路地裏で味わう、まろやか豚骨ラーメンの隠れた名店
石山駅周辺の路地裏にあるラーメン屋さん もともと別のラーメン屋に行こうと思っていましたがランチ時間が終了しており、どうしようかとふらふら歩いてた時に発見して入店しました。店構えは古いスナックと言う感じです。 一押しと書いてあった「かなだ屋ラーメン」を注文。 まろやかな豚骨ベースのスープ、細麺、甘めの焼豚の組み合わせ。 個人的に好みのラーメンで、美味いラーメン屋が密かにこんな所にあったとは、と嬉しくなりました。 訪問日2024/03/10
開放的な屋外で味わうおでんとビールの至福の時間
新世界でこの店を知らなきゃモグリ!と言われるほどの歴史店。動物園前駅東出口を出て南に横断歩道を渡った角にあるこちら、異色を放っており知らなきゃかなり入りにくいお店。ビニールシート(冬だけ。夏は柱だけの開放的ムードw)をめくると、店内はキッチュ。(^^;; フェルメールの絵画に出てきそうな白黒の床に壁には全く統一性の無い品々、そして威風堂々とした看板ネコ。どこを取ってもここがおでん屋とは誰も思わないであろう。(^^;; 冷蔵庫から自分で缶ビールや酎ハイなどを取り出し、1個100円だけど5個だと400円にオマケとなるおでんを選び、お金をおっちゃんに払って、銘々の座席へ自分で持ち運ぶ。安過ぎる。おでんは味がよく沁みてて味わい深い。 いやぁ、今も昔も新世界の名店である。(^^)
四日市駅すぐの、人生を学べる本格ホルモン立ち飲み屋
2748 津市から恒例の四日市遠征。近鉄四日市駅から商店街を歩くと、黒帯有段者みたいな渋い構えの「立呑」という名前の立ち飲み屋が目に入る。年に数回訪れる、常連と言うにはちょっとむずがゆいが、全くの一見でもない――そんな気分で立ち飲みカウンターのスペースにおさまる。狭い!狭さが心地よい。 烏龍茶サワーを片手に、目の前で焼かれる豚ねぎま、はらみをひと口。香ばしさに思わずニヤリ。串物以外の肴も、呑兵衛、呑助のハートをがっちりつかむものばかりで、ついつい「これもう一本」と呟きたくなる。 長っ尻はせず、1杯で切り上げ、帰り路の電車に揺られる。ああ、このひとときがたまらん。庶民の酒場って、こういうもんだよな――なんて、心の中で笑いながら、今日の一杯に感謝する。
お店自慢の美味しいおでんにポテサラと頂くお酒は格別です
でんや ふじさわ@自由が丘 今日は自由が丘の、おでん屋を名乗る店を二つ紹介したい…(^_−)−☆ 先ず一つ目は、名付けて "進化する、おでん" (≧∇≦) "でんや ふじさわ" に久しぶりに行って来た…美人女将とは、偶に他の呑み屋であったりする事があったりしたんだが、1年振り位に来たら、おぉっ、と云うネタ(タネ?)が一杯です(^з^)-☆ もう、紹介しきれない位あるんだが、先ずは、たまご 巾着、かいわれ巻、白菜巻… それぞれ、揚げで包まれて巾着だったり、巻かれたり(^。^) イカめしも、茶亀麺と云うのも、揚げで包まれたり、巻かれたりしているらしい… 正に、巾着の魔術師? かいわれ巻は、以前に偶然、呑み屋で一緒になった時に聞いていたんだが、初めて食べました(^^) あとは、お任せで出てきたのが、何とカマンベール(^.^) イカめしも食べたかったが、既に3軒目だったので、次回へ… 出汁割りも、後から出汁だけ注ぐのでは無く、先割りで燗をしてから出すと云う、ナントも馴染んだ味わい(๑˃̵ᴗ˂̵) 金宮の梅ハイも、ワイングラスで飲む日本酒も(^з^)-☆ 女将、オンナっぷりだけじゃあ無く、かなり腕も上げてますな♪( ´▽`) 因みに11/26は3周年記念です! 最後に、11/26の記念日の酔っ払いの女将の写真を追加しました…(^^;)
