全国の(114ページ目)鶏料理の情報・おすすめのお店

地元でお気に入りの焼き鳥に寄り道。 “白レバー”•“つくね”•“ふりそで”•“鶏わさ”を頂きました。 美味しいですなぁ(*´∀｀*) トロトロの“白レバー”は味わいも香りも普通のレバーとは違う事をしっかりと感じさせてくれます。 “つくね”はメニューにはただ“つくね”と記載されているのですが、提供時には『自家製ふわふわつくね』と言われる通りで、ふわふわな中に軟骨のコリッとした食感が良いアクセントです。 香ばしい“ふりそで”は旨味を香りがブーストしてくれるマストな逸品。 他のお店では“せせり”とか“つる”が一番好きだったりするのですが、こちらでは“ふりそで”が一番です！ レアな“鶏わさ”はポン酢(？)と大葉の相性抜群。 さっぱりしているので串を頂いた後のデザート感覚ですね。 できれば焼き物を待つ間に摘みたいのですが、最後に出てくるのはそういう事なんでしょうかね。 前回食べ過ぎて苦しかったので控えめにしたのですが、以上と“生ビール”2杯でお腹いっぱいでした。 次回からは串3本を上限て覚えておこう。

ローストチキンとジェラートは必須！ここへ来たら寄るべきお店の1つ！ 上総一ノ宮にある一軒家のカフェレストランPOSH。 ローストチキンとジェラートが人気のお店です。 店内にジェラートボックスがあるカフェスタイル。 ローストチキンは店内で焼き上げるため少し時間がかかります。 今回はランチでローストチキンとパスタのセットをいただきました。 15分ほど待っているとパスタがやってきました。 トマトホワイトソースバジルという名のパスタ。 バジルソースとトマトソースがベビリーフとともに合わせたパスタでした。 バジルの香りとトマトの酸味や甘さが程よくパスタに合います。 スープパスタのような感じで食べごたえがありました。 ミートソースはナポリタンのような感じですがひき肉が加わってる分コクがありました。 ローストチキンは程よい大きさのチキンレッグ。 外側がパリッと焼き上がっており、中はとてもジューシーで専門店をうたってるだけあって美味しいです。 ジェラートは12種類ほど。 今回はブルーベリーヨーグルトをいただきました！ とてもなめらかですぐに溶けちゃうほど繊細。 これは美味しいジェラートでした。 #ローストチキン #ジェラート #一軒家カフェ #上総一ノ宮グルメ

地鶏のたたき、溶岩プレート焼き、レバテキ、唐揚げ、など。店主のこだわりが細部に宿っています。そして、酒が安い。薩摩川内行くならぜひおすすめです。

せんべろの街•西葛西の象徴、と勝手に思ってる激安酒場です。チェーン店ですがここが一号店。学生時代さんざんお世話になりました。ハイボール50円、お通しのえびせんはボトル入りで食べ放題。店内はキテレツな貼り紙だらけで明るく、近隣学生グループで超にぎわっています。つくね卵、鳥もも、砂肝鉄板などの豊富な焼きメニューをいただきました。いやはやこういう店来ると元気が出ますね。

