(3ページ目)ジビエ 個室 でおすすめのお店

仕事で激しくむしゃくしゃして、とにかく美味しいものを食べたい！となったので、こんな時こそRetty検索！でここにたどり着きました。久々の西麻布。入ると囲炉裏を囲むカウンター席があり、それだけでテンション上がります。 ジビエのお店に来たのに、最初に頼んだのは、 ★金目鯛の炙り だって金目鯛大好きなんだもん。そこから、 ★もずく酢 ★きのこ朴葉焼き ★鴨燻製 ★鹿の赤肉、 ★ソーセージ …とジビエ祭り。なんて楽しいお祭りなんでしょう！両隣で焼いていた鴨がめちゃくちゃ美味しそうでしたが、一羽丸々あるので食べたら他が食べられないと思い断念。次は鴨だけを食べに来るのも良いなと思ってます！ #ジビエ祭り開催 #ジビエ大好きなんです #臭みがむしろ良い #臭みが全くないなんてジビエじゃない #接待にも使えそうなお店

雰囲気もいいし、美味しい。 コースを頼んだけど一つ一つが美味しい。 お肉もいろんな食感や種類が少しずついただけて 、始めはシェアしたら足りるかなって思ったけど女子二人ではじゅうぶん。

三軒目、八丁堀 美味しいフォッカチャが食べたくて オリーブではなく小桃、ソーセージは慎重に下の方に切り込まないと脂が噴水みたく吹いて脂まみれなる 自家製カラスミとレモンのパスタお腹いっぱいでも食べられる、そして今回もガトーショコラ完、また次回のお楽しみ。

新宿に住んでた時代常連だったワインバーに久々に訪問( ^ ^ )/■ 元々ヴィオレットと言うバーで店長だった人が独立して作ったお店♪ ワインバーですが元々バーテンダーのオーナーなので、ワインはもちろんカクテルもオススメ！ しかも料理が旨ーい！ お酒と共に料理も楽しめるバーです( ^ ^ )/■

12/24はクリスマスディナー限定でした。 寒ぶりに昆布のジュレとか地元ならではです 穴子も真鱈も美味しくお料理されていて 魚が苦手な息子もすすんで食べてましたwww またなにかの機会に利用させてもらいたいです！ 通常メニューの時に行ってみたい

ラム好きにはたまらないお店。 もっと大きなお店と思いきや、カウンター10席程のお店で店主一人でやられていました。 ラム肉の串が8種類あるのですが、8種類全部頼みました。 個人的にはラムロースが一番美味しかったです。 ちゃんとラムの味がするけどラム臭くなく美味しかったです。 鹿肉の串は、ちょっと固くて個人的にはラムの方が美味しく感じました。 部位の説明を一生懸命してくれてとっても好感が持てました。 またラム肉を食べたくなったらうかがいます！

日本橋三越でのイベント出店で調達した クリスマスディナーと共に帰阪。 ⭐︎シンプルに見えて、繊細な真鴨ロースト 　シェフのカットは食べやすい！ 　安定のキャロットとパプリカ。 ⭐︎蓋を開けた瞬間に幸せな香りに包まれる 　トリュフサンド ⭐︎ツキノワ熊の脂で巻かれた真鴨のレバー 　※ツキノワ熊の脂はサラッとして美味 ⭐︎じゃがいものテリーヌ ※肉厚椎茸と鰻のテリーヌはちょっと多いので、 　明日にしよう。 全部で2万円位。 ワインは大事に取ってあった上幌ワインの2017風 ケーキはあっさりベイクのチーズケーキに フルーツを添えて。 シェフとマダムが東京でイベント出店されるのが 楽しみなコロナ禍。 来年も美味しいピラフとグラタンとコンソメスープ、パスタ、待ってます！ そして、ともに大阪にいる時にはレストラン行きたい！

京橋の焼き肉。 もう25年くらい食べてきているので、 激うまの某鉄板店を常に使ってきましたが、 この度、ここも美味しいと聞き初来店。 値段も肉質も全て比較させてもらいますよーって 意気込みで、厚切りコース5500円を食す。 まずはタン。厚切りで旨味が溢れる。 そしてなんとシャトーブリアン！！ 希少部位だから高い、けどそんなに好みじゃなかった だけど、これは柔らかく脂も少ないのに美味。 つぎつぎと厚切りの上質肉がでてきて、 焼き肉ではなく鉄板焼でステーキたべてるみたい。 塩三種、白だれ、定番タレ、味噌、わさび。 味変できるのも最高ですが白だれはオススメ。 肉の旨さが引き立つ上品なタレです。 そして、おかわりできる白米と卵スープも素敵。 白米がなんとまぁ、冷えても美味しいんです。 京○蘭さんのコースのファンでしたが、 値上げもしたので今日で卒業したいと思います。 店内も落ち着けるし、お肉と向き合える空間が 気に入りました。 厚切りコースは予約時に伝えないとダメなのに、 知らなくて当日無理をいってコースにしてもらいました。 そーゆーオーナーの優しさにも感激です。 わたしの中での京橋焼肉人生でナンバーワンだと 思いました。大満足です。ご馳走さま。 #焼肉

