(66ページ目)割烹・小料理屋 忘年会 でおすすめのお店

分けとく山、日影茶屋を経験した店主。とにかくお客さんを喜ばせたいという気持ちが伝わってきます。 初訪問、土鍋ご飯を食べてみたいとのことで8,800円のお任せコースをお願いしました。 ライブキッチンカウンターで丁寧な仕事を見ながら、美味しい料理と店主が全国の選りすぐりの日本酒(メニューに無い日本酒が沢山あります。好みを言えばお勧めを出してくれます)をいただけます。 特に美味しかったのは鰻入り焼胡麻豆腐と鮎の土鍋ご飯。 鰻入り焼胡麻豆腐は口にした瞬間、美味いと声が出てしまいました。外はカリっと中はトロリとした餡。なかなかお目にかかれない逸品でした。 鮎の土鍋ご飯は、バターを溶かした？と思わせるほど濃厚な旨味が口に広がります。 春巻きにつけてと出された山椒入り味噌は、それだけで日本酒が進みました。 この店が銀座や青山にあったら確実に倍以上しますね。 今後は予約必至となるのは明らか。

季ごころ廣。 ゴルフの後に利用させて頂きました。 お店は落ち着いた雰囲気で、個室とカウンター席があります。料理はお店のお任せで予約してましたが、テーブルに今日のメニューが書かれて置かれてます。先ずは生ビールで乾杯。 料理は桜海老の茶碗蒸しから始まり、お刺身や、和牛などどれもとても美味しいです。 苺と生ハムという組み合わせも初めてでした。 2杯からはワインやら、ハイボールなどを飲み。 〆は鰻ご飯です。ここで原点回帰で生ビールに立ち戻りました。ホスピタリティー溢れる接客でとても良かったです。 仕事利用の為、料理の写真や解説を少なめで。