宇和島の本格鯛めしが楽しめる郷土グルメ店
ランチをやっているのを、最近知って早速訪問しました。メンチカツ、お刺身、小鉢と漬物、お吸い物が付いて650円ととてもリーズナブル。 夜は毎回満席で入られなかったのですが、リーズナブルとの事なので、次回トライしてみたいと思います。
中央町にある伊東駅付近の小料理屋さん
伊東温泉にきました。 晩御飯は温泉街に繰り出し椿やさんに行きました。凄く美味しいです。お通しから料理に隙が無い感じでとてもオススメです。
相生市にある相生駅近くの小料理屋さん
どのお料理も素材を活かしていてお酒とも合う、雰囲気の良い和食店
とても独創的なお料理でした 次は何が出てくるんだろう?と楽しみながらいただきました 丁寧に心を込めて作ってくれているのを感じました 本当に美味しかったです
創業1977年 岡山県総社市の「和風料理・割烹 魚豊(うおとよ)」です。
この界隈の和食のお店ではとても良いところです。ここのお魚の煮付けが大好きですね。しかし、今日はうな重の並盛りにしました。うなぎをやっていることに長年気がつきませんでした。岡山ではうなぎ専門店は少ないのではないかと思います。ここ魚豊のうなぎは大変美味しいと聞いたので初挑戦です。ん!とても美味しい‼︎タレはもう少し薄めで良いかなとも思いましたが十分許容範囲でした。ごちそうさまでした。
大和郡山市にある近鉄郡山駅からすぐの小料理屋さん
近鉄郡山駅のすぐ近くのお店。 ランチでカツ丼セット頂きました。カツ丼自体食べるのが久しぶりでしたが甘辛いダシが効いてて店ならではの味わいに満足! 刺身や牡蛎、ふぐのメニューが壁に貼ってあったので夜は海鮮居酒屋的な感じのようです。 それはそれで行ってみたい! #大和郡山 #定食 #カツ丼
糸魚川、糸魚川駅からすぐの小料理屋さん
お通しが 海鮮( *˙0˙*) お料理も美味しく頂きました。 個室という感じではなかったのですが、 がやがや感はなく、ゆったりお酒を飲めました。
倉敷、新倉敷駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
バイパス下の西行き側道沿いにあるお店です。向かい合う玉島八島消防署が目印で、それ以外には何も目印がありません。案内して頂いた知人も、あれ?ないって呟きながら、二度行き過ぎました。? 先週の日曜日に行ったのですが、予約客で満席との断りの張り紙が玄関に貼ってありました。隠れ家的な雰囲気があって、わくわくさせられます。 創作料理のお店で、出される料理は夫々美味しいのですが、まるでさっさと食べろと言わんばかりに忙しく出て来て落ち着いてたべられないのが、残念です。
石垣で本格的な日本料理とお酒がいただける人気のお店。天丼ランチは絶品
おまかせでしたが「ワタリガニの酢の物」はカニみそもたっぷりで前菜から感激です。「お刺身盛り合わせ」は鱧をメインに本マグロなど豪華豪華。本物の子持ち昆布や石垣牛の炙りもいただきまさに和食のフルコース。私は札幌からの旅行なので島ならではの料理も...と事前にリクエストしていたのですが、一番最後にご主人少し笑いながら「この日のためにわざわざ仕入れた」という「グルクンの唐揚げ」を出していただきました。もちろん美味しかったのですが、聞けばご主人は石垣島ご出身ですが長らく東京の名だたる和食料理店で腕を振るわれて来られ島料理と泡盛がお嫌いだそうです。(笑)飾り棚には入手困難な日本酒もたくさんストックされておりお銚子でいただきます。カウンター5~6席と6名くらいの個室があります。席数少な目ですが店内ゆったりとしてお店の方ともちょうどよい距離感で居心地がいいです。ただしご主人一人で切り盛りされていますので混みあった時お急ぎの方にはおすすめできないかな。本島はもちろん全国的にも十分通用するくらい本格的な日本料理とお酒をいただくことができます。蕎麦も「沖縄そば」ではなく北海道産の蕎麦を空輸しているこだわりようです。
厳選された旬の素材を用いたこだわりの和食が味わえる割烹料理屋
一品一品丁寧に作られていて美味しい。 お昼の釜飯膳(1,620円)満足度高し。 お座敷の個室から外を眺めながら、ゆっくりと食事ができるのも嬉しい。 週末は早めの予約がおすすめです。 写真は夜コース(3,780円) どれも美味しく、充分なボリュームです。
