希少部位と老舗の技が光る本格焼き鳥
昭和52年に創業した「鳥ひろ」に行ってきました。銀座で修行した先代が創業、今は2代目が先代の技を受け継ぎお店の味を守っているようです。 【3.2】白レバー（250円） 希少部位の「白レバー」を塩で。白レバーは鳥の脂肪肝ですね、脂身が多く臭みが少ないのが特徴。トロッとした食感がいいです。 【3.3】レバー（220円） 「レバー」は、ややクセのある味わいをタレで包み込んでまろやかにして楽しみたいのでタレ派。こちらもトロッとした食感。 【3.5】くだ（250円） 希少部位の「くだ」をタレで。プリプリとした食感が特徴の鳥の食道部分です。表面には脂ものっていて、その旨味も楽しむことができました。 【3.0】むね元（250円） 希少部位の「むね元」を塩で。むね肉よりはパサつきが少なく脂がのってジューシーですが。なのですが。 【3.2】ふりそで（250円） ほどよく脂がのっていながらもさっぱりとした味わい、弾力のある肉質です。 【3.0】つくね（220円） 「つくね」をタレで。個人的には、ふっくらと仕上がっている方が好みです。 湘南ラーメン食べ歩記 / 鳥ひろ＠京成高砂 https://gotti-k5.seesaa.net/article/515281216.html
相模原市南区にある小田急相模原駅からすぐの焼き鳥屋さん
小田急相模原駅 南口より徒歩2分。 大好きな焼き鳥屋さんです『やきとり 五鉄』さん。 久々の訪問です。 入り口横に焼き場があり、ガラス越しに大将が焼く姿を外からも確認できます。 店内は、カウンター席と小上がり。 平日の夜、いつものことながら、今日もほぼ満席。 ひとつだけ空いていた小上がりのテーブルに案内いただき、何はともあれ生ビールです。 メニューやホワイトボードには美味しそうな料理が多数並んでいます。 豊富なメニュー数。 2名で伺い、いただいたのは、 ■焼き鳥 レバー、タン。 レア焼きのレバー、タンの歯応え。 はい、美味しいです。 ■もつ煮込み 良〜く煮込まれた美味しいもつ煮！ ボリュームもあります。 ■大和芋の磯辺揚げ ふんわり食感で美味しい。 ■納豆オムレツ プレーンも美味しいけど、納豆かなりイイです！ ■焼き鳥 ハツ、皮、かしら 焼き加減、塩加減がイイなぁ！ これに特製の辛味噌をつけていただく幸せ。 ■ほっけ 大ぶりでふっくらです。焼き加減もばっちり！ いただいた飲み物は、 ●生ビール ●ホッピー ●トマトハイ ●茜霧島 ロック やっぱり好きだなぁ、五鉄さん。 定期的に無性に来たくなるんです。 焼き鳥やつまみが美味しいからなのはもちろんですが、やっぱり雰囲気なんだろうなぁ。 今日も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
刺身や煮付け、ムニエルなどさまざまな調理法で楽しめる、活気ある居酒屋
週末の晩飯は孤独のグルメを楽しみます。ホットペッパーで1人から予約できるので、予約してから安心しての来店！ ここは鳥料理メインですが、流石に海の近く、海鮮料理や三浦野菜なども楽しめます この日はタコ刺し、空豆、トリから、白レバーのペースト、締めにしらすおろしとTKG。 お腹いっぱいいただきました！
料理にお酒がオール280円、お財布に優しいいつも賑わう人気の居酒屋さん
280円均一という低価格ですが、味もクオリティもとても良くて、すごくコスパが高いです。 なにを食べても美味しい ^_^
魚介の旨みがギュッとつまった中華そばが美味しい、ラーメン居酒屋
本格的な、こだわりのラーメンが食べられるらーめん居酒屋！ 魚介のスープをベースとした中華そばは、無加調でも魚介の旨味の深い味がしっかりしたスープは、専門店でも決して負けない味！ 追加の和え玉はナイスコスパ、新しい食べ方で、今後ラーメン屋でも人気が出そう！
北九州市門司区にある門司駅付近の居酒屋
