更新日:2026年02月04日
発酵グルメと燗酒が心地よく楽しめる、温もり溢れる寛ぎ処
錦糸町でめちゃくちゃ日本酒が飲めるこちらのお店。 ウッディな内装であたたかみがあります。 初手はビールでしたがしっかり日本酒もいただきました!あまり詳しくないためお料理に合わせて出してもらいましたが、甘さもあって飲みやすくて助かりました。 お料理はホタルイカと芹のクミン味噌和えが最高に美味しかった。。。美味しすぎて2回頼みました。酢味噌はよくあるけどクミンって斬新。けれどしっかり合うからびっくり。 ホワイトアスパラガス焼きも真鯛もぜーんぶ美味しかったです!ありがとうございました!!
神田駅すぐの実力派ビストロ、満足度◎の週替わりランチ
神田駅近くのビストロランチ 週替わりランチを注文 訪問した週は若鶏とキャベツのブレゼッタでした まずはサラダとスープが到着 暑いけど、冷房が効いた店内で熱いスープを飲むの好き メインは煮込み。オリーブオイルとコンソメが効いておりライスも合う これで1000円ぽっきりは満足ランチ 12時少し前訪問でギリギリ座れた感じ。その後はスタンバイもできる人気店 カレーが既に売り切れだったので人気みたい
【素材を味わう門崎丑ハンバーガーとサラダ】 商店街に構える、白と木を基調とした温かみのあるワインバーになるのかな? 客席はそれほど多くなく、店主の目が届く範囲といった感じです。 ランチに注文したのは、岩手門崎丑のひき肉のハンバーガーとサラダのセット。 パティの量は2種類用意され、注文したのは150g(1350円)のほう。 ちょっと高いかな…と思うものの、これが納得以上の大満足! 目の前の厨房で焼いているのは炭火だよね? パティというよりハンバーグから立ち上る煙がまるでBBQみたい。 このハンバーグを、シンプルにバンズに挟むだけ! スモーキーさはもちろん、門崎丑の旨味がストレートに伝わる美味しさ。 濃厚な旨味がぎゅーっと詰まっていて、ボリュームもあって食べごたえ十分すぎるほど。 パティ100gだと1100円でいただけますが、この50gの差は大きいです。 250円追加してでも、50gを獲得しましょう。 そしてバーガーよりも目立つのが、添えられたのレベルを超えるサラダ。 本気です。 何だったら、バーガーよりも先にサラダを食べるくらい本気です。 ハンバーグと一緒に炭火へかけた焼き野菜・ビーツ・パプリカなどとにかく種類が豊富。 全体をまとめるのはアンチョビガーリック?的なドレッシング。 ドレッシングだけでなく野菜そのものも美味しいので、これまた食べごたえ十分です。 店名のとおり、肉と野菜が嬉しい美味しさでした♡ 今回はワインを飲まなかったけど、ランチメニューにもナチュラルワインがラインナップ。 カウンターの向こうの扉の奥にあるワイン庫が気になります。 代わりに、ワインボトルごと冷やしたお水で気をとりなおして。 これは夜も来たいなぁ!
