更新日：2025年12月07日
京都福知山で生まれた、うっとこだけの名物『鴨すき』を東京でも味わえます！！
会食でつかいました。 こりゃなかなかの風情あるお店、 鴨は想像を超える絶品 あらかじめ鴨なべを予約して来店、 ネギと鴨のシンプルな組み合わせですが、これがまた絶品！！！ 無限に食べれそうでしたね(^^) 素晴らしい夜でした。
明治創業の和情緒溢れる老舗で味わう、鶏料理と“飲める親子丼”ランチ
文豪三島由紀夫が最後の晩餐に選んだ名店、新橋『末げん』にてランチメニューのど定番“かま定食”を頂いてきました。 鶏ひき肉を使った親子丼という話なんですが、これ、歯要る？ ほぼ飲み物。あっという間に無くなった。美味しいが故に儚すぎ。相席した方が食べてた唐揚げ定食はバリって音が凄くて正直次回食べてみたくなりました。 座敷の個室が複数あり、３５席ほどあるそうですが、開店と同時に満席になるのでご注意。
行列必至の小さな隠れ家、クリエイティブな和食と温かな接客が魅力
まさに質がよい居酒屋といえばこちらのお店はピッタリですね。ちょっと狭いですが、お洒落で雰囲気は最高です！ 出てきたメニューぜんぶ美味しかったですね(^^)狭いながらも活気あって良いお店でした〜。こちらはオススメですね！
ひっそりと佇む名古屋コーチンの「鳥鍋」のお店
名古屋の誇る夜の街、錦にある名古屋コーチンの味噌すき鍋の老舗。 この鍋、引き摺り鍋とも呼ぶそうで、名古屋の方は大晦日にすき焼きを食べる方が多いそうですが、これはその年の良しも悪しめ引きずり納めて新年引き摺らないようにってことから始まったそうです。 では、新年にこの鍋を食べてる僕はどうなんだって笑笑。 それはさておき、名古屋には老舗の引きずり鍋のお店が数軒ありますが、その中で僕は一番美味でした。何がって、味噌スープがあっさり？さっぱりしているから。出汁がすごく効いている。 御座敷に赤円卓テーブル。 お通しは数の子にイクラまぶしのお浸し。 続いて霜降りが出てくるのだが、この霜降りがメチャ美味い。柔らかい。新鮮な生の名古屋コーチンの噛み締めるほどに旨味が出てくる不思議さよ。 続いて、着物姿のお母さんたちが引きずり鍋を作ってくれる訳ですが、ネギから甘み、昔ながらの食紅で色付けられた紅白かまぼこに名古屋をみます。 コーチンはプリプリ、つくねは粘りあるホロホロで濃い旨味、生でも食べれる肝は半熟で口の中で溶けていきます。 鍋の後はきしめんを投入。 さらにシメには名古屋コーチンの生卵が投入され、半熟味噌びたし玉子になったところですかさず白米にぶっかけ。 わー、美味しくないわけないじゃん！これ。 最高の卵かけごはんに舌鼓。 楽、さすが名古屋の旦那衆が集う店。最高でした。
鉄板焼きで味わう鶏と希少日本酒の贅沢体験
日本酒が豊富で貴重な日本酒も揃えて有りました。 基本鶏料理ですがこちらは自分達で鉄板焼く焼肉方式で頂きます。 鶏の色々な部位が食べられます、珍しく部位と貴重な日本酒で楽しめました。
炭火仕立ての伝統鶏鍋をじっくり味わえる老舗
湯島天神下交差点にある、古民家の趣のある一軒家。 トントン鳥をたたく音が、美味しさのエッセンスになります。 シンプルな出汁に、丁寧な下処理された鳥は身体にしみる優しいお味です。 クーラーがないので、5月下旬が耐えられ暑さです。寒くなったら、また伺いたいです。
【金山総合駅／徒歩３分】名古屋コーチン・鍋を味わうなら一鳳
