(6ページ目)焼肉 記念日 でおすすめのお店

職人技が光る肉の芸術。西新宿の洗練された隠れ家「焼肉 うしふじ」 西新宿に佇む気鋭のロースター「焼肉 うしふじ 西新宿店」。洗練されたモダンな空間で、厳選された肉のポテンシャルを最大限に引き出す職人技が光るお店です。 一品一品が非常に丁寧で、最初から最後まで心地よい驚きが続く圧巻のラインナップをご紹介します。 ■ 洗練された美しい肉の数々 運ばれてくるお肉はどれも肉質が見事。盛り付けの美しさからもそのこだわりが伝わります。 極上の厚切りタン: 美しいピンク色に細やかなサシが入ったタン。網の上で表面をカリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げることで、サクッとした極上の歯ごたえと溢れる肉汁が楽しめます。 鮮度抜群のエッジが立ったレバー: 運ばれてきた瞬間にその鮮度の良さが一目でわかる、見事な角立ちのレバー。ごま油を纏ったレバーは、濃厚でとろけるような甘みがあり、クセが一切ありません。 旨味が凝縮されたハラミ: タレを程よく纏い、美しい赤身と脂のバランスが絶妙なハラミ。噛み締めるたびに、お肉本来の濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。 ■ 脇を固める極上のサイドメニュー お肉の美味しさをさらに引き立てる、こだわりの一品料理や薬味のセンスも抜群です。 丁寧なおもてなしを映す薬味とキムチ: 上品な器に盛られた白菜キムチやカクテキは、程よい辛みと奥深いコクがあり、箸休めに最適。お肉に合わせるタレやワサビ、レモンの用意もスマートで、一切の妥協がありません。 五感を刺激する石焼きビビンバ: 熱々の石鍋で供されるビビンバは、たっぷりの具材に中央の濃厚な卵黄が美しく映える一品。お肉の旨味とおこげの香ばしさが混ざり合い、スプーンを持つ手が止まらなくなります。 澄み切ったスープの冷麺: 〆にいただいた冷麺は、出汁の旨味が凝縮された透明感のあるスープに、白髪ネギが添えられた極めてシンプルな美しさ。ツルッと喉越しの良い麺が、焼肉のあとの口内を優しく、さっぱりと締めくくってくれます。 上質な空間、徹底された肉へのアプローチ、そして細部まで行き届いたサイドメニューのクオリティ。 西新宿の喧騒を忘れさせてくれる、まさに大人のためのプレミアムな焼肉体験でした。ごちそうさまでした。 #焼肉うしふじ #うしふじ西新宿店 #西新宿グルメ #新宿焼肉 #東京グルメ #肉スタグラム #極上タン #新鮮レバー #石焼きビビンバ #大人の隠れ家 #Rettyグルメ #美食日記

一休で予約するとコースも安い！ 色々な肉をお手頃価格でいただけると久々の友達との会食に選びました。前菜の量も多かったのでお腹いっぱいに。肉以外にも色々食べられて良かったのと、かなり長居もできたので良かったです。肉も普通には美味しかったけど、値段相応な気もしました。

