カウンター席で静かな時間を楽しめる、干物とチキンカツの定食専門店
ほっけ干物定食 1300円 現金のみ お客様見てると、チキンカツが人気 ゆったりした時間が流れてるカウンターだけのお店
串ものから魚介まで、お酒の種類も豊富な小料理屋、雰囲気もGOOD
コロナのせいで、良い店でも、大変そうです。 ランチタイムに期間限定で、ラーメンを始められたようです。 さっぱりしてるのに旨味たっぷりで、とても美味しいラーメンでした。 また行きます。
落ち着いた9席のカウンターで季節感のあるお料理をご堪能してください!
道頓堀川が目の前!日本食を食べるならここ! 写真は最近の新メニュー、赤ワインのほほ肉煮込みトロトロでとろけます!赤ワインとセットかオススメです!
ご家族、グループでのランチ・会食におすすめ。 新鮮な海鮮料理をお楽しみ下さい。
お泊まりの朝餉。 アジの干物、鮭の味醂干し、板のりを自分で炙っていただく。 塩気の軽い一夜干しの美味しさは何よりご馳走です。 あさりの味噌汁、冷や奴、温玉とさかな麺のだし汁、めかぶ、塩辛、漬け物。 干物につられて、ご飯もお代わり。 朝からお腹が一杯詰め込みました。
お肉を低温のオリーブオイルで焼いたオリーブ焼きがおすすめの食堂
テレビでも放送された事のあると言う名物のオリーヴ焼。オリーブではなくオリーヴ。 前を通る度に気になっていたきりん食堂をランチで訪問。 オリーヴ焼とは、牛ロース肉を低温のオリーブオイルの中でしゃぶしゃぶし特製のカラシ醤油で味わう。オリーヴ焼1090円をご飯大盛りで頼む。茶碗蒸しも付く。 店内は寿司屋の作りなのだが、メニューは洋食系。大将は浅草や銀座で修行を積んだらしい。 運ばれたたお膳を見てにっこり。牛ロースにご飯、味噌汁、サラダ、酢の物に漬物。オリーブ焼は初めて。しゃぶしゃぶの脂の落ちた肉とは違う味わい。オリーヴオイルを纏った肉とカラシ醤油と相性がいい。カラシ醤油も普通とは違っていてポン酢に近い独特の味。オリーヴオイルでしゃぶしゃぶしたからと言って特別に変わる訳ではないが肉の旨味が抜けておらず上品な味わい。温野菜もサラダもたっぷり。サラダはシャキシャキ。口直しの酢の物も嬉しい。 遅れて来た茶碗蒸しは出汁がきいて熱々。ランチだからと言って作り置きではなく注文毎に蒸している様だ。食後にホットコーヒーのサービス。 単なる定食屋だと思っていたが、和食職人がつくる手の混んだ定食。これは他のメニューも気になる。 でも和食がベースなのに何できりん食堂なのかな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #名物のオリーヴ焼 #上品な味わい
千代田区にある飯田橋駅からすぐの小料理屋さん
☆飯田橋駅3分、靴脱ぐスタイルで寛ぐ割烹、1人15000円くらい☆ マンションの階段をあがると、発見。ここにお店があると気づいた人すごい、という立地! 特に記憶に残ったのは最初の二品! たら、湯葉、春菜(聞いたことない名前で忘れました(・_・;)の昆布じめ。肝が上に乗っていて、とっても美味しい。 塩サバのお刺身。付け合わせのわかめと一緒に食べたけどすごくあってた! 最後の蟹で炊いたご飯もとっても美味しくて、良いお食事会になりましたー! #飯田橋 #神楽坂 #教えたくない隠れ家 #隠れ家 #小料理
上品な和食と季節の彩りを楽しめる落ち着いたバル
和食ふくみさんにお伺いしました。 限定ランチはお盆の中に所狭しとおかずが並びます。味付けのメリハリがあり手羽の旨煮は甘辛く、お豆腐のあんかけはあっさり。唐揚げもさっくりジューシー。ボリュームもあります。ご馳走様でした。
ランチの海鮮漬け丼が上品で美味しい、古民家を再生した清潔感あるお店
少しずつ沢山の種類のおかずが食べれる、女子受けするランチが食べれるお店です。 がもう4丁目の交差点の南側、有名ラーメン店の城東烈火さんの脇の道を 入ったところにひっそりと営業されてます。 店構えから落ち着いた日本風の造りで良い感じ。 こちらに来るのは半年ぶりくらい。 初訪問時にけっこう気に入ったので今回は取引先の方との訪問。 12時前に入った時は先客なしでしたが、12時を過ぎるとお客さんがパラパラと やって来て、カウンター席は満席に。 さてこちらのランチメニューはこんな感じ。 ・海鮮漬け丼 1000円 ・ミニかもん御膳 1200円 ・かもん四季御膳 1800円 ・かもんコース 3200円 前回同様、色んなおかずが食べれるミニかもん御膳にしました。 ちなみに、お代わりは出来ないのでご注意を! ◆ミニかもん御膳 価格 1200円 四角い大皿は9つの窪みがある特徴的な形で、その全てに少量のおかずが乗ってますw 他には赤出汁、香の物、高菜が乗ったご飯。 