全国の(7ページ目)熟成肉の情報・おすすめのお店

博多駅近くの博多きんちか街に‼️ 熟成牛タン発見‼️とても柔らかくて美味しい。 雑誌でも紹介されてるみたいで、柔らかい牛タンを食べたのははじめてでした(*^^*) ご馳走さまでした。

ヤンコギ（プルコギの羊版）なんて初めて食べた。 若採りのハーブも挟んで、ワシワシ食べる。 いーねー、やっぱり好きだな、韓国料理。 ランチ営業をやめてしまっけど、夜営業を深夜2時まで延ばしてもらって実にありがたい。 まだ、始まったばかりだけど、色々と期待が募る。

高岳にある老舗ステーキ屋KAMIYA。夜は一万円では足りないお店ですが、お昼のミニッツステーキなら1650円。 栄でいきなり●テーキさんで食べるよりきちんとしたお店でプロに焼いてもらう方が良いなと思うわけです。 洞窟のような店内、長い鉄板は厚さ2.2ミリ、鉄板だけで数百万かな。 まずは冷たいトウモロコシのスープ。夏のかおりがクンクンします。美味！ 続いて彩り豊かなサラダ。 お肉は、脂部分を外からバーナーで焼いてカリッとさせ、最後にブランデーでフランベ。ブワッと炎が上がり香りがつきます。 鉄板って魅せる料理ですよね。 ミニッツステーキにはおろしソース。お肉の味がしっかりする赤身で、噛み締めて味わいます。白米がつくのも嬉しい。 最後にデザート、ナチュラル素材のプリン。こちらもかなり濃厚なのにさっぱり味わえます。 雰囲気含めて価格に見合う価値ありでした。

【銀座グルメ】 会員制。誰もが入れるわけではない。 もちろん、私も。 幸運なことに、 元上司に連れてきていただきました。 1864という店名は、 資生堂の創業者が上京した記念の年とのこと。 歴史が感じられます。 店内は、ステンドガラスの光が美しく、 落ち着いた雰囲気です。 オープンキッチンとなっていて、 その周りがカウンター席になっています。 ソファが気持ち良くて、 心から和んでしまいます。 シャトーブリアンのステーキランチを いただきました。 調理前に見せていただいたシャトーブリアンの 素晴らしさと言ったら！ 本当に美しく、見惚れてしまいました！ そして、希少部位のシャトーブリアンを こんなにもいただけるなんて！ 贅沢の極みです！ シンプルに塩だけをつけていただきます。 口に入れた瞬間、溶けてしまう！ とても良質な脂で、甘みがあります。 最高に幸せ！ こんな贅沢なひとときを体験させていただいた 元上司に感謝。 もう二度とは来れないかもしれませんが、 これからも資生堂の歴史とともに、 ずっと続いて欲しいお店です。 #会員制 #シャトーブリアン #プチ贅沢ランチ

この日は草加で予定があり、そのまま夜ご飯を食べることに。 知人からのオススメでこちらのお店へ訪問しました。 お店は草加駅より徒歩2-3分。 最高級の黒毛和牛一頭買いのお店です。 テラス席と店内があります。春から秋にかけてはテラス席で焼肉も良いですね。 まだ寒かったので、我々は店内にしました。 飲み放題付きコースがオススメとのことなので下記コースと追加で数品注文。 こちらのお店は数種類のワインや日本酒まで飲み放題で酒好きに嬉しい内容となっており、セルフでいろんなドリンクを楽しめます！ 【注文】 ［一頭食い肉三昧コース(2時間飲み放題付)］ 6,500円 ◆前菜 ・キムチ ・サンチュ ◆熟成極タン2種盛り ・上タン ・霜降りタン厚切り ◆塩焼き3種 （サーロイン、リブロース、特選マキ、三馬バラ、友三角、上バラ、みずじ、とうからし、いずれ中から3種類） ◆特選ロースすき焼き ◆タレ焼き3種 （芯々、ランブ、イチボ、亀の子、肩三角、上カルビ、かいのみ、上ロース、いずれ中ら3種類） ◆本日の新鮮ホルモン3種類 ◆お食事（冷麺or牛飯or辛そば） ◆ご飯おかわり自由 【飲み放題】 ＜ビール＞ 生ビール ＜ハイボール＞ 角ハイボール、コーラハイボール、ジンジャエールハイボール ＜サワー＞ 究極の生レモンサワー（国産無農薬レモン使用！） ＜果実酒＞ 梅酒、柚子酒 ＜ワイン＞ 厳選ボトルワイン10種以上（ワインはセルフサービスでのご提供、毎週内容は変わります） ＜日本酒＞ 而今、花泉、七田、阿桜、写楽、たかちょなど ＜酎ハイ＞ ウーロンハイ、緑茶ハイ ＜マッコリ＞ マッコリ ＜ソフトドリンク＞ コーラ、ジンジャエール、カルピス、オレンジジュース、烏龍茶 -------------------------------------------------- ［追加メニュー］ ◆ナムルの盛り合わせ 680円 ・豆もやし ・大根とにんじん ・わらび ・ほうれん草 →ほうれん草がごま油効いています。大根と人参のナムルは酸味が効いてて美味でした。 ◆炙りユッケステーキ 1,280円 →卵黄×タレに付けて頂きます。タレの味付けがとても美味です。 ◆ 焼肉ロッシーニのフォアグラ →一番高いコースのメインとのこと。店員さんに無理を言って特別に出して頂きました。専用のタレとフォアグラのハーモニーが堪らない。 ◆バニラアイス 300円 全体的にタレの味が素晴らしいので是非タレで頂くことをおすすめします。飲み放題の種類も豊富でお肉も上質なのでとてもコスパが良いと思います。貸切肉宴会などにもオススメです。ご馳走さまでした。