1人飲みにも最適、良質な鶏料理と多彩なドリンクが揃うバル地下の焼き鳥スポット
純鶏+5種盛り。 ルクアのバル地下にある人気焼き鳥店 権兵衛。 今回も1人でサク飲み利用です。 マルエフの中瓶と焼き鳥の5種盛り合わせを注文。 注文すると焼き物は少し時間がかかるのでスピードメニューを勧められましたが、追加は注文ぜす。 お通しがある様で、漬物と親鳥のもも肉を使った純鶏が。純鶏はミディアムレアの焼き上げです。 純鶏は弾力があり美味しいですね。 焼き鳥り5種盛り合わせは提起迄、15分位かかったかな。店員は焼き鳥の種類を説明してくれますが、小さくて聞こえません。 軟膏、つくね、砂肝、もも、ねぎま(タレ)かと思います。好みに応じて、辛子、七見をかけて食べます。追加でレモン酎ハイを飲んで〆。 支払いは2700円と高めですね。 いつもの3倍くらいの値段でしたよ…。
静かな山の麓にある、完全個室のいろり焼きのお店、筑前堀です。
4/3日金曜日、西区今宿上ノ原にある、いろり焼筑前堀に行ってきました。 このお店はずいぶん昔、1度だけ行った事があり、又行ってみたいと思っていて、今回30年ぶりに実現しました。 行ったのはランチの時間でしたが、折角なので夜のメニューを予約時にお願いしていて、楽しみにしていました。 先ずは受付に行きそれから案内してくれます、ここは1人であろうと多人数であろうと、全部離れの戸建てで貸切り、ゆっくり出来ます。 小鉢から始まります、裏山で取れたふきやわけぎ、特製味付け鳥皮、鳥肉、牛肉、海老、野菜、生簀から取ったばかりの生きたヤマメなどを囲炉裏の炭火で焼きます。 夜メニューなので豪華、最高です。特にヤマメは生きていて新鮮、塩を効かせて炭火で焼くと美味しい贅沢です、イノシシのソーセージが有ったのでそれも頂きましたが、普通のソーセージよりも味が濃く美味しかったです。 ドリンクも変わってて、だいだいのジュースは上品な味でした。ここの女将は元フランス料理をやっていて、TVとかにも取り上げてられてた方ですが、挨拶に来られたら優しい気さくなかたでした。 炭火で焼いた蓬餅、胡麻餅を食べ、最後にアイスクリームで〆でしたら美味しかったです。ご馳走さまでした! #美味しい炭火焼のヤマメ #美味しい炭火焼
和×フレンチの創作料理と手打ち蕎麦が楽しめる洗練空間
フレンチの技法を取り入れた料理が魅力の、炭火焼と手打ち蕎麦の店「流石 Le蔵(さすが るくら)」。 銀座のミシュラン星獲得店「蕎麦 流石」の系列で、名物の桜えびのかき揚げや十割手打ち蕎麦、そばがきなど、定評ある料理が味わえる。 そこに独自性を添えるのが、他ではなかなか出合えないフレンチ手法を活かした炭火焼料理。 銀座八丁目・金春(こんぱる)通り沿いのビル6階にあり、エレベーターを降りると、和の趣が漂う落ち着いた空間が広がる。 広々としたカウンター席に加え、個室も用意され、幅広い用途に応える設え。 この日は席のみを予約し、アラカルトで気ままに料理を楽しむ。 明るく丁寧な接客のスタッフにおすすめを聞きながら、酒と共に料理を味わっていく。 ⸻ 〇 そばビール(フランス産) 1,800円 〇 サッポロラガー(赤星・中瓶) 1,000円 ▪️つまみの盛り合わせ 2,800円 ・赤ワイン叉焼 ・塩辛、豚タン味噌漬け、鰊、鶏のケチャップ煮、蒲鉾、胡瓜の醤油漬け、油揚げ バラエティ豊かな酒肴が少しずつ盛り込まれ、どれも丁寧な味つけで酒が進む。 〇 九頭龍 純米 1,300円 ▪️揚げそばがきとフォアグラの炭焼き ・フォアグラバルサミコソース サクッと揚げた衣の中から、とろけるようなそばがきが現れる。 フォアグラの濃厚な旨みと芳醇な香り。 バルサミコが味に輪郭を与え、奥行きのある仕上がり。 〇 〆張鶴 純 純米吟醸 1,300円 ▪️本日の和牛 4,000円 ・薩摩牛シンシン,おじゃがチップス,とうもろこし) 赤身の旨みが力強く、しっとりとした柔らかさ。 マスタードソースが、シンプルな塩胡椒の味つけにアクセントを加える。 〇 三千盛 から口 純米大吟醸 1,400円 ▪️そばがき 1,500円 ねっとりとした舌触りから、ふわりと広がる蕎麦の香り。 滋味に深く心を満たす一品。 ▪️ざるそば(秋田十割そば)1,200円 冷水でキリッと締めた細打ち蕎麦は、コシがあり喉越しも良い。 風味豊かな出汁に負けない存在感で、香りと食感のバランスが際立つ。 最後はとろみのある蕎麦湯でつゆを割り、余韻までじっくり味わえる。 ⸻ 銀座らしい上質なホスピタリティに包まれながら、蕎麦とフレンチの融合を堪能できる一軒。 価格帯はやや高めだが、料理の完成度と空間の心地よさを考えれば十分に納得できる内容。 会食や大切な人との食事、落ち着いた時間を過ごしたい夜に利用したいお店。
