「本当のお肉好き」から愛されるお店。
駒沢大学駅から徒歩15分ほどのところにある焼肉・ホルモンこそっと。 名店で修行された店長が営むお店ということで行ってみました。 駒沢大学駅というと、焼肉の激戦区でもあって、有名店だと、焼肉芝浦、ほしや、叙々苑、BULLS、韓々、BeafFactory、焼肉きんぐなどなど。 安いお店から高いお店まで様々あります。 こちらのお店は、完全な住宅街の中にあり世田谷駅と駒沢大学駅のちょうど中間くらいの場所なので、目的来店で行くか、地元の方じゃないと行かないお店です。 期待も高かったので、まず和牛特上タン元(時価)、和牛特上ハラミなどをチョイス。 和牛特上タン元ですが、表面をしっかり焼いてカリッとさせて中はミディアムレアにしましたが、思いの外旨味や香りを感じませんでした。 美味しい部類ではありますが、価格ほどではないという感じです。 特上ハラミもそうですが、溢れるような肉汁ではなかったです。 香りも弱い。 上レバーは少し柔らかさが強くて、肉の甘さは控えめ。 オススメの赤身もまずまず。 ツラミは歯ごたえ旨味ともに良く赤身やホルモン好きにはオススメの一品でした。 全体感としてまずいとかはなく美味しいんですが、流行っている焼肉屋に比べると味・価格・サービスとのバランスでちょっと高く感じるなという印象。 ここらへんだと焼肉芝浦さんやらぼうふさんと比べちゃうので、そうなると見劣りしちゃいますね。 #駒沢大学駅 #駒沢グルメ
予約必須!高コスパで神戸牛を心ゆくまで楽しめる焼肉店
【炭火焼肉屋台 たじま屋】 兵庫でゴルフ。ホテルが神戸だったので、近くで行きたいリストに登録してあったこちらへ。 とにかく安い。 そして美味い! タレが美味いのが正義! ホルモンに関しては久しぶりに最高クラスのものに出会えた。 めっちゃご飯が進む。 ありがたいのが烏龍茶無料(笑)
上品な味わいと特製だしで楽しむ京都流焼肉体験
団栗会館で軽く飲んでからの 20時から天壇屋上で BBQ。 梅雨時期に予約して 開催出来るのと 想像以上にコース後の 追加のハラミがイイ。 #天壇スカイBBQガーデン #天壇 #鴨川 #鴨川グルメ #京都 #京都グルメ #京都焼肉 #祇園四条 #祇園四条グルメ #祇園四条焼肉
肉と至福を味わう、老舗ならではのおもてなし鉄板焼き
#9月でハンバーグがメニューから消滅 先週浪漫茶屋の話をしたら、怒られたので 10/29肉の日に奥さんを連れて行きました。 特選松阪牛コースを予約し、11時半少し前に到着するとラウンジにて待機。 ほうじ茶を出していただき4〜5分待つと案内されました。 常々「ここのハンバーグが1番美味い」と公言していたハンバーグをつまみにしようと思ったら、 なんと9月に終売となったそうです。 理由は単に「売れないから」だそうで、 インバウンド組や最近の富裕層には伝わらない味なのだなと思いました。 そういえば客層も、以前は品の良い方が多かったのですが 今日は宝飾品を見せつける様な方だったり、 僕らが店のご厚意で3席分を使っているのを見た方がスタッフに「俺の鞄!何処に置けばいいの?」と、後ろに棚があるのも知らず小さな布バッグを持ち上げながら熱くなっている光景を見せられました。 お店の方って意外に客の所作を見ているので、こんな時は自分の席の下に鞄を敢えて置けば良いのです。そうすれば 「宜しければ」と台を用意してくれたり預かってくれます。 ◆鯛のカルパッチョは ガリの様な見た目通り、大根の甘酢漬の間に鯛の刺身が入っていました。 味付けは和風に近い胡麻油を使ったマリネ風でした。 ◆椎茸のスープ ◆目鯛と大黒シメジ、安納芋のソテーにはナッツと塩が添えられていましたが 目鯛に威力を発揮する調味料でした。 皮目のカリカリ感と白身の凝縮された旨味に アクセントが加わり美味しかったです。 シメジに合わせると味は広がりますが大黒シメジの味は薄まりました。 