(4ページ目)魚介・海鮮料理 ワインが飲める でおすすめのお店

#地元民に愛される店 仕事の前泊で豊橋へ。 ランチが遅かったこともあり、 ラストオーダーちょっと前にお邪魔しました（笑）。 メニューはいつも旬の食材を提供してくださって、 目も舌も楽しませてもらってます⭐︎ #地元の食材 #地ビールあり #料理に合う日本酒

◯場所：地下鉄明治神宮前駅7番出口 徒歩2分 ◯営業時間： 月・火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:30（L.O. 15:00） 17:30 - 23:00（L.O. 料理22:00／ドリンク22:30） ◯感想： 今回は「穏田 一甫」を訪れました！ 渋谷・原宿エリアにありながら、落ち着いた和の雰囲気のなかで、創作和食と日本酒をゆったり楽しめる居酒屋。季節ごとの素材を活かした料理と、丁寧な盛り付けが印象的なお店です。 この日いただいたのはこちら： ・刺身三種盛り合わせ ・カリカリ揚げ湯葉と手造り豆ふのサラダ ・明太巻き玉子 ・羽州誉（日本酒） 「刺身三種盛り合わせ」は、それぞれのネタが分厚くカットされていて食べ応え十分。中でもマグロと鯛は脂ののりと鮮度が抜群で、シンプルながらも素材の良さが際立っていました。 「カリカリ揚げ湯葉と手造り豆ふのサラダ」は、ボリュームたっぷり。パリパリとした揚げ湯葉と、とろっとした豆腐、そしてシャキシャキ野菜の食感の組み合わせが楽しく、満足感のある一皿でした。 「明太巻き玉子」は、見た目以上にずっしりとしたボリューム。中から明太子がとろっとあふれ出し、塩気と卵のやさしい甘みが絶妙にマッチして、ついつい箸が止まらなくなります。 合わせた「羽州誉」は、すっきりしつつ旨味のあるバランスのよい日本酒で、料理との相性も抜群でした。 どの料理も丁寧に作られていて、見た目も味も大満足。和食をゆったりと楽しみたいときや、大人の飲み会にもぴったりの一軒です。また違う季節にも再訪したくなる、そんなお店でした。

#3328投稿 【四国旅食レポ】⑵ 土佐鮨処 おらんく家 本店 高知市の人気鮨処 おらんく家さんを予約して訪問しました。 ビル丸ごとが店舗で、入口で名前を告げるとエレベーターで４階へ案内されました。 通路の両側に個室が並ぶフロア。その中の一部屋へ案内され、オーダーはタブレットでした。 ・竹酒 ・鰹の塩たたき ・チャンバラ貝 ・オールスター茶碗蒸し 土佐流藁焼きの鰹塩たたきは流石の美味さでした。 わさびとにんにくスライスで食べるのが本場の流儀なんですね。 とても美味しかったです。 チャンバラ貝という変わった貝を初めて食べましたが、薄く巻かれた身は小さいけど味わいがありました。 ゆったりした空間で落ち着いて味わった鰹のたたきが良かったです。 ごちそうさまでした。 #藁焼き鰹塩たたき #おらんく家本店 #土佐料理 #絶品鰹塩たたき #個室対応 #高知市内 #人気店 #高知城 #牧野植物園 #ヒスイカズラ

グルメ上司オススメのお店巡りというとで、はじめ鮮魚店さんに行きました。 こちら、一階は立ち飲み屋ですが、2階はお座敷でコースのみという営業スタイル。 もちろん今日は5,500円2.5時間飲み放題付きのコースです。 写真（4人前）を見ていただければわかりますが、かなりボリュームがあります。 かつ、どれも新鮮で美味です。 とくにマグロ、ホタルイカ、ウニ、穴子は絶品。 お酒も定番のものからマニアックなものもあり、非常に良い。いろんな方が楽しめると思います。 2階は実家に帰った感じでかなり落ち着きます。一緒に行った女性陣もかなり楽しんでました。デートで行くところでは無いですが、仲間うちや会社の集まりとしてはとても良いと思います。（お座敷であることは伝えた方が良いですね。） ご馳走様でした。また来ます。

