鶏料理 歓迎会 でおすすめのお店

日曜日は、11:00オープンだったんですが10分前に着いたら、すでに行列が、、、 とはいえ、店内広かったので一巡目で行けました。 おや、ひなを選び、昼からビール。 何より高松の人に聞いたら骨付鳥といえば、『一鶴！！』となる名店でした。 そして、とりめしも、オススメです

佐賀玉屋で2週間に渡っての催事「第23回 初夏の北海道大物産展」 以前より食べてみたかった小樽なると本店の催事出店です。「鶏の半身揚げ」が一番の目当て。釧路発祥の「ザンギ」も有りました。 ザンギって実は30年以上前に都内の居酒屋で初めて知った言葉で、北海道では鶏唐揚をそう呼ぶのだと。中国語の炸鶏（ジャーヂーorザーヂー）が転じたものとされています。 日本における鶏の唐揚げの発祥は銀座三笠会館の全身である事は色んな読み物に書かれています。 　鶏の唐揚げが日本で始まった様な事を書いてある記事も読んだことありますが、昔は油が大変希少だったので、古代の中国で発明されていたとは考え難いかな？唐揚げの唐という字は中華の唐国を意味するわけではないようだ。 日本で半身揚げの元祖は新潟の『せきとり』の昭和30年代とのことだが、新潟は当時日本で1番人口の多い都道府県であったので、よく売れたことだろう！ 大分も北海道も新潟も昭和30年代に鶏を揚げ始めたようで、大半が戦後に政府主導で鶏の養鶏が推進されてから、入手しやすくなった鶏肉を揚げたものを唐揚げと呼ばれたようです。 催事場では売り場の中でジャンジャン揚げていたので、本来ならすぐにでも食べたかったが、少し冷めたぐらいでも十分うまかった、 過去10年ほど前に自身では武蔵小山の『月鳥』に頻繁に通っていたのでなるとのものと比較してみたが、どちらも旨いという結論に達した。 まだ催事は終わってないのでお近くの方は是非！ ごちそうさまでした。

まさに質がよい居酒屋といえばこちらのお店はピッタリですね。ちょっと狭いですが、お洒落で雰囲気は最高です！ 出てきたメニューぜんぶ美味しかったですね(^^)狭いながらも活気あって良いお店でした〜。こちらはオススメですね！

おぐらでずっと気になってた「かつ丼」ついに…！✴︎ 友人と一緒に、チキンカツ丼と豚カツ丼を頼んで食べ比べ♡ 見た目はどちらも一緒。 カツはそこまで分厚くないんだけど、 玉ねぎ入りの卵とじの上に乗るのは おぐら名物のチキンカツ！⚡︎ サクッと揚がったモモ肉はやわらかくて、 噛むほどにジュワッと旨み♡ そこへ、醤油に唐辛子や砂糖を加えた 自家製の甘辛ダレ… このタレが、鶏の味をぐっと引き上げる✴︎ 豚カツ丼ももちろん美味しいんだけど、 「おぐら」はやっぱりチキンが強い…！ 個人的には、鶏の勝ち♡笑 優しい味なので、 ご飯が盛大に余りした(^^;; ⸻ 別日に食べたチキン南蛮も、 もちろんタルタル多めでオーダー♡♪ 卵のコクとまろやかさがしっかり感じられるタルタルが 胸肉をしっとり & ご馳走仕様に変身させてくれる…！ これはもう、安心と信頼の おぐらの味 ✴︎ めっちゃ腹パン！ 夕飯要らないくらい笑 何度食べても また食べたくなるやつでした♡

会社の同僚にめっちゃ美味しいおでん屋さんがあるから行こうと言われて、仕事帰りに中目黒の高架下にあるこちらのおでん屋さんに行って来ました！ 予約をしてなかったので、店内は満席でしたが、外の立ち飲みエリア？に案内してもらえました。 定番の大根は出汁がしみしみで、力を入れなくても箸で切れるくらい柔らかく煮込まれてました。 あっさりとした出汁なので、薬味をつけて食べると尚美味しいです。 店員さんおすすめの名古屋コーチンの半熟卵はとろっとろで濃厚。 焼き鳥で手羽先って珍しいですよね？手羽先大好きなので、こちらもとても美味しいです。 おでんは冬に食べるのが当たり前でしたが、季節関係なく、夏でもビールのつまみでおでんも通で良いですね。

