伊豆の網元
伊豆急下田駅の駅前広場を挟んだ側にある比較的大きな店で、一階は土産物屋で二階が食堂となっている。駅前食堂の味には期待していないが、大きく期待を裏切られた。金目鯛の煮付けは人生で一番の味であった。唸った。 伺ってみると稲取に本店があって、熱海、伊東、伊豆高原などに店を展開しているようで、それだけ拡大しているのは料理の味が秀逸である証拠に他ならない。 下田にお運びの際には、是非ともここで金目を試されることをお勧めする。
自家製ぜんざいが人気。お得なモーニングやちらし寿司もおいしい和カフェ
【カフェ】再訪 夕食のあとに ふらっと甘いもの♪♪ メニューでみた写真よりも パフェがでかい( *´꒳`* ) これはうれしいです! メロンおいしかったな~白玉も♪ 前回はモーニングだったので ランチや夕食としても また来たいです。
驚きのコスパと新鮮卵で堪能する至福のたまごかけご飯食べ放題
成田空港のさらに先、千葉県香取郡多古町というところにある、卵のお店。 新鮮な卵を使った卵かけご飯が食べ放題! さくらんぼ狩りに行った次の日の、6月中旬日曜日。 佐原と潮来にあやめを見に行く前に、こちらで朝食。 9:00開店ですが、遠方なので早く出たら8:20着。まだ誰もおらず、一番乗り。 直後に1台、その後もポツポツと来て、開店時は満席待ちあり状態になりました。 メニューはどれも、卵食べ放題。 卵かけご飯でご飯・味噌汁が1杯だけでおかわりできないセットは500円、ご飯・味噌汁おかわり自由のセットは650円。やすっ! あと、鶏ごぼう丼というのもあります。 もちろん、妻共々、ご飯・味噌汁おかわり自由の卵かけご飯で! ご飯は丼で提供されます。豪快〜w あと味噌汁の他に、鶏ごぼうが少々、玉子焼き少々、漬け物。 卵は籠に入っていて好きなだけ持っていって良いので、とりあえず5個。 卵5個を割り、丼ご飯の上に。 なんちゅー豪勢な卵かけご飯だこと! 卓上には、卵かけご飯専用醤油の「おたまはん」の関東風と関西風、この店自家製のたまご専用醤油、あとふりかけもあります。 まずは、関西風のから試してみます。 横に貼ってあった食べ方を見ると、先にご飯の上に醤油をかけて後から卵を割り入れる、とあります。 そんなやり方してる人いないよな…(^^;; サクッと食べて、丼ご飯をおかわりし、また卵5個をGET。 今度ば関東風の方の醤油で。 途中で上からふりかけをかけてみたら、これがめっちゃ合う! もう一杯いっちゃおう。 丼ご飯をおかわりし、また卵5個をGET。 最後は、自家製醤油で。 先ほど味をしめたふりかけも投入。 結局、自分も妻も、丼ご飯3杯と卵15個ずつをペロリ。 さすがに、一食で卵15個食べたのは新記録かもw ちなみに、黒い丼の人がおかわり可で、白い丼の人はおかわり不可だったようです。 女性で黒い丼を抱えている人は、他には見当たりませんでした…(^^;; #卵かけご飯 #食べ放題 #卵15個
雄大な絶景と味わう、心ほぐれる山のほうとう鍋
霊水不動湯に泊まって、天下茶屋でほうとう鍋と山椒みそおでんを食べて、甘酒を頂きました。 朝食べ過ぎたから、ちょっと苦しくなったけど、やっぱり美味しいですね! 天下茶屋の帰りに、ニホンカモシカが、道路の端にいたので、写真を取ってみました。 テレビのタクシー運転手さん旨い店に連れてっての最後に出ていて、もう少し出して欲しかったな!