ふきの炒め物、練り物を揚げたもの、いんげんのマヨネーズ和え、生麩、 えんどう豆の煮物、お造り、煮卵などなど。 どれも濃すぎず優しい味でまとめられてます。 ご飯の上の高菜とジャコを和えたのも美味しいし、赤だしもgood。 全部そつなく美味しいので満足です。 ご飯のお代わりが出来たら良いんだけど、たくさん焚いていないのでご飯が 無くなると困ってしまうからとの理由です。 だから有料のお代わりもやっていないのでご注意を。 味、雰囲気は良いのでどちらかと言うと女性向きですかね。 今日も美味しかったです。 ご馳走さまでした! #少しづつたくさんのおかずが女子受け間違いなし
特別な日にふさわしい、すっぽん懐石と優しい和の味わい
素敵過ぎるすっぽん懐石 井雪さんの姉妹店。 基本的写真はダメなのですが、まる鍋と〆のラーメンだけ今回頂きました。 優しい日本料理にすっぽんの唐揚げや照り焼きが入りコラーゲンたっぷりと栄養を頂き大満足でした♪ #築地 #すっぽん
素材味溢れる四季折々の厳選した旬食材 職人の粋を感じる繊細な技術とおもてなし
ホテルに併設のお店で朝ごはんを頂きました。 ここの朝ごはんと和テイストのお部屋がお目当てでしたが。 朝から鯛茶漬けの朝ごはんでした。 鯛お刺身に胡麻ベースのタレ、ネギとミョウガわさびをのせてお出汁茶漬けです。 お漬物に生湯葉、出し巻き卵、かまぼことホテルなのに旅館に泊まっているようでした。 夜はバー併設のお寿司と天ぷらのお店でゆったりとしたコーナーソファーもあり隠れ家的なお店です。 #鯛茶漬け #天ぷらとお寿司 #大人の隠れ家 #和ホテル併設
北九州市八幡西区にある本城駅付近の小料理屋さん
北九州市の、正直辺鄙な場所に、最幸の気分と再考の時間を与えてくれる日本料理屋があった。 お昼、予約の時間にお店に伺い中に入るととても素敵な店内。 他のお客さんが来る前に写真を撮らせてもらおうとすると、今日はお一人だけですと… ええー!!ww こんな貸切は初めて笑 嬉しくもありなんか申し訳なくもあり…笑 でも結局、このおかげで最幸の時間を過ごせることになる。 シェフの田代さんと女将には最初からすごく優しく接していただき 地元といえば地元のようなものなのでローカルトークも盛り上がる 厨房にいるシェフにも女将が全部話を繋いでくれる笑 ハーフペアリングでお願いしたお酒も気づけば貴重なお酒をめっちゃ飲んでるw 女将がどんどん出すんだもんw(ありがとうございます^ ^) 至れりつくせり 竜宮城ですかここはw (店を出ても歳はとってなかった模様) 肝心なお料理の中身だけど すごく発想の転換が施されてる。 いや、そもそも発想というのは誰しもが知る基本から、己が考えることによって生まれる新たな形なので、シェフの発想が表現されているといった方が正しいかもしれない。。 日本料理はよく引き算と言われるけど、こちらのお料理は敢えて言うなら、マイナスを足し算。 2-1じゃなくて2+(-1) ※数字に意味はない笑 そうあくまで結果は同じなんだけど 手を加えた上で(+)素材そのものを引き出す(-) 恋愛で言うと 押して引く(そんなテクは使ったこともなければ持ち合わせてもいないけど) なんかどんどんまとまりがなくなったけど、結局言いたいことは他の日本料理の名店のアプローチと全然違うということ。 ここに再考の時間が与えられる。。 (たぶんシェフは理系なんじゃないかなぁ。違ってたらごめんなさい笑) 地産地消、地元のものを大切に使い、生産者の方々やお客さんとの関係を大事にしているのもすごく好感が持てます。 席はいっぱいには埋めないことが多いようです。 レヴォの時と同様、一瞬、この場所にもったいない…と感じた自分を責めたい… 失礼しました。。 この場所でできる最高の仕事をなさってるので 気になる方はこの場所に是非行ってみてください。 もちろん全部美味しくて1つ1つの感想はさすがに長くなりすぎるけど たけのこは2品とも最高だったし まさか最近では一番のお肉料理に出会えるとは。。 うにストウブご飯…>< ミシュラン三つ星 「そのために旅行する価値がある卓越した料理」 とはこういうことを言うのではないかと思う。 最後食べ終わってからもしばらくお話盛り上がって楽しかったw 田代シェフ、女将 凄く美味しく楽しい時間をありがとうございました。 以下いただいたもの 弥生 〜春〜 蘇生 野菜たちの"しずく" 開演 "収穫"天野さんのアスパラ 旬 "竹取物語" 合馬の竹の子 若松産蕾菜 滋味 "サクラサク" 口福 "シーズンラスト" 潮 "筑前海の恵み"と"漁師の想い" 海味 "宗さんの鱸" 藤田さんのスナップエンドウ 遠賀菜種油 地産地消 "たけのこの里" 大地 "キャベツ畑" 若松潮風キャベツ 大庭さんの春キャベツ 瑞穂 "弘子の紫" 河内清流米 異文化 "アポロへのオマージュ"
