(73ページ目)割烹・小料理屋 送別会 でおすすめのお店

お昼は小鉢定食とカレーのみのメニューですが、小鉢定食がとても素晴らしい！ ひとつひとつの小鉢が丁寧にお料理されています。サラダも彩どりのお野菜であったり、今だけ！のスイートコーン生齧りであったり。イワシは頭から丸ごと食べれるほど柔らかくしっとり焼けてるし、煮魚の時は山椒がアクセントになってたり。お刺身はその日のいいものを使われてて、時には中トロが入ってたり♪ お茶は南部鉄瓶で提供していただけます。夏は冷たく冬は温かく。 季節毎に食べに行きたくなる定食です。 車ではガレージがないかも？ 小さなお店で、とても人気があるので要予約ですね。

会席膳＠6,000円（税別）での多人数お食事ですが、この様な席にはもってこいの当店です。　吾輩たちは夕方4時半からの席でしたが、訊けば今日の日曜日はお昼が忙しかったらしくて、家族・親戚でゆっくりお昼の会食をってお客さんも多いそうですよ。 ほぼ予約のお客さんだそうですね、2~3人でもゆっくりできる個室もあるそうですが、席が空いてたら予約無しでもいけるそうです。　 基本、座敷の和室ですが、和室ながらも全席（大振りの一テーブルで向かい合わせの20席くらいだったかなぁ…）椅子席の折衷式で明治開化期っぽいテイストの部屋もあって、これがまたなかなか福智山系を借景に眺望も良くてなかなか雰囲気がよろしい。（写真撮るの忘れた…） お料理の内容は十分にそれなりのものがいただけますので、本編で云々言うのは控えます、写真で見ていただくとおり大変美味しくいただきましたヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪ それでですねね、ここは一本だけならお酒持ち込みＯＫらしく、お酒好きのお上人さんがヨカやつを持参してくれたんで、しこたまいただいちゃいまして、従兄弟の兄ちゃんと調子にのってグイグイやってヘベレケになっちまいましたよ…この酒いわゆる「アカンやつ！」でしたね…　…当然帰る頃には瓶は空でした…σ(ﾟ～ﾟ) #631　#会席料理　#懐石料理　#法事　#冠婚葬祭　#旅ごはん おまけ・・・ ・・・七回忌法要が済んでのお食事＝お斎（おとき）ですね、最近はどちら様も自宅で無くこの様に料理屋で行うところも多いようですね。　 去年の9月甥っ子一家が来福時以来のこの店です。　お上人さん（我が実家では宗旨旦那寺の住職をこう呼びますね…）と近しい親戚やら9人で参りましたぞ。　　 件の持ち込みの清酒を冷でそのままいただきましてね、ええ写真にある新潟・佐渡は「北雪酒造」の純米大吟醸で「NOBU the sake」と言うやつらしいです、よくわかりませんが… スリムボトルですねぇ、1本に一升は無いですな、八合くらいのものでしょうか、最近はこんなおしゃれなスタイルのが増えてるようですな。 冷でそのままいただきましたが、なんともこれがまた口当たりがよろしい。　いわゆる「ライスワイン」的な優しさがありますから80過ぎのオカンやらオバサンやらが止めとけ！っつう～のに調子にのってクイッと煽ってますヾ(ﾟДﾟ )ﾉ 昭和一桁川筋女は80過ぎても飲み方となるとこれですわ、もうご機嫌になって「アカンやつ！」の餌食ですわ…(`皿´；) お造り（好物の貝柱もありましたね…）・酢の物（蛸に蟹爪に酢味噌がエエです…）・茶碗蒸し（ちょと小振りですがね…）・焼物（車海老ですねぇ、香ばしくもプリプリでうみゃい…）・椀物（ちらし寿司ご飯と一緒に吸い物で、エノキを散らすのは好みです…）…で清酒をいただくのが大好きな吾輩なので、上質な清酒とピタリと合って上機嫌になりましたぞな… やぱ懐石系で小鉢・前菜から始まりお造りの美味しい和食には清酒が合いますねぇ・・・おしまい・・・ヾ(´∀｀)ノ

山形市内にある海鮮居酒屋 ここのメニュー見れば分かるが季節により変わる素晴らしい品ぞろえ 東京ならお高い魚もここは本当に安く新鮮 しかもボリュームあるので3人で一皿で良い感じです。珍しい日本海の海のモノ 今の季節はタラが美味しい 山形は素晴らしい居酒屋が多い

地元の方に紹介して頂いたお店。馬刺しが美味しいのはもちろんのこと、人生初の鯨の心臓も絶品でした！ ひょうたんの酢漬けも美味しかったぁ。

ここは道内産の食材使用してるので道外からお友達が遊びに来たときなどのいつもお世話になってるお気に入りのお店です。どれもこれも美味しくてリーズナブル(≧∀≦)

