炭火焼が美味しい、珍しいジビエ料理を堪能することができるレストラン
【北海道直送!ジビエ三昧の居酒屋、錦糸町に爆誕♥】 谷口様の投稿を拝見し訪問です✨ まさか錦糸町で、ジビエが頂けるようになっているとは! ジビエイーターな私と旦那、ホイホイされてきました( ˘ω˘) 牛肉基準で… カロリーは1/3。 タンパク質は1.8倍。 そう、これが鹿肉だ!!! 北海道の鹿肉を使用した一品料理と、その他肴が、だいたい一品400〜980円で頂けるのは相当安いと思うんです✨ 鹿肉の刺し もも肉だそうです。シャーベット的なシャリシャリ感が残る解凍具合。 ルイベって食べ方ですかね。このシャリシャリひんやり感が美味しい✨ お醤油とにんにく、生姜で頂いたおかげもあってか、臭みをほとんど感じませんでした。 これが新鮮な鹿の味なんだろうな( ´∀`) 鹿もも肉のステーキ 刺しと同じくもも肉ですが、こちらは2週間熟成させています! 焼き加減はレアで、表面に綺麗な焼色がついている感じ♪ 塩か味噌で食べてくださいとのことで、お皿の上に盛られていました。 塩で頂いた方が、肉の旨味を引き立てていると感じました。 ジビエ嫌いから言われるような独特な臭みはほとんどなく旨味がぎゅっとしていて、牛の超赤身肉を頂いてる感じ♥ なのに牛よりも栄養があって低カロリー! もしかしたら、私がだいぶジビエ食べ慣れていますので、感じないだけかもしれませんが…。間違いなくジビエ初級でも問題なく美味しく頂けます( ´∀`)♥ 野ウサギ炭焼き これもジビエよね( ˘ω˘) こちらはじっくり炭焼きされ、ウェルダンで提供されます。 うーん、見た目は鶏肉( ´∀`)✨ 味は淡泊で、うん、鶏肉だ!鶏肉なんだけど、若干鶏とは違う香りがします。 なんて説明したらいいかさっぱりなんです\(^o^)/ 肉のローズマリー等のハーブでくさみ消ししてなかったら、多分相当香ってる\(^o^)/ しかしウサギって淡泊で美味しいですね! 店員さんのおっしゃるとおり、骨に近いところの肉が最も美味しかったです✨ 他に二品つまんで、二人で4杯飲んで、5000円くらい。なんとまぁ、驚きの安さ(*^_^*)! また来ようっと✨ 1句 山奥で 眠り都会で 祭られる 最近の鹿の一生。 山生まれ、山育ち、都会で胃の中。 命のやり取りだ…ありがとうマタギさん、ありがとう鹿肉…
韓国そのままの雰囲気と味を味わえる焼き肉店
韓国に居るのかと錯覚してしまうほどの雰囲気と味に酔いしれました! 今回はサムギョプサルをいただきましたが付け出しのキムチから締めの焼飯までどれも大満足でした。次回は2階のチャグルチャグルにも行ってみたいと思います。 #韓国料理 #京都 #丸太町 #サムギョプサル #焼肉 #本物の焼肉があるお店
【2021年11月10日OPEN】築地の名店が六本木に!肉を使わない焼肉 焼うお
六本木にある魚の焼肉屋さんへ。 他にはないジャンルのお店でとても新鮮でした。 魚も全部美味しく、魚にあった仕上がりで提供してくださるので飽きず色々な味を楽しめます。 最初のご飯が出るので食べすぎには注意です! また行きたいです〜。 #六本木 #焼肉 #海鮮 #魚 #ディナー
創業昭和6年、ジャズの流れる美味しいお好み焼き屋さん
コロナ時短でラストオーダーギリで入店 短い時間でしたが居心地が良いお店でした。 またお邪魔したいです。
三重県名張市の風情ある炭火焼料理屋さん
約一年振りの三太夫(^^)今回は夜に行って来ました 篝火があり昼とは違った雰囲気でまた良かったです(^^) コース料理は全部美味しかったです(^^) #デートで誕生日祝い #車での来訪がオススメ #庭園が素敵 #伊賀牛 #良質なお肉 #予約必須
厳選肉で楽しむ本格サンギョプサル
土曜17時30分に予約して訪問。 建物3階。テーブル多数。 サンギョプサル、厳選された肉で非常に美味い。 キムチと大蒜と一緒は必須!旨いよ!
