(26ページ目)焼肉 誕生日 でおすすめのお店

新鮮な生ラムを炭火で焼いて楽しめるジンギスカン・焼肉の専門店。 ラム肉の多彩な部位をリーズナブルに味わえ、脂の甘みや赤身の旨みを存分に堪能できる。 立地は新橋駅から徒歩数分の雑居ビルの一角。 外観はシンプルな居酒屋風で、店内はガヤガヤした活気のある雰囲気。 カウンター席もあり一人でもグループでも入りやすい。 捌きたての生ラムを炭火で焼くスタイルにこだわり、スタッフが焼き方を丁寧に教えてくれる。 ──── 予約していただき、会社の仲間と6人で訪問。 入口で名前を伝えて、奥のテーブル席に案内される。 乾杯ビールで軽く喉を潤したあと、以降はホッピーセット（白・黒）とともにラム肉を楽しむ。 もやしは焼く前に山盛りで鉄板に載せ、肉を乗せる前のベースとして楽しむ。 追加のもやしはおかわり自由で無料で提供してくれるのが嬉しい。 肉を焼く段階でお店推奨の焼き方を実践する。 片面をじっくり焼き、裏面は軽く焼くレア食べで、炭火の香ばしさや肉汁を最大限に引き出す。 焼き方によって、脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンなどの栄養成分を損なわずに楽しめる。 ▪️生ラム 1人前980円 鉄板の上でじゅうっと音を立てる表面を見ながらひっくり返す。 口に入れると、炭火の香ばしい香りが鼻に抜け、柔らかい赤身は噛むたびにジューシーな肉汁が溢れる。 脂身は軽く甘く、余韻としてラム独特の香りが仄かに残る。 ▪️生ラムたたき（ぽん酢） 1,200円 表面だけ炙ったたたき。 ぽん酢の酸味が肉の甘みを引き立て、口の中で香ばしさとさっぱり感が混ざり合う。 ▪️ラムのポテトサラダ 380円 火を通したラム肉が乗っており、ラムの香りと旨みがポテサラと調和する。 ▪️生ラムヒレ 1人前1,600円 きめ細かくしっとりした希少部位。 噛むと赤身の上品な旨みがじわっと広がり、脂が少ない分、肉の濃さと香りがより際立つ。 ▪️生ラムの銀スジ 800円 肩ロースの一部。 噛むほどに肉の旨みと炭火の香ばしさが増す、噛みごたえのある部位。 ▪️生ラムチョップ 1g 15円~ 骨周りの肉が特に美味しく、噛むたびに脂と赤身のバランスが口の中で広がる。 骨周りの旨みと共に炭火の香ばしさがしっかりつく。 ▪️生リブ芯 1,700円 ロースの中でもキメが細かい希少部位。 豪快に大きな1本を焼き上げてからカットして提供される。 中はレアで肉汁が濃く、口の中で広がる感覚が楽しめる。 ▪️ラムタン 880円 柔らかくジューシーで、焼き上げることで歯ごたえと香ばしさが際立つ。 ──── 鮮度の高い多彩な部位の生ラムを、炭火の香ばしさと共にしっかりと楽しめる。 店内は活気があり、スタッフの焼き方アドバイスも的確で初心者でも安心。 片面をじっくり、裏面を軽く焼くお店推奨の焼き方で、肉本来の旨みとジューシーさを最大限に味わえる。 提供スピードも良く、食事と会話を同時に楽しめる。 ジンギスカンが苦手で避けてきた人にも、自信を持ってお勧めできる。 そして一度食べたらラム肉が好きになってしまうと思う。

家族がそろって、特別な食事の時間を…というとき、わが家はだいたいここに来ます。 中洲の風景を楽しみながら、ゆったりと会話を楽しむ。 飲み放題のプランもあるので、意外とリーズナブルです。

