更新日:2025年12月15日
■秋田県産比内地鶏専門店■希少な比内地鶏の炭火焼き鳥や全国の銘酒を。
【品川、個室やボックス完備で使いやすい地鶏料理のお店】 品川のグランパサージュ2の1階にあるお店です。 過去夜に来たことある気がしましたが、 今回はランチでの訪問です。 ボックス席や個室が完備されてて、 グループだと使いやすい。 ベビーカーも入れてるお客さんがいたので、 とっても使いやすいお店です。 オーダーは迷いましたが、 ●比内地鶏の柳川御前 とり天、車麩、牛蒡、多分鶏のホルモンも入ってそう。 とろろが上からかかってて、 最後に自分で卵とじにして食べるスタイル。 卓上で熱々のまま食べれるのはいいところ。 割下もご飯に合う味付けでとてもいい。 燃焼剤がちょっと多いのか、 鍋が焦げちゃうレベルであっためちゃうのは何とかしたい。 せっかくの味が勿体無いです。 あとなぜとり天が煮込まれるのかが謎でした笑 普通に切り身の鶏肉でいいのではないだろうか… ごちそうさまでした。 #品川 #今井屋本店 #ランチ #個室 #柳川鍋 #とり天 #熱々で食べれる #卵とじ
夜景と炭火焼き鳥、釜飯が自慢の居心地良い居酒屋
#もったいない 赤レンガ倉庫のクリスマスマーケットから帰る途中、何か食べて帰ろうと桜木町方面に歩いていると看板が見えたので4年ぶりの訪問となりました。 23時ラストオーダー、23時半閉店とのこと。 生ビール、焼き鳥、お新香をいただきながら 【鳥すき鍋】を待ちました。 焼き鳥は #鳥ぎんらしい 美味しさです。 擦り切り一杯入れてくれましたが焼酎は好みでなく1杯でやめ 日本酒鍋島にしました。 こちらはお酒の盛りが良心的てす。 麦焼酎ロックを頼むと1合グラスに溢れんばかりに注ぎ、えいっ!とばかりにロックグラスに移し替えてくれ、 日本酒は酒器のの口元にぐい呑みを添えて、 両方とも擦り切りになる(盛り切り)にしてくれます。 【鳥すき】甘過ぎず辛過ぎず割下が良いバランスでとても美味しかったです。グツグツしてきたら身を裏返しし、肉の赤みが取れたら火を消していただくスタイルでしたが、ぼんじりやモツも入って食感や脂感も楽しめました。 22時半となり、釜飯や鍋のラストオーダー と言われましたが 23時のオーダーストップ迄に茶漬を頼もうと 聞いてみると、ぶっきらぼうな口調で 「ご飯ものは売り切れです!」とぶった斬られました。 それまでは楽しい食事と感じていましたが、 一部のスタッフにより台無しです。 また、途中席を外して店外の手洗いに向かうとき トレイを持った男性スタッフが向かってきたので通路を譲っても「すみません」や「ありがとうございます」の一言も無く、客が退くのは当たり前の表情をしながら去っている様には 怒りと失望が入り混じりました。 席での会計は現金のみ、カードその他の決済は出口手前のレジという事で レジ前に団体客がウロウロしていたので気を遣ったつもりの現金払いにしました。 23時、お店を出ようと「ご馳走さまでした」と 何度か言ってもホールスタッフは無反応に片付けを始めています。 暫く途方に暮れつつ、近くを通ろうとする先程の男性スタッフに「すみません、コートを預けてあるんですが」と言うと 「えっ?俺がやるの?」みたいな表情で いやいやレジ奥のハンガーから「これですか?」と 片手で持ってきました。 いやいや、どう見ても 他に掛かって無いじゃん!という思いながらも 「それです!◯◯です」と言うと いきなりロゴだらけの裏地を確認するや否や両手で恭しく差し出してきました。 以前は非常に低姿勢な店長がいましたが… 厨房スタッフは自分の仕事に一生懸命というオープンキッチンならではの真剣さが見られましたがホールスタッフは嫌々仕事をしているダラダラ歩く場面が多く見られました。 また、マニュアル通りにしか話せないのか 釜飯を食べていた1人客に「釜飯とお鍋のラストオーダーです」と言っていました。 美味しくても接客が伴わないとは「もったいない」としか言いようがありません。 残念な気分で店をあとにしました。 #残念な接客 #23時迄未就学児が騒ぐ席をなんとかして欲しかった
銀座の夜景と比内地鶏のマリアージュ
久々に来たかしわー!カウンター式の半個室がオシャレ。背後で銀座を見下ろせるのもいい。17:00ぐらいから行って、日が落ちるのを楽しみながら食べるといい。 ここ、デザート出てこないのが好きで。15品ノンストップで出て最後コーヒーのみで締める。今日は最後に出てきたふりそでがうまかった! 手羽先は骨ありと骨なし選べるのが嬉しい。
【NEWOPEN】名店で修業を積んだ店主が丁寧に焼き上げる焼鳥✕世界のワイン
焼き鳥のクオリティだけでなく、ハモや卵焼きなど間に出される料理が美味しかった。 焼き鳥は炭火焼き風味が強め。焼き鳥自体は美味しいが値段相応。焼き鳥以外の料理のクオリティが高く、店の雰囲気も良い。
東京駅「丸ビル」35階からの展望、スタイリッシュな空間と共に
親友とお疲れ様女子会 丸ビル35階の眺めの良いお席で 美味しいフレンチを堪能させて頂きました! 気がついたら3時間も滞在してしまいました 料理も、接客も素晴らしかったです