鎌倉の裏通りで味わう、心休まる上質フレンチとアンティーク空間
鎌倉駅東口から徒歩8分。小町大路にあります。小さなお店ですが、アンティーク調のインテリアがとても素敵なお店です。 頂いたのは⤵︎ A コース ¥5,400 ◎前菜(1皿目) ホタルイカと蕎麦のニョッキソテー ◎前菜(2皿目) グリンピースのクリームポタージュ ◎メイン料理 真鯛のポワレ デザート ◎さつま芋のクリーム コーヒーのアクセント ドリンク スパークリング、白ワイン この日は久々の友人と鎌倉泊。前もって予約しました。地元の食材を活かしてどれも綺麗な盛り付けです。 ホタルイカと蕎麦のニョッキは珍しい組み合わせ。 目でも楽しめて美味しかったです❣️ ランチもディナーも同じメニューで提供されてます。 予約することをおすすめします。 2021年2023年食べログビストロ 百名店 ご馳走様でした
シャルキュトリー、パン、デザート、白カビチーズに至るまで全て自家製で仕込みます
レバーパテがとんでもなく美味しいシャルキュトリーのお店。ワインと話に夢中になって、写真は1枚だけ。(鹿です) #シャルキュトリー #パテ #レバーパテ #ジビエ #ワイン
ワイナリーを併設し、宿泊も出来る、見晴らしの良いレストラン
#富山氷見 #氷見のワイナリー #1日一組宿泊 #ワイナリーレストラン #お食事はレストランorお部屋で #シードル #入手困難氷見ワイン #予約必須のワイナリー #ワイナリーで宿泊 #宿泊者はお食事持込み可 #氷見の食材 #セイズファームシャルドネ #宿泊は一棟貸し #ギャザリングサービス #地産地消
14時半から、40分並んで入店できました!! 忘年会ならぬ、女子会… 親戚女子会!! 食べて飲んで呑んで食べた!! 鴨肉のコンフィほろほろで美味!! 赤身も柔らかくてソースも美味しかった!! 赤ワインにぴったり!!
伝統を味わう路地裏の本格フレンチビストロ
かなり久しぶりに 『Bistro Cerisier(ビストロ スリージェ)』さんへ。 こちらは手軽に美味しいフレンチを 味わえるビストロで人気のお店です。 今回は4人で訪問したので 色々食べられるのが楽しい。 ○温製山羊チーズのサラダ 山羊のチーズが思った以上に濃厚でサラダに合う ○ピキオスのブランダード詰め 赤ピーマンの炭焼きに塩ダラとじゃがいもを詰めた バスク料理との事。 見た目はたタラコみたい。 ○フォアグラのテリーヌ? 詳しい料理名は忘れましたが、 程よくこってりとした味付けでワインに合います。 ○仔羊骨付き背肉のロースト香草風味 やっぱり仔羊のローストは美味しい。 噛むと旨みが出て来る肉の味に 甘くてきつすぎない脂の旨み。 野菜がたっぷりなのもいい感じ。 ○カステルノーダリー風カスレ 説明では、ガチョウコンフィ、黒豚、ソーセージ等を白インゲン豆と煮込み、オーブンで焼いたあるとの事。 この料理は熱々で色んなお肉が食べられる。 インゲン豆も美味しくてお気に入り。 最後はデザートを頂いて満足。 やっぱり美味しかった。 #ビストロスリージェ #Bistro Cerisier #京都グルメ #京都フレンチ #京都ビストロ #フレンチ #ビストロ #フランス料理
本格派フレンチが手軽に楽しめる落ち着き空間
『天仙』の後、近くにもう一軒行きたいお店があったので、連食で『ビストロ・ソレイユ』も訪問。 ランチコースの前菜はテリーヌ、メインはカンパチのソテーを注文。次はビーフシチューやハヤシライスも食べてみたい。 ランチコース(京都産カンパチのソテー バジルソース、イトヨリとアンチョビのテリーヌ) 1,000円