江北の昼下がり、鉄板の上で弾ける「鮮度」。元家で出逢う、白昼のホルモン饗宴 暖簾をくぐれば、昼時ならではの清々しい活気。運ばれてくる一皿一皿には、ランチタイムであっても一切の妥協がない「肉への情熱」が凝縮されています。 • 五感を揺さぶる、禁断の「ユッケ」と「レバー」の輝き まずは、その艶やかな色味に目を奪われるユッケ。昼の柔らかな光の中で、とろりと解ける肉の甘みと卵黄のコクが溶け合います。続いて、角がピンと立った鮮度抜群のレバー。さっと火を通せば、驚くほどクリーミーで雑味のない深い味わいが広がります。 • 食感のグラデーション「タン」「ハツ」「カシラ」の誘惑 独特の弾力が堪らないタン。コリッとした歯切れの良さと瑞々しさが共存するハツ。そして、噛むほどに野性味あふれる旨味が滲み出すカシラ。ランチだからこそ、素材の持つ「噛む愉しみ」を一層鮮やかに感じることができます。 • 重厚なる「ハラミ」と、王道の「ホルモン」で満たされる 肉厚なハラミは、繊維の奥まで肉汁が詰まっており、噛むたびに幸福が溢れ出します。そして、脂の甘みが爆発するホルモン。香ばしく焼き上がったその瞬間を逃さず、白いご飯と共に頬張る贅沢。これぞ、午後への活力をチャージする最高の「パワーランチ」です。 • 名脇役「サラダ」と「キムチ」の清涼感 濃厚な肉の合間に、シャキシャキのサラダと、奥深い辛みのキムチを。この小休止があるからこそ、次の一口がまた鮮やかに輝き始めます。 江北という街で、昼から気取らず、しかし最高の質で肉と向き合う時間。 『生焼きホルモン 元家』でのランチは、自分への最高のご褒美として、これからの時間をさらに輝かせてくれる、贅沢でパワフルな「大人の休息」でした。 #生焼きホルモン元家 #元家 #江北グルメ #足立区グルメ #足立区ランチ #ホルモンランチ #ユッケ #レバー #ハラミ #タン #ハツ #カシラ #自分へのご褒美 #美食の記録 #肉スタグラム #昼から焼肉 #鮮度抜群 #隠れ家の名店

ホタルイカの季節❗️ 久しぶりにこちらへ訪問^o^ 赤星にレシピが変わった濃厚味噌もつ煮。 濃厚味噌味に甘味もあって、そのままでもアテに最高だけどもつ丼にしたら大ヒット間違いなし(o^^o) ホタルイカがあったので青唐醤油に生姜もつけてもらいました。青唐醤油が丁度良くホタルイカがより美味くなります(^｡^) やきとんはシロタレ、つくね、カシラ味噌、キクアブラ塩。どれもハイレベルな美味しさです。 刺し系も置いてあり、コブクロ刺しをニンニク、生姜とともに。 箸休めの胡瓜生姜はさっぱりしてやきとんの合間に最適(^^) ビールの後は芋焼酎推しの店なので大将おすすめの相良、健土、悪魔の抱擁、歩く1日をロックで。 相良は芋してなくて珍しい芋焼酎でした♪ #やきとん #東十条店オリジナル #味噌煮込み #PayPay

恵比寿駅から坂を下って細い道に入りまっすぐいくと看板が見つかります。 コースで注文しましたが見た目も味もよいお肉が次々と運ばれてきてお肉も柔らかく美味しかったです。 個室はなさそうですが席の距離が離れているので周りをあまり気にすることなく会話を楽しむことができるお店です。 お酒を何杯か飲みましたが1人一万未満のリーズナブルな料金でした。

#267【ご当地グルメ旅@北海道旭川市】 旭川の人気ジンギスカン　ひつじ家。 全体的に上質で肉に臭みなく美味すぎる。 ■プレミアム生ラム、 めちゃくちゃぷにんと柔らかく、 新鮮なんで赤くても良い。そして臭みゼロ。 ■プレミアムラムランプ、 プレミアム生ラム同様に柔らかく、 もう少ししっかりと肉の味を感じる。 タレと塩で食べたがこの肉質なら塩が良い。 ■生ラム しっかりとした噛み応え味はあっさり。 ■ラムタン 厚切りでぷにんこりっとした食感が美味すぎ 牛タンよりあっさり、それでいて臭みゼロ ■ひつじ家ジンギスカン 柔らかながらしっかりと肉質を感じつつ 旨味もあって美味しい。ご飯に合いまくる。 ■ラムショルダー 一般的なラムながら旨味を感じる ■蝦夷鹿の心玉 腿の付け根の赤身でゴリゴリの筋肉 ■蝦夷鹿の肩ロース ぐにんぐにんの筋肉。ジビエだが臭み無し。 ■蝦夷鹿のカルビステーキ 脂身部分と肉部分が分かれており不思議。 牛のようにサシが入っているのとは異なる。 赤身と脂身を一緒に食べる感じ。