藤が丘の家族連れにも優しいお好み焼き屋さん
お好み焼きを自分で焼くか焼いてもらうか選べます! 私は焼いてもらいまして、お好み焼きはフワフワで美味しいですね。 どて煮と味噌串カツ、とんぺい焼きといった定番も良い! 締めはもんじゃで満足です。 お店はテーブル席と座敷が選べます。 子供は会員登録するとドリンクバーが無料といった良心的なお店でした。 あと、子供向けに輪投げゲームができて、お菓子やおもちゃも貰えて家族全員大満足です。
本格韓国料理と上質和牛を堪能できる、贅沢で居心地抜群の大人ダイニング
本八幡駅から徒歩数分の場所にある「Korean Dining テジテジ」さんへ伺いました。東京カレンダーにも掲載されたことがあるそうで、黒を基調とした店内は高級感が漂っています。広々としたボックス席でゆったりと過ごせるうえに、男女別のお手洗いが完備されているなど、気兼ねなく楽しめる設備も素晴らしいです。 今回はアラカルトで様々なお料理をいただきました。 まず嬉しいのが、無料で提供される小皿5種です。韓国料理屋さんならではのサービスで、これだけでもお酒が進みます。一緒に頼んだナムル盛り合わせもどの具材も美味しく、食欲をしっかりと引き出してくれました。 お肉のスタートは「炙りユッケ」から。サッと炙ることでお肉の旨みがさらに引き出されており、完全に生のユッケよりも個人的に大好きな味わいです。「ネギタン」は、厳選されたジューシーな生タンでたっぷりのネギを包んでいただくと、ネギの香りと見事にマッチして絶品でした。 そして、店員さんおすすめの「特上ハラミ(サガリ)」は、迫力満点の肉の塊で登場します!こちらは自分で表面を香ばしく焼いた後、ハサミでカットして中を焼き上げるスタイルです。驚くほど柔らかく、臭みも全くありません。お塩やわさび醤油が最高に合います。「ホルモン」も一つひとつが大きくて食べ応え抜群。弾力があり、濃厚な味噌味でご飯がどんどん進みます。 牛肉を頼むと、豚肉もセットではなく単品で注文できるのが嬉しいポイントです。美しく整列された「豚バラ厚切り」は、店員さんが一気に美味しく焼き上げてくださいます。分厚い豚肉から溢れる甘い脂をサンチュに包んでいただくと、本当に美味しいです。 お肉以外の本格的な韓国メニューも絶品揃いでした。 お店名物の「ネギ海鮮チヂミ」は、モチモチふわふわの生地に海鮮がゴロゴロと入っていて、ネギの香りも豊かです。さらに、新鮮で丁寧な味付けの「カンジャンケジャン」もいただきました。手袋をして豪快にすするのも美味しいですし、甲羅にご飯を入れて、店員さんおすすめの韓国海苔で巻いて食べるアレンジも最高でした。 本八幡で高級感のある韓国料理を楽しみたい方に、間違いなくおすすめできる名店です。
日本初上陸!TBS情報番組で紹介された卓上ロースターで焼立てラム串を堪能◎
初めて羊のクルクル回る串のお店に行ってきました!☺︎ 店内はネオ居酒屋系なので、入りやすいし お店の人がおすすめを教えてくれるので、 お任せしても安心◎ ハードル高いと思われがちだけど、本当に美味しかった、、、 みんなにぜひ行ってみて欲しい!!!
肉はさすがっの一言。岐阜駅徒歩6分、最高の飛騨牛がいただける店
一年に一度のお楽しみ 飛騨牛ランチコース さらっとした肉汁がたまらなく、いくらでも食べられますよ。岐阜に行ったら花ざくろです!