ニュージーランドの美味しい料理とお酒が楽しめるお店♫お得な忘年会プランもあり☆
NZの驚きの美味 @奥渋谷 駅から遠いが高感度なお店が集まる奥渋。 そこにあるニュージーランド料理のお店。 ユニークな超薄型建築の3階。 細長い店内の片側は全面ガラスで外との一体感と浮遊感がある。 ニュージーランドの料理といっても羊以外思い浮かばなかったが、メニューを見て、これほど多彩なのかと感心。 ワインも現地のもの。 実際にそこを訪れて選定して来たソムリエールが、その地の風土や作り手の特徴などを詳しく説明してくれる。 それを聞いているうちに、その風景や空気に包まれるような感覚に陥る不思議。 ここは正にニュージーランドと我々を繋いでくれるプラットフォームなのか。 そんな雰囲気の中、 グリーンマッスルというNZ産ムール貝ワイン蒸しの上品で深みのある味わい、王道のラム串焼きの力強さが印象的なだった。 ◆キングサーモンのカルパッチョ ◆NZ産チーズとグリルチキンのシーザーサラダ ◆グリーンマッスル白ワイン蒸し ◆NZ産カサゴのフィッシュアンドチップス ◆NZ産仔羊の串焼き 屋上の席も見学させてもらった。 細長いだけに特別な浮遊感あり、次回はそこで。
“ 本格フレンチ ” のフルコースを楽しめる アットホームなお店♪♪
京橋のフレンチランチ店。 久しぶりの大阪出張ランチは仲間とちょっと気取ったフランス料理です。 ランチAセット(1,100円)にしました。 スープは白いんげんをベースにクリーミーで舌触りの良い先制パンチを食らいました。 メインは魚で鮭にトマトベースのほんのり甘いソースがけでした。これに揚げ野菜とレーズン入りのバターライスがオールインワンです。 ソースが絶品なところにレーズンの甘い刺激が心地よいです。なるほどバターライスと合います。 ドリンクはアイスコーヒーにしたのですが目を引いたのは シロップとミルクの入れ物がチリトリみたいで可愛かったです。 なんとデザートはしっかりとしたチーズケーキとアイスクリームです。 接客もこちらのペースをよく見ていてお代わり自由な焼きたてのパンやらお水やら次の料理をタイムリーに笑顔で対応してくれます。 会計で更に驚きのお値段に皆満足です。 店内は女性比率が高くというか男は我々だけでした。 お好み焼きやたこ焼きも良いけど流石の大阪コスパ店です。あっぱれ!! #京橋 #フランス料理 #驚愕のコスパ
沖縄にある パリのビストロ
◆沖縄県那覇市にあるお店◆ モノレールのおもろまち駅からすぐです。 行きたいお店が予約が取れないお店ばかりで、 lunchギリギリで訪問。 予想してたより、かなりカジュアルなお店様でした。 サーブしてくださったのは多分高校生男子かな? 初々しかったです☺️ #lunch #沖縄
詳細は公式HPをご覧ください☆
埼玉県 浦和 別所沼公園内にあるカフェです 午後遅めに訪問 空いていて暑いけど景色がキレイ メタセコイアの木を眺めながらテラス席も良いですね。貸切状態もありワインが美味しく感じましたわんちゃんもはいれるらしです 陽も陰りそこまで暑くなく、お蔭でゆったりできました。オーダーストップが早かったためあまり選べずでしたがサラダなども食事もも美味しくお腹空いてなく少なめ⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* #浦和 #別所沼公園 #景色がキレイ #ワインが美味
四季の味覚と温もりある接客が魅力の町ビストロ