横浜にある鉄板焼きのWAGYU LIVERARY。 横浜駅から徒歩2分のビルの5階。 エレベータを降りて店内に入るとおしゃれな空間。 カウンターと奥に個室もあります。 鉄板焼きの醍醐味はやっぱりカウンター。 ライブ感を楽しみながら食事をいただきました。 今回は「最高級黒毛和牛とイセエビのWメインフルコース」で、和牛と伊勢海老、鮑、ユッケなどを楽しめるフルコースです。 ボリューム満点のコースで、肉料理を色々な調理法で楽しめ、その合間に魚介類も楽しめる素敵なコースです。 特に美味しかったのは、和牛の握りは赤身のトウガラシで肉の旨味を楽しめる一品。 和牛の低温調理＆瞬間燻製、牛肉のハムのようでしっとりとして香り楽しめます。 蕪のスープにはあわび2枚も入ってて豪華で食感と旨みが最高。 ミノ湯引きはしそポン酢にコウシンダイコンのすりおろし、紫蘇の香りがいいですんえ。 和牛ももしゃぶしゃぶは、さくら味噌とえんどう豆新芽がとても良い相性です。 イセエビ鉄板焼きはアメリケーヌの美味しさとクスクスの食感、ラムマサラとブラックペッパーのアクセントがクセになる美味しさ。 和牛ハンバーグサンドはチェダーチーズとパルミジャンレッジャーノ、旨味たっぷりのデミグラ、デニッシュパンにはタルタルソースで、コクと旨みのオンパレードで美味しさ間違いなし。 ステーキはイチボで、赤身と脂身のバランスがとても良く、火入れもバッチリ。 クリスタルソルト、生胡椒の醤油漬け、わさびを組み合わせていただくと味変出来て美味しいです。 ガーリックライスは、少し硬めのご飯でパラパラ、塩味控えめで香りが良かったですし器を温めてある気遣いも素敵。 付け合わせの炙りユッケは卵黄ダレで甘じょっぱく混ぜ合わせてガーリックライスにかけて食べるのも良かったです。 イセエビの味噌汁は甲殻類を感じられます。 マスカルポーネ風パンナコッタとイチゴシャーベットは甘さだけでなくイチゴの酸味もあってスッキリな味わい。 ルイボスティーで終了。 おしゃれな店内で美味しくて良い時間を過ごせました。 フルコースでこの価格はかなりオトクな感じでまた違う機会に楽しみたいと思います。 鉄板焼き WAGYU LIVERARY 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-2 YT16ビル 5F #肉と魚介 #コスパ良い鉄板焼き #横浜グルメ

みうけんは最近まで渋谷の繁華街で仕事をしてまして（今は異動して違う街へ）、実は三軒茶屋も良く来たのです。 そこで、三軒茶屋で是非ともオススメしたいのが北口を出て西友の脇にある「焼肉うしゆき」さん！ こちら「うしゆき」さんは、都内で数店舗しか提供されていない日本で最高峰の赤身肉を扱う「純但馬血統神戸牛専門店」。 都内では銀座などでしかお目にかかれない黒毛和牛の祖先とされる牛さんを冷凍せずに使われています。 ◆キムチ盛り合わせ（８８０円） カクテキは柔らかく漬かっておりワイルドに感じる大根の食感がステキ！ 白菜キムチは辛さ控えめなので、うちの子も気に入ってザクザク食べてました。 きゅうりキムチも、キュウリの爽やかな味わいと、コクを活かした優しい味付けで、いっくらでも食べられる美味しさ。 ◆チョレギサラダ（９９０円） ４人でたっぷりと食べられて、これで９９０円はコスパが良いなぁと思います。 レタスのみならずキュウリ・トマト・韓国海苔なども入っており、キュウリなどは皮を剥いてからスライスしてあるなど手もこんでおり、野菜がキライな子どもたちも喜んで食べていました。 ◆ナムル盛り合わせ（９９０円） ほうれん草、もやし、ゼンマイ、にんじんなどのナムルで、なんと全て混ぜて１つになっています。 ほうれん草の野生味ある美味しさや、もやしのタンパクな旨味、ゼンマイの大地の香り、ニンジンの甘味などがそれぞれ主張しています。 ◆国産黒毛和牛 生たん元（青皿：３１９０円） ◆国産黒毛和牛 生たん下（黒皿：１９８０円） ◆心臓（はつ）（白皿：９９０円） まずは、美しいピンクとお皿がバエる、「国産黒毛和牛 生たん元」から。 表面をサッサと炙って、パクリといくとお口の中にジュワジュワとあふれる旨味と弾力は、この１口で牛タンの真価を発揮してくれます。 軟らかさの中にお肉の旨味を凝縮させた「国産黒毛和牛 生たん下」はよく焼いてパクリ。 タン本体とはまた違った、トロけるような食感が嬉しいです。 「心臓（はつ）」はよく焼いてシャグシャグと頂くと、タンパクな味わいとしっかりとした食感。 噛むごとにハツならではの力強い香りがあふれます。 ◆純但馬血統神戸牛 ともさんかく（１９８０円） トモサンカクは牛さんの後ろ脚の付け根のお肉で筋肉質ながら適度にサシが入って軟らかく、しっかりとしたコクがあるのが特徴的。 噛むごとにジュワジュワあふれる脂の甘味、お口の中にガンガン広がる赤身の旨味が濃厚です。 ◆ライス（中：３８５円） 大・中・小がありますが、実にツッヤツヤで甘くて美味！ お肉との相性ももちろん良く、これは満足度高いです！ ◆純但馬血統神戸牛 しんしん（青皿：２２００円） 焦げ目がつかないように、サッサッと裏返しながら炙ってパクッ！ ギュムッと軟らかい食感の中からガツンと広がる牛肉の旨味が果てしなく、これはいくらでも食べられてしまう！！ ◆期間限定栃木牛 かいのみ（１９８０円） 世の中にはいろいろなお肉の部位がありますが、やはり中年になったら赤身です。 甘くてツヤツヤなお米を赤身肉で巻いて食べれば、ご飯が肉汁を吸って、これ以上の「ごちそう」はありませんよ。 ◆純但馬血統神戸牛 まるかわ（１８７０円） 焼いてみて思うのだけれど、キレイな隠し包丁が実に丁寧です。 本来、このマルカワは少し硬さがある部位だそうで、この丁寧に入れられた隠し包丁が美味しく頂く秘訣なのだとか。 ◆冷麺（９９０円） スープを飲むごとにガツガツン！　とお口に広がる濃厚な旨味はさすがです。 牛骨をじっくり煮込んだ奥深いコクを感じると共に、時折入っているシソの花の香りが実に爽やか。 麺は太くて白い盛岡冷麺ですが、これはこれでスープとの相性が良いですねぇ。 ◆◇◆後記◆◇◆ 今回おじゃましたのは、三軒茶屋駅すぐの「焼肉うしゆき」さん。 駅から近いのも良いし、何と言っても中年に優しい赤身肉を多くいただけるのが嬉しいところ。 お試しを！ #焼肉うしゆき #焼き肉うしゆき #三軒茶屋 #三軒茶屋グルメ #三軒茶屋焼肉 #三軒茶屋焼き肉 #三軒茶屋デート