落ち着いた空間で、季節食材の割烹料理を、厳選された日本酒と共にご堪能下さい
【 #大阪出張 #北新地の夜 大人のおでん割烹の店!】大阪「北新地」(東京で言う銀座)は歓楽街でもあり、高級飲食店が集積したエリアです!少し外れた(ANAクラウンプラザホテルから近く)、そして、都会の喧騒から解き放たれた、落ち着いた大人の空間を提供するおでん割烹のお店です! 今回は大阪のビジネスパートナーに連れてきてもらいました! スタートから日本酒で乾杯! ◆而今 特別純米 無濾過生(三重/木屋正酒造) この口に広がる香り、酸味と甘味のバランス最高ですね〜爽やかな気分になれますね〜 お通しは、木箱に入って提供されます! 蓋を開けると! コリコリ堪らない有明産クラゲのポン酢、柔らかく甘みもある旬の蛍烏賊、湯葉のお浸しと鰯畳と最高の酒の肴です! ■雲丹いくら最中 鮮度にこだわったいくらと濃厚な雲丹の贅沢な組み合わせ!彩り鮮やかな一品です! ■カワハギの肝ポン酢和え これは酒好きには堪らない逸品! 濃厚な肝ポン酢で食べるカワハギの薄造りは絶妙です〜 ◆羽根屋 純米吟醸 煌火(富山/富美菊酒造) 艶やか煌き、優しい味わいのお酒ですね〜 ここからは変わり種のおでんを頂きます! ■セコ蟹(香箱ガニ) 旬は外れていますが、小ぶりながら凝縮した身、甲羅の内外に持っているプチプチの卵がいいですね〜 金沢おでんの「カニ面」のようで、素晴らしい出来栄えです! この甲羅で熱燗にしたらと、想像するだけで…最高の気分ですね〜 ■極上柔らか和牛しゃぶ このおでん出汁に、最高級の和牛のスライス! 牛スジとは違った美味しさです! ◆大嶺 Ohmine2粒 山田錦(山口/大嶺酒造) 半世紀振りに復活! この透明感のあるデザインのボトル、味わいは白桃の芳醇な香りとほんのりと甘みを感じますね〜 ■沖縄赤もずく卵とじ ヘルシーなスープに、食物繊維たっぷりで、シコシコな食感が素晴らしい! ■大根もち この時期の大根辛いということで、工夫された大根餅! さっぱりとした茗荷と青葱、焦げの付いた大根もちは旨旨でした〜 ■おでん出汁のお茶漬け 厳選した岩海苔たっぷり! 店主が長い年月を費やしてたどり着いた唯一無二のおでん出汁のお茶漬けは、柚子のスライスの清涼感がアクセント!茄子の糠漬けもいい感じ! おでん割烹、しかも、銘酒の数々と、ここはオススメのお店です! ご馳走様でした! #大阪キタ #北新地 #大阪最大の歓楽街 #高級店がひしめくエリア #関西と関東の良いところ取り #落ち着く空間 #変わり種が豊富 #大人のお店 #おでんおぐら #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
河北郡津幡町にある倶利伽羅駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
今日は彼氏と津幡にある倶利伽羅不動寺にいきました(◍˃ ᵕ ˂◍)紫陽花が色鮮やかでとっても綺麗でした♡ お寺の横にある食堂であじさいスイーツと数量限定あまびえそばを頼みました♪あじさいスイーツはキラッキラしたゼリーがのってて中の抹茶アイスがとても美味しかったです(*´﹃`*)あまびえそばは熱々でフーフーしながらたべました!優しい味でとても好きでした(*´Д`人)
生地の美味しさが忘れられない、魅力たっぷりのベーカリー
GRIPグループのパン屋さん。 生地が美味しくて忘れられない。 久しぶりにハマるパン屋さんに。 撮り忘れたのが沢山ありますが 甘いのもしょっぱいのも美味しいー! ホントにオススメ!