小田原市の根府川にある磯料理店。3連休の中日にに友人6人と予約して訪問。 車は漁港になっていて駐車できます。 客間は年季の入った立てましたのですが、窓が大きく眺望が素晴らしい。かなりくつろげました。 コースは通しにもずくと鰹の煮物。 2品目は豪快な刺身の盛り合わせ。写真は3人前です。 刺身はデカく、活き造りのヒラメは30分程度生きてました。 3品目は追加でサザエの壺焼き。 4品目は金目鯛のしゃぶしゃぶは出汁が少し、強めでめちゃくちゃうまい! 店の方がいただき方を教えてくれます。終わりにはオジヤこれも美味しくいただきました。デザートも付いてます。 腹いっぱい食べて飲んで1人1万円弱。コスパも良く、店の方も親切で素晴らしい店でした♪

某サイト広島唯一の居酒屋100名店、竹のしたさんへ。 お通し3品からスタート。酒飲みには堪らないですね。お勧め頂いた地穴子うす造りはプリっと河豚の様で、初めて食べた穴子の皮はコリコリで楽しい食感、いや〜美味いな〜 立派な岩牡蠣も全く臭みなく、プリプリで最高っ！ お酒は、広島の白鴻、亀齢を冷で、寶劍は燗で頂いた後に、隠し酒では、福山唯一の地酒天寶一を堪能。推し歌手の出身地のお酒が飲めて良かったです（笑）。 日本酒のお供には、蟹のとも和え、葉わさび、酒盗ミョウガあえを追加発注。どれもタップリで嬉しい限り、独り飲みの私には過ぎましたが（笑）。 広島来ると毎回思いますが、お魚と日本酒が美味しいですよね〜 今回、たまたまシェフズテーブル的なカウンターで食事を堪能させて頂きましたが、大将の見事な所作に加え、店員さん含め皆丁寧な対応でとても心地良い時間を堪能させて頂きました。 次回は是非家族で訪問したいと思います。早めに予約取らないとっ、、、 ご馳走様でした、また伺います。 #百名店 #竹のした #穴子 #日本酒 #居酒屋 #広島 #きっすいの大将はお兄さん？

真鶴の宵さんにて　ランチの刺身定食です。お刺身は新鮮で、量も結構ありました。ご飯が美味しく、このご時世有料ですが、お代わりしちゃいました。小鉢もついて、お得感もありますね。お店は繁盛されてました。ごちそうさまでした。

【初訪問・北陸の友達とディナー^o^】 北陸周りの故郷へ帰ったお楽しみは、帰り道となる金沢に住んでいる友人との飲み会です、私の好み通りに、海鮮と日本酒の美味しいお店を用意してくれてました〜 品のイイ住居をリノベしたのでしょうか、二階の個室に通してもらえました、いただいたメニューは… ・希少部位盛り合わせ(巻頭写真) 〜ホホ、脳天、カマトロ、アゴ肉たたき、のど ・豆富のヘルシーサラダ ・マグロのレアカツおろしポン酢 ・マグロのテール焼き 乾杯ビールの後は、地元酒の純米手取川、黒帯悠々をいただきました、二階の階段がきつかったので、それ以降は、ハイボール、生レモンサワーにしました、ここの美味しいお水とともに。 お酒は写真撮り損ねたので、友人が帰りの新幹線用に買ってくれた小瓶を代わりにアップします。 今宵も素晴らしい晩餐でございました^o^ #マグロ専門店 #注文はタッチパネルからね #わからない時はブザー押しましょ #金沢駅から徒歩五分くらい #人生には飲食店がいる

かねてから白身魚に合わせる「ポン酢」は味が濃すぎるのではないかと思っていた。河豚なんかその典型ですね。テッサは河豚よりもポン酢を味わう料理になっちゃってる。 こちらの大将も同じ意見だったらしく「自家製のポン酢を出汁で伸ばす」ということで、酸味も塩も穏やかです。 これで食べたコチの美味かったこと！ 「私は釣りのコチしか使わないんですよ」と宣言されるだけのことはある。 僥倖に恵まれたって事ですね。 あとはカツオ。 「カツオも鮮度です、あと血抜き」 まぁそのカツオも当然のごとく素晴らしく美味い。 大味でなんとなく血っぽくて、それがカツオだと思っていましたが… 刺し身を一切れ小皿に乗せ、その上から和芥子を少し塗る、塗り広げる。ミョウガを少し摘んで醤油に漬ける。この醤油もたまり醤油で甘さがありますな。でもって一気にいただきました。 いや〜カツオってこんなに美味いんだ… #刺身が真骨頂 #鯖の灰干しも美味い #週末は予約必須 #季節ごとに魚を楽しみに来たい