【赤羽で飲む時はこちらがおすすめ！】 Retty人気店☆☆ 赤羽②軒目 友人が案内してくれたこちらの居酒屋がギリギリ入れたのでこちらで腰を据えて呑もう♪ 外観あまりパッとしないお店かと思いきやとっても良き酒場でした！ 鶏刺しやタタキがとっても美味✨ これだけでめちゃ呑めますね♪ お酒は生ビールからシャリキンへ〜 今日の鮮魚刺しからマグロとカンパチいただきましたが良いところが入ったみたいでこちらも美味しすぎました✨ 赤羽ってお店は多いのだけどここってところが 私の中では無くて好きでも嫌いでもないエリアでしたがここは本当に良い酒場。 ここに行くならわざわざ赤羽行ってもいいなって思える、そんなお店でした。 串も絶品そうなので今度は串中心に行きたいです！ ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)

基本何を食べても美味しい。 カウンター席で、2人で食事したんだけど、席の間隔が、程よく広く、隣の二人組も気にならない。 よくある詰め込みではないので、カウンターおすすめ。

映画前に昼飯でも…と探していたら、 偶然見つけた店。 5人位が並んでいたので、 何屋さんかなと近づいてみた。 鶏料理の店でメニューも美味しそう(●´ω｀●) 並んでも食べようと列に参戦 10分程で店内へ。 自慢の地鶏の炭火焼き定食から、 若鶏定食をチョイス！ 柔らかくてジューシーな若鶏は、 炭の香りと胡椒のスパイシーさで 白米が進みます ヤバいですね～ 近くに有ったら、週２で通ってしまいそうです♥ #自慢の地鶏の炭火焼き #ジューシーな若鶏 #ランチメニュー

【揚げたお肉しか無いお店です(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”焼き鳥無し】 千葉県を色っぽい方目に進むと登場します！ 独特なスパイスを使用した 秘伝の半身揚げやブツ切り揚げに串の揚げ物 さっぱりしたい時はお新香とか野菜系しかメニューに無いストロングスタイルのお店です。 千葉の人気の居酒屋さんで予約できますので 予約してから行くと良いです(*´ω｀*) 充分な食べ応えが有るお店なので安く上がります (๑•̀ㅂ•́)و✧ #千葉の人気店 #唐揚げとは違う味わい #揚げ物しか無いスタイル #ストロングスタイル #サラリーマンでワイワイ٩(ˊᗜˋ*)و♪ #地元ファンいっぱい♡

名古屋駅徒歩数分のところにある隠れ家的な料亭。鶏白湯で頂く名古屋コーチンのしゃぶしゃぶ、名物のお豆腐料理が絶品でした。個室は雰囲気もよく、デートや接待にも最適★

■千鳥揚定食(¥1,100) 大変美味しい鳥料理をいただけました。 大きめの骨付きチキンが4つありましたが、巷でよくある“フライドチキン”のような重たさや油っこさが一切ないので、誰でも4つペロッといけちゃうはずです。 ※骨割合も大変少なめ 新子焼きやおじやも付くコース料理… いつかは食べてみたいです。

鶏のたたき、もも焼き（塩）、手羽。 宮崎県の宮崎駅から徒歩20分ほど、駅前の繁華街からは離れているが飲屋街の中にある地鶏料理屋。 高鍋で餃子を軽く食べるにしたのは、泊まりが宮崎駅近くだったため。ここでちゃんと夕飯を取ることにしていた。 ホテルにチェックインする前に友人が予約の電話をしたら席を確保できたが，調べてみると人気店で早めの予約が必要だったもよう。 木曜の20:20に着いて店内満席で盛り上がっていた。 予約の電話を入れてなければ難しかったかもしれない。 すぐにカウンターへ通される。 メニューはシンプルなので、焼きと刺しを頼もうと思ったら、刺しは売り切れとのこと。やはり鳥刺しのメッカでも人気商品らしい。 お通しがホタルイカの沖漬けでこれをつまみに待つ。 調理中にあがる炎柱の熱気がカウンター越しに伝わる。 10分ほどで全ての料理がほぼ同時に着丼。 まずは鳥のたたき。 これが驚くほど美味い。炭火焼きした鶏を細かく切ってさっぱりしたタレがかけられている。炭火の香ばしい香りと新鮮な鳥の弾力。鳥刺しじゃなくてこっちが正解。 もも焼きはシンプルな塩にしたが肉質が筋肉質でかなりしっかりしている。ただ鳥叩きを食べた後だと同じ系統の食感なのでこれは先にこっちを頼んだ方が良かったかも。 手羽はこれまたジューシーで驚きの美味さ。 ボリュームもあり、酒を忘れてかぶりつく。 あっという間に完食し退店。 多分30分もいなかった。 全体的にボリュームもあるので数人で行って宮崎のお酒と共にゆっくり楽しむのが向いていると思う。