奈良の恵みを堪能できる、心地よい雰囲気とおもてなしのお店
奈良町の人気店。全て奈良の地元の食材。奈良の自然の恵みを頂く感じで美味しかったです。店内雰囲気も空気感が良く、店員さんのホスピタリティも素晴らしくオーラが素晴らしいお店でした。TKG含めて食べ過ぎ必至です。
風情ある空間で絶品おばんざいと漬物を
京都『大原』‼️ 京都の中でも、山に囲まれた“風情在る田舎“❗️ 過去、都暮らしに疲れた人間が、”やすらぎ“を求めて住み着いた里、 此の地で”隠棲“した人の代表格が『建礼門院”徳子“』様、 『平 清盛』の娘で、平家一門の繁栄の為に“天皇家”に嫁ぎ、『安徳天皇』を産み、平家繁栄のキーパーソンの人… 運命が流転したのが、『平 清盛』の死から、栄華を誇って居た、平家一門が傾き出し、『壇ノ浦』で、子供で在る『安徳天皇』と母で在る『二位尼』が入水で天に召されるを見る様を見て、後を追うも叶わず、都に戻って、女性と言う事、皇室関係者と言う事で、只々、菩提を弔う、余生を送った、権力者に“運命を振り回させられた人” 後年、“隠棲”した時に、仕えてた『阿波内侍』が『山仕事をした時の衣装』が、 現在も伝わる『大原女(おおはらめ)』(此処から京の都に行商に出てる販売女性を指す)の起源と言われてます… 最初は、“薪炭”を売り歩いて居たんですが、茶、麦粉、『しばづけ』などの“特産品”でも知られる様になって行きました(๑˃̵ᴗ˂̵) そう、『しばづけ』が名物なんです❗️ 時期に為ると、山里の畑が、“紫色の紫蘇”が広がる光景が目立ちます٩( ᐛ )و “隠棲”先の寺院に向かう、途中には、お土産用として『漬物屋』さんが、軒を構えるのも、『大原』の特徴です(๑˃̵ᴗ˂̵) 先に出た『建礼門院』様に”献上“して『しばづけ』の名前を賜った伝承も残る、大原の”名物“です❗️ 大原で”漬物屋“で全国に知られるてるお店が… 『土井”志ば漬“本舗』‼️ 創業者『土井清太郎』さんは、『よろず何でも屋』でしたが、大正時代に、大原の地で、”ひっそりと“息づく『しばづけ』に目を付け、 『”志“を”漬ける“』の当て字を用いて『“志ば漬”』と、伝統の紫蘇の普及に尽力しつつ、孫の代迄、商いが続けれる様に、商いの伝書を残して、 平成時代に入り『竈炊き立てごはん 土井』が始まります、3代目の『土井清一郎』さんが、 昭和初期に、大原街道(鯖街道)に面した旧本店(現自宅)の軒先で“お茶漬け”を出してたものを“再現”したいをコンセプトに始めたプロジェクト、 先ず店内に入ると… 硝子張りの竈門炊きのご飯の炊事場が在り❗️ 如何にも『お漬物』に逢いそうな“ご飯”を炊いてます、しかも、京都産のお米使用(お代わり自由です(๑˃̵ᴗ˂̵)) メインのダイニングテーブルには“サラダバー”ならぬ 『お漬物バー』が在ります❗️ オーダーして、メニュー商品が来る前に、 “お茶受け”として利用出来るのも『お漬物』の魅力(≧∀≦) オーダーは、私は“名物”『お漬物天ぷら膳』 親は『鮭 西京漬膳』 メインの『お漬物天ぷら』を‼️ “漬物の天ぷら”って作るのは意外と難しいと、 理由を挙げるなら、先ず上げるのが“水気”… “衣が絡み”難い上に、水気をしっかり取らないと、揚げてる途中に揚げ油が“ハゼ”ます(((^_^;)(苦笑い) 苦戦しながら作ります… 様々な『お漬物』が素敵に揚がってまして、 通常は、魚介がメインの“天ぷら” 此処では、メインネタが『漬物』口直しが、“白身魚”の『鱧』非常にユニークです(๑˃̵ᴗ˂̵) “竈門炊きご飯”は、ふっくら‼️ お米の甘さ、水分含有率の程度、対流による火加減による炊き上がりの秀逸さ(๑>◡<๑)b お味噌汁、流石、漬物屋さんと言うべきか… 