住宅街にひっそりと。美味しい魚と沖縄料理の新店です。1人カウンターでゆったり飲めます。魚も新鮮で値段も手頃な、居心地の良いお店です。

場所はライオン通りと美術館通りの角。 個室なのはいい。 ただオペレーションはアルバイトだけななか まだまだ(≧∀≦)。 今後に期待します。 料理は単品で色んな味が楽しめます。 肉料理、魚もありみんなでワイワイには いいかな。 ご馳走さまでした

西天満にある完全個室で、少し前までは会員制だったお店。外観は寿司屋さん？！と思うぐらい素敵✨ 本日の厳選オードブル かるくあぶられたレバー♥️ 臭みもなく美味し、ごま油と相性抜群 黒毛和牛の炙りユッケ 卵黄に絡まったお肉が濃厚で旨い 特選黒毛和牛　赤身と霜降り 3種盛り合わせ 肉厚で脂が美味しい 極上黒毛和牛ロースの瞬間燻製 これはメニューの通り。ロース肉を瞬間燻製にしているので、食べるときにチップの薫りがします。私は、いまいちでした。ごめんなさい(汗) ホルモン味噌壷焼きや塩タンの食べ比べなど モダンな個室で、ゆっくりとお食事ができて良いのですが、私には量が・・(笑) #デートで誕生日祝い #焼肉割烹

お盆休みのランチにママと訪問しました。 春日部エリアにはなかなかしっかりした日本料理屋さんは少ないのかなと思っていましたが、ここにありました、日本料理店「酒彩料理 茂正」。 大人の隠れ家で楽しむ本格和食と旨い酒、自由度の高いメニュー構成が魅力と、「大人の週末（2025年3月号）」でも紹介された実力店です。 そこでは“大人が通う人気の秘密特集“に掲載されたとのこと。 現在、ランチタイムは予約のみ受け付けて営業しているそうですが、６月～10月頃まではふわふわ「かき氷」の専門の店として展開するとのこと。 その通りに、ランチタイムは「かき氷」がメインのようですが、魚料理を中心とした日替わり食事メニューを１種類だけ頂けます。 では、日本料理の実力店で、魚料理ランチと「かき氷」を頂きます。 こちら「酒彩料理 茂正」は、落ち着きのある和風空間で楽しむ割烹スタイルの和食処です。 明るく温もりのある店内は、居心地のよさも自慢で、まさに大人の隠れ家といった雰囲気が漂います。 用途に合わせて選べる席は、職人の手仕事がよく見えるライブ感溢れるカウンター６席や、ゆっくり寛げるテーブル席が４人掛けテーブル×２卓と、こじんまりとした店内。 個人的には、雰囲気がよいので絶対カウンター席がオススメです。 調理場の棚にはいい感じの食器と、いかにも美味しそうなご飯を炊くであろうブランド土鍋等が並んでいますので。 12時半くらいの到着で、ちょうどカウンター２席だけが空いていました。 ランチタイムの食事メニューは「十五穀米とろろ飯と本日の焼き魚御膳」の１択のみ。 ママとそれぞれ頂き、食後には噂の「かき氷」を２人で１つ頼むことに。 ■ 十五穀米とろろ飯と本日の焼き魚御膳 自然薯と長芋を絶妙なバランスで合わせた十五穀米と魚沼コシヒカリのとろろ飯がメインと思ってしまうほどのビジュアルです。 利尻昆布と鰹出汁の旨味が凝縮された絶品飯です。 メインである日替わりの焼き魚は、豊洲市場より仕入れるその日の魚を丁寧に焼き上げてくれるそうで、自分たちの前客までは「焼き鮭」でしたが売り切れてしまったらしく（「焼き鮭」は小さく見えました。。）、自分たちは「鰯の明太子はさみ焼き」となりました。 この「鰯の明太子はさみ焼き」も絶品もの。 新鮮な鰯をじっくりと焼き上げ、ジューシーかつ脂がよくのっています。 骨まで食べれます。 明太子はピリッと辛く、食欲が高まります。 さらに小鉢３種＋天然本鮪の山かけが付きます。 この小鉢も「かに爪のフライ」「穴子と胡瓜の酢のもの」「茄子の煮びたし」と素晴らしい出来栄えです。 「天然本鮪」の刺身と「鰯」の焼き魚のレベルの高さに大満足です。 「赤だし」も最高。 春日部エリアでのランチにしてはそれなりの価格設定ですが、結果は期待以上の大満足レベルでした。 ■ 宇治抹茶・大納言小豆＋白玉、抹茶クリームのかき氷 この暑い期間は、お試しも兼ねてお昼の時間帯にふわふわかき氷を提供しているとのこと。 定番のメニューは、 ・苺クリームとコンポートのかき氷 ・マンゴークリームとコンポートのかき氷 ・柚子はちみつクリームのかき氷 ・ブルーベリー、マスカルポーネホイップのかき氷 ・黒豆きなこ・黒蜜＋白玉、きなこクリームのかき氷 ・宇治抹茶・大納言小豆＋白玉、抹茶クリームのかき氷 の６種類となっていて、さらに、季節限定として、 ･山梨の桃のかき氷 ･メロンのかき氷 が加わります。 シロップは全て自家製となっているとのこと。 天然氷を使っているのかは分かりませんが、まあまあのレベル感かな。 長野出身の店主はその修業時代に、小豆餡や抹茶等を使って甘味を製作していたこともあったそうで、日本料理で培った技術を活かして甘味の店にも挑戦しようと決めたとのこと。 自身が「かき氷」が好きであることと、このエリアに提供している店があまりないことから、その開業に向けて昼の時間帯で「かき氷」から試験的に始めたそうです。 店主は様々な店で修行されて、今回初めて春日部で自身の店をオープンされたのだとか。 とても丁寧に料理を作る姿に良店であると直感し、 日本酒とこの店の料理は間違いなく合うはずと確信に変わりました。

