割烹・小料理屋 サクッと忘年会 でおすすめのお店

銀座の路地裏で出合う「本物の充足感」。三州屋で嗜む、冬の味覚と伝統の逸品 お品書きが並ぶ壁を眺めながら、まずはこれから。一皿一皿に宿る、職人の揺るぎない技術と素材への敬意を堪能したひとときです。 • 心までとろける、不動の名物「肉どうふ」 三州屋を訪れたなら、これを頼まずにはいられません。真っ白で大ぶりな豆腐に、牛バラ肉の旨味が凝縮された琥珀色の出汁がしっかりとしゅんでいます。スプーンですくえば、口の中で豆腐がふわっと解け、お肉の甘辛い脂と重なり合う……。シンプルながら、家庭では決して真似できない深みのある味わいです。 • 海のミルクが弾ける、黄金の「カキフライ」 冬の三州屋といえば、大粒のカキフライ。薄く、サクッと軽やかな衣に包まれた牡蠣は、驚くほどジューシーで濃厚です。一口噛むごとに磯の香りが溢れ出し、特製ソースやタルタルとの相性も抜群。これ一皿で、冬の訪れを最高に贅沢に実感させてくれます。 • 西京味噌の芳醇な香りに酔う「白身魚の西京焼き」 丁寧に漬け込まれた白身魚は、身がしっとりと柔らかく、西京味噌の奥ゆかしい甘みが中まで浸透しています。絶妙な火加減で焼かれた皮目の香ばしさが、魚の繊細な旨味をさらに引き立て、お酒にも白いご飯にもこれ以上ないほど寄り添ってくれる逸品です。 • 変わらないことの贅沢。銀座の「粋」を味わう空間 相席が当たり前、お酒と肴を心から楽しむ人々が集う場所。派手な装飾はないけれど、ここには「旨いものを出す」という真っ当な誇りがあります。銀座という街で、長年愛され続けてきた理由が、その一皿一皿の誠実さから伝わってきます。 お腹を満たすだけでなく、背筋が少し伸びるような、それでいてホッとする不思議な安心感。 『大衆割烹 三州屋 銀座店』でのひとときは、都会の真ん中で「本物」に触れる、最高に豊かな大人の中休でした。 #三州屋 #銀座グルメ #銀座ランチ #大衆割烹 #肉どうふ #カキフライ #西京焼き #銀座老舗 #自分へのご褒美 #和食スタグラム #美食の記録 #銀座飲み #冬の味覚 #伝統の味

（2025.11.08） 井の頭通りと水門通りとの交差点近くにある『里の宿』 魚屋さんが経営される定食屋さんであるとのことで… おいしいお魚料理がいただけるに違いないと「太刀魚の塩焼き」をいただくこととし、煮汁のおいしそうな香りに惹かれて「金目鯛の煮付け」と一緒にいただきました マンションの1階ではあるのですが、無機質なコンクリートではなく木を使ったファサードとなっていることや店内から漏れる灯りに温かみを感じることができまして… 店内には8人が掛けられる大テーブルのほか、2名掛けのテーブルが2卓置かれます 夜の時間にも定食をいただくことができるありがたいお店では、“きんき”や“のど黒”“金目鯛”などの煮付けや“秋刀魚”や“太刀魚”“秋鮭”などの焼きものと用意されていまして… ひとつに決めきれないことから、「太刀魚の塩焼き」と「金目鯛の煮付け」をいただきました 太刀魚は期待よりも身が薄いものでありましたが、絶妙な塩加減でおいしくいただくことができましたし… 金目鯛の煮汁はごはんが進むほど良い甘みであっただけでなく、身がしまることなくふっくらと煮付けられた絶品でありました

久しぶりの天文館 キビナゴを求めて、菜菜かまどさんへお邪魔しました。 鹿児島きたらキビナゴ食べなきゃね！ お刺身に始まり、キビナゴ尽くしで、いも焼酎が最高に旨い！ 新鮮なキビナゴが食べれるのでオススメです。

ランチセットを注文。 今日の天ぷらは、エビ、キス、ササミ、白身魚、ゴボウ、山芋でした。大根おろしたっぷりの天つゆで美味しい！あさり汁も魚貝の風味がしっかりあって美味しかった。 開店15分前くらいから並んで5番目くらいでした。 天ぷらで胸焼けしないかなって心配してたけど、大根おろしたっぷりだからか美味しくいただけました。また来よう。