【松阪牛サーロイン】 用意されてから少し経つと、あれだけ鮮明だった脂のサシが消えて全体の色味が均一に明るめの朱色になりました。 ミディアムレアで焼いていただきましたが、 口に入れた瞬間に全てが溶け始め、脂の甘さと表面を焼いた香りの余韻が残ります。 浪漫茶屋で食べたヒレ肉を追加しようと訊ねたのですが、残念ながら今日は無く 「良い肉でヒレはありますか?」と聞き直すと 「シャトーブリアンで良いのがあります」との返事に応え【レア】で焼いてもらいました。 値段は後から知るのですが 鹿児島牛のシャトーブリアンは150gで13,000円もしました! 奥さんが「200g位食べられるわよ」と言ったのをスルーして良かったと思いました。 シャトーブリアンはサーロイン以上に 口の中で溶けていきますが、蕩け過ぎて 「あれ?肉を食べたはずだけど」という感覚です。 サーロインは柔らかな中に甘さを噛みしめる味わいでしたので どちらが良いとも言えない別もの感でした。 タレは浪漫茶屋と同じトマト系がありました。 ガーリックライス、野沢菜、ナメコの赤出汁まで 満足出来るコースでした。 ラウンジでは久しぶりに目にするマスクメロンが出てきました。 少し熟していましたが、やっぱりメロンは静岡マスクだなと美味しくいただきました。 会計は2人で5万を少し超える位、端数以外は プレミアム商品券を使用しました。 帰り際、「私は行ったことがないので浪漫茶屋にも今度♪」と言われたので 「すき焼きもしゃぶしゃぶも、石焼きも自分でやるんだよ」と言うと、保留にしておくと言われました。 #提携Pは高級外車OKの全幅2050cm♪ #サーロイン食べたらヒレ(シャトーブリアン)も
路地裏で味わう、希少部位満載の焼肉天国
肉が美味しい❣️❣️胃を肉でいっぱいにするのにおすすめなお店〜! 今日は後輩ズを連れて、ボーナス飲み会☺️楽しくお肉をいただきました〜 店内はカジュアル焼肉って感じだから、デート向きではないかも。場所柄、仕事帰りのサラリーマンでいっぱいでした☺️ とろっとろの牛刺しから始まり、タン、トロ、カルビ、ロースなどなど。。1人1枚とかではない。2、3枚ずつ食べられたから、大満足❣️❣️❣️ そして日南ぢどりがもっちもちで美味しかったのが、忘れられない✨(牛食べに行ったのに!!) スープまで入れたら本当、胃キャパやばしでした〜 また打ち上げとかで行きたいと思います〜☺️
新鮮食材と心配りが魅力の大人向け上質ダイニング
#ゆったり寛げる #隠れた名店 #外国な空間 #高級感ある店内 #特別な日 #記念日デートにおすすめ
銀座で味わう佐賀牛と心づくしの接客
【非の打ち所がない!味もサービスもコスパも最高♡予約必須です!】 もう、何ヶ月も前から予約を入れましたが、インバウンドの受容で鉄板前のカウンター席は一杯との事。でも、美味しく鉄板で焼かれたステーキが頂けるのであれば全くお席でも問題なし! で、行ってきました〜♡ お高級ステーキのランチコース 牡丹 最高級佐賀牛のサーロイン 10000円 ここはJA佐賀さんが運営する佐賀牛を銀座の一等地で美味しくリーズナブルに頂けるお店です。 そして何より味もさることながら、接客、サービスが素晴らしい♡心地よい空間です。 お肉はお口の中でとろけ、どのお料理も目と舌で楽しませてくれます。前菜も佐賀県産のものをふんだんに使われてて、大変手の込んだものばかり。 大満足でした! ここは是非記念日に来たいので、次は結婚記念日かなぁー(^人^)旦那さんにお願いしよ♬ ごちそうさまでした〜(^-^)/ 必ずやまた来ます!
ハワイ気分を楽しむ、極上焼肉と爽やか冷麺が魅力の実力派焼肉店
ベストオブ焼肉かも?(暫定) 単品で注文 タン塩、ハラミ、タンカルビ、本日の赤身などなどお肉をひと通り頼んで、キムチ、ちぢみ、冷麺とビビンバを3人で分けて2杯飲んでちょうど10,000円くらい コスパ含めて満足!
