旨辛鍋と焼肉で盛り上がる◆お好みの辛さが選べる「赤から鍋」を楽しむ宴会居酒屋!
女子会・デート・記念日利用に!グランピングBBQ料理店 in 名古屋市緑区
【桜木町駅から3分】驚くほどのコスパ◎辛さがくせになる本格ホルモン専門店
野毛にある本元さんに伺いました。蒲田とかでたまに見かける店名だったのでふらっと入ってみました。20時まで限定ドリンク100円とか攻めた価格設定でした。 やっぱり野毛はハシゴ10軒を目指す場所だと思い出してしまいました♪ 焼肉も一品500円と分かりやすい会計でした。 まだ若かった頃に、七軒目から記憶がないのは大人の証だと先達に学びました。締めのクッパ食べてる場合じゃないかもですね(*´艸`) この日いただいたのはこちらです。 ・ハイボール ・タンミノ、カルビ ・ハラミ ・ウーロンハイ ・コムタンクッパ
【北鉄金沢駅徒歩4分】翌3時まで営業♪コリコリ梅タンと黒毛和牛で至福のひとときを
【淡路駅徒歩7分】個室完備◎35日熟成の国産和牛と銘酒で大人の贅沢焼肉を堪能
贅沢気分を味わえる、目の前で焼かれる絶品ステーキと季節の海鮮
博多みやちく、友達と何年振りかの来店。 お値段も以前より、値上がりしていました。 みやちくは、お肉の下に食パン一枚をひいていて、その食パンが、デザートとして出されるのが、みやちく風ですね。 久し振りに食べる宮崎牛は、100㌘でしたが、丁度良くて美味しかった カウンター席も、男性、二人組、男性一人、私達女性二人、私の横には、外国人女性一人でした。
毎朝、お肉直入してます!鮮度重視!!
江北の昼下がり、鉄板の上で弾ける「鮮度」。元家で出逢う、白昼のホルモン饗宴 暖簾をくぐれば、昼時ならではの清々しい活気。運ばれてくる一皿一皿には、ランチタイムであっても一切の妥協がない「肉への情熱」が凝縮されています。 • 五感を揺さぶる、禁断の「ユッケ」と「レバー」の輝き まずは、その艶やかな色味に目を奪われるユッケ。昼の柔らかな光の中で、とろりと解ける肉の甘みと卵黄のコクが溶け合います。続いて、角がピンと立った鮮度抜群のレバー。さっと火を通せば、驚くほどクリーミーで雑味のない深い味わいが広がります。 • 食感のグラデーション「タン」「ハツ」「カシラ」の誘惑 独特の弾力が堪らないタン。コリッとした歯切れの良さと瑞々しさが共存するハツ。そして、噛むほどに野性味あふれる旨味が滲み出すカシラ。ランチだからこそ、素材の持つ「噛む愉しみ」を一層鮮やかに感じることができます。 • 重厚なる「ハラミ」と、王道の「ホルモン」で満たされる 肉厚なハラミは、繊維の奥まで肉汁が詰まっており、噛むたびに幸福が溢れ出します。そして、脂の甘みが爆発するホルモン。香ばしく焼き上がったその瞬間を逃さず、白いご飯と共に頬張る贅沢。これぞ、午後への活力をチャージする最高の「パワーランチ」です。 • 名脇役「サラダ」と「キムチ」の清涼感 濃厚な肉の合間に、シャキシャキのサラダと、奥深い辛みのキムチを。この小休止があるからこそ、次の一口がまた鮮やかに輝き始めます。 江北という街で、昼から気取らず、しかし最高の質で肉と向き合う時間。 『生焼きホルモン 元家』でのランチは、自分への最高のご褒美として、これからの時間をさらに輝かせてくれる、贅沢でパワフルな「大人の休息」でした。 #生焼きホルモン元家 #元家 #江北グルメ #足立区グルメ #足立区ランチ #ホルモンランチ #ユッケ #レバー #ハラミ #タン #ハツ #カシラ #自分へのご褒美 #美食の記録 #肉スタグラム #昼から焼肉 #鮮度抜群 #隠れ家の名店
生ラム好き必見!ジューシーさと鮮度を極めた羊肉のワンダーランド
