(79ページ目)和食 日本酒が飲める でおすすめのお店

おばんざいがすんごく美味しいお店です 旬の食べ物が色々とあり カウンターのお席に座らせていただき 丁寧にお料理されているのが伝わりました。 お店も雰囲気がよく落ち着いて食事ができました^_^ 立地も心斎橋駅から徒歩4.5分なので お料理もお酒も美味しいし 今年の忘年会はこちらでお世話になる予定です。

北新地、久兵衛出身の大将が営む鮨屋。 銀座久兵衛で17年、帝国ホテル大阪の久兵衛で料理長として18年、あわせて35年も久兵衛でつとめられた大将は物腰が柔らかく気さくな方でした。 以前本町にお店を構えてたときから伺いたかったのですが、なかなか機会がなく。 現在は北新地に移られてます。 カウンター8席。 ディナーのみの営業で¥12000.16500となります。 コース¥12000（税抜き） ■ホタルイカ ■ヒラメ ■焼きはまぐり ■中トロ大根 ■生とり貝 ■帆立貝の大葉巻き ■具なしの茶碗蒸し ■鮨 ＊とろ ＊ハリイカ ■ごぼうの浅漬け、茄子の浅漬け ＊北海道の馬糞ウニ ＊サヨリ ＊赤貝 ＊ネギトロ ＊車海老 ＊穴子 ＊玉子 ■ネギマ ＊とろたく ■なめこ豆腐のお味噌汁 ＊玉子と干瓢の巻物 まずガリとワカメ、ワカメ用のポン酢を置いてくださいます。 このワカメもいい箸休め。 最初に出てきたホタルイカは菜の花と共に酢味噌和えで。この酢味噌、マイルドなお味付けですごく美味しい。 ヒラメは醤油で味をつけ、芽ねぎを巻いてます。風味良いなぁ。 続いて焼きハマグリ。当然日本酒が進むやつ。 中トロは大根おろしを巻いていて、共に口の中で溶けますが中トロの脂を大根おろしがあっさりと流してくれます。 生とり貝は山葵と塩、もひとつはわさび醤油で頂きましたが、わさび醤油で食べた方が好みでした。 ほくほくに焼いた肉厚のホタテは大葉と海苔で巻いたもの、こちらはほっこり優しいお味。 具なしの茶碗蒸しには梅干しでアクセント。柚子が効いてます。 ここからにぎりが始まり、とろけるトロ、ハリイカはしっかりめの塩加減に軽くスダチ。 と、ここで箸休め的なごぼうとナスの浅漬けが。 続いて北海道の馬糞ウニ、生姜しっかりめのサヨリ、赤貝、海苔なしのネギトロはダイレクトにおいしさが伝わる。 車海老は塩で、穴子は塩とタレの２種。ふわふわとろける、大好き。 アテで玉子をもらい、細巻はとろたくをリクエスト。 そこから焼いたマグロにネギを刺した本来のネギマと海苔巻きも御相伴にあずかりました。 シンプルに絶妙な手を加えられたアテの数々、嬉しいです。 とにかく全部。とても美味しかったです。それが全て。 小さめのシャリはネタと共に口の中でほろりと。幸せ。 素材の質はもちろんのこと、シンプルながらに熟練の職人技、素敵なひとときが過ごせました。 日本酒は1500円〜数種。 それにしても。まつむらさんでも思ったけれど、一流の職人さんは、目配り気配り心配りがすごいなぁ。 この金額で久兵衛仕込みの鮨が頂けるお店、下駄の音も素敵です。 ひとりでも気兼ねなく、お気に入りのお店が増えました。 #鮨

ハイボール税抜き99円は安い！！！ 枝豆280円もお得です！ 新小岩最高です

小田急線本厚木駅南口から南へ徒歩約5分、道路左側の「コジマビル」3Fにある居酒屋《さかもと》さん。店主自ら仕入れた、上質なこだわりの日本酒と焼酎をゆっくり味わえる。酒に合う美味しい鮮魚メニューが豊富に揃っています。旬の新鮮な【刺身盛り合わせ＋利き酒師が選ぶ日本酒】との組み合わせは相性抜群！他にも、旨い酒と一品料理を存分に楽しめる隠れた名店です！ #さかもと #居酒屋 #酒処 #居酒屋さかもと #酒処さかもと #日本酒の品揃え豊富 #日本酒にこだわり #焼酎 #旨い #新鮮なお造り #旬の食材を味わえる #美味しい #隠れた名店 #1丁目 #旭町 #厚木 #教えたくない

何度かあんどさんで食事しましたが、本当に美味しいです。 お昼はランチでお腹が満たされ、夜はお酒と一緒に美味しい料理を食べ心も満たされます。 夫婦2人でお店をされていて、店内の雰囲気も最高です。 安くて美味しく、ゆっくりとお酒と料理を堪能でき、まさにお店の名の通り「あんど」します。 ぜひ、いろんな人にこの気持ちを味わってほしいです。

今日は父の日ということで私の 行きたかった割烹料理のお店に初訪問。 ランチは前日までの完全予約制です。 コースは「恩 4,180円×2」 生ゆばと雲丹のジュレ (冷たいジュレと相性が最高)、 刺身 (新鮮でコリコリの貝)、 海老しんじょう (海老の風味が良いですね)、 伊達鶏 (皮がカリカリ)、 とうもろこしの春巻き (甘さがたまりません)、 十割蕎麦 (上品な十割)、 甘味。 大満足のランチでした。