ここのお肉は、最高です！！ また行きたいって、いつも思うし、裏切らないなあと感じてます。ついついビールも進んでしまって… タンの盛り合わせを初めて食べた時は、お代わり注文してしまいました♪

石垣島・竹富島旅行、その4。 竹富島から石垣島に戻って来て、夜は石垣牛狙い！ 石垣牛焼肉の超人気店は随分前から予約が一杯だったので、宿泊先のホテルから近いこちらへ。 こちらは少し前でも空いている感じだったので油断していましたが、19:20頃に予約無しで突撃したら、なんとすでに予約で満席。 でもセンターホールと離れた入口脇の席なら入れるとのことで、見たら全く問題無さそうだったので、そこに入れてもらいました(^^;; では、早速！ いただいたものは、以下のとおり。 上タン塩（1500円） 上カルビ（1800円） 上ロース（1800円） タン塩（1000円） カルビ（1300円） ロース（1300円） 丸腸（750円） レバー（750円） キノコバター（350円） ライス大（300円） 味噌焼おにぎり（400円） 綺麗なサシが入った石垣牛は、とても美味♪ そしてやっぱり、上のほうが美味しいw 脂身がちょっと…という家族の分まで、丸腸など脂系は、脂大好きな自分がいただきます(^^) 肉のお供は、オリオン生（600円）、アセロラサワー（600円）、サンピン茶ハイ（600円）などで。 3人でお会計は、13000円ほど。 リーズナブルに美味しい石垣牛を食べられる、穴場的なお店だと思います！ #焼肉　 #石垣牛　 #石垣島

店名が神戸牛焼肉 肉兵衛に変わりました。ホルモンはとてもジューシーで、肉も普通に美味しかったが、お酒の味は少し微妙かと思います。

石の鉄板で鶏肉を焼くスタイルのお店 入店の際も子供心をくすぐる入口☺️ 空いてたからかお店の人がお肉を焼いてくれました！ 石ならではのジューシーさと旨味がいっぱいのお肉に感動しました！ アラカルトで頼む際は美味しすぎるので頼みすぎに注意ー(*´꒳`*) とり釜飯はお出汁がきいてて抜群に美味しかったです！ #仲のいい友達と　#京都駅　＃鳥　#鶏

忘年会で利用しました。支店の代々木店はワカコ酒に出たようです。久しぶりに美味しいバックリブを食べました。

#野菜 #なんでも炭火で焼くねん #最後は線香花火花火♡ 感動してしまった。 くゆる炭火にも、フレンドリーな接客にも。 基本「塩だけ」なんやけど、 野菜の野菜らしい（？）美味さが凝縮されてるねん。 マッシュルームなんて傘の中に自らが染み出させたスープをきゅっと飲み干したら、軽く死んだ。。 牛焼いてもろて、モキュモキュした食感のチーズおかわりしたら、しゃぶしゃぶが出てきました。 3回死んだ。 で、その残った汁には蕎麦投入。 あー、野菜と肉、日本バンザイ！

土日限定ランチコースでお邪魔しました。 いろんなお肉をいただけてよかったです。 すだちいっぱいのミニ冷麺が一番美味しかったです。

ホルモンの取り揃えが豊富 多人数利用でも全然困らんのと飲み放題のタイムパフォーマンス＆コストパフォーマンスが満点 #焼肉ホルモン　#種類豊富　#飲み放題人気　#レモンサワー　#池袋西口　#美味しい

神戸牛ステーキ&カフェ　ノーブルウルス@三ノ宮 神戸に来たので神戸牛のお店へ 神戸牛食べ比べのセットを注文 脂がのっていてかなり美味しかったです。

朝から東京へ移動し午後からのアポイントの前に麻布十番のネイルサロンに行くというあの方とランチ ぶらぶらしながら入ったのは麻布十番にある「炭火焼肉たくみ」 時間は14:00 閉店間際ということもあり誰もいない店内 空いたテーブルに案内されオーダーしたのはコレ 石垣牛の牛そばセット(¥980) 牛タンと塩ダレ豚トロ重(¥1200) 石垣牛を使っているので沖縄的なメニューも多い 牛そばは沖縄そばのような優しいスープに牛肉の甘みが溶け出し美味しい〜 麺はまんま沖縄そば 牛タンと豚トロのお重も美味しいらしく静かにモグモグ食べている 何より都心の焼肉店のランチとしては格段に安くそして美味しかった⭕️ ご馳走様でした〜 #東京グルメ #麻布十番 #炭火焼肉たくみ #ランチ営業 #石垣牛 #牛そば