新鮮な生ラムを炭火で焼いて楽しめるジンギスカン・焼肉の専門店。 ラム肉の多彩な部位をリーズナブルに味わえ、脂の甘みや赤身の旨みを存分に堪能できる。 立地は新橋駅から徒歩数分の雑居ビルの一角。 外観はシンプルな居酒屋風で、店内はガヤガヤした活気のある雰囲気。 カウンター席もあり一人でもグループでも入りやすい。 捌きたての生ラムを炭火で焼くスタイルにこだわり、スタッフが焼き方を丁寧に教えてくれる。 ──── 予約していただき、会社の仲間と6人で訪問。 入口で名前を伝えて、奥のテーブル席に案内される。 乾杯ビールで軽く喉を潤したあと、以降はホッピーセット(白・黒)とともにラム肉を楽しむ。 もやしは焼く前に山盛りで鉄板に載せ、肉を乗せる前のベースとして楽しむ。 追加のもやしはおかわり自由で無料で提供してくれるのが嬉しい。 肉を焼く段階でお店推奨の焼き方を実践する。 片面をじっくり焼き、裏面は軽く焼くレア食べで、炭火の香ばしさや肉汁を最大限に引き出す。 焼き方によって、脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンなどの栄養成分を損なわずに楽しめる。 ▪️生ラム 1人前980円 鉄板の上でじゅうっと音を立てる表面を見ながらひっくり返す。 口に入れると、炭火の香ばしい香りが鼻に抜け、柔らかい赤身は噛むたびにジューシーな肉汁が溢れる。 脂身は軽く甘く、余韻としてラム独特の香りが仄かに残る。 ▪️生ラムたたき(ぽん酢) 1,200円 表面だけ炙ったたたき。 ぽん酢の酸味が肉の甘みを引き立て、口の中で香ばしさとさっぱり感が混ざり合う。 ▪️ラムのポテトサラダ 380円 火を通したラム肉が乗っており、ラムの香りと旨みがポテサラと調和する。 ▪️生ラムヒレ 1人前1,600円 きめ細かくしっとりした希少部位。 噛むと赤身の上品な旨みがじわっと広がり、脂が少ない分、肉の濃さと香りがより際立つ。 ▪️生ラムの銀スジ 800円 肩ロースの一部。 噛むほどに肉の旨みと炭火の香ばしさが増す、噛みごたえのある部位。 ▪️生ラムチョップ 1g 15円~ 骨周りの肉が特に美味しく、噛むたびに脂と赤身のバランスが口の中で広がる。 骨周りの旨みと共に炭火の香ばしさがしっかりつく。 ▪️生リブ芯 1,700円 ロースの中でもキメが細かい希少部位。 豪快に大きな1本を焼き上げてからカットして提供される。 中はレアで肉汁が濃く、口の中で広がる感覚が楽しめる。 ▪️ラムタン 880円 柔らかくジューシーで、焼き上げることで歯ごたえと香ばしさが際立つ。 ──── 鮮度の高い多彩な部位の生ラムを、炭火の香ばしさと共にしっかりと楽しめる。 店内は活気があり、スタッフの焼き方アドバイスも的確で初心者でも安心。 片面をじっくり、裏面を軽く焼くお店推奨の焼き方で、肉本来の旨みとジューシーさを最大限に味わえる。 提供スピードも良く、食事と会話を同時に楽しめる。 ジンギスカンが苦手で避けてきた人にも、自信を持ってお勧めできる。 そして一度食べたらラム肉が好きになってしまうと思う。
豊富なやきとんと日本酒を片手に楽しいひと時をお過ごしいただけます。
ホタルイカの季節❗️ 久しぶりにこちらへ訪問^o^ 赤星にレシピが変わった濃厚味噌もつ煮。 濃厚味噌味に甘味もあって、そのままでもアテに最高だけどもつ丼にしたら大ヒット間違いなし(o^^o) ホタルイカがあったので青唐醤油に生姜もつけてもらいました。青唐醤油が丁度良くホタルイカがより美味くなります(^。^) やきとんはシロタレ、つくね、カシラ味噌、キクアブラ塩。どれもハイレベルな美味しさです。 刺し系も置いてあり、コブクロ刺しをニンニク、生姜とともに。 箸休めの胡瓜生姜はさっぱりしてやきとんの合間に最適(^^) ビールの後は芋焼酎推しの店なので大将おすすめの相良、健土、悪魔の抱擁、歩く1日をロックで。 相良は芋してなくて珍しい芋焼酎でした♪ #やきとん #東十条店オリジナル #味噌煮込み #PayPay
【大人の隠れ家】九州を中心としたこだわりぬいた新鮮なお肉を