野菜がメインなので、具材の野菜も素晴らしいです(๑˃̵ᴗ˂̵) 多分、質は良質ですが、“お漬物”に為る時点で、“撥ねられた”お野菜の数々、 シャキシャキの“歯応え”が未だ残って居ます❗️ #京都大原に本店が在る漬物の全国区のお店 #竈門炊きご飯とお漬物のお店 #“志ば漬”の名門店 #ご飯・お漬物・日本の根っこ(๑˃̵ᴗ˂̵) 諸々の事、 実は、マイバイブ『美味しんぼ』にこんなエピソードが(笑い) パリでのが生活が長い、デザイナーが、自分を見失い、“日本”に帰って来たい“と申し出をする、 引退を心配した知人が、主人公(山岡士郎)とライバルで在る(海原雄山)に 海外に戻りたく為る料理を作って呉れと依頼、 一方は、フランス料理の素晴らしさを説く料理 一方は、ありきたりの”握り飯“と”丹沢の湧水“と”糠漬け“を出す展開… 気力を戻したのは、後者の”ありきたり“のメニュー 理由は、パリに不満が在る訳では無く、長い生活の中で、自分のアイデンティティで在る、日本食に飢えたてたと… 此のコロナ禍、非常にストレスを溜め込む人も居る筈… やはり、『お茶漬け』為り、『お漬物とご飯』為り、 自分が『日本人であって良かった❗️』と言う物を食べて、簡単にはヘコタレ無い、気概のパワーフードにしたい所です(๑˃̵ᴗ˂̵)
新鮮地魚がたっぷり味わえる漁協直営の海鮮食事処
【漁協直営のお食事処で新鮮ぴちぴちの天然ひらめ&長崎地魚刺身定食を堪能】 JALどこかにマイル旅 今回は長崎 ④ 長崎旅行の2日目は九十九島の景勝地[展海峰】を見学後に平戸方面へドライブ。 ランチの予定は楽しみにしていた漁協直営のお食事処へ! 11:56 お店斜め前にある平戸港交流広場駐車場に車を止めてお店に向かいます。 11:59 入り口前の生簀に[本日、活きイカ入荷なし]の張り紙…残念 店内に入るとおばちゃんから好きな席にどうぞ。 壁際のカウンター席に着席。 天然ひらめ定食 (2200円) 長崎刺身定食 (1100円) 白飯をあご飯に変更 (+150円) 鯵の南蛮漬け 売り切れ 12:06 長崎刺身定食の着膳。 12:08 天然ひらめ定食の着膳。 おばちゃん 「ひらめはぽん酢で食べても美味しいですよ」 さぁーいただきまーす♪ 先ずは天然ひらめから それにしても分厚い身のひらめですね とりあえず九州の甘い醤油を付けて パクッと ブリンぶりんの食感 ひらめって淡白なイメージですが噛むほどに旨みが広がります。 次はぽん酢を付けて パクり ぽん酢の酸味がひらめに合う。 えんがわをパクり うわぁ〜ウマイ 甘いなぁ〜 長崎刺身定食 まぐろ あじ すずき いか ヤズ? (忘れた) すずき旨い イカあま〜い 小鉢はいろいろな魚の煮付け コレはビールが欲しくなる お味噌汁の中にはデカい鯛の身が… 鯛のタイも入ってタァ〜 あご飯 とびうおの炊き込みごはん 香ばしいあご(とびうお)がたくさん入っていて コレはひとつチェンジして大正解! 美味しかったなぁ〜 ご馳走さまでした。 #ランチ #食事処 #漁協直営店 #天然ひらめ #長崎刺身定食 #スズキが旨い #地魚の煮付け #鯛の味噌汁 #あご飯 #妻と #旅先で #平戸グルメ #平戸ランチ #長崎県グルメ #長崎県ランチ
真っ黒なサバ煮が自慢の、心安らぐヘルシー定食屋
【毎日食べたい健康ランチ】 有名な真っ黒なサバ味噌定食 1200円 豚汁(小)に変更 350円 大きくて脂がしっかりとのった鯖がジューシー!真っ黒なので塩辛いかな?と恐る恐る口に。見た目よりは辛くなくて、大盛りの麦ご飯とちょうどいいバランスです。 骨は少しありますが、普通自宅で作るともっと骨が入ってしまうのでありがたい。 豚汁は注文が入ってから仕上げをしてくれているみたい。具材盛り盛りで嬉しいです。 こんな外観のお店に、ロリータ とギャル、ヴィジュアル系がカウンターに並んでて面白かったです笑笑
