高島にある横浜駅近くの和食のお店
中三依にある中三依温泉駅からすぐの和食のお店
那覇市にある牧志駅付近の和食のお店
天理市にある天理駅近くの和食のお店
ピリ辛味噌と豚肉の絶妙な組み合わせが楽しめる玄米おむすび
武蔵小杉東急スクエアに入るおむすび権米衛にてテイクアウト。 今回は初見のピリ辛豚みそ玄米をオーダー。 『越後味噌の特製豚みそ使用のスタミナおむすび』の説明とおりピリ辛味噌に豚肉餡が和な豚キムチっぽく感じておむすびの具材にピッタリでした！ #初投稿 #おにぎり #武蔵小杉 #テイクアウトできる
西柳にある下松駅付近の和食のお店
つくばにある和食のお店
筑波山を朝イチで登った後、筑波山神社をお詣りする途中で立ち寄りました。 神社の大杉のすぐ麓にあり、自然の中に佇む風情あるお店です。 ■訪問シーン テイクアウトで購入したのは、納豆コロッケと、ちょうどこの日デビューしたという筑波山焼き（さつまいも餡）。 どちらも温かみのある手作り感で、登山後の身体にやさしく沁みる味でした。 奥の座敷が綺麗だったので声をかけてみると、開店準備中にもかかわらず快く迎えてくださり感激。 通された席は「ここは3階なのよ」と案内された窓際。崖の上に建つ構造で、眼下には渓流が流れ、せせらぎの音を聞きながらゆったりと癒されました。 ■料理 納豆コロッケは、揚げたてサクサク・中はホクホク。 ひと口食べると納豆の香りがふわっと立ち上り、「これぞ茨城！」という個性。納豆好きにはたまらない一品です。 筑波山焼き（さつまいも餡）は今回初めていただきましたが、噛むと中の餡がとろりと溢れるほどたっぷり。 さつまいものやさしい甘さと生地の香ばしさが絶妙で、ほっとする味わいでした。 ■総評 筑波山の自然と調和した静かな空間で、地元らしさ溢れる味を堪能。 お店の方の温かい対応や、窓からの渓流の眺めも含めて、まさに“癒しのひととき”でした。 登山や参拝の途中で立ち寄るのにおすすめです。 ご馳走様でした〜
鹿児島市、荒田八幡駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
さいたま市南区にある武蔵浦和駅からすぐの和食のお店
大磯、大磯駅付近の和食のお店
和歌山市にある紀三井寺駅付近の和食のお店
上市、本宮駅付近の和食のお店
松が丘にある南草津駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
旭町にある行田市駅付近の和食のお店
中葛西にある葛西駅付近の和食のお店
大阪市北区にある西梅田駅からすぐの和食のお店
上荻にある荻窪駅からすぐの和食のお店
豊岡、豊岡駅付近の和食のお店
穂高にある穂高駅付近の和食のお店
【信州穂高 山葵漬け•井比（いび）わさび店】 信州グルメ旅 田園広がる穂高。国道147号沿道の古民家を活かしたわさび漬けの店。 Dr.Ishigami が求める日本一のわさび漬けの店が既に閉業。探索中に通った井比わさび店に戻り、わさび漬け、セロリ浅漬けを買い求めました。 井比わさび店が入る建物の謂れ、歴史は判りませんが、農家の作業場を兼ねた様な造りで2階はとても広い空間。立派な梁、柱の重厚感に溢れた建物です。 井比わさび店の元々の持ち物ではなく、それ程昔ではない頃に入ったとのことでした。 わさび漬けはIshigamiさんによると、素晴らしい逸品。 しかし、私、妻は酒粕の漬物がどちらかと言うと苦手なんです。 Ishigamiさんの亡くなられた奥さんも、わさび漬けを好きな方ではなかったけれど、穂高の閉店した店の品は美味しいと食べられたそう。 その言葉を信じて、トライしてみました。 やはり、苦手です。 セロリ漬けは爽やかで美味しくいただきました。 あ〜ぁ、幾つになっても酒粕を使った品々の苦手さは直りません。 好き嫌いの少ない方ですが、仕方なし。 Ishigamiさん、ごめんなさい… 得手、不得手に関わらず、井比わさび店は、中信地域を訪ねた際に、わさび漬けの好きな方へのお土産品として訪ねる価値の有る店です。 セロリ漬け、ご馳走さまでした。 #わさび漬け #穂高グルメ #古民家