【ラム好きの宴会に!】【個室有】OPENから10年!こだわりのラム・ジンギスカン
この日は久しぶりに池袋へ。 せっかく行くのならこれまで行ったことのない店で食事をしようということで見つけたのがこちら。 池袋西口から6分ほど、そこまで人通りが多いわけではないが、気になる飲食店が多いエリアだ。 店内はそこまで広いわけではないが、結構変わった形をしており、所狭しとテーブルが並んでいる。 ■サッポロ黒ラベル生(500円) ビールは激安ではないがなかなか良心的な価格。 ちなみにサワーや焼酎などは400〜450円くらいが多かった。 そしてまずはつまみになりそうなメニューを注文。 ■豆もやしのナムル(400円) 手軽に食べられる安定の味。 ■ラム上ヒレ肉のたたき刺(900円) ラムのたたきは初めて食べたのだが、肉質が良くて非常に美味しい。臭みやクセもないので誰でも美味しく食べられそう。 ■ジンギスカンセット(1,150円) さぁ、いよいよジンギスカン! メニューはそんなに多くなく、これが一番王道のセットのよう。 ラムカルビと野菜ミックスがついているセットだ。 野菜を敷き肉を食べていくのだが、これまたビックリ! めちゃくちゃ柔らかくて美味しい・・! ついついおかわりしてしまうほどの美味しさだ。 ちなみに追加は部位に合わせて単品で頼める。 ■和牛上ホルモン(800円) 少し趣向を変えてみたくホルモンも注文。 こちらも臭みは全くなくとても新鮮で美味しい。 ■冷麺(800円) 最後は冷麺で締め。 出汁が効いているがさっぱり食べられるのでオススメ。 ということで絶品ジンギスカンをしっかりと堪能。 予想よりも肉が美味しくて大満足だ。 またこの辺りに行く際は是非立ち寄りたい店だが、結構人気があるようなので行く時には予約をする方が良さそうだ。
多様な肉を手頃に味わえる大衆料理店
・03/16(土)昼ごはん…大衆肉料理 榎久…ハバキ(牛定食1,100円)、ロース、ハラミ、中落ち(榎久定食2,500円)、 この価格でこの内容、お値打ち商品間違いなし。 お味の方は、どれも美味い、に尽きる。 また、柔らかい部位と噛みごたえある部位と、 脂っこい部位と肉肉しい部位、厚い部位と薄い部位、 バリエーション豊かで食べていて楽しいし、笑顔になれる。 また利用させて貰いたいと心底思う。
ヘルシーで臭みのないジンギスカンを楽しめる店
以前から気になっていたおじいちゃんとおばあちゃんで経営しているジンギスカンのお店に来ました。 このお店の売りが、冷凍せずに生の状態で仕入れられる生ラムです! そのラムは新鮮すぎてレアな状態で食べることができます。 席に座るとおばあちゃんが生ラム何人前と聞かれるので、とりあえず人数分の4人前を頼みました。 ジンギスカンの焼き方をおばあちゃんに聞きながらお肉を並べて、恐る恐るレアな状態で食べてみると! 美味い!柔らかい!臭くない! 今までのジンギスカンのイメージを何度も変えてくる、本当にラム?と思えるお肉でした。 あまりにも美味しくて4人で11人前頼んで、ご飯も注文しました。 次は宴会コースや今回頼めなかった馬刺しを注文するために! そう期間が開かないうちに行こうと思います。
心地良いレトロ空間で味わう、新鮮ホルモンと絶品肉料理
昨日は仲間と一緒に新年初小鐡(´∀`) 大人数なので楽しめました☆ 焼酎ボトル2本空きましたよ♫ ごちそう様でした(^人^)
心踊る炭火の薫り、肉好きの楽園へようこそ!炭火焼肉たくみが繋ぐ心と心ここに極まる
