新鮮な旬のお魚と北陸の珍しい地酒が味わえる和食店
料理長おすすめコースの一例です! 美味しい和食に合う富山の地酒もたくさんありますよ! #新鮮なお造り #落ち着ける店内 #大人デート
酒肴の玉手箱|ホッとするお宿のようなお店で、色んな肴と日本酒をちょこっとづつ。
☆大阪福島の小料理屋さん☆ 素敵なお店に遭遇しました。 一皿一皿お料理が凝っていて、お皿も凝っていて大満足なお店! どのお料理も、これは仕込みを⚪︎時間の⚪︎が長すぎて、いつ寝てるんですか?みたいな感じでした。 お酒を店名にうたっているのも頷けるぐらい、お料理は酒のあてになります。 お酒が飲めない方にはら、とてもソフトドリンクが豊富^_^ よいお店を発見しました! 大阪に来た際にはまたきます(^^)
加太にある加太駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
【和歌山加太港で地魚料理食べ歩記】釣行断念も新鮮な地魚料理三昧で満喫! 《加太で有名な地魚料理店》 昨年12月中旬に、和歌山の加太で投げ釣りをしようとRetty釣り同好会3人で釣行を計画。天候は良かったものの強風の影響で波が高く断念。しかし、釣行断念でも、美味しいグルメの探食も楽しみにしていた我々3人は、一本釣りの真鯛と朝獲れの新鮮な地魚料理を食べさせてくれるお店『いなさ』に足を運び絶品な海の幸を堪能させていただきました。 外観や店内は昭和レトロな割烹料理店といった雰囲気で、1階はカウンター越しに、三代目店主である稲野雅則さんと二代目大将のお父さんのお二人が握る寿司や地魚料理を見ながら横一列になったカウンターが目に入り、入り口横には大きな生け簀があって、伊勢海老や真鯛、朝獲れの地魚が元気よく泳いでいます。 店主によれば、すぐ近くの漁港の市場に朝水揚げされた漁師の魚介類をそのまま買い取って提供しているので、新鮮そのもので身の締まり具合も折り紙付き。とくに加太の一本釣りの真鯛は、天然ものでも値段が高く、入荷量も日によって変動するので希少価値が高いとのこと。俄然期待が高まります。 《極上の味わいが堪能できる刺身と寿司に舌鼓》(税別) ・お造り盛合わせ 梅 :3,000円 ・お造り盛合わせ 松 :1,500円 ・上にぎり寿司:2,200円 ・雛ちらし寿司:1,300円 ・生ビール:500円 ・ハイボール:500円 2階は、大小の宴会ができるテーブル席の大部屋があって、コロナ渦で宴会が自粛になって予約もキャンセルになっていて年末を前に大変な状況と世間話好きの仲居さんが親しげに声をかけながら美味しい料理を運んでくれます。 真鯛、ヒラメ、蛸、ハマチ、マグロ、あわび、エンガワ、わかめと新鮮な魚介類の刺身は、天然で新鮮だから味わえるコリコリとした食感と歯ごたえはたまりません。飲み慣れているいつもの生ビールがワンランクも上の味わいに思えるほど、刺身好きにはたまらないくらい絶品な刺身を舌鼓。 お寿司は地魚を含め真鯛、イカ、マグロ、ウニ、数の子、海老、ヒラメそして青海苔がいっぱい入った玉子焼きと彩りもしゃりもいい塩梅で、一貫一貫じっくり味わいながらいただきました。 お店の近くにある淡嶋神社は、おひな祭りに使用された雛人形の供養をしていただける神社として知られ、境内にはたくさんの雛人形が飾られていています。それにちなんだ「雛ちらし寿司」をこのお店は提供。 寿司めしに細かく刻んだしいたけがたっぷり。桜でんぶと刻み海苔が重箱に敷き詰められ、その上に色鮮やかな海鮮と蓮根、きゅうり、錦糸玉子、グリンピース、サクランボがトッピングされたフォトジェニックな盛り付けが女性に人気なのもうなずける華やかで美味しい海鮮ちらし寿司でした。 《追記》 一般のお店でもなかなか味わうことのできない加太の天然真鯛は、歯ごたえも身の締まりも全然違うここでしか食べられない逸品。 大将や三代目の店主、奥さんたちも応対も暖かみがあって、仲居さんとの会話も楽しく、次回のリベンジを賭けた加太釣行の際もまた来てみたいと思うお店でした。大阪市内からクルマで約1時間半、近くには日帰り温泉もあるので、釣りを楽しんだ後、温泉に入って海の幸を堪能できる加太港はグルメ満喫旅にもオススメです。 #加太の人気店 #一本釣りの真鯛 #加太の新鮮な魚貝 #地魚料理 #加太のランチ #加太の晩飯 #雛ちらし寿司 #朝獲れ魚料理 #Retty釣り同好会
こだわりぬいた旬の食材でここにしかない和をご提供いたします。