恵比寿駅から坂を下って細い道に入りまっすぐいくと看板が見つかります。 コースで注文しましたが見た目も味もよいお肉が次々と運ばれてきてお肉も柔らかく美味しかったです。 個室はなさそうですが席の距離が離れているので周りをあまり気にすることなく会話を楽しむことができるお店です。 お酒を何杯か飲みましたが1人一万未満のリーズナブルな料金でした。
ジンギスカン専門店!自家製のオリジナルタレで♪北海道の形の鍋が特長♪
#267【ご当地グルメ旅@北海道旭川市】 旭川の人気ジンギスカン ひつじ家。 全体的に上質で肉に臭みなく美味すぎる。 ■プレミアム生ラム、 めちゃくちゃぷにんと柔らかく、 新鮮なんで赤くても良い。そして臭みゼロ。 ■プレミアムラムランプ、 プレミアム生ラム同様に柔らかく、 もう少ししっかりと肉の味を感じる。 タレと塩で食べたがこの肉質なら塩が良い。 ■生ラム しっかりとした噛み応え味はあっさり。 ■ラムタン 厚切りでぷにんこりっとした食感が美味すぎ 牛タンよりあっさり、それでいて臭みゼロ ■ひつじ家ジンギスカン 柔らかながらしっかりと肉質を感じつつ 旨味もあって美味しい。ご飯に合いまくる。 ■ラムショルダー 一般的なラムながら旨味を感じる ■蝦夷鹿の心玉 腿の付け根の赤身でゴリゴリの筋肉 ■蝦夷鹿の肩ロース ぐにんぐにんの筋肉。ジビエだが臭み無し。 ■蝦夷鹿のカルビステーキ 脂身部分と肉部分が分かれており不思議。 牛のようにサシが入っているのとは異なる。 赤身と脂身を一緒に食べる感じ。
【天満橋駅徒歩3分】熊本県産の新鮮な馬肉を馬刺しや馬焼肉で堪能できる馬肉専門店!
【大阪♡実家帰省にて】 パパの誕生日祝いで、馬が食べたいとリクエストがあったので、新地にもパパの好きな馬の店がありましたが、前から気になっていたこちらのお店へ!! 弟夫婦も合流し、主人とみんなでワイワイ! 予約して行きました~! なんと!偶然にも!w パパの知り合いがオーナーのお店!w(;゚Д゚)! 世の中狭いわ··· 飲み放題込のハリハリ鍋コース5500円を! ▫️サラダ ▫️馬刺し盛り合わせ ▫️ハリハリ鍋 ▫️ミンチカツ ▫️〆うどん といった内容です! 馬刺し美味しいー♡♡(人•ᴗ•♡) レバーもごま油で最高です! そしてなにより、ハリハリ鍋! 馬だけに本気で( •̀ω•́ )و✧ウマイ 家族みんなでお箸がとまりませんw ミンチカツも美味しい!! 馬のミンチカツ初めて食べたw ハリハリ鍋美味しすぎて、お肉をどんどん追加しちゃいました✩.*˚(〃艸〃) 〆はうどんで! 最終的には一人あたり8000円くらいにw でも大満足な内容でした♡ ここはまた来たい( •̀ω•́ )و✧ #ハリハリ鍋 #馬が好き #大阪で気軽に馬♡ #家族水入らず
【県庁前駅徒歩2分】やんばる育ちの黒毛和牛を贅沢に。上質空間で味わう極上焼肉
前回、沖縄に来た際にはまさかのパンケーキ1軒で滞在が終わるという代失態(´;ω;`) リベンジ訪問です。 天候が荒れ模様で、到着も遅れ、レンタカー屋さんの手続きも遅れ... とりあえずランチに入ったのがココ【焼肉もとぶ牧場 那覇店】さん。 初めて食べる「もとぶ牛」は沖縄こだわりの黒毛和牛なんだそう。 平日限定ランチタイムメニューで、 ・もとぶ牛焼肉100g ¥1400 ライスやサラダ、スープは別なんだけれど、お得なセットもあり。 今回はもとぶ牛のお味を知りたかったので純粋にお肉のみ。 いわゆるカルビの部分とロースの部分が合盛り、¥1400でも薄めとはいえ、9枚もあるΣ(゚д゚;) これはすごい。 たれはあっさりめ。 そこまで米!米欲しい!!にはならないテイスト。 お肉の味自体は噛むとジューシーだし、脂の部分はキツ過ぎず、赤身は甘みもある美味しさ。 ミネラルを多く含んだ牛はお肉の味がしっかりしていて、不飽和脂肪酸も多めらしく、後味もしつこくない。 うん、もとぶ牛、好きかも♡ ご馳走様でした。
石垣島コスパ最高の焼肉を♪