初めて訪問しました。 もも焼き定食850円（税込）頂きました。 店主のこだわりなんでしょうね。 地鶏とは、、、。 結論は美味い！塩味が少し強めの程よい歯応え。ご飯が進みます。 こりゃ夜来たいお店です。 ごちそうさまでした。 ✤　蔵出し

念願の鳥の素揚げ！！！ 予約して行きましたが、意外にお店がきれいでびっくりしましたw蒲田にあるイメージのお店じゃないですwww にしてもこのお店のクオリティーは素晴らしい！鳥の素揚げ食べたい時は確実にオススメです！

【備忘録】 蒲田の鶏を扱うお店は火入加減が上手い。 こちらはその最たるお店。 上河童揚げという胸肉の唐揚げ。 注文から２０分以上待つけど、 低温でゆっくりと仕上げられる。 胸肉なのにパサつきはなく、 しっとりとしていて 中心部はレア状態。 甘めのお味噌を付けていただく。 塩でも美味しい。

【信州上田　揚げもの同好会】 三連休の初日、ランチは上田駅近くで食べることに。不思議とパンチがあるものが食べたくなって、少し悩みましたが此方にお邪魔することに♪ オーダーしたのは「山賊焼き定食」です。“山賊焼き”とは上田へ来てからよく聞くワードなののですが、どうやら同じ長野県松本のB級グルメらしいことが分かりました…笑 上田でも居酒屋さんなどがメニューとして出していていますが、ここはその専門店的な存在です。唐揚げやトンカツ同様に揚げたてであれば美味しいだろうと思っていましたので､揚げたてを食べられてニンマリ^o^とってもジューシーで美味しかったです！ 揚げ物は揚げたてに限りますね♪

大河ドラマ豊臣兄弟　中村区にあるミュージアムに やってきました。観るとこもあまりなかったのでそのあしでランチ 近くに食べたいお店がなかったので金山駅近くにある 【名古屋コーチン・旬菜一鳳】さんに電話してみると 料理提供遅くなってもよければと言ってくれたので おはちコーチンを頼んでおきます 11時半オープンに合わせてお店に到着 注文は頼んであるので着座と同時くらいに着丼 一杯目はそのまま パリッパリに焼かれたコーチン 弾力があり噛み締めると旨みがジュワッと 二杯目は薬味をのせて ねぎとわさびでちょいピリで 三杯目は出汁を入れて あっさりお茶漬けスルスルと食べれる 最後はお好みで 自分はわさびをつけて食べるのが一番好き 今回で三度目だが、毎回おはちコーチン お肉もたっぷりでだいまん

九州旅行その12　繁華街の繁盛店で餃子とから揚げ！ せっかくなので夜の街に繰り出すかということで、賑やかなネオンが煌めく思案橋方面に歩いていると、気になる路地を発見。入っていくと何やら、扉の向こうから異様に賑やかな声が聞こえてくるお店を発見です。店内の様子は見えないものの、いやもうマジで、異様なやかましさが店内から聞こえてきますwww　Rettyで調べてみると餃子と唐揚げが旨い店（というかそれくらいしかメニューがない）ということだったので、これは行ってみようと勇気を出して扉をガラリ。 通された2階も凄まじい騒音でお客さんたちが騒いでましたが（笑）、焼き餃子も水餃子も唐揚げも全部旨い！　1軒目の亜紗で締めまで食べた後でしたが、ペロリと行けてしまいました。これは確かに繁盛するわ！

ひとりひとりにふたりで訪問 ここも毎回期待値以上の内容で本当は内緒にしたい(笑) 鶏刺しから始まり、こだわりの卵のオムレツ、ササミの春巻き、チキン南蛮と鶏肉のあれこれが存分に頂ける♥〆はお鍋✨ コラーゲンたっぷりで優しい味でいくらでも食べれそう。 雑炊もたまらんねんな～(笑) 今回も胃袋にしみしみお料理楽しめました(*^^*) お口直しにシャーベット で、終わりなんですがサプライズでビッグプレートのデザートをご用意頂きました✨ おめ細工も繊細で名前まで♥ 感動・感涙✧*｡٩(இ௰இ`｡)و✧*｡ いつも、本当に気配り、目配り、心配り有難うございます！

■赤坂名物 チキン南蛮定食(¥1,100) 回転や料理提供が早いことは客にとってもいいことだが、出来立てを食べたいのも事実… という矛盾したわがままがあったりします。 チキン南蛮はあらかじめ調理されているようで、肉はぬるい感じでした。 また、肉はヘルシーなささ身部分であって、脂身好きの人にとってはやや物足りなさも。 ただ、タルタル旨いっす。 キャベツにはドレッシングとか何もかかっていませんでしたが、たっぷりタルタルがあれば十分でした。