心温まる接客と旬の味を楽しめる定食屋
病院帰りに、久々の訪問、私は天ぷら定食ランチ、相方さんはお刺身定食ランチ、美味しかった。 お腹いっぱいで、コーヒーまで頂きました。 予約なしでしたが、笑顔で案内してくださいました、ホワイトデーと常連さんらしき人が女将さんにお花を渡していらっしゃいました。可愛いい、女将さんだから、あるあるですね。
脂がのった鮭ハラスを味わえる大満足の定食
宇都宮駅東口の裏通りにあるお店。 近所なのに気づかなかった〜〜（；＿；） 25年ぶりに再会した仲間と美味しい料理&お酒で乾杯。 新鮮なお刺身、脂の乗ったサバ焼が特に美味しい〜〜 コスパ高いです。
伊東に行くときは是非おすすめなお店、新鮮な海の幸と豆腐料理が美味しい
静岡➰➰関東編⑬ 2022.2 100%源泉掛け流し温泉とこだわりの部屋食が魅力の 大人の隠れ家旅館 千葉～小田原～箱根からもう一県跨いで伊東までやってきました。 今夜のお宿はこちら青山やまとさんです。 素敵なお庭とゆったりラグジュアリーに広々した空間の素敵な旅館です。 まずはお部屋でとりあえずビールを飲んでwww プハーwwwお疲れ様❤️ 旅の疲れを癒すべく温泉❤️❤️ あー極楽極楽❤️❤️ お夕飯はお部屋にて味わう贅沢❤️ ⚜️drink ✡️沼津ラガー せっかくなので ✡️白ワイン ボトル 頼んだけど写真とるのわすれ銘柄も不明www ⚜️food ✡️夜の懐石 ◼️食前酒 ⏺️吟醸酒 ジュースも選べます。 ◼️先付 ⏺️ごま豆腐 クコの実 ◼️旬菜 繊細な盛付けがきれいですね❤️ ⏺️白身魚南蛮風 ⏺️河豚煮こごり ⏺️牛蒡利休煮 ⏺️バイ貝蒸し煮 ⏺️独活甘酢 ⏺️菜花山菜浸し １つ１つ丁寧に作られております。 ◼️椀盛り ⏺️小柱しんじょう コバシラしんじょうのはいったお吸い物。 あーこのお澄ましが癒されます❤️❤️❤️ ◼️造里 ⏺️真鯛 ⏺️白鯛 ⏺️サゴチ ⏺️イカ 天城のワサビと一緒にいただきます。 ◼️煮物 ⏺️桶大根 金目鯛 海老 ◼️鉢魚 ⏺️金目鯛煮付け 大きさがお写真だとあまり伝わらないかもだけど、 とても大きくて立派な金目鯛です。 こっくりと甘辛く煮付けられ、身がホクホクしておいしーーい❤️❤️❤️❤️❤️ ◼️酢肴 ⏺️蛸の下ろしあえ ◼️焜炉 ⏺️淡雪鍋 小さいお鍋、山芋と地鶏 伊東揚げ お出汁がおいしいですねー❤️ ◼️食事 ⏺️ご飯 ⏺️赤だし ⏺️漬け物 赤だしがらほっとする❤️❤️❤️ ◼️果物 ⏺️水羊羹 ⏺️イチゴ。キウイ、オレンジ はあーやはり金目鯛本場で食べるのが最高ですね。こんな大きな金目鯛は贅沢ですぅー ✡️朝ごはん アジの干物もおいしーーい❤️ とても素敵❤️な旅館でしたー 心温まるおもてなしも❤️ のんびりゆっくりーしました。❤️❤️ #伊東の海鮮 #お部屋食 #大きな金目鯛
地元魚介の魅力を味わえる、落ち着いた雰囲気の和食ランチスポット
釜石駅前の市場の2階にある和食レストランでランチです。地元の魚が食べたかったのでどんこフライ定食 1400円いただきました。 小骨が一切なく丁寧に下処理された白身魚で揚げたてホクホク。
牡蠣フライ、牡蠣酢、蒸牡蠣や名物カキの土手鍋が美味しい、牡蠣料理のお店