朝から東京へ移動し午後からのアポイントの前に麻布十番のネイルサロンに行くというあの方とランチ ぶらぶらしながら入ったのは麻布十番にある「炭火焼肉たくみ」 時間は14:00 閉店間際ということもあり誰もいない店内 空いたテーブルに案内されオーダーしたのはコレ 石垣牛の牛そばセット(¥980) 牛タンと塩ダレ豚トロ重(¥1200) 石垣牛を使っているので沖縄的なメニューも多い 牛そばは沖縄そばのような優しいスープに牛肉の甘みが溶け出し美味しい〜 麺はまんま沖縄そば 牛タンと豚トロのお重も美味しいらしく静かにモグモグ食べている 何より都心の焼肉店のランチとしては格段に安くそして美味しかった⭕️ ご馳走様でした〜 #東京グルメ #麻布十番 #炭火焼肉たくみ #ランチ営業 #石垣牛 #牛そば
サムギョプサルや海鮮チヂミがオススメ。リピーター増えてます
Yoshihiroの酒場放浪記♪︎ 新年会第2弾はココ、日暮里の裏通りにひっそりと佇む韓国料理店「豚KING」へ久しぶりの訪問です♪ 1階は韓国食材専門店で内階段を上って2階が飲食店。 だからなのか? 穴場的存在でいつも空いてるんですよねぇw 今回も仕事仲間8人で予約ナシでも問題ございません! (笑) 先ずは生ビールで ヽ(* ̄∀ ̄)ノ□☆□ヾ( ̄∀ ̄*)ノ カンパーイ!! 改めて思ったけど韓国のりってウマいですねぇw これだけで生ビール2杯余裕です♪︎ そして隣のお客さんがカメに入ったマッコリを飲んでいたので同じ物をお願いするとこれがまたウマかったです *.♡ 微炭酸タイプの生マッコリでツボにハマりました! 結局1人で3カメいっちゃいました f(^_^; (笑) ご馳走様でした。 ◆ナムル盛り合わせ__650円 ◆韓国岩のり_____380円 ◆鉄板プルコギ_____1890円 ◆コーンチーズ____990円 ◆トッポギ______830円 ◆海鮮チヂミ_____1300円 ◆スンドゥブチゲ___990円 ◆生ビール______470円 ◆生マッコリ_____1690円 ◆ハイボール_____530円 #韓国料理
クラフトビール飲み放題と生ラム食べ放題を満喫できる、ビール好き必見の焼肉スポット
ドーミーインに荷物を置いて、歩いてビアポート仙台へ。焼肉&生ラム食べ放題に、飲み放題をプラス。折角なので、クラフトビールの飲み放題も付けました。 お肉はボチボチ。サッポロビール園のジンギスカンほどの感動はないですが、美味しいラムでした。ビールはやはり美味しいですね。ついつい飲み過ぎでしまいます。6杯ほど頂きましたが、流石に若い頃ほどの量は飲めないですね。それでも、色んなビールを楽しめたので、満足です。ご馳走様でした。
国際会議場近く お手頃価格の馬肉料理専門店。いろいろ味わって、馬肉の美味さを堪能
馬刺しの概念が覆される! 福岡に行ったらまた絶対に行きたい場所。美味しくて無限に食べられます。 1枚目はお通しの、馬刺しのお寿司 2枚目は馬刺しの盛り合わせ 幸せしかない盛り合わせでした。 白っぽいのがタテガミです。
近所のコスパ最高なジビエのお店。 ウィスキーに合うお肉たちと戯れました✨ #ひととおりメニュー #猪のいぶりがっこ #ヒグマ #鹿 #雉
鶴岡にある、美味しい焼肉がいただける老舗の韓国料理のお店
山形県 鶴岡市 焼肉 千山閣 名古屋から帰ってきたら酒田は大雨 一旦家に帰ってサウナの準備して 鶴岡のこまぎの湯へ サウナ終わりに 鶴岡の焼肉 千山閣へ ◻︎和牛特選はらみ ◻︎カルビ ◻︎赤身 ◻︎特上ミノ ◻︎豚ホルモン ◻︎豚足 ◻︎生野菜サラダ ◻︎ナムル ◻︎コムタンうどん 美味しくいただきました #鶴岡グルメ #鶴岡焼肉 #焼肉千山閣 #サ飯 #地元ディナー