ワイルドでまさに大衆感満載の熟成肉ステーキが美味い。 ちなみにお店の雰囲気は大衆感無し、どちらかといえば錦糸町らしからぬムーディさ。コースメニューもあるし、ゆっくり歓送迎会とかにいいかも。

メニューが豊富でめちゃ美味しい！ ずっと昔から変わらないのは大根のサラダ！！これがまたほんっまにおいしい！ 駅の中のレストラン✨

【東北を忘れない　2015年11月】 短角牛という赤身やボキャを意識したのはおそらく2015年8月放送の日テレ系満天青空レストラン@久慈市山形町だったと思います。 放送から3か月...短角のふるさと岩手県へ遠征したのも放送直後の人気でどこへ行っても赤身肉はsoldoutな状況。最後の砦で向かったのは県北久慈から立地的に対極な岩手県南に位置する北上市。ここならもしや?!?と微かな希望を抱いて入店するも盛岡周辺や東京に話題の肉を抑えられてしまった感は否めず。であるならと専門店がラインナップする前沢牛雌がサブ要因ってどんだけーな牛肉王国いわて○┓ しっかりサシや脂身の入った部位は牛肉界では王道中の王道！ これぞ和牛これぞA5ランクを求める方には有り得ないくらいのボリューム＆有り得ない現地価格で楽しめるインターからも近い郊外型店舗。お酒は無念だがw 道中も遠野・宮森川橋梁から望む銀河鉄道さながらの景色に岩手イーハトーブな風を感じインバウンドとは何ぞやな人も斑な日本の原風景が広がる放牧地宛ら北上川の畔でしっぽり癒された。 でもやっぱり岩手短角牛リベンジするー。 ▶︎2023年和かなにてリベンジ達成＼(^o^)／ #東北を忘れない #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店

ホテルも予想以上によかった上、バイキングもコンパクトながらハイレベル！ 門司港のハイクラスホテルはこちら一択ですが、バランスのよい落ち着いたホテルて予想以上によかったので皆に勧めています（笑）　多少老朽化している部分もありましたが、センスを感じました。バイキングについても同様で、コンパクトながら地元料理や名物など押さえるものはしっかり押さえ、バランスのよい内容に好感が持てました。

春日のハンバーガー「K'ingsman」さん スマッシュパティを使ったハンバーガーをランチで提供しているお店 15分くらい待って席につけました ◆I.D.4 パティとベーコンをダブル！ パティ、チーズ、クリスピーベーコン、ピクルス、オニオン、アーリーレッド、ID4ソース ほんのりピリ辛なソースが肉の味を引き立てていてうまい ⚫︎平和PALE ALE ブルワリー: 平和クラフト 産地: 和歌山県海南市 スタイル: PALE ALE オーソドックスなモルト・ホップ・イーストを用いた王道的なペールエール 爽やかなホップの香り #Kingsman #キングスマン #春日グルメ