【コーチン尽くしコースにビールがすすむ】 名古屋旅 ② 某会の宴席は総勢29名でこちらのコース料理&飲み放題。 とりあえず瓶ビールで乾杯。 コースの料理は 先付2種 お刺身3種盛り コーチン団子？ コーチン焼き物 肝煮 水炊き鍋 コーチン揚げ物 手羽の唐揚げ 親子丼 デザート コーチン団子に焼き物はビールがすすむ 肝煮はとろ〜り 手羽の唐揚げデカい 水炊き鍋に使用する卵はコーチン？ 親子丼に水炊きの具材をかけてグレードアップ コレは美味かった！ ご馳走さまでした。 (訪店日 2025,06,10) #ディナー #和食 #鳥料理 #名古屋コーチン #コース料理 #水炊き鍋 #刺身 #肝煮 #親子丼 #瓶ビール #飲み放題 #仲間と #名古屋グルメ
六本木ヒルズにある焼き鳥のお店。店内はとてもシックでおしゃれ。 おまかせコースをチョイス。 お野菜の甘酢漬けからスタート。 鶏肉と野菜の串を11本楽しめるお勧めのコースです。スープも濃厚で絶品。 焼き鳥のお供に大根おろしとガリをいただけますが、これがお口直しにもなって、とても良かったです。 野菜串は、ブロッコリーや茄子、銀杏と個性的なものから王道のものまで、どれもとても美味しかったです。厚揚げや焼売などの逸品料理もとっても美味。 串の最後のつくねは、たっぷりの卵黄を絡めて炊き立ての土鍋ごはんと一緒に頂きます。余った卵で卵かけご飯にも。 さらに、土鍋ごはんとのお共も4種類もあり、とっても美味。最後に鳥のスープ茶漬けにもできます。とても濃厚であられがアクセントになってこちらも美味。 デザートはピスタチオのアイス最中とほうじ茶。 大満足のランチになりました。
庭を眺めながら味わう、サクサク鶏料理と和みのランチ体験
■千鳥揚定食(¥1,100) 大変美味しい鳥料理をいただけました。 大きめの骨付きチキンが4つありましたが、巷でよくある“フライドチキン”のような重たさや油っこさが一切ないので、誰でも4つペロッといけちゃうはずです。 ※骨割合も大変少なめ 新子焼きやおじやも付くコース料理… いつかは食べてみたいです。
奥久慈の恵みを一杯で堪能できる贅沢な親子丼
軍鶏の親子丼に引き寄せられる形で訪問。 せっかくだから、極みを注文しましたが 大正解(✷‿✷) レバーの部位が特に好みで 新鮮さが素人でもわかるレベル！ 今年食べた親子丼でNO.1(^^)
絶品鶏料理とくつろげる空間で盛り上がるコスパ抜群の店
年に一度のイツメン忘年会！ 今年も恒例トリヤスで水炊き〜 鶏一羽、いろんな部位が入った水炊きなんて、ここでしか食べられないかと... ゴマカンパチやレバ刺しなんかもあってあっという間の3時間でした〜 #野方 #トリヤス #水炊き #飲みホ #喰わずに死ねるか！
【美味だれ委員会公認】美味だれ唐揚げのお店
【信州上田 揚げもの同好会】 三連休の初日、ランチは上田駅近くで食べることに。不思議とパンチがあるものが食べたくなって、少し悩みましたが此方にお邪魔することに♪ オーダーしたのは「山賊焼き定食」です。“山賊焼き”とは上田へ来てからよく聞くワードなののですが、どうやら同じ長野県松本のB級グルメらしいことが分かりました…笑 上田でも居酒屋さんなどがメニューとして出していていますが、ここはその専門店的な存在です。唐揚げやトンカツ同様に揚げたてであれば美味しいだろうと思っていましたので､揚げたてを食べられてニンマリ^o^とってもジューシーで美味しかったです！ 揚げ物は揚げたてに限りますね♪
【個室完備】接待やお祝い、顔合わせにも！全12部屋の掘り炬燵個室は2～32名様◎
名古屋駅徒歩数分のところにある隠れ家的な料亭。鶏白湯で頂く名古屋コーチンのしゃぶしゃぶ、名物のお豆腐料理が絶品でした。個室は雰囲気もよく、デートや接待にも最適★
築130年の趣ある空間で味わう、鴨と九条ねぎの絶妙ハーモニー
◆シンプルなのに奥深い"鴨すき"◆ 予約必須の人気店です。 3000円の鴨すきは、鴨と鴨団子、 たっぷりのお葱をお出汁でいただくお鍋です。 いたってシンプルですが、 これがめちゃくちゃ美味しいんです。 お酒、〆の自家製蕎麦もいただきました。 七味や山椒、柚子胡椒（有料）はお好みで。 お店の雰囲気も良く、 親戚のおばあちゃんの家にきたみたい。 福知山に行ったら、また寄りたいお店です◎