取引先の方に連れて行ってもらいました。 チョットした、接待、デートにいい感じのお店です。 ご馳走になったので料金はわかりませんが、5000円、7000などコースになってました。カウンターで単品で頼むのもありのようです。 粋な料理さんと接客の女性もグッドでした #ホワイトデー
丁寧な接客と清潔感あふれる空間で味わう極上鮨体験
今回はトロッコ列車で紅葉観る為に、亀岡のこのお店に約2年振りに入店。大将と女将さんは相変わらずお元気そうでした。お二方とも愛想が良く、人気店なのが解ります。 今回もおまかせにぎりを注文。 鯛、鯛の昆布締め、本鮪、ブリ、甘エビ、焼き穴子、玉子、マグロ漬けとイクラのミニミニ丼、赤出汁。 まだお腹に余裕があったので、あじとヒラメを追加オーダー。 やはりこのお店は、間違いなく本格的寿司屋さんです。
大人が寛げる場所を追求したスタイリッシュホテル。函館空港から約10分の好アクセス
旅館に一泊した際の夜ご飯です。北海道の旬な魚介類と和洋折衷のお料理は美味しかったです。お酒が酸化していたので、せっかくのお料理に残念でした。保存状態は改善して頂きたいです。 #旅館ディナー #パノラマ夜景 #温泉
|創業60年|ふぐの本場《下関》で職人の織りなすこだわりの逸品を愉しむ
今日のランチは3年ぶりにたまや本店でふぐのフルコース! ふぐ刺し ふぐ寿司 ふぐ唐揚げ ふぐ白子塩焼き ふぐ茶碗蒸し ふぐちり ふぐ雑炊 果物 トラフグ刺し、トラフグ白子塩焼きと全てが美味しかったです! なかでも、マフグの唐揚げはぷりぷりで塩加減も良く最高でした!! 静かで落ち着いた雰囲気のいいお店です。
天然魚介、京野菜など厳選された食材しか使わない庶民的な割烹料理店!
自転車で通っていると 『旬菜鮮魚 六楽』(りくらく)さんの前に ラーメンののぼりが立っていたので 入ってみました。 魚、鰹、煮干し、鶏から選んで更に 塩か醤油を選びます。 注文は鶏の醤油ラーメンを。 出てきたラーメンは 見るからにあっさりな感じで、 ネギにめんまに大きな豚バラ肉が乗っています。 スープは優しい味でパンチは無いけど 美味しい。 普通のチャーシューとは違う豚バラ肉が 食べ応えあって良いかも。 この肉でチャーシュー麺が出来ればいいかも。 この日はご飯ものは白ごはんだけでしたが、 炒飯とかもあれば嬉しい。 夜に飲みに行って〆にも食べられるみたいなので 一度試してみたい。 #旬菜鮮魚六楽 #六楽 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #居酒屋ランチ #居酒屋ラーメン #人生には飲食店がいる
新鮮な魚介類が味わえる鉄板焼屋さん。近江牛や松坂牛も絶品
モーニング アネックスへ移動 アメリカンモーニング\(//∇//)\ 塩サババーガー美味しかった。 クロワッサンに、ハチミツも美味い! 半熟玉子は、たまらんね いいお天気になって良かった\(//∇//)\ お洒落で綺麗❤️ プールいいね
メニューは値段が記載されていない、常連客が多く接待にも向いている寿司店
紅ズワイガニが解禁になったので京都府舞鶴市に向かいました。 おとうしを一見した瞬間に今夜の食事に期待感が高まりました。 おとうしの内容は紅ズワイの爪と小鉢には甘エビ、イカ、やはり出だしから好調。 本日の刺盛りは中トロ、タイ、カンパチ、タイ、アジ、剣先イカ、アワビ。 その後、赤貝、鱈の白子、蟹みそ、きんき煮付、名古屋コーチン、カマ焼きをオーダー。全てのメニューが新鮮でありマイナス評価皆無しでした。 お店の評価を100点満点で付けるなら120点なお店。 必ず再訪します。
こだわりの長﨑食材を心行くまで堪能できる銀座の隠れ家【ご予約はお電話で承ります】
なんといってもこのお店は鯖鮨。こんなにおいしい鯖鮨は他では一生食べれないと思う。 銀座らしいスナックが並ぶビルの中にあり、こちらのお店もそんな雰囲気を感じさせる内装。 ★10逸品 五島産炙り鯖鮨 まず、どーんといたビジュアルにやられる。厚切りカットで、鯖寿司といっても鯖がほとんどという贅沢感。まったく生ぐささはない、でもうまみたっぷりの上品な脂と、炙りの香ばしさ。酢飯もやわらかくてマイルドで、強いけどおだやかな鯖と絶妙に合っている。そしてほのかに、だけどしっかり炙りの香り。 一切れが大きいので、2口くらいで食べたくなるけど、最高の状態で味わうには一口で。バランスや口内いっぱいに旨みが広がる感じが絶妙だから。
蟹は一年中旬です!季節ごとにその時々の最高の蟹を最高の調理方法でご提供します!