お店の前を通ったら、魚沼産コシヒカリを毎日お店で精米しているとのことで初来店。 のっぺ定食をいただく。 確かにご飯が美味い! 刺身や小鉢も美味しかったがご飯が美味いだけで満足かも(^_^) また食べに来よう♪
何十年ぶりかに予約して入店させていただきました。 店舗が以前に移転する前のお店に何度かランチでお世話になった記憶があります。今回は、ランチでしたが酔鯨の本醸造酒と吟醸酒をグラスでいただきながら、くじらのはつ刺しとさえずり、焼肉とごはんセットを堪能させていただきました。次回は、グループで夜来てみたいです。 くじらのハツ刺し卵黄添えは、絶品です。
2025/06 赤ワインとともに、お楽しみ御膳を美味しく頂きました♪ 和洋割烹とは?と思いながら入店しました。確かにワインや洋食系は置いてましたが、和食中心のお店だと思いました。 御膳は前菜からはじまり、お刺身、天ぷら、お蕎麦でした。 天ぷらアツアツ♪海老でかい!満腹です。 今回は御膳を頼みましたが、サラダと蕎麦のように、普段使いできる良いお店だと思いました、また来ます♪
【ランチ◎】◆旬の美味。鶏串と和食、日本酒の調和が五感を満たす至福のひととき。
2024年1月19日 夜は、大森へ。 西口から環七方面へ、歩いて7分ほど。 鶏串割烹 和 さん @torikushikappoukazu 鶏料理をはじめ、お魚や季節のお野菜などをいただける割烹料理屋さん 今回は、おまかせでいろいろと☺️ ✯お通し 松風 ✯かぼちゃのゼリー寄せ きんぴら 菜の花 ✯鶏串 ✯お造り ✯鶏レバー、鶏のたたき ✯鶏と山芋の唐揚げ ✯豚肉の塩角煮 ✯身欠き鰊、骨の素揚げ 追加で ✯本ししゃも 一品一品丁寧に作られ、 どのお料理もおいしい そして、お酒の種類も充実 広島 藤井酒造とお付き合いがあるとのことで、店内には龍勢の樽が 龍勢や夜の帝王のたくさんのラインナップの他に、季節のお酒もいろいろあり、 今日はお酒もおまかせで☺️ カウンターでひとりまったりと お店の雰囲気もよく、 またぜひ寄らせていただきます☺️ ごちそうさまでした✨ #大森 #鶏串割烹和 #大森グルメ #割烹料理 #和食 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #フードアナリスト #おひとりさま #パーソナル腸活コーチ
気軽に割烹料理を、学芸大学近くで美味しい天ぷら割烹のお店
⭐天ぷら定食 840円⭐ @学芸大学 学芸大学と武蔵小山の中間という、アクセスの悪い立地にある割烹料理店(割烹といってもかなり親しみやすい雰囲気)。 天ぷらは、あなご、キス、ピーマン、蓮根にエビ2本。 これにライス(おかわり無料)、味噌汁、漬物、煮物(大根)という内容。 天ぷらでは、エビとあなごが美味しかったです。 エビは、小ぶりですが、歯ごたえがよく、噛むと上品な香りがします。 ややボリュームに欠ける感じもしますが、この内容で840円とはCP高いです。
地元の恵みを味わえる、柔らかな肉と新鮮な魚が楽しめる和食処
角煮定食を注文しました。 肉も柔らかく美味しくいただきました。 刺身も美味しかったです。 次は夜につまみながら飲みたいと思います。
鯛のかぶと煮や海老のかき揚げなど海鮮料理が美味しい割烹料理店
駒込ランチ開拓。ここは大当たり。 優しくて絶品な、魚メインの和食が食べられます。 メニューは10種近くあった気がします。 ごはんは山盛りですが、卵もついているので、卵ごはんで幸せフィニッシュ。 また行きたいです!ごちそうさまでした # 駒込ランチ #和食 #定食
味噌汁がおいしいお店
東加古川で贅沢ランチ。 前から気になってた"御料理ときの"さんに♪ "さしみ定食"1,000円をオーダー。 タコやハモのお造り、天ぷら、茶碗蒸しに食後のドリンクもついてコスパがハンパないですよ!旅館を感じるお座敷席も落ち着ける。また、来よっ〜。 #東加古川 #お味噌汁がおいしいお店が好き
地元に根ざした、旬と健康を味わう心温まる和食コース
お昼のランチコースで3,800円。 地元の方に愛される理由納得の健康的で、素材が美味しいコース。 たまこんにゃく、しっかりと歯ごたえ残るけど味の入った煮物、出汁ガツンとくるちゃわんむし、そして甘さと塩のとうもろこしの揚げ物。 至福でした!!