四季折々、趣向を凝らした料理が味わえる、宇都宮にある日本料理店
カウンターで頂きました。落ち着いた雰囲気なのに、リラックス出来る感じのお店でした。 お酒がとってもすすむお料理だったので、つい飲みすぎちゃいましたね。私的には、お椀が1番好みでした。締めの舞茸の炊き込みご飯も土鍋で炊いてくれるので、とっても美味しかったです。ご馳走様でした。
石和温泉にある創業35年を超える居酒屋。多彩な料理と居心地の良い空間が自慢です。
野辺山でゴルフしたあと、石和まで戻って反省会。ホテルのフロントで教えてもらったこちらの居酒屋、大当たり。料理はどれも美味かったし、ビールは赤星、山梨のお酒も含めて日本酒の品揃えもいい! 近所にあったら通ってしまいそうな居酒屋さんでした。
和洋の幅広い味を堪能できる日本料理店
光明池にある日本料理のお店 お肉、魚、アヒージョもあってしっかりした味付けで美味しい #光明池 #日本料理
【JR佐世保駅徒歩2分】《いけす》を囲む店内で、鮮度が自慢の粋な料理に舌鼓…
佐世保駅近くでランチ訪問。 一昨日も食しましたがイカ刺しを食べました。 透き通ったイカは何度食べても美味しいです。 またハーブサバのお造りは甘みがあり美味しかったです^_^ お昼から少し贅沢してしまいました。
夏場は鱧、冬場は河豚!宴会にもおすすめ、海鮮割烹の名店
鶴橋にあるフグを戴けるお店『やなぎ』さんへ伺いました! 焼肉店だらけの鶴橋の中に、フグの専門店を発見したので突撃してきました!夏は鱧、冬はフグ専門店で経営されているお店です! しかもリーズナブルに美味しいフグが戴けちゃいます! この日は、活!てっちりコース5,000円をオーダー! コース内容は、こちら↓ ●湯引き ●てっさ ●てっちり ●雑炊 追加で、唐揚げ、焼白子もオーダーしました! ホントにこの値段で良いのかな?ってぐらい、何を食べても美味しい(^q^) 中でも焼白子は、絶品♫ 日本酒と合わせて、幸せ度MAX(*´ω`*) フグを満喫できる最高のお店でした! 夏の鱧も食べに行こうと思いますれ 美味しかったです♫ ご馳走様でした!
久しネタも新鮮! おつまみも充実!新潟ではかなり有名なお店
久々に訪問 毛ガニにおかませ握り頂きました 毛ガニは甘くてカニ味噌がマッチ 握りはウニ、いくら、中トロもついて2600円位 コ・ス・パいい イカ柔らか 大満足
別府駅 徒歩27分、お弁当だけじゃなく超絶景の露天風呂もあるお店
別府市上原町にある"いちのいで会館"さんへ。 お食事と温泉がセットの施設です。 急坂を登った先には別府湾を眼下に一望できる絶好の場所にあります。 少し分かりにくいですが、ナビを頼りに行くと小さな案内板もあります。 お食事かお風呂はどちらでも構いません。 メニューは1つ「だんご汁定食」。 入浴込みで¥1600です。 定食はお腹に優しい大分郷土料理。夏は「松花堂定食」となります。 腹ごしらえの後の絶景温泉は、コバルトブルーのお湯で最高です。 #温泉セット #絶景 #別府湾 #大分郷土料理 #定食 #別府市 #上原町 #大分県
山の幸をつかった加賀の誇るおもてなし。囲炉裏でじっくり焼かれた魚は絶品