超巨大な特別なタラバを目の前でしっかり調理してもらえますし、本当に文字通り余すことなく頂く事が出来ましたので味の面でも体験という意味でもめちゃくちゃいい経験になりましたね。美味しかったのは当然ですが、カニについていろいろと教えてもらえたりもしたのでこういう所は一度は行くべきだなって思いました。
心温まる和食と丁寧な接客で特別な日を彩る店
ご婦人ばかりのサークル(11人)、ランチに行きました。大通りに面していますが、手前に駐車場。 建物はぐっと奥にあり、民家のたたずまいのような雰囲気があり、小庭もあって落ち着けるお店です。 私たちが通されたお部屋には、大きな古伊万里の陶器 壁には大きな絵画が飾られていて驚きましたが、洋と和がうまく合わさっていました。 能古の島の旬な野菜や果物を使った料理が出てきます。味も優しくとても満足しました。 誰かを連れて行きたくなるところです。 (レディース御膳を頂きました)
美栄橋駅徒歩4分◆心温まる割烹・小料理屋で旬の食材で彩る絶品コースをご堪能あれ
那覇で、本格的日本料理コース。 カリフラワーの、すりながし 毛蟹のジュレ 山形の山菜うるい はまぐりのしんじようのお吸い物 水蛸とメバチマグロの2点盛り 銀鱈の西京焼きとベビーコーン 蓮根まんじゅう ホタルイカと筍の炊き込みご飯 苺大福
お得なランチ提供中!豊富な越前がに、海鮮料理をご用意!直前予約歓迎♪
みくに海鮮丼をかに酒とともにいただきました✨ 見た目はもちろん、味もボリュームも大満足の一品でした! #予約必須
大人の隠れ家空間で、極上神戸牛ステーキと海鮮を味わうワンランク上の鉄板焼き
息子の20歳の誕生日に初めて行きました。 前菜、焼き野菜、海老、帆立、豆腐、赤身肉、サーロイン、シメのガーリックライス、デザートのコーヒーゼリー、 全てが美味しくて、お店の方もとても良い方で良い誕生日になりました。
【八丁堀駅徒歩3分】旬の食材を穏やかな空間で肩肘張らずに味わう本格日本料理
コスパ最高★天ぷら定食 デザート付 1500円 お得なのは、6種類の100%ジュース、わらび餅、 お茶・紅茶・珈琲がフリー and ランチ10回で 2000円の鯛茶漬ランチが無料に。。これから、通いまーす♪♪
職人の技と上質な食材が織りなす極上の江戸前寿司。心に刻まれる至福のひとときを
ああ、このお店に行って本当に良かった! 全種類大満足な素敵ランチコース!! 誰と行っても絶対に喜んでもらえるお店として おすすめ戴き、 【ランチ・椿】のコースを予約し、行ってきました。 正に、評判通り。 最初の茶碗蒸し、握り10貫、最後のお椀まで大満足…!! 行って本当に良かった!と心から思えたお店です。 次に行く時は【ランチ・桔梗】のコースを予約しようと 大きく心に決めてから席を立ったぐらいの満足感でした。 細部までいき届いた「職人技」を 心から堪能できた感じです。 卓上にお醤油や刺しちょこはありません。 握りは、目の前で握り、味やタレを付けて提供されます。 これがとても良かったし嬉しかったです…!! 職人さんの、きっと一番オススメの味わい方で 全ての握りが食べられると思うと、 食べる前から心が躍りました…! 東銀座駅からすぐ、美しいビルの扉を入り、 階段をおりると 右側にパっとやさしい明るさの お店が目の前に広がります。 優しく椅子を引いて戴き、席につくと美しいカウンターで 職人さんとの距離も程良く近く、期待が高まります。 