11時30分に予約して来店。うに丼を注文。7260円。味は美味しいが感動はないな。コスパはイマイチかな？pay pay払い！

【 博多味処 灯 】博多旅行中です！今回はともりさんへ。九州の美味しい料理と日本酒がいただけるお店。今回は穴子の白焼を注文。対馬の新鮮な穴子をかりっと白焼に。塩とレモンでいただくともう至福！身も分厚くふっくらしていて本当に美味しかった☺️ 鳥レバー刺身。口の中でとろけるとろっとろの鳥レバー！ごま油と一緒にいただくともう最高！これは病みつきになってしまいます！お酒のツマミとしても最高です✨ つくね黄身にお刺身盛り合わせ、そして福岡のお酒美田をいただきました。旅1日目ですが最初っから美味しい料理に出会えて幸せ！

赤坂鮨はなやまさんにお誘いいただき行ってきました。カウンター貸し切り。 お鮨とお酒飲み放題コース 税込11000円 シャンパンでスタート！ もずく 海鮮のミルフィユ いくらに雲丹 カツオ刺身島らっきょうのタレ 握り 中トロ アオリイカ さわらの塩麹焼き 金目鯛 玉子焼き しじみ味噌汁 メロン など 良心的な値段ですし、お酒も美味しい〜 また行きまいお店です♪

烏賊食堂　中華料理 ✨✨  やっと念願の木津市場の烏賊食堂に 食通の皆さんにお招きいただいて参加してきました！ ٩( 'ω' )و  本日は最強コース 締めくくるには最高の楽しみ♬♪  ちょっと遅れての参戦でしたが！ まさかのテーブルには日本やら紹興酒やらハイボール！ もうお酒で島ができそうなくらいの量 日本酒のチェイサーが紹興酒だった笑笑  メニューをとりあえず説明しないとあかんけど クオリティー高いけど酔いすぎたから名前があまり記憶にない！ヽ(￣▽￣)ﾉ  まずは前菜がいっぱいに伝助穴子の刺身！ 穴子の刺身はなかなか歯ごたえもあるし個人的には めちゃくちゃ好き 肝もあってめちゃくちゃ美味いなぁ セコガニも出てきてからの〜〜 アワビとフグのスープ！ これがまた失心してまいそうなくらい美味い  この時点で既にかなり紹興酒と日本酒を飲んでますよん しかしまだまだ料理はつづくのだぁ〜〜 　 次は活きたアオリイカを水槽からもってきたぁ〜〜 めちゃくちゃスイスイ泳いでるやんけ〜〜 すぐに調理して活け造り~ ビックリ美味い  またまた次は伊勢海老の中華炒め！ 感動レベルヽ(￣▽￣)ﾉ  からの〜〜牡蠣のなんかわからんけど めちゃくちゃ美味いやつ なかなか巨大な粒で火を通してもしっかりして 最高MAX  次は下足のスパイシー炒め！ もうとまりません！！  まだまだ〜〜  豚のxo醬焼き⁇ お〜〜〜〜  お次は自家製炸醤麺を少量で麺がまた嬉しいぜぇ〜〜  え？ ええ？  米仙人が炊いた伝助穴子の土鍋ご飯 まさかのおかわりで2鍋炊いてもらいました笑笑 も〜〜失神寸前なくらい感動  マスターがなんかアコウを持って歩いてた！ 次はそれやぁ〜〜  まさかのラストメニューはアコウの葱蒸し！ それにまさかの白ご飯土鍋でフィニッシュ〜〜   またアコウの蒸汁を白ご飯にかけて食べるのが 烏賊食堂流らしい！  ホンマに美味い 12月の締めくくるには最高な忘年会でしたぁ！   ご馳走さまですありがとうございました   烏賊食堂 06-6636-0303 大阪府大阪市浪速区敷津東2-2-8 なんば木津まち横丁   