【江坂】なごみ空間で、35種のおでんをショットバー感覚でお楽しみ下さい♪♪
『おでん 田八』の「田八〇得セット」 雨が降る肌寒い日。こんな日に恋しくなるのがお鍋とおでん。 というわけで、いつもの他業種呑み友と一緒にお邪魔したのは江坂公園の北東にある『おでん 田八』さんです。 綺麗な店内で、棚にはキープされているお酒が並んでいます。お酒の種類も豊富で、特に日本酒や焼酎が好きな人にはうれしいお店ですね。 大きな銅鍋でぐつぐつ煮込まれたおでんは出汁の美味しさに定評があり、素材の味を生かすために醤油は使わずに昆布とカツオの旨みに鶏がらスープを加えて作る出汁は、優しいスープのような味わいです。 カウンターの端に座り、まずはお得な「田八〇得セット」を生ビールのセットで一人前と単品の生ビールをひとつ追加にしました。 配膳された生ビール2つと「田八〇得セット」の突出し「ごぼうサラダ」をあてにまずは乾杯して、続いて出てきたセットの「たまご(呑み友)と厚揚げ(ボク)」を食べて、セットの「豚トロ塩焼き」の後に、「春菊」と「豚もやし」を追加オーダーしました。 「春菊」も「豚もやし」も美味しいお出汁が堪能できてお勧めの一品です。 ビールをお替りして、「牛スジ皿盛」2つと、ボクは「ちくわ」を、呑み友は「厚揚げ」「糸コン」をオーダーしました。 その後にマスターが、差し入れがあったということで「冷酒」(名前忘れました)と「丹波の黒豆煮」をサービスで出してくれました。 ボクたちが店にいる間に、常連さんらしい方が3組(すべて1人呑み)で来店されていました。江坂で20年。本当に常連さんに愛されているお店です。 珍しいおでん種やおでん以外の一品も多く、ついついお酒がすすんじゃうのでした。 。 #江坂 #おでん #田八
加賀野菜、加賀の魚を使った料理をメインにした居酒屋
お通しはひじき。 こういうお通しの居酒屋すきです。 烏賊のいしる焼き。いしるの香りと強い味で生中が一気になくなります。 厚揚げとレモンサワー。 烏賊のいしる焼きとは、真逆で優しい味付け。 鰤かまはデカイ。白子を追加しハイボールで〆。 白子は金時草もいただけます。 最後の鰤かまでお腹いっぱいになってしまいました。 他のお客さんみているとタラ汁をオーダーされている方が多かったです。 #居酒屋 #カウンターで一人飲み #鰤かま
榎町にある十日市町駅からすぐのお好み焼きのお店
気軽さと、リーズナブルなのでリピートしてます‼️ 牡蠣のグラタンが美味しかったです 座敷もあり、子供づれでも楽しめました ちなみに離乳食も温めてくれますよ 幼児連れにはありがたい 手羽先の唐揚げがあり子供たちはがっついてたべてました 市電から降りてすぐアクセスは抜群にいい 焼酎のキープが2000円と安く、いいちこや二階堂、黒霧島、木挽などがどれでも同じ2000円でした
熊本にある地元で人気のおでんと熊本ラーメンのお店
私が新入社員(25年前位^_^;)から飲み会のシメ、また、仕事帰りなど週1は行きたい店でした。 山鹿では1番美味しいラーメンと思います。
丹後で味わう弾力抜群の手打ちうどんと行き届いたおもてなし
京丹後来て 早めのランチで 大人気のこちらに。 2回目でしたが今回も 11時半で満席で 車の中で待機してから しばらくして店員さんが 呼びに来てくれました。 ひや玉ぶっかけに ちくわいそべ追加で。 うどんも並でも 1.5から2玉くらいの量があるかな。 途中味変で 一味かけたり 天かす投入したり レモン絞ったり 美味すぎるし 人気なのも納得。
相模大野駅より徒歩3分 白味噌おでんは関東でここだけ!じっくり煮込んだ特製おでん
相模大野南口で唯一のおでん中心の居酒屋さんです。 というか,北口にもおでん中心はなかったかもしれません。 味がしっかりしみていて美味しいですね。 たまごのおでんって初めて食べました。 とろっとして美味しかったです。 おでんって,お腹いっぱいでもつまめるところがあって嬉しいです。 今回も,何件目かで,しっかり食べてはいないので,また来ますね~