石垣島・竹富島旅行、その4。 竹富島から石垣島に戻って来て、夜は石垣牛狙い! 石垣牛焼肉の超人気店は随分前から予約が一杯だったので、宿泊先のホテルから近いこちらへ。 こちらは少し前でも空いている感じだったので油断していましたが、19:20頃に予約無しで突撃したら、なんとすでに予約で満席。 でもセンターホールと離れた入口脇の席なら入れるとのことで、見たら全く問題無さそうだったので、そこに入れてもらいました(^^;; では、早速! いただいたものは、以下のとおり。 上タン塩(1500円) 上カルビ(1800円) 上ロース(1800円) タン塩(1000円) カルビ(1300円) ロース(1300円) 丸腸(750円) レバー(750円) キノコバター(350円) ライス大(300円) 味噌焼おにぎり(400円) 綺麗なサシが入った石垣牛は、とても美味♪ そしてやっぱり、上のほうが美味しいw 脂身がちょっと…という家族の分まで、丸腸など脂系は、脂大好きな自分がいただきます(^^) 肉のお供は、オリオン生(600円)、アセロラサワー(600円)、サンピン茶ハイ(600円)などで。 3人でお会計は、13000円ほど。 リーズナブルに美味しい石垣牛を食べられる、穴場的なお店だと思います! #焼肉 #石垣牛 #石垣島
メッセージ入りデザートプレートサービス!主役のお客様にサプライズで♪
久々に降り立った新横浜にて、少し早めのディナー。 土曜日、飲み放題を付けて予約して17:15少し前に入店、まだお客さんは疎らです。 こちらのアレグリアは船橋店を利用した事がありますが、若干システムが違いました。 こちらではサラダとカレーがセルフで食べ放題です。 サラダにオクラやオリーブ、ハラペーニョ等もあるのが地味に嬉しい。 カレーの味は他店とほぼ同じなのかな、優しい味で好きです。 シュラスコは、牛肩ロースだったかな?、柔らかくジューシーで肉々しく、一番好みでした。コショウがたっぷりで味は濃いめでしたが。 牛ももは、ちょっと固いかな。 ネット予約で記念日プレートも付けていただきました。 2時間まるまるは滞在しませんでしたが、退店時にはそこそこ混んでいました。
ユッケが想像の斜め上。A5松阪牛産地購入!東京ナンバー1の安さ
美味しい!柔らかで肉汁たっぷりな肉…!! 悩みに悩んで選んだ盛り合わせ、石焼ビビンパ、ナムルetc…どれも美味しい。 諸事情でバタバタしてしまったので、次はゆっくり来たい。
京都駅 ヨドバシカメラ西へすぐ!国産鶏使用 富士山の溶岩石で焼き上げる!
はじめての京都駅。 駅からほどない路地裏にひっそりと佇む和食店へ。 素敵な雰囲気で、ほどよく落ち着きほどよく賑やか。 卓上に丸い石が置かれて、熱せられます。 写真撮れてないですが、まずオリジナルのサラダのドレッシングがおいしかった。 期待が高まります。 続いて、ももやせせり、つくねなど さまざまな地鶏を頼みました。 店員さんがテーブルまで来て焼いてくれるスタイルです。 これは嬉しい。 そして驚いたのが、ひとつひとつのお肉を、すりおろした玉ねぎに纏わせて焼いてもらいました。 これによってお肉が柔らかく、甘みが増します。 焼き上がった肉はもちろん美味しい。 海鮮系で選んだ烏賊がすっごく美味しかった。コリコリでした。 ハンバーグやすき焼きなど変わり種もあって、 ハンバーグも玉ねぎに纏わせるからおもしろい。 今度おうち焼肉でもおろし玉ねぎやってみようかなと思いました。 ごちそうさまでした〜
炭火×食材。シンプルに食材をいただく贅沢を堪能
#野菜 #なんでも炭火で焼くねん #最後は線香花火花火♡ 感動してしまった。 くゆる炭火にも、フレンドリーな接客にも。 基本「塩だけ」なんやけど、 野菜の野菜らしい(?)美味さが凝縮されてるねん。 マッシュルームなんて傘の中に自らが染み出させたスープをきゅっと飲み干したら、軽く死んだ。。 牛焼いてもろて、モキュモキュした食感のチーズおかわりしたら、しゃぶしゃぶが出てきました。 3回死んだ。 で、その残った汁には蕎麦投入。 あー、野菜と肉、日本バンザイ!