肉好き必見!直火焼ハンバーグと柔らかステーキの贅沢コンボ
くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》 ステーキハンバーグ編 熊谷市で有名な直火焼ハンバーグ、ステーキのお店 輝コース(サイコロステーキ100g+炭火焼バーグ200g)2400円注文 評価点 ・ビネガードレッシングが緑黄色野菜に~ピッタリ ・直火焼きのハンバーグは肉々しく芳ばしく~サイコー ・サイコロステーキもミディアムで柔らかくお肉の旨味~イィーネ ・ガーリックライスにステーキとハンバーグ同時にパクリでハイ覚醒(・∀・) 日曜日祭日は行列ができるお店ですが、 今回はすんなり待たなかったです~ヨイショット ライブキッチンで炭火ハンバーグ見ているだけで美味しそうです~ハニャ #行列してでも食べたい #特別な日のデートに #お肉が分厚いハンバーグ #ステーキ #鮮度が自慢 #洋食屋
【通常営業中】お肉と牡蠣を堪能できるお店♪♪ワインと一緒にお楽しみください。
六本木のステーキ屋さんでビジネスディナー。前菜から色々おいしかったですが、何と言ってもジャスパーグリルで調理されるステーキ肉が最高でした。この日の部位はイチボとカイノミ。どちらも赤身で似てたけど、まぁ美味しいから良いのです。コースメニューに追加して生ハムやグラタンも頂きました。テレビにロケにも使われてるみたいで、お洒落な店内。お肉追加すれば良かったです
三重県名張市の風情ある炭火焼料理屋さん
約一年振りの三太夫(^^)今回は夜に行って来ました 篝火があり昼とは違った雰囲気でまた良かったです(^^) コース料理は全部美味しかったです(^^) #デートで誕生日祝い #車での来訪がオススメ #庭園が素敵 #伊賀牛 #良質なお肉 #予約必須
軽井沢の豊潤な風土にふさわしいお料理で、リゾート感に浸る。
宿泊した夜に行きました。 コースメニューを注文。 子供達はお子様プレートを。 前菜からカルパッチョ、スープ、魚のグリルにメインのステーキにはトロトロのチーズをお好みで大量に! そして最後はデザート。 どの料理も美味しいがパンもメチャクチャ美味しい。 食べ過ぎてお腹いっぱい。 また是非行きたいと思います。 #マリオット軽井沢 #パンは焼きたて #トロトロチーズ
野菜やお肉や焼きおにぎりなどを、囲炉裏で焼いて食べる炭火焼のお店
こんにちは。 刻み海苔が 紅いお重のうつわに たっぷりと入ってました。 とろろ蕎麦1400円 いただきました。 不覚にも そのあと 蕎麦の追加を2枚。 追加蕎麦 1枚800円 お店の方に 蕎麦の食べ方を 教えていただきました。 2枚目は 塩だけで食べる。 または 小分けした蕎麦に 刻み海苔と塩。 もうひとつは 刻み海苔と 小分けした蕎麦をからめて 温泉たまごとツユで。 3枚目は 揚げたての天かすを 小分けした蕎麦に直接からめて ツユと自家製トウガラシで (この場合はわさび無しで) さっぱりと。 結果 食べ過ぎてしまいました。 (^ ^) 美味しゅうございました。 ステーキや天ぷらなど 法事や祝い事にも使える コースメニューもあるようです。 午後も よろしくお願い申し上げます。 #飲める蕎麦屋 #素敵な蕎麦 #調度品
御膳は品数も多くどれも上品な味わい。ゆっくり食事が楽しめる創作料理店
職場の忘年会。 色んな職種の人が集まった。 今日は、飲めない日なので 料理を堪能。 今ひとつ 盛り上がれない(^_^;) 二次会にも行かず、人を送って帰路につく。 こんな事、滅多にないよ(涙)
お洒落な雰囲気漂う上乃裏の人気レストラン
チキンかつ、柔らかくて美味しい 友人は、ステーキ丼食べていた。 以前来た時に食べたちゃんぽんも美味しかった。 サラダとコーヒーもつきます!