風の谷のウマシカ！静かな山あいに佇むサヴァカの山口祐之氏が届ける西欧料理は移りゆく里山の季節の食材と自然の恵みのジビエをエッジの効いた一皿へと見事に表現していてランランララランランランうまし！ 訪問 2023年9月3日 場所 菊川駅からタクシーで10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 金額 15000円／人 注文 ジビエBコース ウリボーと穴熊 真鴨のコンフィ 熊肉のコンフィ 熊肉のリエット 熊肉と初茸の赤ワイン煮込み 鹿肉のブーダンブラン 天然鰻 ハクビシンのトマトソースパスタ 鹿肉のロースト スッポンと花びら茸のスープ スッポンの塩麹唐揚げ アライグマ 猪肉飯 ミニパルフェ 柑橘のマカロン ブールドネージュ ホットコーヒー メモ 静岡県菊川市にある西欧料理屋。JR東海東海道本線の菊川駅からタクシーで10分。店主は山口祐之氏。山口氏は大阪にあるル・ポン・ド・シエルで長年修業を積み、パリの最高級ホテルクリヨンでも1年ほど働いて帰国。その後2002年に菊川に西欧料理サヴァカをオープン。 定休日は月曜日と火曜日。営業時間は11時30分から14時30分までと18時から21時30分まで。予約可。予約は電話のほかお店のホームページからネット予約も受け付けている。席はテーブル席と個室で計22席。貸切可。カード可、電子マネー不可、PayPay、d払い可。専用駐車場あり。

　鹿肉も猪肉もとてもジューシーで臭みがなく、どれも絶品でした！野菜もたっぷり使われていて、素材の味が引き立っていました。ジビエ初心者でも安心して楽しめるお店だと思います。 　鹿肉や猪肉をはじめ、ジビエ料理が豊富でとても美味しかったです！ 　この日は猪肉が少し足りないとのことで、代わりに豚のスモークやダチョウのハツなど、他のメニューをいろいろと出していただきました。どれも丁寧に調理されていて、期待以上の満足感！お値段以上の価値を感じました。 　ムーミンバレーパークの帰りにぜひ立ち寄ってほしいお店です＾＾ #LOG CAMP

太秦大映通りにある居酒屋。よくここの隣にあるカラオケ店に行くのですが、ここは一度しか行ったことありません。が、なかなか美味しかったです。ここからカラオケの流れ、またやりたいです。 #横にカラオケ店は危険 #絶対行っちゃうやつ #行って後悔するやつ #カラオケ店のお酒は良くない

食材にこだわった美味しいイタリアンが頂けます。 ペアリングのワインも素晴らしかった。 #ワイン最高 #絶品イタリアン #絶対お勧め #コスパ最高 #一度行って欲しい

輪島市三井の「茅葺庵」さんのレストランが昨年春にリニューアル。少し時間が経ってしまいましたがようやくリニューアル後初の訪問です。 茅葺の大きな家屋は趣きがありますね。「里山まるごと定食」にも惹かれましたが今回は「のと里山カレー」をセレクト。それに能登豚メンチカツをトッピングしました。 カレーはアゴ（飛魚）出汁が強烈に効いていて予想以上の美味しさ。程良いスパイス感も良い感じです。メンチカツも肉汁たっぷりで美味しかったですよ。

蕎麦屋だけで備中高梁の評価と思われては…って事で、前夜の夕食でお世話になったこのお店を。ジビエが余り好きでなかったメンバーと含め全員が大満足でした。『コレでどやっ！』って声が厨房から聴こえて来そうなパワーで、岡山、倉敷住みの地元民によりパンチが効いたみたいでしたww

国産の旬の食材にこだわった和洋様々な料理が常時50種類ほど。 じびえも豊富。 国産ワインと日本酒や、各地のノンアルも揃えています。

色々なきのこを食べられて、きのこ好きな自分としては嬉しいお店でした。 オリジナルメニューも美味しい。 ただ、全体的に少し塩分が多いかな？ 何食べてもしょっぱいのが残念でしたね。

麻布十番に在る指紋or顔認証の会員制のレストランダイニング、『縁』。 素敵な紳士との久しぶりの会食に利用。 ただいまと言いたくなるアットホームな雰囲気ながらお料理はしっかりフレンチコースもアラカルトも頂きける使い勝手の良いお店。 お料理はしっかり勉強なさった味に美しい盛り付け。 寒くなった今日この頃、温かいお料理のお皿が温かくなかったことが唯一残念点、これは改善出来るので次を期待します。 オーナー兼バーテンダーの中村氏のイケメンぶりは十番飲食店で今までお会いした中でNo.1！ お一人様が多くフラりと寄るに良いお店。 これから通います！

西新井/本格フレンチをカジュアルに〜 1番乗りです 少し前にオープンしたお店、 お客が全然入ってなかったけど、気になって行ってみました！ 結論、とんでもなく、最高に美味しいお店でした 旬の食材を使う為、定期的にメニューが変わる様です✨ ・新玉ねぎのスープ　800円 ・ウサギのテリーヌ　1400円 を食べましたが、いづれも神 スープ何で玉ねぎだけで、こんなに濃厚なのか、 ウサギのテリーヌもソース5種類くらいブレンドしてて、思考が追いつかないくらい素敵な料理でした！ オーナーシェフの仕入れが水曜日休みなので、定休日にしている点もカスタマー思いで素敵な考えだと思いました。 本格フレンチを格安で食べられる最高のお店です #西新井 #本格フレンチ #本場フランスでの経験有 #格安フレンチ #レ　ゾレイユ　ド　スーリ #旬の食材を味わえる #新鮮な食材

今年最初の外食はごん助。お正月だから混んでましたが 当日予約取れました！ 1月15日迄のコースびゃくじゃ9000円にしました。 途中で アスパラベーコンと じゃがバターも追加。 離れでゆっくり美味しい食事を堪能しました、美味しかった〜幸せ〜