いや〜〜想像以上で満足です。♫ 刺身、牛タン、メヒカリの唐揚げ、あん肝に…後何だっけ？ 牛タンは、確りした歯応えと濃い味。 メヒカリは、相変わらず上品なお味で♡ 日本酒の種類も揃っていてついつい長居してしまう。 奥の個室をキープしていたのですが、店員さんを呼ぶチャイムの代わりに拍子木が置いてあり、一回叩くように書いてある。 なかなか一回で、良い音を奏でるのは難しい。 特に酔っ払いにやらせるとスカッとしそう（笑） 二回鳴らすと隣の部屋へ行ってしまう。 成る程、そんなシステムなのね〜 ここは、Retty仲間の白畠さんに紹介してもらって、ちゃんと予約して訪問しました♡ 19:00から閉店まで居座り、お酒を沢山頂いて、2種類の銘柄が無くなってしまいました〜〜(^^; おかげで、朝、目が充血してました（笑） ステーキも狙っていたのですが、たどり着けず断念。 冷たい風の中、気持ち良く帰りました♫(^^; #メヒカリ #肉も魚も #日本酒 #お勧め #個室あり

ずっと気になっていた貝料理専門店。 刺身でよし、焼いてもよし。 そして、貝類の魅力は身を食べた後に殻に溜まった旨味たっぷりのスープ。 しばし余韻を楽しんで、そのあと酒を流し込み…至福のひとときです。 今回は二次会利用だったので軽めでしたが、次はもっといろいろいただいてみたいと思います。

ラクーアにあるエビを堪能できるお店。休日に予約して訪問。 ケイジャン味で野菜も入ったシュリンパーズネットキャッチ、シュリンプリングイネ、フォレストシーフードフィースト(フライドシュリンプ、ハッシュパプス、フィッシュ&チップス)をオーダー。 ケイジャン味はとってもスパイシーで、殻付きのエビはプリプリでとっても美味。 リングイネは、エビがたっぷり入って、レモンとガーリックの効いていて比較的さっぱりいただける一品。 シーフードは、コールスローも付いて、ソースもタルタル、カクテル、レモラードの3種類で楽しめてお勧めの一品。 デザートには3種盛り合わせとキーライムパイをチョイス。しっかり甘くて美味しかったです。 全てのお料理を4人でシェアして、しっかり満腹になりました。

写真をほぼ撮り忘れました 会社の打ち上げで コリドー店も行ったことあるのですが お魚おいしいですねやはり クエタマメインのコースでしたが 淡白魚があまりな私はお刺身がウマウマでした プレミアム飲み放題にしたのに、 知多ハイボールがなかったのは悲しみ まあ仕方ないですかね #グランフロント #大阪 #お魚 #新鮮 #お刺身

お魚も日本酒も とても美味しかったです 聞き逃したんですが 穴子の稚魚の のれそれ （シラスより平べったく長い） 後はバッテラ は自分ははじめて食べたと思うので とても楽しめました

銀座コリドー街にあるオイスターバー。明るくてオシャレな雰囲気で牡蠣を中心とした料理やワインが楽しめる。 店内はカウンター席とテーブル席があり、個室はなし。 この日は3人で訪問したためテーブル席に通された。 ドリンクは白ワインのボトルを注文。 ボトルは3000円台からあるのでお手軽に飲めるのは嬉しい。 ■シーフードプラッター（4,060円） この日はフェア中で30%引きだった。 生牡蠣 4個、オイスターカクテル 2個、ムール貝 4個、紅ズワイ爪肉2本、イイダコ2杯、ヤリイカ4杯、シュリンプカクテル 10尾、ネギトロ、大エビ 2本というラインナップ。 やはり生牡蠣は非常に美味しい。複数人で色々食べられるのでとりあえず迷ったらこれはオススメだ。 ■牡蠣とウニクリームのリゾット（1,639円） リゾットは米の硬さが絶妙。 しっかりと旨みもあり、非常に美味しい。 この他にも美味しそうな牡蠣料理がたくさんあり、牡蠣を片手についついワインを飲み過ぎてしまいそうだ。 雰囲気も良いのでデートや女子会などにも良さそう。 コリドー街という場所柄もあり普段から混み合っているが、是非またタイミングが合えば行きたいと思う。

またまた研修で西新宿へ　合流前に腹ごしらえ　と言うことでやって来た　旨そうなおにぎりが並んでいた　嬉しいサイズ感　具材の量もなかなかだ　美味しかった