串本駅から徒歩1分、かつお茶漬けが有名でかつお茶漬満腹セット¥2,500を頂く。 誰に漬けたカツオの刺身は12片あって、そうち半分の6片をご飯の上に乗せて醤油ダレを少しかけてカツオドンブリとして食べる。残りのご飯とカツオの刺身。そしてタレを全部かけてお茶漬けでいただく。最後に溶き卵に漬けたカツオの刺身をご飯にかけてかき混ぜてから食べる。 ご飯を少なめにとお願いしたのに普通の量で持ってくる。そして溶き卵と刺身はおかわりのご飯で食べることになるので腹パンである。美味いので食が進むので困った。 ただ、最初のカツオドンブリが私の好みである。

念願の割烹たなかのランチに！11時15分に店前に着くと早くも20人オーバー。私の前で1回転目が終わり。2巡目の先頭で11時45分には着席。お目当ての魚がし丼を注文。大ぶりの鮪の切身が5切れ、イカ、サーモン、鮪の中落ち、厚焼玉子がご飯が見えない位にどかっと。かけだれは、特製胡麻ダレ醤油と山葵。美味です！他にしらすと冷奴の小鉢と漬物に味噌汁。ボリュームたっぷり、これで1100円！！私は普通で十分でしたが、大盛りを注文している方もいました。こちそうさま、美味しかったです。食事を終えて店外のメニューを見ると刺身としょうが焼きの2つになってました。売り切れも早く、営業時間にもご注意して来店下さい。

9月に行った長崎出張夜！行きたいお店は5店舗。まずは前回2度振られてる安楽子さんへダメ元で行ってみる事に。そしたらなんとカウンター通していただけました！ビックリ。次の行く店まで決めてたけど… 予約無しの金曜日19時。入れちゃいました。嬉しい。注文したのは赤星から刺し盛り、自家製すり身、梅しそ豆腐。 刺し盛美味いですね！この日の白魚であったヒラス絶品です。ここの刺身美味い。 続けて自家製すり身。弾力強くて食べ応えあり美味いですね！これお酒進みますね。焼酎に移行してから食べれば良かった。 梅しそ豆腐。最近豆腐にハマってますけどコレは間違いない。 それからワタリガニを追加。蟹好きなんで勿論ワタリガニも大好き。地価なんでしょう値段書いてなかった。まぁいいか、気にせず注文。出てきたワタリガニのサイズがまぁ立派。勿論身もしっかりついてますし無茶苦茶美味い。コレは日本酒よね… どれも凄く美味い！刺身にワタリガニが特に印象的。2軒目も行きたいのでここまで！ご馳走様でした！絶対行きたかった安楽子さんこれて満足。料理全て美味しかった。また行きたいお店！長崎好きなお店がまた増えました！ 若干予算オーバーなので2軒目迷います。ご馳走様でした！

おさぼり投稿、第二弾^_^ 先日の投稿はさぼり過ぎていて一緒に行ったOota師匠にまた行かれたのかと思いましたと言われてしまいました。 これからもぼちぼち投稿していきます ®️銚子会新年会のダブルヘッダーの夜の部のお店。 こちらのお店は初めて銚子会に参加した際の思い出のお店　つた家さん^_^ 銚子周辺の旬なお魚からお店オリジナルの美味しいサラダ、唎酒師の大将の息子さんオススメの美味しい日本酒が美味しいお店。 前回は大ぶりのプリプリした牡蠣のお鍋が印象的でしたが今回は何が頂けるのかワクワクしながら訪れました^_^ まずは新鮮なお刺身の盛り合わせとビールで乾杯 どれも新鮮プリプリで美味しいのですが特に鹿島沖のタコは弾力があるのに歯切れが良く、こちらで頂くタコが一番好きです^_^ 続々とお料理が運ばれて来る中、日本酒のメニューの多さにビックリ‼️以前伺った時より格段に増えたと思います。 迷った時はオススメを頂く。唎酒師の大将の息子さんに好みを伝えて3種類をチョイスしてもらいました^_^ どれも美味しくお料理との相性も良かったです。 楽し過ぎて飲み過ぎたこととおさぼりし過ぎていて記憶が定かではないのですが特に印象に残ったのは日本酒ではないのですがポップを使った日本酒は今までに味わったことのない清涼感があり、面白いお味でした^_^ さて、待ちに待ったメインイベント❗️ 今日のお鍋はなんだろな⁉️ 今回はなんと地鶏のお鍋‼️ 港町なのに地鶏というチョイずらしがにくい演出^_^ 期待しかないお鍋です^_^ お野菜と地鶏とつみれを取り、白濁したスープを掬うとトロトロ。 白菜を頂くとパクリと一口、甘い〜〜っ‼️ トロトロの白菜が甘くスープの旨みをたっぷり含んでいて最高‼️ 地鶏も弾力のある身がプリプリで噛めば噛むほど旨味が溢れ出します^_^ お店の方から雑炊をされるのであればスープを残して下さいねーと言われていたにもかかわらす、あまりの美味しさに皆さん、スープまで完飲完食^_^ そのくらい美味しかったです その後もオススメの日本酒を次々に出して頂き、お隣の®️Kidoさんとガバガバと美味しい日本酒をたらふく頂きました^_^ 最高の会を開催して頂いた®️KIKUCHIさんには感謝感謝です^_^ありがとうございました 美味しかったです^_^御馳走様でした #®️銚子会 #新鮮な銚子のお魚 #美味しい日本酒

