麻だれ グルマンディーズ長谷川シェフ監修の濃厚な胡麻だれの上にエスプーマ状の玉子がのっていて混ぜて食べる絶品たれ ・自家製白ポン酢 ゆず果汁、だいだい酢、りんご酢をブレンドしていて薬味(柚子皮の甘煮、青ねぎ、豆板醤)を自分好みで加えるポン酢 ■霜降り黒毛和牛ロース■ ・近江牛サーロイン きめ細かな肉質と上品な旨味 ■特選黒毛和牛ハネシタ■ ・鳥取和牛ハネシタ とろける食感と噛むほどに広がる肉本来の旨味 ■極上黒毛和牛もも■ ・青森なみき和牛 風味と霜降りが特徴の口どけ良い肉質 ■お食事■ ・雑炊 肉の旨味が溶けた出汁で作った雑炊 ・稲庭うどん 喉越し良くコシある細うどんに鍋出汁を足したつゆが抜群 ■甘味■ ・ネーブル、紅ほっぺ 甘いネーブルと甘酸っぱい苺 (卓上調味料) なし 【店内】30席 完全個室のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #大江橋 #北新地しゃぶしゃぶすき焼ききらく #しゃぶしゃぶ #極上霜降り牛タン #特製胡麻だれ #黒毛和牛 #百名店 #大阪しゃぶしゃぶ #北新地グルメ
四季折々の旬の食材を使った料理が堪能できる、日本料理店
2022年2月9日(水曜)晴れ 母の91歳の誕生日のお祝いに選びました。 おしゃれでアニバーサリーには良い店ですね。 落ち着いて食事できました。
岐阜市、名鉄岐阜駅付近の懐石料理のお店
岐阜に詳しい人に連れて行ってもらいました。場所がわかりにくいですが、食通には美味しい店で有名。鮎の焼き具合は最高でした。地酒も豊富で酒呑みにはありがたいです。
心地よい接客と美味しい料理を個室で楽しめる、大切な集まりに最適なお店
会食にて! かなり、久しぶりの訪問! 顔を刺さない個室がいい! 若い女の子の店員さん、かなり感じがいい! 料理も全部美味しかった!
皆様にとらふぐを より美味しい状態で お出し出来るかが、 私共のこだわりです。
【冬の締めくくりはてっちり〜】 その昔、若貴兄弟のお兄ちゃんがちゃんこ料理屋を開いていた店で、当時「ご本人はまったく姿を見せない」と、地元では不評だった 今なら船橋にある石田純一さんの焼肉店を見習わせたい その後に営業をされたフグ屋さん フグがリーズナブリーに食べられるので、仲間内の飲み会の時は時々利用している 飲み放題付きのコースが6500円(税込) チェーン店の居酒屋と違ってゆっくりとできて、騒がしくない お小遣い制のオッサンにも優しい 8000円、10000円〜のコースもあるが、一番お安いコースでも男同士の酒盛りなら十分に楽しめる しかも飲みホのビールはプレモルだよー 凄いね 〆の雑炊 やっぱり美味いわ〜 ご馳走様 その後は、夜のネオンに消えて オッサン達の一次会でした。
和モダンスタイルの空間で、極上の鰻料理をご堪能ください*個室は接待や記念日にも◎
横浜で鰻って言えば江戸徳。らしいのですが。 全然知りませんでした笑 普通に飲みに行って色々アテを頼んでたらふく飲んだ後に締めの鰻重。 流石にやりすぎだなと思ってご飯少なめをお願いすると鰻重もしっかり楽しめて背徳感も少ない絶妙な量でご飯を出してくれたのがめちゃくちゃ嬉しかったです。 ホールスタッフの方々も目を疑うほどのお綺麗な方ばかりで食事よりそっちが気になってしまいました... 本ししゃもはあれば必ず注文する事をマイルールにしてますが、僕が食べた本ししゃもの中でNo2でした。めっちゃうまい!良いことがあった時や頑張った時にまた行きたいです!