行列必至の上質な近江牛ステーキを堪能できる老舗
滋賀県といえば近江牛、そして近江八幡駅から徒歩一分の有名店がここ。店はビルの二階にあり、一階は経営母体の肉屋さん。そこで予約したステーキランチを食べた。 写真#5にコックさんが鉄板で焼く姿、写真#5にその鉄板と牛肉の写真があるが、ランチの安いコースはコックさんの背後にある厨房でステーキを焼いて出す。目の前で焼いて頂く高いメニューにしておけばよかったという後悔は先にたたないのである。 写真#1のサーロインステーキは、写真#2の上側に並んだ調味料で頂く仕掛けである。左から滋賀県守山市遠藤醤油、自家製のおろしポン酢、抹茶塩、天然塩であるが、遠藤醤油の醤油は濃い口で塩味が強いがこれこそ醤油というボディーであった。そして、殆どこの醤油だけで食べてしまったので、よい子の皆さんは真似をしないように。 店員さんに相談して、ミディアムレアで焼いて頂いた。サーロインの歯応えを予想していたが、脂身も少なく、歯応えもローストビーフの内側の部分のような感じでいわゆるステーキを食べている感触ではなかった。一噛み、二噛みすると、するすると喉を通ってしまうのである。 写真#2のポタージュスープはポテトではなくサツマイモで、その甘みと強いとろみを堪能した。濃厚なスープを引き立てるクルトンがうれしい。 写真#3のサラダは一階の肉屋でも販売しているほど人気の和風ドレッシングである。なお、写真の順番はいうまでもなく肉を優先して並べてあるので、提供はサラダ、スープの順になる。 次回は高いコースにするぞ。
【江坂駅徒歩3分】当日予約◎A5ランク黒毛和牛のみを厳選!その日一番の旨い肉を
江坂「哲」で、哲プレミアムコースを堪能!! 今日は、めっちゃ大雨のなか、ビショビショになりながら、江坂の焼肉屋「哲」さんへやってきました!! 今日のコースは、哲プレミアムコース(8470円、税込)です。 まずは、生搾りレモンチューハイで乾杯!! 【哲サラダ】 サラダのドレッシングの味がいいですね。 【キムチ盛合わせ】 キムチ盛合わせは、 ・白菜キムチ ・カクテキ ・オイキムチ の3種類です。 【哲炙りステーキ】 こちらのお店の名物「哲炙りステーキ」 黒毛和牛A5ランクをサッと炙っているので、 めっちゃレアで、お肉がめっちゃ柔らかくて美味しいです。 【葱タン】 大きなタンを両面焼いて、ネギを巻いていただきます。 ネギのシャキシャキ感、タンの味わいがいいですね。 【塩焼肉】 潮焼肉は、 ・カイノミ ・イチボ ・ヒウチ ・ランプ の4種類。 めっちゃお肉がきれいえ、食べる前からテンションがあがります。 【タレ焼肉】 タレ焼肉は、 ・肩ロース ・上バラ ・バラ ・ロース 肩ロースがめっちゃ脂がのって、ジューシーです。 【ホルモン5種盛り】 ホルモン5種盛りは、 ・上テッチャン ・マルチョウ ・レバー ・上ミノ ・センマイ レバーを軽く焼いていただくと、トロトロ食感でウマウマです!! 【クッパ】 〆の御飯は、クッパをセレクト!! 美味しく、いい〆ご飯になりました。
新鮮な豚の様々な部位を堪能できる、リピーター続出の焼肉店
沖縄に社員旅行に来たので、東京ではあまり見かけない豚焼肉店に。 全体的にお肉が新鮮で、どのお肉にもいろいろな特徴があってよかったです。 まずは盛合せを頼んで、気に入ったお肉を追加していくのがいいかも。 観光で夜に来るならレンタカーあった方がいい。
あの人と特別な日に、特別なお店で、特別なディナーを。