以前はかなり寂れた喫茶店だったところに、いつのまにか人気のある和食屋さんができたと少し前にきいて。 しかしリーズナブルとはいえ、ランチに2200円は結構思い切りがいる。 ちょっと改まった食事会をしたいと言う友人が、下見をしたいと言うのでお付き合いしました。 店内は人生の大先輩さんで、溢れていました。 今日は予約で満席だと言うこと。 みなさんかなり賑やかに楽しそうに食事されています。 メニューは、もずく、ひりようず、長芋の天ぷらなどの突き出しと、お刺身。 (白身のお刺身はお塩で食べると美味しいと案内がありました) ホタルイカと野菜の天ぷら。 五目釜飯、味噌汁、最後にデザートはパンナコッタ？かな。 ちょっと、小洒落た食事会にいいかなと思いました。

入社時の上司と20年近くぶりに同じ職場となり、日本酒好きの大先輩に誘われ、超久しぶりのサシ呑みは地酒推しのコチラ。 コロナ禍の2月にオープンという厳しい境遇ながら稀少な地酒と酒に合うアテで営業されていました。 アテはお造り盛りと揚げ茄子、つくねだったかな？ お造りはアテとしてバツグンなのは間違いなく、揚げ茄子は山椒が効いており酒にあう合う。 コロナ禍でなかなかひとコミュニケーションとりづらくなりましたが、カウンターでやや席を離して昔話や今話など云々。。 1人呑みも良いですが、やはり人と話しながら呑む酒は格別です。 こんな付き合いが特別で無い日が早く戻ることを心から祈り、ほろ酔いで徒歩帰宅したコロナ禍の夜でした。

2025年6月18日 夜は、四谷荒木町へ。 四谷三丁目駅から歩いて3分ほど。 宗政 さん ＠munemasa.yotsuya3 間もなくオープン5周年を迎えられる、四谷荒木町 杉大門通りにある和食屋さん✨ 水曜日夜。 早いお時間からご予約で一杯に カウンター席でいただいたのは、 ✯お通し 揚げ出し豆腐 明太子がたっぷり入ったあんとともに ✯じゃこみょうが こちらのお店の名物とのこと☺️ さっぱりとしたお味付け 蒸し暑い日にいただく一杯目のビールのあてにぴったり ✯せせりポン酢 焼きとはまた異なる食感が楽しいせせり たっぷりの大根おろしにポン酢のお味付けでこちらもさっぱりと ✯１本出汁巻 これぞ出汁巻きたまご、と言わんばかりの美しいフォルム フワフワな食感、お出汁とともに口の中でとろける ✯塩煮込み トロトロに煮込まれ、塩味のお出汁にお肉の旨みがしっかり すっきりとした日本酒に合うお味☺️ ✯どんこ椎茸の海老詰め 海老がぎっしり、お味もギュッと ジューシーなどんこ椎茸に合う 添えられたアスパラガスもおいしい✨ ✯ルーロー飯 お茶碗にご飯、上にはお肉がたっぷり 三枚肉の角煮は脂が甘くトロトロ 甘辛く煮込まれたお肉のお味がご飯に合う 煮卵も中までお味が 高菜とたくあんの箸休めとともに☺️ アルコールのメニューも豊富で、日本酒のラインナップもいろいろと その中から、お店と同名のお酒✨ ✯宗政 どれもおいしかったぁ 刺盛りをはじめ、季節のお魚を使われたお料理もいろいろと☺️ ご近所さんや近隣のお店の方もいらして、アットホームな雰囲気のお店 また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした！ #四谷三丁目 #四谷荒木町 #宗政 #和食 #四谷三丁目グルメ #四谷荒木町グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

天然温泉ゆらら内にある食堂に初訪問です。 12時から通院だったので11時から営業している こちらにおじゃましました。 今週は板前さんがいるとのことで寿司が 注文できます。 「特上寿司 1,980円」 ネタが上質でびっくり、美味しくて追加。 「むしえび 330円」 「しまボタンエビ 275円」 「コハダ 275円」 大好物の海老大きくて良いですね。 一晩寝かせたコハダも最高でした。 会計時に聞いたら田緑(近くのちらしが 美味しかった寿司屋)の姉妹店とのこと。 納得です。

奈良･京終の『心和』でかに会席。奈良市内では希少な、かに料理専門店です。家庭的な雰囲気なので、カジュアルに蟹気分の日にどうぞ。詳細はブログで、良ければどうぞ ⇒ https://bit.ly/3dMypig (食べ歩きグルメin奈良･大阪「ミシュランごっこ。」)

近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、卓上に置いてある注文票に記載して、呼出ボタンを押して店員さんに渡すシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「つながり丼」になりますოර⌄රო 野菜を多く摂れるので、ヘルシーで美味しかったデス♫ 会計後にアイスのサービスがありました⁙ὸ‿ό⁙ #今年563件目の投稿 #今年群馬400件目の投稿

#祇園　にあるにもかかわらず 隠れ家的で落ち着けます。 カウンターとテーブル席があって、何人で行っても対応してもらえるのも嬉しいです。 料理も美味しいのと、系列店にバーもあるので お酒も充実してるのがうれしいです

代々木八幡の五音さんにお邪魔しました。 落ち着いた雰囲気でカウンターがメインのお店。 テーブルと半個室みたいな席もありました。 季節の素材を活かしたお料理はどれも美味しく、丁寧な仕事を感じました。 スタッフの方の対応も心地よく、また近いうちにリピートしたいお店でした。