◆大海鮮丼 1,350円(税込) お気に入りランチ、ご飯が酢飯なのでネタごとに素手ではなく箸でシャリの形を整えて握り寿司のようにしていただきました。 トビッコは甘えびと練り山葵にかかっていて、見栄えはしますが、甘エビは甘エビだけでトビッコはトビッコだけでそれぞれ食べたいし、特に練り山葵にかかっていると醤油に溶かす時にトビッコも一緒に混ざってしまうので、トビッコは例えばシソの葉の上にまとめるとかしてくれると嬉しいです。 美味しい刺身と爆盛りの酢飯でお腹いっぱい。そして良心的お値段で充実感に満たされて幸せなランチでした。 近所にカラオケ酒場店を出店したようです。 オープン記念でこの店のレシートを持って行けば、2,000円(税込)で90分飲み放題(スナック付き)、歌い放題ってスゴイかも！

【土用の丑の日にうなぎを食べるのって、 実は人生初かも！】 250719 うな重【梅】3,740円 @武蔵小山 ★★★★★★★★☆☆

鹿児島料理が堪能できる店。焼酎も豊富でアテが旨い！カツオ叩き、甘い醤油にニンニクが合う！キビナゴが刺身で食べれるのは希少！さつま揚げは美味い、カツオの腹皮は脂が乗って味濃厚でお勧め。旬な玉ねぎは生でも甘い。ダウンダウンも訪れた渋い店。リピート確実です。

海鮮丼 1000円です。ご飯の量は多くないので若い人には物足りないかも知れません。刺身は鮮度が良くとってもおいしいです

■アクセス JR山手線・浜松町駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 2回目 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 JR浜松町駅北口から少し歩いたところにある大衆割烹。 創業から40年以上営業している老舗であり、趣のある古き良き店内でこだわりの和食を頂けるお店です。 二階席は座敷となっており、肩肘張らずにゆったりと飲食が出来るお店となっております。 　 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 名物であるお刺身の盛り合わせは、品切れになることもあるため、予約時に取り置きをするのがオススメです。 この日は3名でお伺いし、下記のメニューを頂きました。 ・お刺身盛り合わせ ・帆立のフライ ・青菜とシラスの炒め物 ・鶏の半身焼き ・生ビール ・日本酒4種 　 ■感想 浜松町近辺に住む友人から良い居酒屋があるとオススメされ、実際に行ったところお刺身が非常に美味しくお得だったため、久しぶりに再訪したこちらのお店。 近隣で働くサラリーマンを中心に満席の賑わいとなっており、事前の予約が必須の人気店です。 こちらに来たら必ずオーダーしたいのが、お刺身の盛り合わせ。 お刺身はどれも鮮度が抜群で、他店ではなかなかお目にかかれない味と食感が楽しめます。 特に旬である秋刀魚のお刺身は脂の綺麗な旨みが素晴らしく、思わず目を閉じてしまうほどの美味しさでした。 その他の一品料理も抜かりなく美味しく、しっかり食べ飲みしても1人1万円以内に収まるコストパフォーマンスも評価したいポイントです。 今後も海鮮料理が好きな友人等と定期的にお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。

【　#味に技あり　#年末の蕎麦 】 #久米川 西武新宿線急行停車の駅 慣れない電車は準急と急行に快速、いったいどれが早いのか 東村山エリアの中心となる急行停車駅 未知が楽しい昭和ノスタルジックな商店街 某サイト100名店 そそられる手作りのポップアップメニュー しばらく待ってからいざ中へ 二八の「せいろ」、十割の「手挽き」 蕎麦前も色々 ▪️ #野菜天つき湯葉せいろ　1,650円 大盛り220 個性的な創作メニュー 優しい旨み濃厚で湯葉入りの漬け出汁 しっかり細打ち蕎麦を手繰ると 湯葉をまとった蕎麦と出汁の旨みが口に広がる 多彩な野菜天ぷら 自分ワールドで蕎麦を楽しめる 手挽きの十割蕎麦変更は110円 次はお酒と蕎麦前も楽しみたい #蕎麦マニア #多摩エリア散策