麻布十番。 響きだけでオシャレな雰囲気の漂うこの地域において、「隠れ家」というキーワードはなんともいえない魅力がある。 そう、今回伺ったこちらの店は麻布十番にある隠れ家的焼肉屋。 高級感がありながら決して主張しすぎることのない雰囲気は、なんとも大人の香りを醸し出している。 今回予約したプランは「人気のカツサンドのA5ランク黒毛和牛堪能コース 18品」という一人12,000円のコース。 名物であるカツサンドはもちろん、こだわりのお肉を食べれるとのことで大変楽しみである。 落ち着いた雰囲気の個室に通され、早速コースがスタートする。 ■有機野菜のキムチ盛り合わせ ■有機野菜のナムル盛り合わせ まずはキムチとナムル。有機野菜を使っているとのことでなんだか体に優しい・・気がする。気のせいか。 ■彩野菜胡麻だれサラダ 続いてはサラダ。 決して主張しすぎないが、しっかりと美味しいサラダだ。 ■CossotteSp食前冷ニ点盛り合わせ ここで肉が登場。これから出てくる肉の期待を高めるには十分。とても美味しい。 ■厳選黒タン塩 ■特選黒毛和牛厚切り中落ち 本格的な肉が登場! これはもういうまでもなく美味。国産A5ランクは伊達じゃない。 ■特選黒毛和牛はらみ ■薄切り上赤身の山葵づけ 続々と出てくる肉たち。 どれもめちゃくちゃ美味しい。 ■黒毛和牛A5せいろ蒸し ■特選炙り黒毛和牛握り ■幻の牛カツサンド ここでお待ちかねのカツサンドが! もう見た目で圧倒的な存在感。 赤みがかった肉は柔らかく無駄な筋など一切感じない。 ソースとパンとの相性も抜群で流石の一言だ。 ■牛すじと梅肉のスープ しっかりと出汁の効いたスープ。落ち着く。 ■脂付きシマチョウの一本焼き ■コリコリ上みの 続いてはホルモン系の肉。 上みのは歯ごたえがよく、シマチョウは旨味がすごくてとても良い。 ■特選A5雌和牛のすき焼き 最後の肉はすき焼き! これまた雑味のない極上のお肉。 ■〆の櫃まぶし 焼肉屋の櫃まぶしということで肉が使われている。 味が濃くて〆にピッタリだ。 ■アイスクリーム ということで最初から最後まで大満足のコースだった。 名物のカツサンドはもちろん、その他の肉も非常に美味しく、オシャレな雰囲気と相まって最高の体験となった。 記念日や特別な日などに是非行きたい店である。
お肉の旨みをたっぷり味わえるコスパ抜群の洋食レストラン
週末千葉市原でゴルフにて 金曜夜に前乗りして 五井で一泊。 五井周辺で夕飯をと思い 田中屋レストランさんを探し当てお店へ。 一軒家レストラン的な立派な建物 ボッチにて躊躇するもこんばんは〜と入店 ボッチはカウンター席へ。 誕生日会的な団体さんを背に メニュー見て迷います。 注文はサーロインステーキセットと 単品メンチカツ。ライスは大盛で。 ミニサラダ到着して 厨房の元気の良い掛け声と共に ステーキとライス、豚汁が到着します。 分厚いサーロインステーキはレアで頼んで正解 外は強火でカリッと焼いてあり 中はレアで柔らかい。 自家製ソースとの相性も抜群。 漫画盛りのライスも嬉しいw なぜかの豚汁も具沢山で安心する美味さ。 贅沢なボッチ飯でしたが最高でした。
本物を知るお客様のために、徹底したこだわりを。
限定20のすき焼きを求めて…… 平日開店30分前に着きました。 忘年会シーズンという事もあってか先客も多くヒヤヒヤ お目当ては黒毛和牛の御膳 3人で行ったのですが、すき焼き用意分が残2との事で私は初挑戦のステーキランチ 通常サイズ80gが500円課金で160gになるので迷わずサイズアップ。2000円 ロースとモモの2種盛りです♪どっちがどっちか忘れましたが奥側のお肉が美味しい・:(*´¬`*):・ 冷めても固くならず、また肉の鉄っぽい味も感じません。 ただ、コスト削減なのか鉄板で提供されていたものがお皿に変わり冷めるのも早く、他の方の写真を見ても、あれれ???と残念な気分に すき焼きも通常が1500円でサイズアップ可能です お肉は別添えになります ご飯やお味噌汁、長芋、卵はおかわりできた様な?友人は卵をお代わりしてました 皆さんやはりお目当てはすき焼きの様で早めに並んで置いて正解でした♪ オススメだけどあまり知られたくないお店
広々個室でじっくり味わう、厚切り肉と丁寧な接客の焼肉店
【サーロインのナスキロ焼】 いつもの定番、サーロイン塊肉を両面焼いた後、5mmほどにカットしてもらいます。これを軸に組み立てます。この日はクラゲとオニオンスライスのサラダが気に入りました。個室で落ち着いて食べられる美味しい店です。 #焼肉 #立川