“地産の酒粕”を活かした『粕鍋』と見事な川魚料理のお店‼️ 『白山市・鶴来』 百万石の都『金沢』から南へ下った街で 『白山比咩神社』が在り、 『加賀国の一ノ宮』らしく、厳かな、雰囲気で、如何にも“パワー・スポット”の感じがします… その街は、同時に、日本酒ファンなら、訪れてみたい街です❗️ 『加賀の菊酒』のブランドで有名、 お酒を統括する大元の『国税庁』が 平成7年に、『GI』と呼ばれる、『お酒の地理的表示』 を始めて、2回目の認定で、『日本酒』では“日本で初めて”認定されたのが、石川県の『白山』です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『菊姫』『万歳楽』がこの『鶴来』で 『天狗舞』『高砂』『手取川正宗』が近隣の『白山市』で、 此の5の蔵元で、『加賀の菊酒』を支えてます❗️ 『豊臣秀吉』が『醍醐の花見』の折に登場する“銘酒” 『白山』信仰の重要な“社”に、『白山』系から流れ込む“水” 荘厳な『社』には『禊場』が在り… “霊験あらたかな”水が、溜まってます(๑˃̵ᴗ˂̵) 『禊場』から道を隔てて近くに、此のお店が在ります❗️ “地元”の人、イチオシのお店で… ”地元食材“を上手く活かしたお店です( ◠‿◠ ) 『川魚』が、おおよそ、メインで、 『岩魚』・『虹鱒』・『鮎』がそれぞれ ”旬“の時期を逃さずに出て来ます❗️ 『店内』に入ると、『水槽』と、調理用の『囲炉裏』が出迎えて呉れます、 『川魚の塩焼き』を注文すると… 『水槽』で、元気に泳いで居た、魚を竹串に、 『囲炉裏』で、”遠火のとろ火“で、焼き上げて呉れます、Liveで調理過程を見てるので… しっかりと味わって頂きます( ◠‿◠ ) 『岩魚』の写真が二枚在りますが… 一つは白色を帯びてます、 立ち昇る“湯気”で曇ってます(´⊙ω⊙`) 『岩魚』は、通年ですが、『鮎』は、6月〜9月迄、 『川魚』の仕入れは、『白山』山麓の、信頼在る業者さんから ”魚体“は”小降り“ですが… 魚の身に詰まった”旨味“と、引き出す”技術“に思わず、”感嘆のため息“しか出ません❗️ 他にも『お刺身』・『背越し』と、 ”包丁技術“と、”鮮度の共演“も在ります… そして”冬“の名物『粕鍋』❗️ 『虹鱒』の身を”叩いて“、『加賀丸芋』と、川魚の匂い消しに『生姜』を使って作る 『ニジマスのつみれ』… 『加賀の菊酒』の華やか香りを、地元産『味噌』で割った”粕鍋のベース“… 地元野菜に、一見”じゃがいも“に見えてしまう、 大きな『かぶ』 じっくり作られる『粕鍋』は、頂けば、ポカポカと身体の中から暖まります٩(^‿^)۶ 『ご飯』も『炊き合わせ』も素晴らしい❗️ 旬の食材の、地産地消、丁寧に造られる料理は、 時間が掛かっても待ちたい… 『店内』に流れる、立派なオーディオからの 『ジャズ』… お茶受けの『生姜煎餅』など、 暫し、時間を忘れて寛げます❗️ #冬の名物『粕鍋』 #川魚の塩焼きに舌鼓が打てるお店 #地元の自慢の食材を活かして切ったお店 #フワッフワッの“虹鱒のつみれ” #禊場と同じ水で臭みを取る川魚 諸々の事、 『白山比咩神社』の“禊” 新年明けて、20日に『大寒』の“禊”が行われます、 降り積もった、雪を脇に、水温5度の『禊場』 に、約5分、“大はらえの詞”を読み上げ、 胸元まで、浸かる… 『全国区』のニュースで取り上げられてましたが、 観てるだけで、此方の気持ちが、引き締まりそうです(((^_^;) 因みにでが、『白山比咩神社』では、 珍しい『禊』の一般の人の『体験』も出来るだとか、 清々しい、境地に達した後に、『禊場』と同じ、 水系で、育まれた『川魚』 『手取川』流域で川魚を獲る、 信頼の業者から仕入れ… 水槽で『禊』をして 『食卓』に登る❗️ “全身”と“胃袋”で、『白山』を感じる、 暫し待つ間は、 JAZZの音色と、 ほうじ茶に逢う、生姜煎餅❗️ 田舎の親戚の家に来た錯覚を生む、 寛いだお店です( ◠‿◠ ) 因みにですが、夏の『鮎の塩焼き』は、 小降りですが、絶品‼️ 私が中学生の時に、『鶴来』を訪問… 父親が学生時代に過ごした町で、地元の友人の方が、 『良いご飯を出すお店❗️』と教えて呉れたのが、 此方『りんどう』さん、 此処で『鮎の塩焼き』を食べて、 『鮎』は魚体の大きさでは無く、旨味の詰まり具合と、“炭火焼”が“ポイント”と無言ですが教えられました(笑い) 以来20数年、此処を超える 『鮎の塩焼き』に中々出会えて無いのが事実❗️ (岐阜県民ですから、鮎を口にする機会は多いですが…(((^_^;)) 夏こそ伺えてませんが… 非凡な技術で、魅力在る、地元食の提供は、 色褪せてません( ◠‿◠ ) 白山の麓のご馳走如如何⁉️
多彩な牡蠣料理と季節食材をゆったり楽しめる和食処
令和7年10月19日のランチは、嫁さん&Jr.2号と久しぶりに加古川の「かき庄」へ。 和(なごみ)釜飯会席2970円2つと、牡蠣フライ定食1848円をオーダー。 相変わらずコスパ高い。 牡蠣の専門的だけあって、やっぱりメインの牡蠣が美味しいな(^o^)v 喫煙不可。 駐車場有り。 ご馳走様でした~o(^o^)o
庭園を眺めながらゆっくりと過ごせるカフェ
金沢の武家屋敷の中にありました。加賀野菜のカレーやお弁当など食べられます。甘味屋さんが多いところなのでご飯が食べられるのは嬉しいです。
落ち着いた雰囲気で、ゆったりと楽しめる。四季折々の料理が人気のお店
一つ一つ丁寧に料理されているのが伝わる美味しさ。1000、2000、3000円のランチメニューがあります。 焼き物、天ぷらのつく3000円コースをいただきました。少しのお酒を楽しみながら休日のランチをゆっくりと。ステキなお店でした◎
美食ガイド公認の上質グルメ店
繁華街の外れにひっそりと佇む、山陰の旬の食材にこだわわった料理がいただける店。 ご主人は、東近江市にある名料亭「招福楼」出身。 割烹のような素材の持ち味を存分に引き出す繊細な料理が供されるが、間違いなく居酒屋である。 店内は、一見モダン和風な空間で凛とした空気が流れているが、カウンターに腰を降ろせばご主人の愛情のこもった料理の説明にプロの仕事を感じ印象は変わってくる。 料理は、味わいだけでなく綺麗な器使いや美しい盛り付けなど、目でも楽しめる内容。 特に毎日仕入れる魚は、種類も多く上質。 刺身だけでなく、焼き物、酒肴にいたるまで、ふんだんに旬の魚が使われるから魚好きには堪らない。 この日お造りは、白いか、さより、平目。 白いかは、肉厚で味にふくらみがありほんのりと甘みが舌に残る。 さよりは、強い旨味と持ち味の苦味が心地良い。 平目は、コリッコリッとして中から染み出してくる脂が甘い。 鮎並のお吸い物は、塩分控え目の上品な味付け。 身は、甘みが強く、しかも後味が上品。 立ち上る香りと素材と豊かな出汁が響き合い、調和のとれた味わいが生み出されている。 旬の食材を存分に生かした繊細な料理で、日本酒をゆるりと楽しむことができた。
新鮮な魚と居心地の良い和食ダイニング
毎年入り口に『ホビーショウの方歓迎!』って書いてあるのでつい入ってしまうw 生簀にはいった活鰯は食べるべき一品。 定番のカツオはまだちょっとはやいかなw 季節物だから酔しとしよう!