昨年Openした肉懐石 凛然。 四谷三丁目〜四ツ谷の間に構えてます。 肉懐石はなかなか食べる機会がないので 楽しみにしてきましたが、 主菜:但馬牛のシャトーブリアンのステーキ 脂の甘みが凄くて肉の旨みが凝縮。 国産牛を堪能しました。 無添加のコースメニューは身体にも優しく 美味しくいただけました。

今回は、お盆で家族揃って焼肉ハウス大将軍大泉店に行きました。 お店の外観がスタイリッシュでクールです。2018年ベストショップコンテストでサイン・景観賞を受賞しています。 母親は、上カルビ定食 弟は、並カルビ定食 自分は、上ハラミ定食 ちょっとサービスタン 白菜キムチ アプリー品サービスでサンチェ をいただきました。 お米にハラミをワンバウンドさせて食べる。ご飯と相性抜群で最高でうますぎる。 ちそうさま！ ♯大将軍大泉店 #富山グルメ #焼肉 #焼肉食うなら大将軍 #焼肉ランチ #富山焼肉

東別院の裏側に位置する、「極上黒毛和牛 焼肉御華」さんに♪ こちらのお店は他店では味わえない、極上近江牛をいただけます。 サシの素晴らしさもですが、まず脂が全くくどくなく 沢山食べましたが美味しさで充満(o^^o) お話の上手なオーナーさんに焼いてもらい、食べ方も教わりました。 あと、私は今まで食べられなかった わさびが食べられるようになり！こちらの本わさびは美味しい(*'▽'*) 全てのお料理に愛情が伝わるお店でした。 また行きたい(๑>◡<๑) #焼肉#近江牛#駅近#知る人ぞ知る#オーナー素敵

数量限定のあらた丼の大盛り あらた丼とは、黒毛和牛の薄切りサーロインの焼きユッケ丼らしい 美味い！めっちゃ美味いけど、、、量が少ないなぁ 値段的に仕方ないかもやけど、同じのをもう一杯は余裕でいける でも味は美味い！