黒毛和牛熟成焼肉専門店
隈研吾氏建築デザインの攻めた外観のビル!デリス横浜のエイジングビーフ(๑´ڡ`๑)身内で焼肉←写真撮り忘れ多発なやーつw 飲みホ付きライトコースF?に追加少々 石焼きビビンバと白米がっつり(約1名) カルビとロース デザートにアイスなどw 料理メニュー 【前菜1】ペチュキムチ 【前菜2】創作ナムル3種盛り合わせ 【サラダ】韓国海苔たっぷりチョレギサラダ 【焼き野菜】季節の野菜焼き 【肉】肉盛り合わせ ・タン塩 ・ハラミ ・熟成和牛カルビ ・大山鶏もも ・氷温熟成豚姫ロース ・熟成和牛本日の厳選部位 ・ホルモン ・熟成和牛極上部位の薄切り肉 ・熟成和牛赤身の薄切り肉 【食事】冷麺 12月ですがリーズナブルコースギリあったのでラッキーでした♪少ないかな?って思ったけと案外満足出来ます。山葵塩も良かった!お店もゆったりした席間で新しめで綺麗。早い時間だったので空いていて快適◎おいしゅーございました&ごちそうさまでした♥
【コースあり】一流シェフが厳選食材と技術で贈る、極上ステーキで特別なひと時を
地下鉄三宮駅から西へ、生田新道より北側にあるアパホテル1階のステーキハウス。 神戸牛や黒毛和牛をリーズナブルに楽しめるお店です。 テラス席もあり、店内に入ると左側には華やかなカウンター席、右側にはテーブル席が配置されています。 そして目を引くのが、店内を彩る美術作品。 カウンター席には、アルフォンス・ミュシャの「四季」から「夏」と「春」、竹久夢二の連作木版画集『女十題』のひとつ「木場の娘」。 テーブル席には、ルノワールの「少女イレーヌ」、レオナルド・ダ・ヴィンチの「モナ・リザ」、竹久夢二の「黒船屋」が飾られています。 お肉を楽しむだけでなく、絵画を眺めながら食事ができる華やかな空間も魅力。 この日は予約して伺いましたが、店内は満席でした。 [A5神戸牛ハンバーグステーキ180g&A5黒毛和牛赤身80g&大海老フライ 食べ比べ 3,300円(税込)] 一皿で神戸牛ハンバーグ、黒毛和牛、大海老フライまで楽しめる、見た目もボリュームも抜群の豪華な食べ比べメニュー。 お肉も海老も一度に味わえる、まさに至福の一皿です。 ⚪︎A5神戸牛ハンバーグステーキ180g ふわっとやわらかく、口当たりもやさしいハンバーグ。 ハンバーグソースはデミグラスソースかトリュフソースから選べ、この日はデミグラスソースをチョイス。 コクのあるソースがハンバーグによく合います。 ⚪︎A5黒毛和牛赤身80g やわらかく、噛むほどに肉本来の旨みを楽しめる赤身肉。 トリュフソース、ガーリック、塩、わさびが添えられていて、好みの味わいで楽しめるのもうれしいところ。 ⚪︎大海老フライ 有頭の大海老フライは、見た目からして存在感たっぷり。 ぷりっとした海老に、添えられたタルタルソースを合わせていただきます。 ⚪︎ライス おかわり無料。 ⚪︎サラダ お肉と一緒にさっぱり楽しめる一品。 ⚪︎しらす釘煮 ご飯のお供にもぴったり。 ⚪︎味噌汁 こちらもおかわり無料です。 神戸牛と黒毛和牛に大海老フライまで一皿で楽しめるうえ、3,300円(税込)というリーズナブルさも魅力。 華やかな店内は写真や動画にも映えやすく、神戸グルメや肉料理はもちろん、デートや旅行・観光での食事にもおすすめです。