横浜アリーナ近くに構えるシュラスコ専門店、【アレグリア】に訪問しました。 　 雑居ビルの2階に構えシュラスコのお店にしてはサイズはコンパクト。サンバタイムなどはなく、お肉をサーブしてくれるのは日本人のアルバイトさん。シュラスコと言えばほとんどのお店がブラジル色強めですがこのお店は全くありませんでした。 《サラダブュッフェ》 貧相で品数はファミレス以下。他のシュラスコのお店でよく見かけるブラジル料理はなく、至って普通のサラダビュッフェでした。 《ドリンク》 飲み放で自分でサーバーからビール，ハイボール，ワインなどを注ぎます。バーカウンターに洋酒が並んでいるのでカクテルも作ってもらえるのかな。 《シュラスコ》 シュラスコは20種類。ブラジルから輸入したマシンで焼き上げます。全種類一通りサーブしてもらい、その後は好きなお肉のリクエストとなります。リクエストタイムはイチボ集中攻撃でした。 シュラスコの焼き加減は周りバッリと中はレア。サーブする度にマシンで表面のみ高温で仕上げてるようで、周りの焦げ目しか食べさせてもらえもせん。タレは甘いBBQソースと、酸味の効いたピクルス入りの2種類。お肉に塩気が効いているのでタレなしでも十分美味い。 ブラジル感ゼロですが、味は悪くないし料金はお手頃。横浜アリーナや日産スタジアムのイベント帰りに使い勝手の良いお店です。

烏丸駅から5分ほど... 京都の友人からオススメされた、ブランド牛である近江牛を提供している【近江牛焼肉 肉の流儀 肉魂～Meat Soul】さんへ。 カウンターとテーブル席があり、カウンターはお寿司屋さんの如くショーケースが目の前！ ショーケースにお肉が並んでいるのって素晴らしい♡ オーダーすると、まずタレがやって来た。 味噌ダレ(辛味噌を好みで) あらいダレ(近江牛から出汁をとったタレ、脂をさっぱり落としたい時に最適) が、振り返れば、このタレ、最後までほぼ使わなかった！(特選ハラミで1回だけ使った★) ・牛ハラミ刺し¥2200 おすすめと聞いたハラミ刺しは本当に頼んでよかった♡ 肉感も楽しめ、かつ口に広がる旨みが最高。 ・上タン塩¥2000 やっぱりタンは外せないよね！？ ・特選ハラミ¥2200 ・特選サガリ¥2200 こちらは迷って、選びきれずに両方( *´艸`) どちらも赤身が強くて美味しい。 ・ミスジステーキ¥3700/100g～150g お店の方がおすすめ、と仰ったミスジステーキ。普段、ステーキではミスジは選ばないのだけれど、おすすめと言うだけあってこれも柔らかでたまらない。 ・レバー塩¥900 レバー、安すぎん？ とろけるようなレバーはあったら絶対頼んだ方がいい！ そのままいけそうな鮮度だったけれど、ちゃんと火を通したよ★ ・焼きすき特選ロース 龍のたまご味噌醤油¥2000 この日は近江牛、松阪牛、神戸牛がそろっていて、私達は松阪牛を！！ これもお願いすると肉を見せてもらえるっていうのはかなり高ポイント！ きめ細やかなサシは◎ ・最後にはユッケ手巻き¥600 これもウマウマ♡ ここのお店、かなり大当たり！！ お酒も3杯飲んだけど、ひとり1万円以下でこの内容は近かったら本当に通いたい♪ めちゃくちゃお肉、美味しかった♡ ご馳走様でした。

入籍祝い自己開催で行ってきました！ 酢豚のパイナップルは許せないけどシュラスコのパイナップルってなんで美味しんだろう