大岡山駅、北側のたこ焼きのお店です。 テイクアウトで、利用しました。 たこ焼き10個、¥550でした。 関西風のふわとろ、タコもしっかり存在感があります。 あっさり味なので、いくつでもいけそうです。
お疲れさん…宣言解除で飲めることが、当たり前に嬉しい。そして何より香ばしくて熱々なモツ焼きのジューシーさを味わうのも嬉しい。未だ全てのメニューは揃ってはいないとはいえ大満足なのです。生って発すると冷たいビールが出てくる! 当たり前なんだけど普通に、嬉しい。煮込も変わって無くて…週末の仕事終わりにチョコっと。 また来ます。なんか、いつもチョコっとなので店の人に悪い気がしちゃう…今夜は生2杯、煮込、モツ焼き4本店⇒¥1560なり〜 安いよね〜
【日本酒飲み放題◎】観光や出張でもオススメ♪静岡の食材で旨み満点の季節料理を堪能
前回良かったので2度目のわびとさび お店の売りの一つ牛タンの炙りを食べました。 肉厚で美味しかったです。目の前に石を置かれて更に焼くことが出来るのも良かった。 日本酒も豊富でどれにしようか迷ってしまいましたが、お店の方が丁寧に説明してくれたので好みのお酒に巡り会えました
環状線玉造駅から西へ歩いて直ぐの所に有る、 日本酒と美味しいお料理が楽しめるお店「コトノハ」さんに伺いました♪ お聞きすると、ご主人が脱サラでお料理を担当され、奥様が利酒師の資格を取られて、飲み物を担当されているそうです! 全国の地酒の中から厳選したお酒と、肴もいろいろご用意されており、あまから手帖にも掲載されています。 お料理も日本酒も美味しく頂きました! これは是非またお邪魔させて頂きます❗️
蕎麦はもちろんサクサクの天ぷらと自家製出汁のおでんが自慢
ランチ蕎麦。 山かけそばが食べたくなってランチセットはパス。 合わせる丼ぶりに悩む。 ここはウナギ。 そばも丼もミニサイズで丁度良い。
うどんランチで伺いました。 住宅の奥にお店が有って、ちょっと隠れた感じで見付けにくい、オシャレでキレイな店内のうどん屋さんです! この日は、海老・笹身・野菜の天ぷら付きの、ざるうどんを美味しくいただきました✨ うどんは国産の小麦粉を使った、自家製熟成で手打ちピカピカやわもちの、細めの少し平たい美味しいうどんです♪ ゴマをたっぷり入れたつけダレに入れて食べると、アッサリ美味しいです♪ 天ぷらもカラッとサクッと揚がってて、特に笹身の天ぷらはやわらかくて美味しかったです✨ 今回は令和の黄そばが白味噌うどんに代わってる時だったので、次はぜひ令和の黄そばをいただきたいと思います(^^) #うどん おおくぼ #おおくぼ #野江内代駅 #自家製熟成麺 #都島グルメ #都島うどん #野江内代グルメ #野江内代うどん #黄そば #令和の黄そば
ほんとはこのお店の隣、TAKAさんに行こうと、わざわざ京都まで来ました。並んでるかと早めに来たら誰も並んでおらず、開店まで、お隣のこちらで飲もう、と30分ぐらいアテのセットとビールを頂いておりましたが、めちゃ美味しくて!出るのが惜しいぐらい。 でも、まあ、せっかくわざわ来たので、TAKAさんの開店時間に合わせて出ました。 そして、TAKAさん一通り楽しんだ後、 次どうする? 誰彼ともなく、『さっきのところ、もう一回行ってみたくない?』『私も思っててん!』 かしましい女子友3人で、 また戻って来ました〜と入ると、快く迎えてくれました。 そしてそこから、居心地良すぎて、夜までなんと10時間ぐらいいました。 高校時代の友達、前はちょこちょこ会ってたけど、コロナ以降3年ぶりぐらいで、話もめちゃ盛り上がり。 何食べても美味しい、おばんざい系のアテと日本酒。 ここええなぁー。 時間がゆったりしてるし、お酒もいろいろある。 飲み比べでいろいろ飲んでみて、お気に入りを見つけてまた飲む。 TAKAさんも良かったけど、ここもいいね。 次来たら、やっぱり両方ハシゴしちゃうね。 お店の落ちついた雰囲気の男性の店員さんが、実は同郷で、同じ歳で、共通の友達がいたりして(驚) 世間は狭いね! いや居心地良くて楽しかったー また絶対来ます! ごちそうさまでした!