370円たまごかけご飯セットがおすすめ、兵庫のおいしい駅チカ食堂
とある日の朝ご飯は、JR兵庫駅南にある『だるま食堂』さんで卵かけご飯セットの豚汁(400円)をチョイス(^ ^) いつもはこのセットの黄そば(中華麺)をチョイスしてたけどFB友のぽん女さんから「豚汁も美味しいよ」とアドバイスを頂き、早速食べてみました(^^; 具沢山でちょっと濃い目の豚汁で、ご飯が進む進む(^。^) これはこれで有りですね(^-^)
昭和37年創業、昔懐かしい味付け、タイムスリップしたようなレトロな食堂
入口のドアを開け、中に入るとすぐ左側にショーケースがある。 そこには、岡山名物となった「ままかり」の酢漬けや焼き浸しなどの惣菜が、行儀よく並んでいる。 創業55年。 白髪の大将の腰は直角に曲がり、休みながらもテキパキと仕事をする。 早速、ショーケースからままかりを2種類と白菜の漬物を取り、着席してビールで一杯。 んあぁー、うめぇ。 しっかりと酢で締めていても、コクがあり柔らかい。 こりゃ、たまらんな。 更に追加で中華そば。 スープの材料であるニンニクがプンと香る。 しっかりと茹で切った麺と優しい塩梅の醤油ラーメン。 うん、好みは分かれるだろうけど、僕は好みの味だ。 いやぁ、ここは来て良かった。
漁師直営!鮮度が自慢の鮮魚市場&市場食堂!海の幸を満喫できる食事処です。
和歌山だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート① 8/10、白浜花火大会を 観に行ってきましたよぉー*\(^o^)/* 白良浜からではなく ダイビングでお世話になっている 『フィッシャーマンズ•ワーフ白浜』さんで BBQをしながら 花火観覧できる席を予約♬ BBQは海鮮がメイン! まぐろ2ブロック、あわび、岩牡蠣、サザエ 有頭エビ、さばのみりん漬け、リブロース 長〜いウインナー、とうもろこし、たまねぎ しいたけ 一人前が大漁過ぎてびっくりですΣ(゚д゚lll) 花火を観ながらBBQって 最初は思っていたけれど… 火の番をしていたら 花火に集中できないかなぁ〜!? …っと 18時30分から 焼き焼きスターティ〜ン*\(^o^)/* まずは、まぐろから♪ いきなり旨うま〜♡(*´∇`*)!! 塩コショウ、醤油、焼肉のタレ… いろんなバージョンで食す!! どれも美味しいんだよなぁ〜♡ 岩牡蠣は 当たっちゃいがちなので手を出さなかったけど めーっちゃ!デカイ!! 大好きなので ほんまは食べたかったよーT^T。。ナミダ あわびは 丸々をワイルドに食べるのは初めて!! めちゃくちゃ! 柔らかくて美味しかったです\(//∇//)\ サザエも 超!デカくて食べ応えありました♬ 枝豆は お隣テーブルのお客さんからの差し入れ♪ 和気あいあいです(^-^)v ビールもガンガン飲んで ゆーっくり 食べながら20時開始の花火まで BBQを 楽しむことができましたd(^_^o) 予約した人だけが 入れるエリアだったので (若干違う人も紛れ込んできてたけど) 混み混みせずに 花火も楽しめましたぁー!! 新型ウイルスのせいで ずーっと!おあずけ状態だった花火大会♪ やっぱ! 夏は花火だよねーヽ(´▽`)/ 素敵な思い出が また1つ増えました♬
空港で味わう、和の出汁香るモダンカレーうどん
カレーととまとかれーのハーフ&ハーフ1,600円。 非常に美味しく、ピクルスも美味しかったです。 時々食べたいと思えます。1,600円なのに。