この日は、下の子の産後初めての夫婦ディナー✨結婚記念日のお祝いに、二年ぶりのフェーブさんです!と言っても、保育園のお迎えに間に合うよう、お互い時間休を取って早めスタート&終了ですが(〃゚艸゚)笑 寡黙なご主人とチャキチャキの明るい奥様!相変わらずの人気ぶりでした。 ⚫︎お通し代わりのパン代(¥400/人) 胡桃といちじく、バゲット。毎回お代わり〜♪ ⚫︎冷たい前菜の盛り合わせ(金額は内容次第) ・フォアグラといちじくのテリーヌ (+α) ・本日のお魚(真鰯)のポワレとクリームチーズのミルフィーユ(+α) ・フランス鴨ローストのサラダ ・パテドカンパーニュ ・タコとセミドライ無花果のマリネ ・トマトとチーズのケークサレ ・本日のお野菜のキッシュ 絶対お得なので毎回頼みます!今回も大満足✨ ⚫︎焼きとうもろこしのムース、ビシソワーズのナージュ(¥1850) 群馬産の甘いゴールドラッシュのムース×北海道産いくら。さっぱりしたじゃがいものビシソワーズは、セロリが香ります✨ビシソワーズは別でカップにもあるので、最初はそのまま、途中からムースと一緒に♪ ⚫︎本日の魚(アズキハタ)のポワレ、焦がしバターソース(¥2650-¥2850)。 夏野菜のロースト添え。一人ずつに分けて提供してくれました。香りが良くてうっとり、ふっくらした身はしっとり✨ ⚫︎セミドライいちじくのガトーショコラ ⚪︎生ビールエーデルピルス(¥750)×2 ⚪︎スパークリング(¥850-¥900)×2 ⚪︎アイスコーヒー(¥500)×2 今回こそは程々にしたつもりが…やはり満腹‼︎笑 二人で15000円でした(人゚∀゚*)美味しさとボリュームに大満足です✨ご馳走様でした♪
野菜たっぷりで丁寧な調理のヘルシーランチ
■Casual・特選豚ロース肉のロースト(¥2,500) ■Casual・旨みたっぷり地鶏もも肉のロティ(¥2,500) 4〜5組で満席となるので、平日ランチでも予約がおすすめかも。 オードブルからして相当手が込んでいる美味しいお料理たちでした。 しかも野菜系がふんだんに使われていて、全体的にヘルシーさも感じられます。 ちなみにこの日はパンプキンスープかトマトソースパスタのどちらかを選択可だったので、後者を選択。 メインは6種類から選択可でした。(追加料金メニューもあり) メインに付いていた“蜜芋”をはじめとして、全品美味しかったな。 そういうことからか? ランチでも約90分を要したので、“サクッとランチ”にはご注意を…
独特の美しさが宿る古民家を改装した『フレンチレストラン』
リエとしては以前から行かねばと思ってたノムリエさんwやっとこさ行けました(*☻-☻*)☆ オクトーバーフェスト後なのでワインを頂きます! チーズは普通の盛り合わせもいいけど、この焼いたやつって絶対美味しいですよね(・∀・) 鴨のコンフィも良い感じで2杯目の赤ワインと共に。 カウンターとテーブルもあり古民家で良い雰囲気と使いやすいお店でまた行きたいです◎
【信州産の食材×ワイン】本場フランスのようなアットホームな空間でお食事を…
#Retty公式オフ会in長野 ┏━┳━┓┏┳━┓ ┣┫┃┃┃┃┃┃┃ ┃┏┫┃┃┃┣┓┃ ┗━┻━┛┗┻━年 ┏━┳┳┓┏┳━┓ ┃┃┃┃┃┃┣┛┃ ┃┃┣┓┃┃┣┓┃ ┗━┛┗月┗┻━日 ┏┳━┓ ┃┃━┃ ┃┃━┃ ┗┻━時 長野のTOP USERのToru Kondoさんの一押し店のカジュアルフレンチでの開催 先ずは、待ってました、オードブル4品 噂のパテ・ド・カンパーニュ、キッシュ、白レバーペーストバケッド添え、生ハムプロシュート、パプリカ他の酢漬け?