鯖と納豆と卵バージョン
もう何回投稿しているんだ！と怒られそうですが、また新しい種類をゲットして来たので、投稿させて頂きます。 どなたか別の方の投稿も見たいな〜。とても良いお店なので。 多摩地区初の沖縄発祥ポークたまごおにぎり専門店。 朝から15時まで営業されていますが、人気店で昼過ぎに閉店してしまうこともしばしば。 正午前までに来店をオススメします。 店主さんに伺いましたが、朝の通勤客はもちろん、地元のお昼ご飯として人気のようです。 私はいつも当日インスタDMで予約してから伺います。 この日のラインナップはプレーン、れんこん、こんぶ、エビフライ、明太、ツナ、焼き茄子、アンダンスー(肉味噌)、チキナー(からし菜)でした。 前回食べたエビフライはとても美味しかったので、最後まで悩みましたが、今回はまだ食べていないで気になっていた 焼き茄子 ¥550 こんぶ ¥450 の和テイストをオーダー。 おにぎりは海苔を半帖使用しているので、ボリュームは結構あります。 普通のおにぎり2個よりも多めなので、その点はオーダーの際考慮して頂けるとよいと思います。 味の感想ですが、焼き茄子まいう〜。 茄子の肉厚さとみずみずしさが甘味噌とネギの和テイストとなり、ランチョンミートの塩気といい塩梅で混ざり合う。 甘味噌はアンダンスーに近いテイストで仕上げてあります。 文字だけで見ると色んな味わいが渋滞しそうに見えたかもですが、自然と調和している感じです。語彙力足らずで上手く表現出来ずに申し訳ない。 ポークたまごおにぎり一本でここまでトッピングでバリエーション化しているのが素晴らしいです。 馴染みのないポークたまごおにぎりかもしれませんが、様々な味を試すうちに虜になっているかもしれません。 後、食べていないのはチキナーだけかな？(ゴーヤは苦手なので勝手ながら除外) トッピングに現地食材を多用しているのも良い所です。 沖縄の風を手軽におにぎりで感じてみてはいかがでしょうか？ #ポークたまごおにぎり #焼き茄子 #こんぶ #プレーン #アンダンスー #エビフライ #明太マヨ #ツナ #れんこん
鎌倉駅近くのおにぎり ぱん田さん。小町通りをいき、一本入ったところにあるお店です。小さいながらも清潔感のある店内で、ボリューム満点のおにぎりをいただけます！イートイン、テイクアウトどちらも可能。 今回はイートインで。塩おにぎりをベースに、具の内容によって金額が変わるシステム。 2個の小さいおにぎり御膳で、以下の具をチョイス。 ・鮭マヨ柚子胡椒 ・湘南しらす さらに、サイドはとり天と唐揚げから選べて、味噌汁もあおさかわかめから選べます。こういうのチョイスするの楽しい。 メインのおにぎりは「小さいおにぎり」御膳なのにすごいボリューム笑 女性ならこちらで全然満足できると思います。 具はぎっしり入っていて最高！からあげも大きくてジューシー。味噌汁もほっとするお味。長期海外旅行帰りだったのもあり、日本食最高ッ…！！！！となってました。 ただし、観光地価格なのもあり価格はおにぎりにしては強気。鎌倉だからなせる価格かなというとこもあるかも。 朝から贅沢なおにぎり定食をいただけました♫
新潟旅行の1食目は、魚沼産コシヒカリを使ったおにぎり専門店へ。新潟駅から歩いて10分くらいのところにある、新しいお店です。 筋子、炭火で焼いた鮭、牡蠣醤油に浸けた卵黄、そぼろなど、そそられる具がたくさん。組み合わせも自由自在。 選んだ鮭×筋子、卵黄×そぼろはどちらも中まで具がたっぷり。ちょうど新米の時期でお米もツヤツヤでした。お米が熱々ではなくぬるめなのは敢えてなのかしら？ 豚汁もめちゃおいしかったです。オペレーションの問題なのか待ち時間は長め。時間に余裕があるときにおすすめ！ごちそうさまでした。