本格的な日本料理がリーズナブルいただけるランチが人気のお店
実家に車で帰る道中にランチで寄りました。閑静な住宅街の中に本格日本料理店があると知って楽しみ^_^ お昼過ぎの時間帯でしたが店内はご婦人方で満席。 カウンター席が空いていたのですぐに案内されました。 数量限定メニューが気になりこちらを。 ☑︎和遊弁当1,440円 お造り、煮物、天ぷら、酢の物、お吸い物、茶碗蒸し、白米。自家製シフォンケーキのデザート付き。 相方は ☑︎ねぎとろ丼1,580円 写真は大盛りです。 ☑︎和遊しゅうまい2個 140円→ランチ時100円に。カニと豆腐でフワフワしゅうまい!旨味が詰まってます。 お味は全体的に薄味で丸い味わいでとても好きな味です。 品目が多く彩り良く人気があるのもわかります。 サービスはちょっとゆっくりめですので時間に余裕のある時がいいと思います。 夜もリーズナブルに頂けそうです。 #ビブグルマン #奈良
懐かしさと温かさが広がる駅近の大衆食堂ランチ
久しぶりの五井 少し早めのお昼ご飯 何を食べようかと見渡し、良さげな雰囲気のお店…いしばしさんに。 いい感じの暖簾をくぐり、テーブル席に。 リーズナブルなメニューを見ながら、 好きなあじフライ定食をいただくことに。 ちょうどいいサイズのあじフライが2枚。 ふっくらして美味い。 油もしつこくなく好きな感じ。 うーーん 懐かしい雰囲気のお店で美味しいランチ。 次は何を頂こうか… ご馳走さまでした #千葉 #五井 #駅前 #雰囲気の良いお店 #あじフライ #海鮮美味しい #リーズナブル
遊び心ある空間と地酒&魚料理が味わえる居心地抜群の店
炉端焼きもある居酒屋かな。お通しはニラ玉。イワシの丸干し、アスパラ、ケロケロ焼き、つくね、そら豆をいただきました。ケロケロ焼きはカエルで鶏肉と変わらないかな。美味しいです。
旬の海の幸と丁寧なおもてなしが光る、心に残る懐石体験
お昼の懐石6千円♪ お料理、接客、雰囲気全ての面で安心しておまかせできるお店 オヤジの四十九日の法要で親族19名でした。 一番楽しみにしてたのがお刺身 少なめだったのが残念だけど赤身と平目の昆布締め、甘エビが特にうまい お通しはきのこの白あえ 酢の物はゴリゴリ食感のもずくとずわい蟹 ふぐとベビーコーンの吸い物 焼き物はカマス 茄子と牛肉の揚出し 鯛のあら煮にご飯とお汁と香の物 鯛のあら煮が食べるとこがほとんどなかったのが残念だったけどやっぱり間違いなくうまい! コースは6千円だけど消費税、席料、10%のサービス料が別に必要です。 駐車場は店舗横のコインパ使えば5時間無料 #懐石コース #待合室あり
富倉そばが有名、飯山市で日本酒や焼酎が楽しめる郷土料理屋さん
ツールド妻有2022♀️前のランチ。 飯山駅観光案内にて紹介された蕎麦屋へ。 限定20食 大海老旬菜天ざる大盛。。。絶品
特別な日に訪れたい、絶品料理と心温まるおもてなしの宿
またまた瑞苑 温泉にまったり、夜ご飯前のと少し変えてくれました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
手頃な価格で楽しむ創造的な和食と温かな接客
京料理を堪能しました。全てオープンで、大変美味しゅうございました。 #京料理 #割烹 #予約の取れない店