今市にある出雲市駅からすぐの焼き鳥屋さん
今日出雲最終日は、ここで 取引先様と反省会です。 いろいろ問題は山積みだがやりきった感があり 反省会と言いつつもただの飲み会となった^_^ 初めて食する「ノドグロ」は 塩焼き、一夜干しと続き大満足でした❗️ シメの「釜揚げそば」はあご出汁が絶品 喉に沁み渡るお味でした❗️ 出雲サイコーでした^_^ #出張グルメ
松本市にある波田駅近くの丼もののお店
松本市の郊外、上高地寄りの158号線沿いにあるダイニング。大人気のお店でいつも混んでいます。 とにかく、メニューの品数が多い。 基本、和食のお店ですが、洋も美味しい!エスニックカレーやアサリラーメンという変わり種まで、何を食べても美味しい不思議なお店。 今回はお友達とのランチで訪問です。 日替わりは2種類で、松花堂弁当とロール寿司ランチ、どちらも1300円。 ランチとしてはお高めですが、内容が濃いのでコスパは良し!ロール寿司ランチは人気で、早めに売り切れになります。 内容は、ロール寿司2種(クリームチーズとサーモンのアラスカロールとカニクリームコロッケとアボカドのロール)、豚の天ぷらにネギをたっぷり載せてさっぱりしたタレをかけたネギトン、ポテトサラダ、刺身(あじのタタキ)、お味噌汁、お新香、デザート、コーヒーか紅茶のセットです。 見た目も綺麗で華やか、そしてボリュームもあります。何より、美味しい。 特にネギトンは普段夜しかないメニューで、サクサクの衣とたっぷりのネギの風味が堪らない大好きな逸品。なので、今回はラッキーでした。 ランチ、ディナー、宴会まで全て網羅するオススメの素敵なお店です。 お近くを通った際には、ぜひお立ち寄りを。
仕入れのよさがよくわかる、刺身は美味しく地酒も豊富なお店
福島の白河駅から徒歩2分ほどで、彩旬彩香 寿美鈴(すみれ)につきます。 最近ランチ(月火水のみ)限定で始めた塩らーめんが美味しいとの事で行ってきました〜 鶏ガラベース、煮干しの香りのする塩らーめん。旨いわぁ…ぜひ行ってみてね。デザートもつきます。天丼セットもサクサクと揚がっていて、美味しかったです。 但し厨房で1人で作っている為、提供が遅くなります(^◇^;)時間がある時に行ってね! #福島 #白河駅 #ランチ #ラーメン
広い店内でゆっくり出来ます。豊富な居酒屋メニューや飲み放題コースもあります。
広い店内でゆっくり出来ます。 飲み放題コース以外にも350円から1650円のメニューが60種類くらいあります。 馬刺しや赤鶏のたたき、揚げ出し豆腐、だし巻き玉子やネギピザ、山芋ステーキ、しめのお茶漬けも人気です。 ドリンクは80種類もあり、生ビール、ハイボール、サワー、カクテル、ワイン、日本酒、梅酒、焼酎、ノンアルコール類など。 カウンター9席、テーブル席2席(4名、6名) 堀コタツ席3席(6名✖️3)
天然魚介、京野菜など厳選された食材しか使わない庶民的な割烹料理店!
自転車で通っていると 『旬菜鮮魚 六楽』(りくらく)さんの前に ラーメンののぼりが立っていたので 入ってみました。 魚、鰹、煮干し、鶏から選んで更に 塩か醤油を選びます。 注文は鶏の醤油ラーメンを。 出てきたラーメンは 見るからにあっさりな感じで、 ネギにめんまに大きな豚バラ肉が乗っています。 スープは優しい味でパンチは無いけど 美味しい。 普通のチャーシューとは違う豚バラ肉が 食べ応えあって良いかも。 この肉でチャーシュー麺が出来ればいいかも。 この日はご飯ものは白ごはんだけでしたが、 炒飯とかもあれば嬉しい。 夜に飲みに行って〆にも食べられるみたいなので 一度試してみたい。 #旬菜鮮魚六楽 #六楽 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #居酒屋ランチ #居酒屋ラーメン #人生には飲食店がいる
大町にある弘前駅付近の日本料理のお店
弘前駅前にある、上品なお店です。 東京から、初めて津軽地方に来た客人をもてなしました。 郷土料理に地酒「豊杯」がマッチングしていて美味しい‼️ #自然素材にこだわり #県外の人にもオススメ #大事な接待に #駅近で嬉しい #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #高級感ある店内 #新鮮なお造り
谷保駅から徒歩1分。手作り和料理と厳選された旬の日本酒(生酒)が楽しめます。
【東京 国立市谷保】 JR南武線 谷保駅徒歩圏内にある和風居酒屋。一品一品の料理が丁寧、日本酒にも拘りある良店、初来店。 *お肉3種盛り 1,400円 *ひらめ刺し(青森産) 950円 *しいたけバター焼(岩手産) 750円 *鮭のハラス焼 900円 *サクサク海老せんべい 400円 お肉3種盛り…角煮、竜田揚げ、鶏つくねが各種2個。 サクッと竜田揚げ、柔らかく煮込まれた角煮…3種のお肉を少しずつ…肉系のつまみはこれで満足です♪ 居酒屋つまみメニューが豊富。産地に拘りあり、どの料理も上質なので、安心して何でも注文できますね! お酒は日本酒に拘りを感じます。日本酒好きにはいいかもしれません。他のお酒も一通り用意されてます。 店員さんは丁寧な接客、店内は明るく清潔感あり。 また再訪します、ご馳走さまでした!!