地元食材満載、華やか和風おかずが楽しめる贅沢弁当
とある日のランチはランチミーティングでこちらのお弁当をいただきます。高岡市福岡町にある割烹、地元の名店です。 お弁当には土用の丑の日が近いからか鰻があります。ローストビーフや海老フライなどの揚げ物、ご当地グルメのバイ貝の煮などの煮物、ごま和えやクラゲ酢など豪華なおかずたちです。ご飯に合うおかずはお酒にも合う! 飲みたくなりますが我慢。美味しくてボリューム満点のお弁当でした。 #高岡市福岡町 #割烹 #ご当地グルメ #土用の丑の日 #お弁当 #ランチミーティング #テイクアウト
不破郡垂井町にある垂井駅付近の小料理屋さん
いつもお世話になっております。魚料理が最高です。 鰻は焼き具合がとても良くて満足感あります。 これからも利用させていただきます。
大阪市中央区にある天満橋駅近くの小料理屋さん
こだわりの品々がぎゅっとつまった御膳(1,200円)。 一品一品丁寧に作られており、ごはんの炊き具合も最高!! 最後は苺の水羊羹でごちそうさまでした✨ #天満橋グルメ #カウンターにて #おひとりさまグルメ 2022.5.20.fri 11:50
江刺区にある水沢駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
県内~パラパラと❄雪が舞ってます(^-^)/ 2016年12月9日金曜日 11:40~ 昨日はぁ奥州市江刺区にお仕事でおじゃましましたぁ(~▽~@)♪♪♪ 取引先のお客様がいつも行かれる❤さらし割烹よし野さんに⭐初入店⭐(*^^*) 店内に入るとなんかとても懐かしいかんじで女将さんがとても優しいです(●^o^●) メニューから ●いなだの煮付け700円 ●生姜焼き700円 を御注文(*ノ▽ノ)❤ まずびっくりしたのがおばんざい!! *刻み昆布煮~*マカロニサラダ *もやしのお浸し~*赤かぶの酢漬け *ニラの卵とじ~*大根漬け がずらーーと味が丁度よくてカラダに染み渡ります❤ メインのいなだの煮付けはぁ醤油ベースで味がしっかりとしていて新米のご飯にとてもあう(*ノ▽ノ)❤ かぶの葉ととうふのお味噌汁だしの取り方教えてほしいくらいとっても美味しくて落ち着く( 〃▽〃)❤ 取引先のお客様はぁ生姜焼きを食べながら夜のさらし割烹よし野さんもとてもいいよと教えていただきましたぁ(^-^)/ 女将さんはぁ自分のお母さんぐらいかなぁとても気遣いしていただいて居心地のいいところでしたよぉ ✨✨(∩´∀`)∩❤✨✨ 御写真取り忘れたんですが(ToT)今~旬の⭐キュウイのコンポート甘酸っぱくて美味しかったです❤ 合計はぁ700円✖2=1400円 取引先のお客様、御馳走様でしたぁ_(..)_❤ とても美味しゅうございます<(_ _*)>❤❤ *御一人様*御家族様*おばんざいがお好きな方 #シルバーウィークキャンペーン
兵庫の秘境但馬小代の名店
■訪問2014.6 兵庫の秘境!但馬小代の名店。川魚を肴に舌鼓!! http://sake.nocchi.info/2014/07/takimitei-hyogo-mikatagun-ojiro/
高松市にある瓦町駅近くの小料理屋さん
ぼたん鍋❣️ ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 金刀比羅宮をお参りした後は高松市内の繁華街へ❣️ 昭和27年の創業以来、高松を代表する老舗割烹として60年以上に渡って、皆様に愛され続けているお店❣️ その名は『こがね』❣️ 先ずは鉄鍋に濃い味噌を入れてぐつぐつして来たら、丁寧に手切りした大根を大量投入❣️ このみずみずしい大根が鍋の中で水分を補充してくれます❣️ この大根は包丁で丁寧切ってあり、尚且つ鍋の中で型崩れしないように三角風に切ってあります❣️ その後は綺麗な猪肉を投入して食べ頃をまちます❣️ 女将さんに食べ方はお任せして締めのお餅とうどんまでをペロリ❣️ 単品で注文したウマヅラハギにも悶絶❣️ ポン酢の肝和え美味すぎる❣️ 最後はお吸い物に…❣️ こがねさん ↓↓↓↓↓ 讃岐の温暖な気候と自然が育んだ四季折々の“山の幸”❣️ 