仕事で新潟県越後一の宮　弥彦神社まで、お昼は 吉田屋で佐渡カキフライ御膳¥1,870-税込❣️ 小鉢の煮物、サラダ、漬物も手が込んでいて、 味噌汁の具はユバ‼️2階の座敷でゆったり美味しく頂きました^_^

【鮮魚店直営お食事処】パパと2人で『はまさか』さんにお伺いしました。 急に決まったので予約はしていません。 開店少し前に到着するように出発しました。 『はまさか』さんは、三国漁港でとれる魚介を扱う鮮魚店直営のお食事処✨ 越前ガニ、名物の甘エビなど、海鮮丼や釜飯定食など多彩なメニューが味わえます。 前回は"海鮮丼"にしたんだよなぁ〜 今日はどうしようかなぁ〜 我が家からは約1時間… 私の体調を考慮してゆっくりゆっくりのドライブです。 お店には10分くらい前に到着しました。 予約していないので並びます。 GWだと言うのに1番乗り٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ カウンターに案内されました♡ さて…注文は、 ❇焼魚定食　カレイ　 ❇お刺身、エビフライセット "日本海甘海老づくしセット"と悩んだのですが… お刺身も食べたかったのでこちらにしました。 パパに"お刺身、焼き魚セット"を勧めたのですが、ご飯大盛りの焼魚定食です。 相変わらずの格差ランチです(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ あ‼︎ でも、お刺身は半分こですよ〜 確か、前回もパパに、折角だからお刺身のついたセットにしたら？って言ったんだよなぁ。 焼き魚は生から焼くので20〜30分位かかるとの貼紙。 わかっています。 美味しい物のためなら、待ちますよ(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 店内はあっという間に満席に。 12時の予約がどうも多いらしく、お断りされているお客様もいらっしゃいました。 開店同時のお伺いで良かった‼︎ 最初に、"焼魚定食"が届きました♡ ご飯…多い〜( *´艸`)ｸｽｸｽ 「美味い‼️」と大喜びのパパ♡ 私もひとくち…焼き立てはふわふわ♡美味しい‼︎ 直ぐに私の"お刺身、エビフライセット"✨ お刺身の種類がいっぱい‼︎ そして美しい✨ イカに生姜が添えられているのも嬉しいところです。 新鮮なお刺身✨流石です。 そして大きなエビフライが2尾‼︎ 勿論パパにもあげますよ〜 ぷりっぷりです♡ 幸せ❤️ 美味しくいただきました❤️ ごちそうさまでした*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* 20230506

【関西割烹の鯛めし御膳】関西割烹なごみさんのなごみ 御膳です。 此方のお店は気付かなったが、2回目でした。 以前は鳥ごぼう親子丼でしたね。 今回はランチ難民になりそうでしたので、終了ぎりの一時半。 この鯛めし御膳しかないとの事。 でも満足でした。1000円で肉うどんまでつくとは。 ご馳走さまでした。

神戸駅から歩いて5分ほどのお店です カウンターとテーブル座敷もありました 18時ごろ予約なしで入れましたが直ぐに満席になりました お造り、牛たたき、酒のあて盛り合わせ、土瓶蒸し、熱燗で頂きました 美味しい大人の居酒屋さんです ご馳走さまでした(^^)

一泊の小旅行でここに立ち寄り。ご夫婦でやられていて、なかなかお客さんが多くなると大変で、出てくるのは時間がかかるのはご愛嬌。ボリュームしっかりあり、新鮮なお魚が食べられました。

#代々木上原 で、舞台慰労会！ 生誕祭以来の #きんはる #八海山ビール でスタートし、珍しく、#日本酒 つまみは、#焼ふろふき大根 を舌鼓を打ち #串揚げ #おでん を堪能！ 串揚げも珍しいものが多く #しゃけイクラ #うなぎの蒲焼き #鱧 と普段串揚げにしない様なものも！ 日本酒も #七賢 #松嶺の富士 #誠鏡 #穏 #神雷 #頚城 と冷やおろしを中心に、飲み過ぎたなぁ〜