ピクルスかも(^_^;)? グリーンサラダの盛り合わせ 自家製天然酵母のバケッド 真鯛のカルパッチョ マカロニグラタンが美味しく殆ど食べてしまいました。 メインディッシュは、牛カイノミステーキとグリーンアスパラ、じゃがいも他盛り合わせ デザートは、記憶が定かではないのですが、、、Kondo様レビュー参照しマスカルポーネのムースとフルーツ ライチジュレがけ 飲み放は、 赤ワイン、白ワイン、カシス、ソフトドリンク等 当方は、ひたすら瓶ビールを飲んでおりました。 シェアコース(9品)+飲み放題(1時間半) 7,020円(税金・サービス料込) 今まで、公式、非公式関わらず参加したことがなく、Kondou様の推奨店とのことで参加させて頂きまして、素晴らしい会と美味しい料理の数々ありがとうございました。 #長野 #カジュアルフレンチ #ほたるひろば
【駅から徒歩5分】♦渋谷初♦ビストロ&ワイナリー
4人 de 渋谷ワイナリー東京 ⚫︎渋谷ワイナリーセット (シャルドネ、デラウェア×ナイアガラ、スチューベン、シラーズ) ⚫︎自社ワイナリーセット (ナイアガラ、甲州オレンジ、マスカットベイリーAロゼ、コンコード) ⚫︎スモークサーモンのポテトサラダ ⚫︎アンチョビキャベツ ⚫︎プロヴァンス風フレンチフライ D031 山梨県韮崎市産デラウェアオレンジスパークリング #渋谷 #渋谷ワイナリー東京 #宮下パーク 2024/3/9
【軽井沢駅1分】
和牛じゃない方をチョイスしましたが、程よいかたさで美味しいサーロインでした。 店内にテントが貼ってあるので、グランピング気分で楽しめます。
食肉料理人集団 ELEZO
北海道・十勝の食肉料理人集団「ELEZO(エレゾ)」が手がける、ジビエ料理の専門店。 渋谷ELEZO HOUSEのセカンドラインとして、虎ノ門ヒルズ内の「虎ノ門横丁」に構える。 ランチタイムはジビエを使った手軽なコースのほか、単品のカレーライスも提供。 暖簾をくぐると、キッチンを囲む円弧状のカウンターが目の前に広がり、大人のBARのような落ち着いた空間。 席に座って口頭でオーダー。 ──── ▪️旨辛肉CURRY(1,400円・税込) 楕円形の皿にカレーとライスが半々に盛られた、美しいビジュアル。 茶褐色のカレーには黒いスパイスの粒やゴロゴロとした具材が見え、見た目からして濃厚な気配。 ひと口食べれば、スパイスの効いた高粘度のルウが舌に絡みつき、食材の旨みと香りが一体となった本格的な味わい。 スパイシーさの中に野菜のやわらかな甘みがあり、癖になる美味しさ。 中に入る肉も程よく存在感があり、柔らかく噛むたびにジューシーな旨みがあふれる。 ボリュームは腹八分目くらいながら、内容の濃さと完成度の高さでしっかりと満足感を得られる一皿。 ──── カウンター中心の落ち着いた空間で、ランチタイムでも慌ただしさを感じさせない快適な空気感。 スタッフの接客も丁寧で、食後まで心地よく過ごせる。 肉のプロフェッショナル集団による、素材とスパイスの融合を楽しめる一皿。 さすがエレゾと唸らされる、クオリティの高いランチだった。 次回はぜひ、ディナーで本格ジビエコースを味わってみたい。
永遠のクラシック・フレンチ
緊急事態宣言中ずっといきたくて、待ちわびていた大好きなお店。 改めて好きなお店だなと思いました! 料理とワインのペアリングが本当に マリアージュしてる。 ソムリエさんもシェフも最高です。
イベリコ豚やスープも全部うまい!仙川にある家庭的なフレンチビストロ