福岡焼肉kintanの大盛4種焼肉弁当★ 牛タン、牛カルビ、白金豚、清流鶏。 ご飯は宮城産つや姫で美味しい。 韓国ノリもついて嬉しい。

熊本市中央区下通り1丁目のステーキハウス（熊本で知らない人いないぐらいだそうです）の『BARON』さんでの食事に連れて行ってもらいました。創業50年以上の老舗で最高級の黒毛和牛を提供されているそうです。出されたお肉は柔らかくジューシーでソースも何も要りません。そのままでペロリと頂けます。また馬刺しがめちゃくちゃ美味しい。今まで食べた中でもこれは勝ってるかも…本当柔らかく脂も美味しかった。頂いたワインも凄かったので…お値段はするでしょうがその価値大有りのお店です。やはり熊本1番の声でした。 #熊本 #ステーキ #馬刺し #熊本市中央区 #黒毛和牛

こちらも二カ月ぶり！ ただし、今夜は一人で壺漬け三種を堪能。 カルビ、ハラミ、ホルモン！ 今日はガッツリ肉の日だな(ﾟ∀ﾟ) 締めは石焼ガーリックライスに余った？ 余らせた！カルビをドーン(ﾟ∀ﾟ)

オススメとのっけから紹介があっただけあり、ビーフカツはなかなかの味でした。ワサビか塩であっさり頂くので、しっかり肉の味を楽しむことができます。その他の料理もとても美味しくいただきました。 みなさんも指摘しているように、カウンターなどがありませんから、一人飲みには向かないかもしれません。勇気ある方は平気でしょうけど。 #おもろまち #天久 #バル

熟成肉って初めて食べましたが、とっても味わい深く 噛めば噛むほどお肉の旨みがでてとても美味しかったです。*\(^o^)/* アイコトマトをつかったキムチも初めてで、トマトの甘み、酸味と辛味が丁度いい感じで美味しかった(^^)

気になっていたお店のランチを食べに行っちゃいました⁙ὸ‿ό⁙ 開店と同時に入店したら、待ちなしで入れました。 店内には、靴を脱いでスリッパに履き替えて入ります。 席に案内されると、口頭で注文するシステムでした♫ オーダーは「熟成肉ステーキ130g 赤身＋ランチセット」になりますოර⌄රო セットには、サラダと枝豆の冷製スープ、紅茶が付いていました⁙ὸ‿ό⁙ 熟成肉は、噛めば噛むだけ、ジューシーで美味しいデスოර⌄රო 岩塩と胡椒、ステーキソースで食べましたოර⌄රო #今年412件目の投稿 #PayPay利用可 #落ち着ける店内

とっても美味しい薪焼きのステーキ 詳細はブログに書きました。 → 西中洲にあるBera Jr.（ベラ ジュニア）で薪焼きステーキを食べた話 https://www.bn-ceo.com/meat/stake/3773 福岡県界隈では珍しい薪焼きのお店です。 3件目だったので、結構お腹がいっぱいでほんのちょっとだけ料理を食べようと思っていたのですが、薪薫る半熟ウフマヨが美味しすぎてついつい色々とオーダー。 すごい小さいサイズで熟成肉も提供してくれましたが、こちらも味わいがしっかり感じられてとても美味しかったです。 また福岡に行く機会があったらもう一度行ってみたいお店です。

幡ヶ谷の予約しないと入れない焼肉屋さん。 完全セルフ焼肉とあまり聞いた事ないので行ってみました。 自分専用の冷蔵庫から肉取りだしたり、 テーブルに挿さってる焼酎タワーでサワー作ったり、 大きな冷蔵庫にもワイン、日本酒、焼酎、ウィスキー、ソフトドリンクが飲み放題に入ってる。 山崎や知多が飲み放題に入ってるのはコスパ良いですね。 お肉も美味しいし、カレーのおかわりも自由。 (肉はおかわり出来ない) また予約します

市原市、五井地区の焼き肉屋の老舗的お店です。 2003年に新規移転改装して、現在地に。 焼き肉の本当の旨さを実感するなら、間違い無くココ。肉本来の甘み、旨味を、堪能できました。柔らかいイコール美味しいは過去ですね。 ハラミは熟成時期を考えてメニューイン。あればlucky、食感と旨味を味わう為に包丁の入れ方にも工夫されてます。 店主と仲良くなると希少な裏メニューも楽しみの一つ。 肉以外にも、テグタンスープやレタスサラダは絶品です。タン塩のタレも単なるレモン汁で無く専用タレと拘りの仕事が伺えます。