今までは土鍋ご飯と甘味が付かない7品コースだったのですが、お酒を楽しむ方向けコースとして5品酒膳コースができた(復活した？)ということで、今回はこちらにしてみました。 大将が作る丁寧な出汁が効いた料理、女将が選んだ日本酒を入れる器やぐい呑みは美しいもの、ユーモアのあるものと舌だけでなく目でも楽しむことができます。 この日の酒膳コースの料理は以下のものでした。 ・銀杏、里芋、毛蟹しんじょうを挟んだ蓮根(写真撮り忘れ、皿だけ) ・ウニと甘エビ、梅を塗ったサワラ、カブを巻いたぶり ・イクラをトッピングした茶碗蒸し(茶碗蒸しは具なしのプレーンなもの。具があると出汁が濁るらしい) ・金目鯛の煮付け、長茄子のおひたし ・黒豚のヒレカツ、サラダ添え。オリジナルドレッシングは、リンゴ10,玉ねぎ1くらいの割合で作っているとのこと。 好みを伝えて女将が選んでくれた日本酒は以下のとおり。 ・UGO COROLLA(広島県) ・天美 純米吟醸(山口県) ・会津娘 純米吟醸 穣(福島県)：田圃ごとにタンクを分けているらしく、飲んだ瓶の栽培圃は千苅(せんがり) ・ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 超辛：私には少し辛かった ・天賦 純米吟醸：焼酎富乃宝山を作っている西酒造が十四代の高木酒造の指導で作ったお酒 この日も料理と日本酒を美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。

牛丼吉野家跡地に2023年5月に新規オープンした和食とらしは浜名湖産うなぎを使用した蒲焼き、鰻重がウリのお店で17時から23時の夜だけの営業です。 外からは中の様子を伺い知ることができなく口コミ情報もほとんどなくお一人様だと入りにくいですが突撃しました。 細長い鰻の寝床のような店内は右がカウンターで左と奥がテーブル席になっています。 白木のカウンターは案内されました。 ★うな丼￥1870(税込) ★とらしの気まぐれサラダ(ハーフ)￥440 ★牛すじ辛煮込み￥550 ★生ビール￥605 ★お通し￥385 鰻を待つ間にビールをチビチビやります。 お通しは大根と豚肉の煮物で出汁がしみて旨い。 うな丼には肝吸いではなく味噌汁と香の物が付きましたがこの味噌汁が出汁が効いていておいしい。 浜名湖産の鰻はふわふわでおいしい。うなぎのタレは甘くも辛くもなくさらりとしています。 お通しもサラダも煮込みもおいしく通いたくなりました。 トイレがオシャレでオート開閉、オート洗浄でモンダミン、歯間ブラシ、楊枝(綿棒かも)があるのがナイスですね。 ご馳走さまでした。 次回は黒毛和牛のロース串とサーモンの西京焼きを食べてみたいな。 #2023年5月新規開店 #浜名湖産うなぎ #白木のカウンターでうな丼を待つ #接客が丁寧 #トイレがオシャレ #Retty初

絶賛けんか中❗️ 朝YouTube観てたら紹介されたこちはへ移動^o^ 13時開店予定だったけどこの日は15時開店。 1番客で訪問。家庭的な料理と座敷や掘り炬燵形式のテーブルでまさに家呑みしてる感じ。この日はけんかする娘が居なくてちょっと残念(^.^) 推しの大根のおでん。とろろ昆布が乗って優しい味。やっぱり寒いとおでんですねえ(o^^o) 茄子グラタン。これも間違いない一品。体がより暖まります。 人参とツナマヨ和え。これ好き。家でも作れそうなので今度作ってみよう。 唐揚げはさっくり揚がってて中はジューシー。家庭ではちょっと作れない完成度。 焼酎のお湯割りからの抹茶割りでゆっくり呑ませていただきました(^｡^) #実家ダイニング #小料理屋 #まさに家呑み

一人でも寄り道できるお気に入りのお店 一番搾り生が美味しく飲めて 美味しい日本酒があって それに合う美味しい肴がある 行かない理由が見当たらなくて ついつい飲み過ぎちゃう(笑) #仕事終わりに寄りたいお店 #一人でも気軽に入れる #一番搾り生 #日本酒 #ブルーチーズの茶碗蒸し