2025年4月、3回目の訪問。 肉質が良くて美味しいのでお気に入りの焼肉屋さんです。 入ってすぐにカウンター席とオープンな調理場。奥には広い空間に掘りごたつスタイルの座敷が何席かあるのと、個室と半個室、喫煙ルームもあります☺️ 今回はカウンター席に座りました！ いただいたのは ・炙りユッケ 1,290円 ・おまかせ5種盛り 2,980円 ・壺漬けローストビーフ 2,180円←おすすめ！名物！ ・キムチ盛り 660円 ・冷麺 890円 ・この日新鮮なレバーが入荷したので炙り上レバー 1,190円 などなど！ 今回もたくさん食べました！ 毎回肉質が良くて、本当に美味しい イケメン店長さんをはじめスタッフさん達が皆んな若いので楽しくお話しながら食事が出来ました 最近大国町に2店舗目ができたそう。 そっちも行ってみたいと思います☺️ #本物の焼肉があるお店 #2025口コミ投稿キャンペーン

夜に懇親会で連れて行ってもらいました。 分厚いタンがまた柔らかい、各部位の美味しい肉を存分にいただきました。 久しぶりの焼肉に、この美味しいさは、参りました。 赤ワインもたらふくいただきましたー。

【注文したメニュー】 黒毛和牛サーロイン寿司：税込2,783円 (雲丹・いくらのせ) 黒毛和牛厳選五種盛り：税込14,980円 (カイノミ・サーロイン・骨下・肩ロース・ササミ) オレンジとバナナのクレームブリュレ：税込847円 黒毛和牛サーロイン寿司は、美しい霜降りのサーロインの上に、濃厚な雲丹と艶やかなイクラが贅沢にのっています。 和牛の脂がとろけ、雲丹とイクラの旨みが重なり合って極上の味わいでした。 黒毛和牛厳選五種盛りは、カイノミ、サーロイン、骨下、肩ロース、ササミと、部位ごとに異なる食感と脂の香りを楽しめます。 さっと炙るだけで芳醇な香りが立ち上がり、肉質の柔らかさと旨みの深さが最高でした。 特に肩ロースのきめ細やかさと、サーロインの上品な脂の甘みは印象的でした。 オレンジとバナナのクレームブリュレは、パリッと香ばしいキャラメリゼを割ると、中から滑らかなカスタードとフルーツの香りが広がり、口当たりがとろけるように優しく、オレンジの爽やかさとバナナの甘みを感じられました。

肉がどれも超絶品！ 特にシャトーブリアンはヤバかったです。 かなり厚めのカットなので、ある程度焼き目付いてからハサミでカットしましたw

妹と2人で来ました。平日予約して来ました。開店早々で1番でした。 私はハラミとカルビのランチセット➕タン塩をつけ、妹はのむハンバーグラージを頼み2人でシェアしました^_^ どっちもとても美味しくて、またきたいです♪♪ お米がとても美味しかった♪好きな固さで幸せでした。

腰をかがめないと入れない入り口から店内は意外と広く、カウンター席に座り土鍋テールご飯和牛ランチからランイチ150gのステーキランチを注文 メニューには国産牛 和牛か交雑 のTボーンステーキがありました。これはいつか食べたいです。精肉店直営などで様々な部位が楽しめます。 あとから５種類ほどの小鉢から、鴨肉の燻製とピクリスをもらいました。 土鍋ご飯に骨付きテール肉がどーんと入っていて、崩して食べてもかぶりついても良いと言われ、崩してご飯に混ぜました。これが絶品！最後に醤油ダレ付きの生卵を溶いてかけて食べましたがこれが旨かったです。 ステーキは噛み応えがありますが、噛むと中から肉汁出て旨い肉でした。やはりワサビが一番ですね Paypay支払いで3,500円 ご馳走様でした。

麻布台の肉料理屋さん。塩すき焼きを初めて食べたけどアリだね。割下のすき焼きも美味しいけど、甘味がなくてお酒を飲みながらにピッタリ。 岸田首相もお忍びで来ているようだけど、当日はSPだらけだったみたい。

カルビとロースのランチをいただきました。 これで1,100円は高コスパです！ 脂の乗ったカルビが絶品でした。 また来ます。

ランチに牛すじ煮込みカレーを食す。石焼ビビンバみたいで美味かったです。温泉卵がかなり固めだったので、もっとゆるゆるな温泉卵だったら嬉しかったです。いっそうのこと生卵でもいいかも。いずれにせよトータル的には美味しかったです。