2700投稿目は、穴子で有名な高砂市にある 『かき幸』さんへ。 かき幸さんはその名の通り牡蠣が人気のお店ですが、10月から3月迄は牡蠣、4月から9月迄は 穴子がメインになります。 お店のすぐ近くの専用駐車場に車を停めて突入。 大正から続いているらしい趣のある店内は 歴史を感じられて良い感じ。 注文は勿論『名代穴子重膳』1800円（税別） まずはサラダと小鉢が出てきて メインの穴子重と赤出汁、お漬物。 穴子重は穴子を2尾使われていてギッシリと 敷き詰められていて見るからに美味そう。 鰻に錦糸卵が乗っているのに似せたのか？ スクランブルエッグが添えてあります。 まずは穴子だけを食べてみると 目の前で炭火で焼いた訳ではないので 最高っとまでは言わないけど美味しい。 でも穴子と山葵とご飯と一緒に食べたら 最高に旨い。 掛かっているタレは甘めでご飯に合いますが、 穴子と山葵の組み合わせが、良い感じに 甘さを中和して旨い。 ちょこちょことスクランブルエッグも一緒に 食べるとまた旨い。 結構一気に食べてしまった。 これは播州の方に来たらまた是非穴子重を 食べに行きたい。 #かき幸 #兵庫県グルメ #高砂市グルメ #穴子 #穴子重 #穴子ご飯
温泉の後は美味しいビールと料理で、とにかく安い他方からも訪れる人気の宿
ちょいと贅沢な夕食でしたよ。鯛の舟盛りドーン！立派なキンメの煮付け有り、陶板焼きは鮑のバター焼き。伊勢海老の鬼殻焼き。茶そば。ご飯は生しらすとグリーンピースの釜飯。水菓子は生パイナップル。 貸切露天風呂は絶景だし、あらら、潜水艦までご挨拶に出てきた⁉︎ 朝ごはんも、美味しかった。さすが海の街、鯵の開きの干物も身がふっくらとしている。茶碗蒸しも冷製でさっぱり。味噌汁はアオサがいっぱい入っていて良い。
西明石で生簀料理！ ■活穴子のお造り ホテルから徒歩約3分？ 生簀の穴子くんに誘われまして暖簾をくぐりました〜 刺し盛りも魅力的でしたが、どうしても穴子が・・・(＞＜) こんな感じで出てくるとは思わずちょっと感激！！ 手前のグイーンと丸いぃのと横に一本線の入っているのは「骨せんべい」カリカリで最高のおつまみ！！ その中で炙られているのは「白焼き」ふっくら焼けていて塩で頂きました♪ 左側の小鉢は「肝お造り」 サイコー！！！ 右側の小鉢は「皮ポン酢」穴子の皮ポンって初めて頂きましたー！！ そして一番上の白いものが「穴子のお造り！」 すんごい歯応え！ 歯が通りません！！ 旨っ！！ お値段ちょいと張りましたけど、これは大満足の一品。 ん〜、ここ入ってよかったー！！
厚みが楽しめる新鮮ネタと酢飯が絶妙な、ご褒美海鮮丼の名店
続けて味正に移動。 団体客もあり30分程待って依頼の海鮮丼と相方握り10貫。 ネタは厚く薄くグラデーションが味覚を楽しませます。 酢飯も濃過ぎずネタの脂と相性抜群。 久々に旨い海鮮丼に巡り会えました。 旨かったぁ〜。
駅近で味わえる新鮮で美味しいお寿司と手頃な価格
彦根駅のすぐにあるお寿司屋さんです。 カウンターに座り一品を注文。 実は、海のない県なので、そんなに期待していなかったのですが、かなりイケます。 ぶり、カワハギ結構なにを頼んでも美味しく、お値段もそんなに高くなかったです。
へしこ焼きと快適さが魅力のくつろぎ店
へしこの焼きが美味い！ 古いデータで月曜日休みになってましたが 日曜休みの18時から23時 喫煙可能でカード使えます。
豪華な松花堂ランチととろける和スイーツが楽しめる和食レストラン
本日はこちらでランチタイム。 前回は人気No.2のよくばりランチをいただきましたが今回はNo.1の釜飯ランチを注文。 選べる釜飯は追加料金が要らない五目をチョイス。 大名椀に入ったお造りや煮物、天ぷらなども美味しかったですが釜飯ももちろんとても美味しかったです‼️
地酒と旬の海鮮で心ゆくまで味わう家族団欒の和み空間