呑みの締めに最高！鶏居酒屋が繰り出すパイタンスープカレーが画期的！ 新小岩の鶏居酒屋がなにやら面白いカレーを出し始めたと聞き、そっと隠密訪問。 新小岩駅南口ロータリーからすぐにある、こちらのお店です。 外観は一見するとチェーン店のようにも見えますが、店舗はここひとつ。 つくば鶏にこだわった様々な鶏料理と珍しい日本酒がリーズナブルに堪能できる、素敵な居酒屋なんです。 大人数に対応するお座敷のほか、個室席も完備。 ソーシャルディスタンスもしっかり保てますよ。 個室には店長直筆、つくば鶏への愛が溢れた大きな絵画が。 この店は、絶対に鶏を裏切りませんね。 ★大人生ビール ¥440 中ジョッキサイズの生ビールがこの値段は嬉しい。 ちなみに小サイズは「子供生ビール」というのですが、２０歳になってから飲みましょうね。 ★ヤミツキレモンサワー ¥450 レモン丸ごと一個凍らせたレモンサワー。 ベースはキンミヤ焼酎。二杯目からは100円引きで一度頼むとその罠にはまります。 お通しで出てきたのはスルメ・・・に見えるけど、炙っているのは鶏。 ホント、スルメのような食感に仕上がっていて面白いですね。 ★絶品！キャベツステーキ ¥420 こちら、鶏肉料理を差し置いて読売新聞で紹介されるほど人気のメニュー。 アッツアツの鉄板で供されるジューシーなキャベツは一色の価値あり。 どうしても肉ばかりのオーダーになりがちな時は是非頼んでみてください。 ★名物 半身揚げ（上） ¥1280 さぁ、ここからが鶏居酒屋の本領発揮。 ストレスフリーの環境で育てられたつくば鶏はふんわり分厚く、筋肉の弾力がある食感。 素揚げでジューシーに仕上げられています。 これは良いものですね。 ★手羽先揚げ（2本） ¥160 手羽先は塩かタレかが選択可。 しっかり味のタレを選んだら、お酒がどんどん欲しくなります。 ・・・ということで日本酒タイム。 全国から選りすぐりの銘酒揃いじゃありませんか。 メニューにないお酒もいろいろ隠してあるっぽいので、お酒好きの方は訊いてみて。 こちらは鶏肉の鉄板チーズ焼き。（正式メニューは忘れた） 素揚げ鶏だけでなく、チーズタッカルビにチキン南蛮、よだれ鶏など様々な鶏の楽しみ方ができるのも嬉しいところです。 さて・・・・ そろそろ行きましょうか。 このお店の新メニューを。 つくば鶏にこだわる鶏居酒屋が編み出した、新たなカレーメニューがこちら。 ★つくば鶏のパイタンスープカレー なんと！色とりどりの素揚げ野菜に焦がしバジル、アッツアツで香りも良く、居酒屋のカレーとは思えない本気が伺えます。 メイン具材はもちろん、肉質最高のつくば鷄。 ほどよい辛さのスープには鶏白湯が用いられており、旨み十分ながら食べ心地はサラリ。 これはなんとも呑みの締めにぴったりのスープカレーじゃありませんか。 実は北海道には、夜中呑みの締めにスープカレーをいただく文化もあるんです。 一般的に真夜中呑みの締めといえばラーメンが頭に浮かびますが、炭水化物の取りすぎも気になりますよね。 そこに来てスープカレーなら消化も良くカロリーも控えめ、スパイスで胃腸を整える効果も期待でき翌朝も軽やか・・・と理にかなっているわけです。 特にこちらのスープカレーは白湯仕立て。 締めラーメンが食べたくなった気分にも充分応えると、いいことずくめ。 これは流行るんではないでしょうか。 何気にカレーが少なかった新小岩に、新しい名物カレーの誕生。 現時点ではまだレギュラーメニューに載っていないので、事前に「スープカレーお願いします」と電話してみてくださいね。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell https://currycell.blog.fc2.com/blog-entry-4841.html

昨晩ですが名古屋飲み♬ 予定より1時間早く名駅に着いたのでちょい呑み出来るお店を探して、こちらに入店。 とりあえず生ビールと半額になっていた唐揚げ5種盛りを。 5個でもなかなかのボリュームでした（≧∇≦） でも醬油味の唐揚げは入ってなく、そちらも半額だったので頼めば良かった。 あとは追加で鳥まるハイボールを。 ちなみにお通しキャベツは食べ放題ですが次があるのでおかわりはやめときました。 #せんべろ #ちょい呑み

近くでちょっと美味しいお店と聞きやっと来店しました。焼き鳥屋のイメージでしたが、自分で焼くスタイルです。味噌だれが鳥に掛かっているので、焼くと脂が落ちて美味しいです。また、かまどご飯を食べてから、残ったおこげに鳥の出汁をかけると美味しいしめになりますよ。色々と頼んで見たいお店です。 #食欲の秋投稿キャンペーン

⏰今回の投稿は とり家ゑび寿 船堀店 さんで 今回はちょっとした 飲み会でお邪魔しました⚽️ このお店は 店名の通り 鳥焼きがメインで それが意外と美味しくて リーズナブルな 居酒屋さんにしては かなり美味しい お店かなと思います⛔️

コース料理をいただきました。 どの料理も美味しかったです。 〆の親子丼は最高でした。 ゆっくりゆったりされたい方におすすめします。

とっても美味しいんだけど、ちょっと、ちょっと、お高いかなぁ。でも、また行くと思う。だって、この味、食感、香ばしさは最高ですね。鳥が違うのよね。

写真撮り忘れましたが、タルタル唐揚げ定食を食べました。唐揚げが５個もあって800円は安いです。唐揚げがささみ唐揚げですが、意外とヘルシーな感じにタルタルでバランス取れています。米も普通のお茶碗に山盛りで入っているのでボリュームもいいです。リピート確定です。

焼鳥屋が結構多い青木駅周辺、安くて美味しい。人気でお店が少し狭いのであまり入れませんが…。 （2019年頃の写真整理）

名古屋コーチンが食べたくて、こちらに来店！！ 今回はアラカルトで注文しました。 チキン南蛮と天麩羅が美味しかったです。 お酒の種類も豊富で嬉しかったです。 個室もあり、ゆったりとした時間を過ごすことが出来ました。 また来たいと思います。 ごちそうさまでした。

鹿児島で焼き鳥〜 はじめて連れてきてもらいました 鳥刺し絶妙な炙り加減♪ 厚揚げも自家製ふわふわ〜 うまかった〜 鹿児島中央駅のベル通りの門だから bell門さんね なるほど〜 #鹿児島中央駅 #ベル通り #鳥刺し #焼き鳥 #自家製厚揚げ