水炊き最高！！ 川崎駅から徒歩5分、珍しいせいろ蒸しのお店
広々としたテーブル席に通していただきました。 水炊きの鍋が来ても狭いと感じないサイズ。 その水炊きですが 薬味や味が薄い際にって胡椒とかが付属されてましたが 全然必要ない感じです。 しっかりと鶏から美味しい出汁が出てました。 鶏肉って茹でるとやはり灰汁や 油が出て、それが濃すぎて、美味しさを 台無しにすることがありますが ここの水炊きは、そう言う強めの油とかはなく お肉自体は、あっさりで美味しかったです。 またお酒類ですが 注文すると直ぐに持ってきてくれて 気持ち良いです。
メディアでも紹介されている、絶品チキンとスイーツが楽しめる韓国料理の店
Kpopファンの集まり チキン美味しい〜〜特に醤油チキンはたまらない！2回リピート！ 予約したので、個室をとれて、コンサートのライブ映像をみながら、韓国料理モグモグ！幸せ！ 女子会最高！やはりイケメンは主食！笑笑すみません。 友達はチーズが苦手とのことで、ほとんどのテーブルが注文したチーズダッカルビは今度試してみたい！
やさしい鍋と旨み凝縮メンチが楽しめるお店
福島稲荷神社例大祭のため、気になっていたお店が、出店をしていたので、食べちゃいましたოර⌄රო テイクアウトしたのは「シャモ鍋＋シャモメンチ」になりますოර⌄රო シャモ鍋は、優しいスープにシャモのつみれが入っていましたოර⌄රო 飲んだ〆に良い感じでした♫ シャモメンチは、ジューシーで美味しかったデス♫ 次回は、店内で食べたいと思います♪ #今年466件目の投稿 #今年福島324件目の投稿
【名古屋コーチン専門店】3ｈ飲放付８品３,５００円！掘りごたつ個室、完全個室
1月 優しい女子ちゃまにお誘い受けて伺わせていただきました。 全て個室です。 お造りも新鮮、鍋も名古屋コーチンとお野菜で出汁が美味しく 天ぷら 前菜 デザート どれをとっても美味しかったです。 #個室でじっくり飲める #名古屋コーチン
炭火薫る鶏料理と、匠の技が光る暖かな一軒
2024/07/26に訪問しました。 突然の夕立に見舞われた延岡駅。 止んだので出てきたけれど、まだ降りそうなので、あんまり駅前から遠くに行くのは避けたい。 で、パッと目を引かれた看板、一瞬入るのを躊躇したビルの1階に「もも屋」さんはありました。 暖簾をくぐり、無事にカウンター席に収まれました。6時半から予約で満席だそうですが、5時過ぎだったので入れました。 地鶏のたたき、焼き茄子、もも焼き。 宮崎の焼きは炭焼きと言えるほど真っ黒です。 お土産でもらったレトルトパックのもも焼きは、炭臭くて、お世辞にも美味しいとは言えない何かでしたが、もも屋でいただいたもも焼きは、鶏もも肉の美味しさを引き立てる炭焼きの香りがたまりません。大ベテランの店主の淀みない手際の良さも旨さを引き立ててくれています。 まだまだ(満腹で)食べられなかったメニューに気になるものが目白押しなので、次回も是非お邪魔したいです。 #絶品もも焼き
料理もサービスも最高と評判、絶品味噌すきを味わえる老舗料理店
名古屋市中区錦3丁目の鶏料理の『玉翠』にてお鍋を頂きました。先付けでぬた和え、そして名物の葱味噌です。そう、生の葱に味噌をつけてかじるのです。葱の苦味もなくこれ美味しいです。続けて鶏の霜降りです。生姜醤油で頂きました。メインは鶏味噌鍋です。八丁味噌で煮込んだ鶏肉、野菜をたっぷり頂きました。〆はきしめんでした。久しぶりに懐かしい味噌鍋を満喫しました。 #味噌鍋 #鶏 #鍋 #霜降り