行列必至!自分好みに仕上げる柔らか牛カツと無料おかわりの麦飯ランチ
暑い暑い。 外国人上司を連れてのランチで訪問です。 まともな牛カツは初めてでしたが、さらに自分で焼き上げるとは知りませんでした。 分厚い牛焼肉を食べているようなイメージでしたが、旨味たっぷりで味わいは大満足です。 秋から冬はもう少し気温が下がると思うので、そのタイミングで行くのも楽しみです。 #牛カツ
熱々じっくり蒸された鰻が堪能できる、行列必至のせいろ蒸し専門店
久しぶりのせいろ蒸し!やっぱココが最高に美味い!久しぶりなので奮発して特上セイロむし。うなぎが中にも入ってて二段重ねだよー満足感高いねー
東北の海・山・大地が育んだ多彩な食材を使用し、カジュアルに楽しめるカフェ。
仙台駅構内の土産物屋さんの中にぽつんとある和カフェのようなおにぎり屋さん。イートインコーナー的なスペース おにぎり2つに芋煮のセットで、ホッとする味
空港で柔らか牛カツと選べるご飯、味変タレを満喫
網焼きサーロイン2種ダレ お肉は柔らかくて、2つのタレで味変できてよかったです。 ご飯もおかわり自由。 生卵は2個ついてます。 大満足!
食べ歩きに嬉しい揚げたてじゃこカツ
【じゃこかつ!】 ぷらりと散策中に食べ歩きにぴったりなじゃこカツをいただきました。 じゃこ天を揚げたやつで、小腹を満たすのにちょうど良い感じですね。 揚げなおしていただけるので熱々な状態で登場です。 お味はじゃこ天が少しがっつり系になる感じです。 ここならではのお味と思いました。 結構皆さん買われていました。 ごちそうさまでした。
昭和の風情漂う、朝から楽しめる満足感たっぷりの立ち寄りそば処
個人事業主店舗でうどんや蕎麦もおいしいけれども、カレーが侮れないくらいに馬鹿旨い。赤坂という立地で店構えはポンコツの領域なのに味はほんとうにおいしい。
京都の風情と優しい味を楽しめる漬物・お茶漬け懐石店
いやあ(汗) やはり、この時季の京都は 大変だね(笑) そんなことは百も承知で 休日を避けて平日にしても 焼け石に水〜( ̄◇ ̄;) 今年の京都、 紅葉はまだまだなのに あちらもこちらも 人、人、人で溢れかえって います!(◎_◎;) 昼ごはんをいただくのも 儘ならなくて そんな時の助け舟、 贔屓の漬物屋さんの奥座敷で 漬物&鮭粕漬、ぶぶ漬けランチを いただきます( ̄▽ ̄)v 奈良漬の粕で漬けたいやあ(汗) やはり、この時季の京都は 大変だね(笑) そんなことは百も承知で 休日を避けて平日にしても 焼け石に水〜( ̄◇ ̄;) 今年の京都、 紅葉はまだまだなのに あちらもこちらも 人、人、人で溢れかえって います!(◎_◎;) 昼ごはんをいただくのも 儘ならなくて そんな時の助け舟、 贔屓の漬物屋さんの奥座敷で 漬物&鮭粕漬、ぶぶ漬けランチを いただきます( ̄▽ ̄)v 奈良漬のお寿司は山椒のアクセントが 素晴らしく、 白味噌のお雑煮も、これぞ京都! (≧∇≦) 奈良漬の粕で漬けた焼き鮭の 甘くて旨いこと、皮目がまた最高! ここのお漬物が美味しいのは 今更言うまでもなく おじゃこも切り干し大根も ご飯に乗っけてシャクシャクと… 日本最高〜! ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 今日のランチは塩分も 炭水化物も大解放(笑) #マイベスト2013
市場の開場と共に80年間、「先代の味を守り続けている」名店
赤魚粕漬け定食¥850 マグロブツ、豚汁、漬物で満足です! 自宅に近過ぎて、来る機会少ないのですが、来るたびに美味しい店発見しまくり!(笑)制覇まで程遠い充実した市場です