(368ページ目)魚介・海鮮料理 おひとりさまOK でおすすめのお店

ガスえびが神奈川県でも食べれた‼︎ 九谷焼の盛り皿や湯呑みで店内は品のあるワンランク上の内装。 シャリや海苔までも美味しくて大満足でたくさん頂きました。 アジフライのタルタルソースにはいくらがのっていた‼︎ そして大葉とガリが入っていて上品だった。 ごちそうさまでした。

荻窪に新しいお寿司屋さんがオープンしたと聞きお伺いしました。赤酢のシャリが好きなので、店名からして間違いなさそう！と期待していました。 やま幸の鮪や雲丹の手巻き、さらにはつまみで鰻や毛蟹が出てくるなどかなりお値段以上の内容で感動しました！ コースは1.3万円「おまかせ」と2.2万円の「たかやま」の２つ。せっかくなのでお店の名前のついた「たかやま」にしてみました。 まずは八寸から始まり、つぶ貝の旨煮やタコの桜煮、海ぶどうなどお酒好きにとってはたまらないラインナップ。盛り付けも美しかったです。 またお造り三点盛りもとても良かった！今回たまたまかもしれませんが、まさかの鯨のお刺身が食べられてびっくりです。なかなか鯨が出てくるお店はないと思います。 握りはまずは中トロからスタート。やま幸仕入れのマグロで間違いない美味しさでした。綺麗な山なりで、フォルムも美しいお寿司です。 赤身のヅケも美味しかったです！ あと、個人的に煮蛤が出てきたのがいいなと思いました。江戸前ネタで好きです。大ぶりで美味しい煮蛤でした。 びっくりしたのが雲丹の手巻き・最後のネギトロ手巻きと手巻きが２回も出てきたこと！食べ応えがあって嬉しいです。 最後のネギトロ手巻きの方は、トロタクかネギトロか好きな方をめいめい選ばせてもらえました。 コースのボリュームがしっかりとしていて豪華ネタがふんだんに使われているのと、にぎりだけでなくつまみにも力が入っているので、値段以上の満足感がありました。 ちなみにテーブル席は最大8名〜10名入るとのこと。大人数で入れるお寿司屋さんはこの荻窪エリアでは珍しいのではないでしょうか？ 家族での集まりや会食利用ではこちら一択になりそうです！

桜川で10年、マグロカツとお刺身が最高に美味しい楽彩として営業されていました。 この度 吹田旭通商店街にご移転され、赤身の国産牛も食べれるお店としてオープン。 いや、マグロはほんま美味しい。 勝浦漁港からチルドで輸送されるもちもちのマグロは他のお店で食べられなくなります。 マグロカツなんか、 カレーみたいにあっ！食べたくなって来た！という波が訪れる中毒性です。 女将のマミーもほがらか明るい人で、 初めて行っても常連気分に。 シェフは辻学園元講師のふーみん。グランメゾン吹田目指してるそうです。笑 ランチもあるのでお試しくださいね。(^o^) 間違いなしです！ 桜川の元店舗は現在　Red&red桜川店として妹さんが営業されてます。そちらもどうぞー

2023.04.08 大阪 北新地 【寿し おおはた】 個人的に、日本で1番美味しいお寿司屋さん もう最高なの 今日も一貫目から笑みが溢れる美味しさでした。 この日のメニュー □前菜の盛り合わせ 初めてのスタイル。 前菜盛り合わせ、、？ どうやら2月から盛り合わせがあるらしく、 9品の前菜をいただきます。 •サクラマスのルイベ 初めて食べるこのルイベという料理。 北海道の郷土料理だそう。 少し魚が凍らせてあって、 口の中の温度で少しずつとろけて 味わいが変化します こんなの新食感すぎて楽しい •赤貝と菜の花の辛子酢味噌和え •ホタルイカの漬け込み •小鮎の南蛮漬け •シンコの土佐酢おろし和え シンコ…?聞いたことないお魚 コハダやコノシロに成長する前の稚魚だそう高級魚 一年の間に3週間しか食べることができないそうでめっちゃレア やわらかくて繊細。口の中で溶けます •アオリイカのチーズコロッケ •蕗の薹のカステラ 蕗の薹ってカステラになるの なんでもできるなぁおおはたさん •サヨリの一夜干し •白魚の芋鮨 初めましての日本料理？ お芋さんが蒸してあるお寿司 この前菜盛り合わせで日本酒がめちゃくちゃ進む☺️ 今日は日本酒からスタートして大正解。 ちびちびいくで〜 □蛤の小丼 子丼からのスタート。 混ぜ混ぜします。 酢飯がとてもいい塩梅。 蛤ともばちばちに合ってほっこり □春子 かすご。鯛の稚魚。 小さくても、鯛。 柔らかくて旨味が◎ □ビワマス 日本の琵琶湖にのみ生息するお魚 琵琶湖の宝石。希少魚です。 □アオリイカ 包丁めちゃくちゃ入れてる ビジュアルから美しい 旨味もたっぷり余韻もある☺️ □岩手の鮪 1枚目の画像見てもらえたら分かると思うのですが、 今日はまぐろの食べ比べを頼みました。 この日はすんごいまぐろが贅沢でしたっ最高 •赤身 •はらみ •中トロ •大トロ •蛇腹大トロ •霜降り大トロ まぐろざんまいすぎる あぁ、幸せとはこのことか □こはだ □初鰹 春の味覚ですね 戻り鰹に比べて脂のりは少ないものの、 その分身が引き締まってて弾力あり‍♀️ □車海老 □雲丹の小丼 コースで丼が２つもある贅沢 □あなご 甘いタレと一緒に □トロたく手巻き 大畑さんが巻いて手渡し このトロたくも最高なんじゃぁ.. □赤だし 〆の赤だしでお腹を落ち着けます。 もう大満足 □カステラ玉子 大畑さんのカステラ玉子も他では食べたことの無い美味しさです☺️ □干瓢〆 〆の干瓢巻。 □デザート メレンゲといちご 最後にお口直しでいちご。 ほのかに酸味があって美味しい あぁ、美味しかった 最高でした またいきたい…！ ごちそうさまでした #寿しおおはた #おおはた #寿司 #寿司好きな人と繋がりたい #まぐろ #鮪 #えび #海老 #うに #雲丹 #お寿司 # # #お寿司 #すし #おすし #予約困難店 # #北新地 #北新地グルメ #大阪 #大阪グルメ #sushi #초밥 #일본 #일본여행 #일본인 #일본여자 #japanese #japanesefood