月曜日の11:30~の回で伺ったのですが、満席でした。 とにかく暑い日だったので、まず生ビールで乾杯。 ほどなくして【枝豆の茶碗蒸し】が目の前に。 そのままでも香り立つ枝豆が、 食べると更にふんわりと香り 美しい緑色に心から嬉しくなりながら戴きました。 【ハスゴダイ】柑橘をキリリと立てて提供くださり、 1貫目から爽やかさと美味しさで期待が高まりました。 【かんぱち】とろけるようなふんわり感の中に 存在感しっかり。 【まぐろ赤身 醤油漬け】わさび・まぐろ赤身・醤油の ハーモニーが絶妙で言葉を失うほど美味しかったです。 【いさき】すだちを絞って。この歯応えが好きすぎて 数日たってもまだ忘れられないぐらい感動しました。 【中トロ】口の中でとろける具合と、 まぐろとして擁立する 凛とした味わいが本当に美味しかったです。 【こはだ】ほんのりお酢を感じる味わい。爽やかで好き。 【鯵】これも本当に本当に美味しかったです。 元々大好きな鯵をもっと好きになった瞬間でした。 【タイラガイ】驚くほどに大きな大きな貝柱! 初めて食べました、これも歯応え良く爽やかでした。 【鰹】恥ずかしながら「鰹」と告げられるまで 「鰹」とはわかりませんでした、 深い桃色が鮮やか過ぎて! 鰹の新たな扉が開いたような驚きの美味しさでした。 【穴子】甘いタレと、ほのかな柑橘、穴子の歯応え。 全部が面白く、美味しく、 丁寧さを感じる味わいでした。 【かんぴょう巻き】こんなにかんぴょうが しっかり入っている かんぴょう巻きを見たことがありますか…?!! かんぴょう巻きって、ごはん部分が多いものしか 知らなくて。 なんか、この歳になってかんぴょう巻きで 感動すると思いませんでした。 美味しかった…! 海苔巻きも食べることが出来て本当に嬉しかったです。 【お椀】岩海苔のお味噌汁。量がね、調度良くて。 お椀を味わいながら、全ての握りを思い出しました。 幸せを再度噛みしめつつ戴きました。 そして、とても爽やかな【水茄子の浅漬け】、 芝海老をつぶしたものが入っている【卵焼き】で 終了です。 全部に大満足でした…! 隣の友人と、何度目を合わせて「美味しいね」と 言ったかわかりません。 友人とわたしだけでなく、カウンターのお客さん全員が とてもとても嬉しそうだったのが印象的でした。 本当に美味しかったです。 ごちそうさまでした、また行きます!!!
輪島にある懐石料理のお店
こちらの輪島ねぶた温泉のおみやげにいわのりいただきました(๑>◡<๑) 朝ごはんの味噌汁に入れて美味しくいただきます。 ほんのりと海の香りがしてとてもまったりいたします‼️ #シルバーウィークキャンペーン
地魚や地元食材の和・欧・会席料理に合わせて、県内産地酒やワイン・和洋酒をどうぞ!
来週のライブ参戦の打ち合わせで 来店~(*´∇`*) 田舎のオシャレなお店 お通しは4品 とうがんの含め煮 味噌田楽、魚のマリネ いい味にゆであげられた殻つき落花生 オーダーは目光の唐揚げ 豚肉の生春巻、鯛の釜飯 地魚料理が自慢のお店なんですね マリネも目光も美味しかった~(*´∇`*) 釜飯にトッピング用のしその実 食わず嫌いだったけど ご飯と一緒に食べたら青じそ? 特別変な味じゃない 普通に青じそ❗ さっぱりめっちゃ美味しい(*≧∀≦*) しその実 自分でも漬けようって思いました(*^^*) #シルバーウィークキャンペーン #田舎のオシャレなお店 #地魚料理オススメ #ファミリーにもオススメ