「ひな鳥の唐揚げ」 ぢどり屋 松嶋：北九州市門司区 http://blog.livedoor.jp/sakenosakana_com/archives/28144078.html ※2013年05月 訪問※ 北九州市門司区でちょっと気になるお店があったんで行ってきました。実は火曜日に伺ったんですが、火・水曜日が定休日（涙）日を改めてうかがいました。テイクアウトするつもりだったんで、行く途中から電話する。ひな鳥の唐揚げをひとつ！税込みで1,200円を超える（たかっ！）。おまけに17：45に電話して（※17：30開店）出来上がりが18：15！結構時間かかるじゃん（苦笑） ちょっと待ち時間があったんで店の近くを散策。店の前は一方通行の道になってます。門司駅方向から山手に方向の向きなってます。 門司駅方向を向いて撮影。かなり辺鄙なところです！これが隠れ家の所以でしょうか？それと、となりの駐車スペースがどうやら駐車場らしく......なんの表示もないんでわたくしは狭い道の脇に車を停めました（苦笑）途中何組かお店の中へ！入口の写真も撮ってる方もおられて、わたくし同様ブログネタなんでしょうか（笑） そしてこれが「ひな鳥の唐揚げ」 「お福」の鬼瓦焼と比べてどうなんでしょうか？？しかしビールに合いそうな唐揚げです。 アップ画像です。話を前に戻しますが、持って帰る時にお店の方に「冷えた場合は電子レンジでいいですか？」と尋ねたら、「今はあったかいですよ！」と頓珍漢な答えが帰って来た（苦笑）ま〜ある意味、今度はお店で食べたくなんたんですが。 お味の方は、本当にクドくない！程よい甘さの癖になりそうな味でした。今度は揚げたてをたべてみたいです。ちょっと普段よりビールの量も多かったです（爆）
石丸にある下山門駅付近の居酒屋
【芋焼酎紀行⑧ 福岡姪浜】 福岡で焼酎の品揃えがいいお店といえばこちら。外観からは想像できない多くの焼酎がいただけます、初来店！ 本日いただいたもの ○ゴマサバ ○刺し盛 （一人前：スズキ、カンパチ、タチウオ、タイ、サーモン、サバ） ○生ビール ○宝山（蒸撰綾紫） ○錫釜 ×2杯（スッキリで香ばしい！） 胡麻鯖は肉厚で脂がのってていいッ！胡麻鯖があまりに美味かったので、次のアテも刺し盛にしてしまった！このお店、刺身かなりいいもの出してるな〜^ ^ 芋焼酎は大好きな鈴釜を見つけたため、こちらを2杯ほど。最近見かけないので満足^_^ 以前呉服町の別店舗で働いていた店員の可愛いいお姉さん（お嬢さん）が焼酎に詳しく、焼酎話をしながらいただけたので楽しい時間を過ごせました。 お店の作りは渋め。80年〜90年の邦楽、洋楽がBGMとして流れてました。世代的に懐かしの曲、思わず口ずさんでいましたね^ ^ 場所的にはなかなか再訪しづらいお店ですが、バランスのとれたお店で個人的には満足できました、わざわざ来た甲斐があったなぁ〜ご馳走さまでした！！ #芋焼酎紀行
バリエーション豊富な一品と定食をアットホームな空間で楽しめるお店
土曜日夜訪問。座敷席あり。定食にしたい場合は一品料理に230円のライス(味噌汁付)を注文すれば良いみたいです。安く済ませたい場合は、ラーメン、親子丼、カツ丼の三択が良いかもです。
希少部位を楽しむ鶏の生ものおまかせ店
生もの特集 メニューはなくて大将にお任せ 串も軽く表面を炙ってあるだけ！ 珍しい部位も多くて鶏好きにはたまらない！！ #鳥刺しの種類豊富
柚子胡椒香る絶品親子丼と鶏スープが味わえる駅前の和食処
本日のお昼はRettyで調べた、白河ラーメンのお店と思ったら、定休日(T-T) 駅前に引き返す途中でこちらを見つけて思わず入店。 初めてはオススメを！と言う事で、親子丼、935円（税込）(^^) 甘めの味付けですが、大山鶏の歯応えが美味しい(^^) たっぷりの柚子胡椒が嬉しい 鶏スープも美味しい(^^) 夜のメニューも美味しそう(^^) ご馳走様でした。 #鶏スープ、美味しい #柚子胡椒たっぷり #美味しい親子丼をありがとう
鳥取市、鳥取駅付近の居酒屋
魚、肉、美味し！全ての食材が丁寧に味付けされてる！締めのご飯の釜だきツヤツヤしょうがご飯は生まれて初めての美味しさ！大将、リスペクトしか無いです！
備長炭で丁寧に焼き上げたネタ大き目の焼き鳥が絶品、皆で行きたい焼き鳥店
11月10日土曜日 エレベーターの日 日本エレベーター協会が1979(昭和54)年に制定。 1890(明治23)年のこの日、東京・浅草の「凌雲閣」に設置された日本初の電動式エレベーターが一般公開された。 久しぶりの土日休み(笑)でも明けがめっさ眠くて起きたのが夕方wwwと一通のメールがｵｯ!!!Gさんからのメールwwwしょうがねぇーなぁ〜(*≧艸≦)久しぶりにオヤジ会でもと米が浜にタクシーを飛ばす(笑) 例の如くGさんは中央駅のお太幸さんで呑んだくれてた様子www俺はと言うと体調不良で先週まで呑みに出て無かったので-@@-恋しくなって何時もの焼き鳥屋さんで待ち合わせに(*≧艸≦) タクシーで店の前に横付けし店に入るもまだGさんは来てない(笑)俺を待たせるなんてこのGさんくらいだ⊂⊙j⊙⊃ｿﾞｩｯ!!!www また手酌で瓶ビールを飲む羽目にwww暫くビールぐびぐびしてたがちょっと小腹が空いたので牡蠣のチーズ磯辺焼きと茄子の浅漬けを頼むwww本当は牡蠣の土手鍋食いたがったが…Gさんどうせ食わんから2人前は食えないので諦めた(￣▽￣;) ちょうどビールが空になった頃ノコノコ現れたwww焼酎のボルト頼んでオヤジ会スタート(笑) お通しは大根と('-' 鮪)зの煮物？