豊かな資源に恵まれた瀬戸内海で獲れる新鮮な“海の幸”❣️ 地産地消を心掛けて、厳選のこだわり食材を 代々受け継いだ伝統の味と技術によっての真心を込め調理してくれます❣️ 一品料理の数々でお客様をおもてなし❣️ こがねさんの目指す形は「気取らない日本料理」との事です❣️ 家族で営むアットホームな雰囲気のお店ですので、団体様もお一人様も学生の方も女性の方も気兼ねなくとのコンセプトにて営業されてます❣️ 高松にお越しの際は是非❣️ #こがね #割烹こがね #ぼたん鍋 #猪肉 #イノシシに注意美味すぎる #ウマヅラハギ #ウマヅラハギの大きな肝はポン酢肝和え #一品料理が豊富 #金刀比羅宮の参拝後は最高 #高松市繁華街 #香川県高松市瓦町 #唯一無二の親友との晩御飯 #戦友と共に #breakthroughnagoya #バレンタイン
府中市にある東府中駅近くの小料理屋さん
ランチに行きました。 ランチは3種類の中から選びます。 食事に行った日は、お肉、魚、海鮮丼の3種類で、 お肉を選びました。
多治見、多治見駅付近の小料理屋さん
高校時代の同窓が店を開いたというので、行ってまいりました。 私の母の郷は兵庫県に有りますが、兵庫県有馬温泉の泣く子も黙る料理旅館瑞苑の料理長をされていた、料理の鉄人大田忠道氏に師事していたらしいそれも出来るやつ認定されててテレビも出ていたと。これはちょっと知り合いにも自慢できるやつ?的なノリで行ってまいりました(本人から頼まれてw)。歌って踊れる料理人。ちょっと毛が薄くなったけど。 あんまり意識したことは無いが、東濃地方はうなぎ屋さんが今住んでいる神奈川と比べても密度が多い気がする。そういえば土岐の魚ますも閉められたとのことで、この地方も世代交代感じます。 で、優月。多治見が誇るこの有名人。三宅輝総料理長お一人で切り盛りしています。うなぎ・日本料理のはばひろーい守備範囲で何でも食べられるらしい。 ちょっと法事で実家に帰ってた3月半ばにお邪魔したときのコース(6000円!かなり奮発です!w)の一部の写真 ①初鰹・岩牡蠣土佐酢ゼリー・赤貝・鯵のなめろう 海無しの多治見でこれだけ出すの大変だと思います。 ②やきもので出てくるたけのこの焼く前のやつ 色が薄くて、小さくて、みずみずしい、おいしそうなたけのこってこれやで。子供のころに食べさせられた大きくて、乾いてそうでクロっぽいやつと違うで。 ③もう一つは鮑。 あわびやであわび、食べたこと無いからよーわからんかったけど。 こりこりしてうまかった。木の芽といっしょになっていて、なんか地元感じるわー(知らんけどw) 他にも何品も出てきた。友人だからサービスしてくれたん?って聞いたらお客さんによって違うサービスしたりはしてないとのこと。 こりゃ信頼できるわー 最後はこの店の大事なやつ。うなぎのミニ丼がドーンと出てきた。 すげーうまい。腹いっぱい。大事なうなぎの写真とか撮り忘れたわ。 飲んで一万円は行かない位?あんまり高い店行かないから他と比べられんけど満足。 もうちょっとその日何出してるかアピールしたら良いのにと苦言を言って、助言した気になって帰宅。いやでも尊敬しますわ。自分でリスクとって店だしてるなんてさ。凄いと思う。
国分寺、国分寺駅からすぐの小料理屋さん
お店の方のおすすめでぶり刺身の定食をいただきました。とても新鮮でした。 夜は居酒屋で、森伊蔵が安く飲めるようなので、今度は夜に行ってみたいですね。
名古屋市中区にある新栄町駅付近の小料理屋さん
ハガツオ。 お恥ずかしながら、五月くらいの新緑鮮やかな頃に春を迎える葉がつおだと思っていました。 正解は歯がつお。別名キツネガツオ。 しかも、カツオではなくハガツオ、カツオに似た大型の肉食魚類なんだそうです。 今日のランチは魚菜山ぐち。 このハガツオの煮付けが抜群に美味かった! ハガツオの旬は秋。実はあまり漁獲高がなく、鮮度が落ちやすい魚だそうですが、新鮮なものを煮つけていただいたのか、臭みなど全くなし。シーチキン系の旨味が滲み出る良き味。 お刺身はカツオよりもっちりして、これまたピンクの肌が可愛らしい。ハマチは脂のってます。 おやさいの炊き合わせは、出汁をしっかり含みながらの味加減ほどよし。優しい。 あー、美味い魚堪能したー!