六本木路地裏の隠れ家で堪能する 豪華食材が織りなす鉄板焼き
六本木で会食利用しました、 3番出口をでて徒歩5分以内にありアクセスが良い。 個室利用しましたが 鉄板焼きは目の前で焼いるのを見ながら 食べるのも楽しみなので、次回はカウンターにて。
全個室・ビールサーバー付きのプライベート焼肉
2024/8/31来店 ユッケ、石焼ビビンパ、冷麺小、但馬屋サラダ、極上テッチャン、三日月、特選カルビ、特選イチボ芯、ももみぞれ焼き、ナムル盛り合わせ、キムチ盛り合わせを食べました。 2023/9/3来店 ユッケ、キムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせ、塩タン、但馬屋サラダ、ももみぞれ焼き、冷麺、石焼ピビンパ、特選カルビ、三日月をいただきました。 2021/1/30来店 久しぶりの焼肉です。 今日は、但馬屋サラダ、ユッケ、キムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせ、特選カルビ、冷麺、石焼きピビンバ、特選ランプ、炙り寿司、タン、を頂きました。 カルビの脂がしんどくなってきたね。 2020/9/26来店 家族4人で来ました。 あっさりしたお肉では、わさびで食べる特選ランプ、まるしんがおすすめです。 冷麺は小でいいなぁ。 2020/7/26来店 一度家に帰り再び大阪方面へ。 家族3人で来ました。 三日月が1人前しかなかったので3つに切ってくれました。 わさびで食べるうちもものステーキが柔らかくあっさりとして美味しいです。 贅沢な1日やったなぁ。 2020/6/7来店 家族3人で来ました。 個室なので安心です。 三日月がなくて、それの代わりになるのがクラシタと言われました。 カルビは特選カルビがオススメです。 ユッケが美味しいなぁ。 2019/11/17来店 家族3人で来ました。 冷麺は中を注文して3人で割った方がオススメです。 石焼きビビンバもオススメです。 靴を脱がない席で良かったなぁ。 2019/7/21来店 個室になっているので周りに気を使わなくていいです。 個室にビールサーバーもあります。 三日月のお肉が美味しいです。 上着をしまえる場所もあるので焼肉の匂いもあまり付かないと思います。 予約して行くのが良いなぁ。
【新宿三丁目徒歩2分】創業昭和61年、オモニ直伝タレで味わう厳選国産牛の極上焼肉
洒落た音楽が流れる店内、でもテーブルの換気の音でかき消されるけど。でもそんなの関係ねぇ。お肉はどれも美味。今回いただいた中でのベストは壺漬けカルビ。お肉は柔らかく、タレもGOOD。お代もリーズナブルで再訪必須ですねー。ご馳走さまでした。
おかわり自由と愛情たっぷりの絶品ランチを堪能できるお店
テレワークランチで近所の焼肉屋さん。地下の店内、意外と広くてきれい。ハラミ定食のお肉もよかったです。そしてお茶とかコーヒーも飲み放題!最近ハラミばっか。。 ★★★★☆ 2022.11.27
銀座で楽しむコスパ抜群の贅沢焼肉とワインのマリアージュ
銀座や新宿、恵比寿などに展開される「うしごろ」グループにはかなり久々の訪問です。 この日は特選コースということで16種! ・前菜3種 ・生肉3種 ・極上生タン ・厳選ハラミ ・チョレギサラダ ・シャトーブリアン ・コムタンスープ ・サーロインすき焼き ・希少部位2種のタレ ・焼しゃぶ ・クッパラーメン ・デザート この日のベストは生タンです。厚みがあり適度な歯ごたえを残しながら柔らかで脂の甘味が口いっぱいに。思わずおかわりを迷ったほど。お肉だけでなくサイドメニュー的なスープやサラダも美味しく、追加で頼んだホルモン系は銀座としては破格の安さです。これだけ食べてたらものすごく安くて店つぶれそう。 店内はシックにまとめているもなの、この日は団体さんがいるのでオープンスペースはかなり騒がしかったのは残念ですが、店員さんの接客はとても丁寧です。(時間帯のせいかほぼ全品焼いてくれるました) 有名店で多店舗展開してますが味もサービスも満足度高いです。