本格アメリカンダイナー体験!炭火で焼き上げた肉厚ハンバーガーと絶品ポテト
三軒茶屋の茶沢通りから少し入った住宅街にあるハンバーガー屋さんです。 いつも行列があるとのことでしたが、小雨降るこの日は並びがなかったので、入店してみました。 店内は、オールドアメリカンテイストで、西海岸っぽく、奥がキッチンになってるみたいです。 メニューからパラペーニョペッパーチーズを頼んでみましたが、バーガーだけで1800円とら、こりゃなかなか(・Д・) まあ、提供されたバーガーは、かなりのボリュームで、この値段も致し方なしか^^; そのままでは食べられないので、包み紙に入れ、トマトケチャップとマスタードをかけて頂きますが、味もまさにアメリカン。 パティは、ひき肉ではなく、荒みじんされたステーキっぽく、結構重たいです。 ポテトもガリガリに揚げられ、かなり脂っこいので、途中飽きがきてしまいました汗 パラペーニョの辛味はさぼど感じませんでしたね。 全体的にアメリカ〜ンな感じのバーガーでした笑 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
分厚くジューシーな牛タンと、とろろ麦ご飯を堪能できる駅近の牛タン専門店
ちょっと早く着いたので、こちらで昼食と思い、開店10分頃に伺ったら、既に37組待ちとの事。別の場所でとも思いましたが、時間もあったので並んでみました。約40分で入店。平日の月曜日なのにこの待ちとは、かなりの人気店なのでしょう。マルトクランチを注文しましたが、炭焼の牛タンは薄切りでしたけど、6枚乗って1,540円税別はお得だと思います。厚切り牛タンもハラミとセットで2,000前後で選べますので、厚切りが好きな方はこちらが良いかも。休日などはかなり待つと思いますが、受付で予約してから呼出をスマホにして頂けるので、待ち時間を考慮して近隣を観光して待つなら、待ち時間も気にならないと思いますよ。
四季を感じる和テイストのイタリアンと心温まるおもてなしの名店
誕生日のランチをこちらのお店で 暑い日だったので、着いてすぐにお水を持って来てくださいました よくお水のピッチャーにレモンを入れてあるお店がありますが、ここのは分厚くカットされた柑橘類とハーブが沢山入っていてとても爽やかでした。 お料理はどれも美味しいし、お店の方もとても感じが、いいので心地よい時間が過ごせます 家族もとても喜んでました また利用させて頂きたいお店です
食材探求と感動体験が味わえる独創的コース料理
全ての料理にスイカが使われた、スイカのフルコースとペアリングをいただいた。魚料理はスイカがどうしても付け合わせ寄りになったが、前菜やデザート、スイカの焼き物はすごくスイカ食べてる感があって良かった。総じて満足度は高かった。
沖縄の美味しさと温かみを味わえる、上質ステーキの隠れ家
沖縄ディナー一日目 テンダーロイン250g これぞ沖縄のステーキ!おいしすぎ! ジューシーなのにふわふわといえるくらい柔らかくて、でもボリュームも大満足 1500kmの価値がある幸せな時間でした
窯オーブンのある、お料理がとても美味しい落ち着いた雰囲気の店
お肉がジューシーで、とても美味しかった!トリュフは、ストップを言い忘れてたら、たくさんかけていただいていました。 釜焼きも近くで見せてくださったり、vuittonと日本工芸コラボの貴重な茶器も素敵でした。
淡路町駅徒歩2分◆『備長炭』と『鉄鍋』で仕上げる、伝統の味〝鳥すきやき〟を堪能
淡路町の 鶏すき焼きの老舗 ぼたんさん ランチに伺いました 鶏すき焼きは コースでいただきます 突き出しは蒸し鶏 きゅうりと鶏の酢の物を 追加していただきながら セットを待ちます 鍋は 一鍋目が、レバーもも肉など 炭火の鍋でよく火を通していただきますが 火を倒しても食感が良い鶏肉で 美味しいですね 部位によって異なる風味も楽しい 二鍋目はつくね こちらは、濃厚な風味の 親鳥を使用しているとのことで 旨み歯ごたえも良く満足です 立田揚げを追加 スナック菓子のように そのままいただくのも美味しいですが 少しソースで風味をつけてもよいですね 軽めながらしっかりと鶏をたのしめます 〆は親子丼セットを。 たっぷりのお肉に いい具合のご飯 鶏肉は柔らかく 玉子との一体感で 満腹で少なめにお願いしたご飯を お代わりしてしまいました しっかりと 気を配っていただけるので 良い食事の時間を過ごすことができました