各種ご宴会、ご法要、お食事会、お誕生会など最大12名様までご予約承ります
2021年10月13日 緊急事態宣言があけて、久しぶりに茅ヶ崎で飲み食いしてきました。 今日は心花さんに4名で行ってきました。コース料理で酒は好き勝手に選んでいます。やっぱ田酒は美味かった。また青森に行ったら、記憶が無くなるまで呑んでみたい酒です。 今日の料理はうまかったよ。細かく書けないけど写真みて味わってください。
厳選旬素材の本格和食居酒屋 酒亭 縁
久しぶりの再会から、 こっそりと忘年会です。 お酒、料理共に美味しくて 飲み過ぎ食べ過ぎな 最高に楽しい時間でした。
歴史の趣と美味しい料理が楽しめる、懐かしさ感じる隠れ宿
先日、会社の忘年会でお邪魔しました。飯能駅からバスで送迎でした。片道約25分くらいでした。お風呂を頂いた後、宴会を離れで行いました。 写真のお肉は、牛が宮崎県産の黒毛和牛、豚は地元の三元豚そして鶏は忘れてしまいました‼炭火で焼き、タレもありましたが、塩でいただきました。私的には、特に豚がお代わりしたいと思いました。 岩魚の塩焼もとても食べやすく淡白で美味しかったです。 忘年会で私は立場的に下から二番目だった為に、全ての写真が撮れませんでした。最初の20分位は座ってられましたが、後はサラリーマンやってました。 デザート前のお蕎麦は香りも良く、量も多く満腹になり帰りのバスはぐっすり寝れました。 お風呂も解放感いっぱいで最高でした。
春の訪れに…◆馬刺し◆肉炙り刺し◆肉寿司と日本酒でお手軽に酔いしれませんか?
2022年5月17日(火)に完全個室 肉寿司 彩・八馬 新宿店を訪れました。 リニューアルされて完全個室に改装されていました。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではムーディーな洋楽が流れていました。 お店の人のにこやかな接客も良かったです。 奥の個室に通されて一杯目は梅酒のソーダ割りにしました。 予約で新メニューの国産「牛タンづくし」の贅沢プラン全7品を選びました。 最初に前菜の鱧の天ぷら 練り梅添えがだされました。 身がしっかりとして梅の酸味が味わいを引き立てています。 牛タン入りの彩り野菜のサラダは、牛タン、レタス、ミニトマト、胡瓜、人参などに酸味と旨味があるドレッシングがかけられていました。 牛タンのコリコリとした食感も良いです。 国産牛タンの低温調理は、醤油の香ばしさとともに噛み締めると弾力があり旨味と味わいが広がります。 牛タンの天ぷらは、衣がサクサクとして旨味がたっぷりです。 牛タンのチーズグラタンは、牛タンの旨味とともにじゃがいもがホクホクとしています。 チーズのクリーミーな味わいとともにマヨネーズの味わいが良いです。 牛タンの肉寿司は、牛タンはしっとりとした食感で、シャリはふんわりとしています。 口にすると牛タンの旨味と味わいが広がります。 本日の甘味は、バニラとチョコアイスクリームでした。 冷んやりとしてほどよい甘味が良いです。 国産「牛タンづくし」の贅沢プラン全7品は、飲み放題がついて税込5550円です。 美味しかったです。
岡山市北区にある西川緑道公園駅からすぐの居酒屋
岡山遠征。 目的のお店の予約時間よりも早めに到着したので、0次会をこちらで。 なんとなく店構えにそそられて入りましたが、大正解でした! 写真はとり酢。たしか200円くらいだったはず。 生ビールも380円等とにかくリーズナブルです。 そしてメニューが豊富。 こういう、いい塩梅の居酒屋さん大好きです! 店内は焼き鳥のオーダーが入ると煙モクモクですが、それもまぁお店の味ですね。