毎朝前を通勤で通るのですが未訪だったので、行ってみました！ やはり焼肉屋さんなので、焼肉ランチを。 美味しいのですが、ちょっと量が少なめかなぁ。 ライスの大盛は無料！ 今は、お米が高騰したのでしょうがないのですが、無料だったライスオカワリは廃止になったようです。私でも少ないと思ったので、男性はご飯は大盛でないとですね(^^)

外苑前から徒歩約5分。青山の落ち着いた街並みの中で高級感を漂わせる隠れ家焼肉店、「近江うし焼肉 にくTATSU 青山本店」。 こちら、2018年5月に青山本店をオープンし、その後銀座・渋谷・日本橋へと展開する人気店。運営は株式会社SEP。コンセプトは“日本三大和牛・近江うしを個室でゆったり楽しむ”。しかもサービス料・個室料なしという、青山エリアではちょっと事件レベルの太っ腹仕様です。 近江うしは400年以上の歴史を持つ日本最古のブランド和牛。鈴鹿山系の地下水と昔ながらの飼育法で育てられ、脂の融点が低く、口に入れた瞬間にスゥーッ…と消えるのが特徴とのこと。なるほど、これは期待値が爆上がりです。 —————— 《雰囲気》 店内に入ると、木の温もりを感じるシックな空間。全席個室または半個室仕様で、ガヤガヤ感ゼロ。焼肉なのに“静かに上質な時間を楽しむ”という大人モード全開です。換気設備もかなり力を入れているようで、服にニオイが付きにくいのも嬉しいポイント。デート、接待、記念日、全部ハマるやつです。 —————— 《注文メニュー》 ◆ 堪能コース＋飲み放題（LO90分）【11,000円】 ・キムチ・ナムル5種 ・サラダ ・サーロイン炙り寿司 ・ユッケ ・本日の前菜 〈塩もの〉 ・極上タン塩 ・極上ハラミ ・本日のステーキ ・極上ステーキ ・本日の赤身 ・極上ロース焼きすき 〈タレもの〉 ・本日の厳選部位2種 ・本日のホルモン2種 ・冷麺 ・デザート まずサーロイン炙り寿司。 これ、反則級です。 表面をサッと炙ったサーロインがシャリを包み込み、口に入れた瞬間ジュワァァァ…。脂が溶ける速度、ほぼ光。旨みがブワッと広がって、思わず「え、消えた!?」と錯覚するレベル。ユッケもねっとり濃厚で甘みが深い。卵黄との絡みが完璧すぎて、スタートからアクセル全開です。 そして塩もの軍団が強すぎる。 極上タン塩はサクッ、プリッ、ジュワッの三段活用。噛むほどに旨みが押し寄せます。極上ハラミは肉の繊維が美しく、ムチッとした弾力から肉汁がドバーッ。 本日のステーキは香ばしさが圧倒的で、焼き上がる香りだけで白飯3杯いけそうな破壊力。 さらに極上ロース焼きすき。 これがまた優勝。 薄切りロースをサッと炙って卵にダイブ。もうビジュアルからして強い。口に入れると、ふわっと広がる甘みとコク。まるで“飲めるすき焼き”。無限にいけます。 後半のタレ肉は近江うし特有の上品な脂が炸裂。重たさゼロで、最後までスイスイ食べられるのが本当に凄い。ホルモンもプリップリで脂が甘い。 締めの冷麺はスープがキリッとしていて、焼肉後の身体にじわ〜っと染み渡ります。 —————— 《総評》 飲み放題付き11,000円で、この肉質、この空間、この満足感。 青山でこのレベルはかなりコスパ高いと思います。 「高級焼肉＝緊張する」を良い意味で裏切ってくれる、“ちょうどいいラグジュアリー感”が最高。近江うしの魅力をここまで全方向から楽しませてくれる店、なかなかありません。 保存しておいて間違いなしの一軒です。 ごちそうさまでした✨

お初の田村さんはやっぱり高級にふさわしいお味でした♪ タレもスーパーで売ってるものとは別物 柔らかいサガリに追加でトントロ、セセリ、牛タン イヤーおいしかったご馳走様でした