鹿嶋市の〈仁笑門〉さんへ日本酒好きの娘のオーダーで家族3人で再訪しました。 茨城県を含めて、色々なお酒がいただけます。 娘が牡蠣に嵌っていて、3種類をオーダー。牡蠣フライはサクッとあがり、中はジューシーでビールでも酒でもあいます。 海鮮サラダやキス天、蛍イカのアヒージョ、馬肉ユッケなど何を頼んでもお酒にあいます。 家族団欒のひと時を過ごせました。 #鹿嶋市 #お通しあり #新鮮な地魚 #202403メニュー
港から近くネタが新鮮。三国駅からすぐの寿司屋さん
日曜昼に初訪問。 えち鉄三国駅から徒歩数分の立地。 三国のお寿司屋さんだけに期待が膨らみます。 通しのバイ貝出汁がしみてて美味しいです。 あてにうなぎの蒲焼。焼きでここまでレア感がありふんわりとした食感は初めていただきました。絶品です。 握りは特上をいただきましたが、何枚か写真失念いたしました。もちろんどの握りも大変美味しく頂きました！
太海浜、安房鴨川駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
《GWのお楽しみ—外房のお鮨》 GW時期に毎年訪れる外房、目的はお鮨。 東京ではなかなかお目にかかれない珍しい深海魚を出すお店がある。 このお店を知ったのはもう15年ほども前のこと、さる食通の方から伺い訪れ、東京の高級店では決してお目に掛かる事の出来無い深海魚や地魚の数々に感嘆したものである。 今回は17:30の早めのお夕食の予約と、お勧めのお刺身盛り合わせもお願いしておいた。 訪店後、店主と女将に無沙汰の侘びをし、地酒の腰古井辛口を二合、金目頭の煮魚をお願いする。 お通しは筍とトコブシの煮物 若竹と若布に肝の苦味が爽やかなトコブシ、まさに皐月にそぐわしいお通し。 お願いしていたお造り。 桜鯛・イカ・炙りのさわら・トロ・地付きの鯵・海月・鰹 桜鯛は皮を軽く炙って有りコリッコリ、イカはもっちりと甘く、炙ったサワラはふんわりと身がほぐれる。鰹はムッチリとしっかりアミノ酸分解され旨味がもの凄い。 鯵もサクサクと歯応えに活きの良さを感じる。 『なにせ休みで市場がダメだから、ウチで寝かせたモノと漁師さんから入れたモノとで勘弁して。』 いえいえ、十分でございます。 金目のお頭の煮物もフワフワ、お味は決して濃くなく、生姜など使わずとも臭みが全く無く、フワっと金目の良い香りがする。 お目目の周りと奥のゼラチン、トゥルっと残らず頂く。 サクッと骨離れよく、身の欠片も残さず猫またぎ、この煮汁をご飯に掛けて頂きたい！ 気がつくと腰古井二合はあっという間に消え、寿萬亀辛口を二合をお願いする。 煮魚は時間が掛かるため、次回からは予約の時にお願いした方が良さそうだ。 握りは カツオ・ホウボウ・石鯛・鯵・金目・黒ムツ・ヅケ・中トロ 『わぁ〜美味しい！』 思わず大きな声を発してしまったが、『何が美味しかった？』と身を乗り出す店主、『黒ムツ〜っ！』と答えると、『黒ムツ旨いんだよ〜っ！』とニヤリとする。 フンワリトロっとした旨味、もう堪らない。金目鯛ももう身悶えする旨さ！ 実は金目鯛は銚子が本場、高級店では下田ではなく必ず銚子モノが使われる。 今回は10連休と言うことでネタがいつもよりかなり少なく、お目当ての地魚や深海魚も無かったが、コレはコレでとっても美味しい。 追加で赤貝・北寄貝に鉄火巻き、美味しい！ お椀は蟹かツミレが選べ、ツミレをお願いする。 提供された時には綺麗な水面、ツミレを開けるとワッと脂が表面に浮く。 他に伺う長野の山奥のお鮨が洗練された深い味わい芸術のようなお鮨だとすれば、こちらは勢いのあるお鮨、いつもその勢いに呑まれそうになる。 