【こちらにはなんと5年振りに家内のバースデーディナーで訪れました】 今夜は家内のお誕生日なんで、定番のイタリアンはやめてお久しぶりに仙川の名店、フレンチレストラン"Amuse"へお誕生日ディナーに伺いました 緊急事態宣言中のため、アルコールやワインは流石に無し ノンアルのスパークリングとサングリアで乾杯の後はソフトドリンクで我慢 先ずはアミューズの"キッシュにカナッペ"でスタートです 自家製キッシュがシットリまろやかで胃にこれからのディナーの始まりを教えてくれます 最初の前菜はこちらのスペシャリテ、"生うにのコンソメゼリー添え" 実はこれを楽しみに来ていると言えるかもなんです⁉︎ 今が旬の生ムラサキウニがタップリと盛られ、その上に薄味のコンソメゼリーとキャビアで生ウニの自然の甘味とコクが映えます 白ワインが欲しい! でも、駄目なのでウィルキンソンの辛口ジンジャーエールでここも我慢です 次の前菜は"イタリア産生ハムプロシュートサラダ" 自家製ドレッシングで和えたグリーンサラダをパルマ産の生ハムが包んでサッパリと食します お魚料理のメインは"オマール海老のロースト アメリケーヌソース ラタトゥーユ添え" 新鮮なんですねー! オマールはプリプリで殻からスーと身が解れて濃厚なソースに合います また、濃厚なソースがとても美味しいので"自家製天然酵母のパン"を千切って最後までお皿を綺麗にお掃除しました 家内は甲殻類アレルギーなんでオマールは残念ながらNG よって事前に"真鯛のポワレ ラタトゥーユ添え"に変更してもらいましたが、皮目がパリッとしてとっても美味しい様ですよ! さて、お肉お料理のメインは、 "黒毛和牛ステーキ &フォアグラのポワレ添え 温野菜添え" 濃厚なフォアグラソテーが乗った和牛のサーロインは柔らかくてジューシーでとても美味です 添えられた温野菜、バーニャカウダは彩りも美しい!ステーキソースはマデラソースか⁈ 但し贅沢すぎてサシの多いステーキは、チョット脂責めの感あり お口の中和に、マジ赤ワインが欲しかった〜ね メインのお料理の後は季節のデザート 本日は自家製の"アップルケーキバニラアイス添え" カフェ☕️とハーブティで〆です とにかく時間が20時まで1.5時間しかないので、出てくるお料理のタイミングがチョット早いかな!(笑) まさに黙食です また、ワインがいただけないのはフレンチのコース料理ではかなりキツイですね 西洋料理におけるワインの存在価値を改めて認識した次第です でもキャパが元々小さいお店なんですが、我々が最後まで独占状態でなんか申し訳無い感じでした 平日はランチで賑わう様ですが4組程度しか入れないとの事 平日の夜はボチボチだそうです BGMにjazzの名盤が流れて雰囲気も良いですが、都心でも大変なこの時期にローカルなどこのお店も大変です 頑張って欲しいものです 帰りがけ家内はオーナーシェフからお土産に"自家製マドレーヌ"をプレゼントしてもらいご機嫌でした 久しぶりに本格フレンチを堪能しました ご馳走様でした #生ウニのコンソメゼリー寄せ #パルマ産プロシュート #オマール海老のロースト #フォアグラのソテー #和牛サーロインステーキ #バーニャカウダ #アップルケーキにバニラアイス #仙川の老舗フレンチ #JazzyなBGMが落ち着く #フレンチにワイン無しは辛い #バースデーディナー
隅田川のほとりに佇む、アットホームなカジュアルフレンチ
【カウンターフレンチ】 アラカルトでいくか、コースでいくか 迷うとこですが、お初につきおまかせコース。 デザートの食材取り合わせも楽しかった♡ ランチにもリピートしたい! #備忘録