2023/11/14 尾道ですてきな大将と新鮮な魚！広島から尾道に遅めに入り、晩ご飯食べる処をホテルの方に聞いたら、こちらを案内いただいた。ホテルから歩くこと5分、ずいぶん庶民的な姿でお客さんがいるのか少し不安おぼえましたが、扉を開くと何とほぼ満席。こりゃいい店だと確信して「2人です」とカウンター越しに大将らしき方へ告げると「大丈夫だよ。遠くからかな？」と優しいウェルカム。目に見えませんでしたが奥には6テーブルほどの座敷席が、、、。かろうじて空いてた4人席を充ててくれました。大将1人に女性スタッフが2人で広い店内を切り盛り。おまかせのお造り、鶏ささみタタキ、ポテサラをオーダー。お酒のお通しはおでん！冬空から駆けつけてきた身には染み入る温かさです。ナス焼きは熱々で小鉢から溢れんばかり。気分良く日本酒賀茂鶴を熱燗で。もろもろオーダーしてラスト〆に「鯛出汁のぞうすい」をいただく。むちゃくちゃ出汁が効いてて濃い味、一人前で十分な量。お会計は2人で4,900円とは感動！。大将から「尾道楽しんでってくださいね」とまたお声かけいただく。たかが居酒屋、されど居酒屋。居酒屋こそ郷土グルメと地元人とのコミュニケーションの源、それを確信させていただけるすてきなお店でした。

山盛りな刺し盛り付きの 3500円のコース 他にも焼き魚や突き出しなど盛りだくさん 日本酒は釜石の地酒でした。 大将の一言 「うちは都会とはちげぇんだ」 はい、この刺し盛りは都会では食えません笑 最高のコスパです^_^

玉鮨にてうに、いくら軍艦やらとろたく細巻き等。こちらは八重洲の路地裏にあるためわかりにくいですが、升寿司のグループです。先付けのおつけものもお寿司も美味しい。

来ましたよ、多喜寿司！ 中目黒の奥地にありますが、 美味いったらありゃしない。 今日のオススメの 水ダコ、アジが最高です。 宗八カレイの焼きも美味い。 たぶん、この後、泥酔します。

今日のランチ。九份名物 魚丸湯。

シンガポール出張。 日本からの出張メンバーとタイからの出張メンバーとの交流？ランチ、どこに行くのか知らずに付いて行ったら、なんとIPPUDO!? って、あの「一風堂」！？？だよね？？？ シンガポールにあるのは知りませんでした。 オーダーしたのはノーマルなトンコツラーメン。２０人近い集団で行ったので、「ノーマルなヤツでいい人〜っっ？」「はぁ〜い！」的に手挙げて集団で頼んだんで、正式名称は不明です。ネットで見たらたぶん"SHIROMARU MOTOAJI"っていうヤツかな？"GLOBAL STANDARD RAMEN"だそうです。 久々すぎて日本の一風堂の味を覚えておらず、比較不能… でも、たぶんこんな感じだった様な… 美味しいです。

久しぶりにOkamotoへ...☆いつ行っても何を食べても大満足。幸せでいっぱいの一食(´∀｀)ご馳走さまでしたm(_ _)m

ローストビーフと厚切り豚焼きの愛盛肉丼。 平日にお休みが取れたので、ランチで頂きました。 居酒屋としては比較的リーズナブルなお店なのに、1200円の値段なので、お肉のボリュームは迫力あり。 小皿にお肉を一時避難しないと、ご飯に直ぐには辿り着けない。 ご飯も大盛りに出来ますよ、とのことでしたが、写真で見ても腹一杯になりそうだったので、並からちょっとだけ増しでお願いしました。 表のノボリには、昼飲みOKとありましたが、さすがにね。 #肉丼 #ローストビーフ丼

通りすがりに入ったなんとなく旨そうな感じがしたお店 フラッと入ってカウンターに座った カウンターの先客は5名 カウンターの中には30台後半と思われるマスター 飲み物メニュー(値段明記)が黒板にあり、アテのメニューは名前だけ… やってしまった！かと思いながら、ハイボールを頼む 何も食べずにハイボール一杯で出るのはいかがなものかと造り盛合せを頼む さすが北陸石川県小松 造りが旨い！ これに気を良くして酢の物を頼む すると出たのが岩牡蠣 これも小ぶりだったがなかなか旨い これは期待できると踏んで、寿司を盛合せと漬け物を頼む 寿司はそこそこだったが素朴だが丁寧に漬け込んだ漬け物が旨い 最後に茶碗蒸しを食べて今日はご馳走さま 締めて、¥6,100 美味しく食べた割に意外とリーズナブルな隠れ家的ないいお店でした！