道場六三郎似の、物静かだが決して無愛想で無いご主人とお話し好きな女将、何とも楽しく美味しいひととき。 この辺りは長狭街道に近く、密かな米どころ、生産量が少ないため、外部には決して出回らない長狭米、こちらではこの長狭米を使用されている。 モチモチと風味豊かな長狭米で握った美味しいお鮨、次は秋に景色が色づく頃。 お店を出ると蛙の大合唱！ なるほど都会からは離れた土地と合点が行く。 この季節には新緑、秋には紅葉と、お店への往復も又、ちょっとしたご馳走。 いかんせん遠いので、頻繁にと言う訳には行かないが、可能な限りこのショートトリップが続けられればと、心から願う。 ＃お鮨 ＃地魚 ＃深海魚 ＃鴨川 ＃令和初ごはんキャンペーン
新鮮なネタが散りばめられている、二枚目ちらしが有名なお寿司屋さん
名物の“二枚目”をテイクアウトするため 「柏戸銀寿し」さんへ。 旨い寿司屋が多い鶴岡の中で、 ここの名物は海鮮丼。 美味しいものをテイクアウトすると、 帰り道の足どり軽く、夕飯が待ち遠しい。 陽が落ちると共に、晩酌の用意をして さて、二枚目をいただこう。 ●二枚目(1,100円) 鶴岡出身の「つちだよしはる」さんの 温かみのある絵をあしらった帯。 帯をとり、蓋を開けると キラキラとした食材が散りばめられた海鮮丼。 いくら、とびこ、いか、えび、かに、甘えび サーモン、赤貝ひも、貝柱、明太子、しいたけ 卵焼き、きゅうり、グリーンピースなど。 品数が豊富で、賑やかな丼。 味わい・食感も豊かで、食べ進める楽しみがある。 テイクアウトもいいけど、 いつか店内でも食べてみたい。 ご馳走さまでした！！！
新鮮なイカが味わえる、和歌山ならではの海鮮体験
仕事で和歌山に行き、その帰りに見つけました。 イカを水槽から上げて頂き、刺身に。 美味しかったです。
腕利きの職人が握る寿司割烹！伝統に裏付けされた味をご堪能ください。
この北海道の 焼きでお願いしたら もぅ、たまらなきうまさ‼️ 思わずリピ(^○^) ご馳走様です また来ます
地元食材と職人技が光る、贅沢を楽しめる回転寿司体験
海鮮バラちらし軍艦やばちまぐろなどをいただきました。 北海道旅行16軒目は函館を発祥の地とする｢函太郎｣さんへ！ お昼時を過ぎていたので並ばずに入店できました！ どのネタも新鮮でボリュームがあり美味しく、満足感がありました！海鮮バラちらし軍艦が美味しすぎて何度も食べてしまいました！ 2025.8.1
厚切りネタが自慢のご褒美寿司と、ゆったり味わう贅沢なひととき
初来店 前から気になっていたので楽しみでした。 開店して待つ事なくすぐ入れました。 ちらし寿司とにぎりを注文、 余り待たずにきました。 お寿司やさんにしては回転率がいい。 マグロもトロも美味しい。 満足！満足！
大きなネタとボリューム感が自慢の鮮度抜群寿司店
『田舎鮨本陣』 茅ヶ崎 自分は時差投稿に為ってしまうけど… 本日 先程O.A.された 「路線バスで寄り道の旅」 テレビ朝日 ロケ先の一つのお寿司屋さん 自分達は ・刺身盛り合わせ と ・大名寿司 を頂いたけど 番組をオンタイムで観てないから判らないけど… 放送内でも同じ！？ メニューだったのかと思いつつ？！ 門構えは老舗の風格で 店内も座敷は格調高い感じながら 価格は良心的でリーズナブル しかしながら 盛り付けに然り味は抜群！ 湘南の地の魚の海の幸は勿論 調理長が吟味されたネタの数々は 本当にオススメ！！ 田舎鮨オリジナルのジャパン…日本酒と合わせると最高です！！！