東京都中野駅南口から徒歩3分のから好し 中野南口店にて蕎麦2倍もり蕎麦&から揚げセットをアプリのクーポンで100円引きとプラチナパスポートで5%引きとなり713円。すかいらーく系列の唐揚げチェーン店ですが私はむしろ蕎麦を目当てでたまに来ます。 14時半前に到着で先客3名、後客4名、席に設置してあるタッチパネルで注文、10分弱でサーブされました。 蕎麦はエッジが効いていて歯応えも感じるモノで冷たいツユも美味しく立ち食いそば屋の上位互換て感じがします。2倍もりということで量もたっぷりでした。 から揚げは安定の美味しさで完食、満足しました。ご馳走様！ #そば大盛り #から揚げ #中野ランチ

ヤンニョムチキンなど韓国のチキンを 少量サイズでテイクアウトできるお店！ 渋谷で 写真くらいの量でヤンニョムチキンを テイクアウトできるお店は少ないから本当に嬉しい！ 味ももちろん美味しいから他の味も食べてみたいな。 #テイクアウトできる #本場の味 #ヤンニョムチキン

大井町駅から徒歩わずか2分。九州の美味を凝縮した和の隠れ家――「炭火と酒 竹蔵 大井町店」。 扉付き個室が並ぶ店内は、照明も程よく落ち着きがあり、大人の語らいにぴったり。カウンター席でしっぽり一人飲みも◎。 ☑️温泉卵とパンチェッタのシーザーサラダ【748円】 シャキッ！シャキッ！と音まで美味しいフレッシュ野菜に、とろ〜り温玉と塩気のあるパンチェッタがとろけ合う瞬間…口福の幕開け。 ☑️胡麻カンパチ【748円】 ピカピカに光る身は新鮮そのもの。ぷりっぷりの歯ごたえと香ばしい胡麻ダレのコクがたまらんっ！ ☑️さつま知覧どり タタキ2種盛り【1,408円】 鹿児島のブランド鶏「さつま知覧どり」を贅沢に使用。じっくり450日育てられたその旨みは格別で、モモはジュワッ、ムネはしっとり、どちらも甘口の刺身醤油と絶妙に絡む…。 ☑️さつま知覧どり モモ焼き【1,408円】 炭火と鶏油の香ばしさが鼻腔をノック！ジュウゥ〜っと焼ける音すらご馳走で、柚子胡椒のキリッとした風味がキメ手に。 ☑️生親子丼【1,078円】 新鮮なさつま知覧どりのモモとムネのタタキに、たっぷりの薬味と卵黄がとろ〜ん。ご飯と混ぜて頬張れば、舌の上でほぐれていく旨みの連鎖反応に、うっとり…。 ☑️胡麻カンパチの出汁茶漬け【748円】 優しい出汁の香りと胡麻のコクが、胃袋をやさしく撫でていく…。 味、雰囲気、サービス、すべてに“九州の粋”を感じる素敵なお店でした！ 次回は馬刺しも攻めたい…！ ご馳走様でした✨ #九州料理 #さつま知覧どり #個室ありが嬉しい #大井町ディナー

【博多出張編】 仕事で一緒に行った焼き鳥好きの友人が取ってくれたお店です。 西中洲にある『てんがらもん』というお店出身の方が独立され、出されたお店だそうです。 戴いたのは、”うま中ショートコース”（4800縁※メニューまま）です。 ・本日の小鉢 ・ピーマンの肉詰め食べ比べセット ・本日の厳選焼き鳥六本 ・本日の厳選焼き野菜二本 ・うま中のうずらの卵 ・大人の茶わん蒸し ・鶏スープ ・うま馬プリン ・八女のほうじ茶 どれも美味しかったのですが、特に最初のピーマンの肉詰め（詰めというより盛りですがｗ）とレバーが美味しかったです。 レバーは、塩、タレ、ごま油から選ぶのですが、他で食べたことのない”ごま油”にしてみました。 これが大正解で、ぜひこれを食べてみて頂きたい！ 今回の博多も食べまくりま～す♪ ご馳走様でした(￣人￣)

焼鳥は全てトップクラスに美味しい。 メニューはお任せコースのみ。 お酒も充実しており、素晴らしい。 味、店内の雰囲気共に高級店なので価格設定は高めだがコスパは良い。

豊後酒場さんから次に、電車の時間30分前にお店に入って、もも炭火焼と生ビールでバタバタの一杯！笑 そして大分最後の締めはとり中華そばww あっさりスープで美味しかったです　 ほんとに時間がなくバタバタだったので今度またゆっくり食べに行きたいお店です。 もも炭火焼もお持ち帰りしました！冷えても美味しいし帰ってからゆっくりビールでいただきました。