アテには良い鴨(屮°□°)屮ｶﾓｰﾝ 久しぶりのオヤジ会だが最近は俺の都合と言うか体調が優れずやらなかったので少し楽しいwwwたわいも無い話しをツマミに焼酎ぐびぐび(*≧艸≦) 相変わらず2人とも食べませんなぁ〜(爆w)今年も残り1ヶ月半なんだﾈwww来週はまた出勤だから今年残り2回くらい出来るかなぁ〜(*≧艸≦) #米が浜で-@@-は何時もの此処で #久しぶりのオヤジ会(爆w) #たまには鍋でも囲もうぜぇ〜(*≧艸≦) #今日の二次会は…ﾋﾐﾂ(ｏ>Д<)bｼｨｯ
創業から変わらぬ味を守り続けているカレーが人気の洋食店
信州地鶏が頂けるお店。 松本駅前からちょっと離れているのですが、お客さんは途切れること無いようです。 地鶏モモ焼きがオススメ！ モモ肉は勿論なんですが、それにも増して皮が凄い弾力なんです。しかも脂っぽくない。こんなのは初めてでした(^ ^) #summer2016
名物料理と温かいおもてなしが味わえるローカルの名店
地元の方の紹介で。お店では名物の山賊焼きや寄せ鍋などをいただきました。どれも美味しく、お店の方々もとても親切。
宝塚、宝塚南口駅からすぐの焼き鳥屋さん
加東市にある滝野駅付近の炉端焼きが食べられるお店
完全なる行きつけの焼き鳥屋さん✩ いつ来ても店員さんは元気 一品も充実してる◎ 自分のペースで好きな量を焼けるスタイルはゆっくりしてる私にはぴったり（＾Ｏ＾）
おしゃれな雰囲気、カリッとした鶏皮がおすすめの焼き鳥屋
久しぶりに焼き鳥です(^ ^) 焼き鳥といえば チェーン店で食べることが多い私ですが 個人店さんの焼き鳥は やっぱり一味違いますね(^｡^) 地鶏のユッケ、たたきも 美味しかった…)^o^( 普段 お酒は飲めないわたしでも 少しお酒をいただいちゃいました(^ ^) ヤンチャ盛りの小さい子供が いたのにもかかわらず お店の方はフライドポテトを 持ってきてくださったり 良くしていただいて… おしゃれで素敵なお店でした(^｡^) また、 行きたいなって思います(^ ^) う〜んっ！ お酒が飲めるようになりたい(￣∀￣) #子連れOKでママ助かる #カウンター席あり #お店の方が優しい
大衆的な雰囲気で楽しむ、徳島ならではの地鶏料理と隠れ家的満足感
【今年で営業36年目、徳島市の古参な鶏専門店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 徳島の地鶏の阿波尾鶏の骨付鳥と、鶏のたたき等々を提供してくれるお店。 店自体はカウンター席並びに座敷席、四人がけ？のテーブル席もあってそれなりのキャパ。 平日の18時半くらいにアポ無しで訪れたが、客は自分以外誰もいない状態。 この日、自分が入って料理頼んで食べて店を出るまで他に誰も来なかった。 ちょいと淋しい。 とりあえず頼んでみたのは阿波尾鶏の骨付鳥、鶏のたたきとモツ煮込みの三点。 今までそれなり？に香川で骨付き鶏を食べてきたけど、阿波尾鶏に関しては...。 ん〜まあジューシーかなあ、位の感じ。 あ、これは既存の骨付鳥と違う！流石阿波尾鶏！というものがあまり感じられなかった。馬鹿舌なので申し訳ない。 鶏のたたき。 これに関しては自分の中では満足できるもの。 値段ほどほど、ボリュームがあって。 噛みしめるごとに鶏の旨味、甘みがあるので個人的にはこれを推したいところ。 メニューを見てみるとまだまだ色々な料理が記載してあって、どれも食指をそそるもの。 また店に訪れる理由ができたと思う。 #ボリューム満点 #下町の大衆的な雰囲気 #1人3000円以下で食べれるお店 #近隣にコインパーキング #県外の人にもオススメ #観光客におすすめ #教えたくない隠れ家 #カウンター席あり
地場の食材をふんだんに使用した、宮崎市内中心部に位置する居酒屋さん
安くて美味しい居酒屋さんです
上町にある日向市駅からすぐの居酒屋
テイクアウトランチのチキン南蛮弁当をいただきました。チキン南蛮もご飯を美味しいかった。 お昼時間帯はテイクアウトのみの営業です。 ご馳走さまでした(^o^) #テイクアウトランチ #チキン南蛮弁当
