近江牛を使用した特選牛すき焼きや錦雲豚、丹波地鶏を使用したすき焼き&厳選ワイン♪
厨 七代目松五郎さんの噂のランチへ。限定20食のセットは一人しゃぶしゃぶです。野菜も各種あり牛肉もそれなりに満足。まずお湯が沸騰するくらいに野菜を入れて、沸騰したら肉をしゃぶしゃぶにします。 肉も質の良さを感じたしポン酢やゴマダレで交互に食べたりと飽きのこないようになっている。タレも美味しい。ご飯はおかわり自由で締めの麺もついている。これで980円とは、、 夜はキューバサンドあったりと面白いお店。
”世界をうならせる、博多春吉の名店” 金蔦六本木店
博多春吉発!世界をうならせる炊き肉鍋の名店!数々の美食家を唸らせた一番人気の博多炊き肉鍋コースは必食! 「金蔦 六本木店」さんにお邪魔してきましたれ ================ ▼以下正直レビュー▼ ここは六本木ミッドタウンのすぐ近くにある、某ビルの地下に眠る炊き肉の名店。 地下に歩みを進めるほどに消えていく都会の喧騒。 扉をくぐると広がる、和モダンな上質空間。 牛肉は肉質最高峰の九州産黒毛和牛。 豚肉はブランド肉の黒宝豚を使用するなど、 国産にこだわった食材を最大限活かしきる調理スタンスも圧巻! どんなシーンでも使える雰囲気で、美酒と美食を味わってみて! ◆混み具合◆ 平日の20:00頃に利用! ゆったり食事を楽しめたよ! ◆アクセス◆ 六本木駅7番出口より徒歩30秒 東京都港区六本木4-12-11 竹岡ビル B1 ◆利用できるシーン◆ ・初回デート利用 ⇒◎ ・記念日利用 ⇒◎ ・接待利用 ⇒◎ ・ソロ利用 ⇒◎ ・友達やカレカノ ⇒◎ ・ファミリー ⇒〇 ◆予算◆ 8,000〜9,000円 ◆雰囲気◆ 暖色系のライトを基調。 ゆったりとした時間が流れる、大人のくつろぎ空間。 ◆オススメのコース◆ ▼博多炊き肉鍋 九州産黒毛和牛三角×鹿児島県産黒豚 『黒宝豚』コース¥8,000 ・生彩八寸《季節の前菜》 ⇒旬の食材を彩り豊かに創作。7品乗った贅沢な前菜。 ・向付 ⇒この日は鱚を使用した逸品。 ・炊き肉鍋 ⇒ シルクハットを逆さにしたような鍋の縁に、ドーナツ状に盛られた野菜を肉が覆い、九州産黒毛和牛と黒宝豚が半円ずつのっかってくるよ! 鍋の中央にはゆっくり時間をかけてつくられた牛テールスープが入っていて、このスープの中に具材を入れ、しゃぶしゃぶのように火を通して、塩ベースのテールスープとトマトベースのスープの2種類のつけダレで味わう贅沢スタイル! ・御食事《きねうち麺》 ⇒炊き肉鍋の牛テールスープに、つるつるしこしこのきねうち麺を合わせた一品。 ・甘味 ⇒この日は桃のコンポートの上にバニラアイスが乗ったドルチェ。 ・矢部和紅茶 ⇒寒暖の差が大きな標高500mの山間部で、農薬無布(オーガニック移行期)で栽培した紅茶用の国産品種「べにふうき」を使用。 茶葉特有のしっかりとした味わいと甘みに加え、ダージリンの風味も併せ持ち、ストレートでもほのかな甘みをお楽しめる特別なティータイムに。 ◆服装◆ カジュアル・キレイめどちらでも大丈夫! ◆客層◆ この日は20代~40代が多め! 男女比は半々くらい! ◆注文方法◆ 直接注文 ◆接客◆ お料理の説明もわかりやすく、懇切丁寧に接客してくださる店員さん達でした ◆席数◆ 46席(半個室・完全個室有) ◆隣の席との間隔◆ 広め ◆たばこ◆ 禁煙 ◆支払い◆ ・カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) ・電子マネー不可 ・QRコード決済可 (PayPay) ◆予約◆ 可 ◆営業時間◆ 【月~土】 17:00 - 23:00 【日・祝日】 17:00 - 22:00 ================ #金蔦六本木店 #六本木ディナー #六本木グルメ #東京デート #記念日 #東京グルメ
伝統が薫る、極上しゃぶしゃぶと唯一無二の胡麻ダレ体験
冴え渡るプレゼン 肉の宴 @赤坂 1955年創業、しゃぶしゃぶ・すき焼きを東京に広めた老舗「ざくろ」が、赤坂Bizタワーにも暖簾を掲げる。 長い歴史に裏打ちされた安心感。 政財界をはじめ、ビジネスユースで定評があると聞く。 この日は仕事関係で個室を利用。 最初に印象に残ったのは、よく冷えたトマトのサラダ。 甘みのあるトマトに、セロリの爽やかな香りがアクセントとなり、オリジナルのドレッシングも秀逸。 なるほど最初の一皿から期待が高まる。 そして、この店の見せ場。 大きな肉の塊が運ばれてくると、思わず場の空気が変わる。 産地や牛の特徴、部位ごとの旨みまで丁寧に説明してくれるその時間は、まるで上質なプレゼンテーションのよう。 食べる前から期待が膨らみ、自然と会話も弾む。 ◆黒毛和牛しゃぶしゃぶ きめ細かな霜降り。 口に含むと、とろけるような脂の甘みと上品な旨みが広がる。 野菜のタイミングまで仲居さんが細やかに案内してくれ、終始安心して食事を楽しめた。 親切で温かな接客は創業以来培われてきた老舗の矜持なのだろう。 美味しい料理だけでなく、場の空気まで整えてくれる一軒。 大切な会食を任せたくなる理由がよく分かった。
とろけるお肉を堪能できる、すき焼きランチの至福体験
忘年会で行きました。 ここのお店は炭火焼きステーキまで食べられると言うことで選びました。 人形町今半でステーキも食べられるなんて贅沢な時間でした。 サーロインとシャトーブリアン、すき焼きコースでいただきました。 もう前菜からどれもとても美味しかったです。 個室はプラス5000円しますが、周りを気にしないで過ごせたので良かったです! お肉が全部柔らかくて溶けるようでした。 すき焼きはやっぱり今半ですね!
とろける極上肉と丁寧な接客で味わう、贅沢すき焼き体験
1月24日年に1度の今半食べ放題の日 11月に予約していよいよ本日いただいてきました 最初のすき焼きは仲居さんが作ってくれます 柔らかく程良いサシが入った肉はトロける美味しさ 野菜、豆腐、お麩、白滝まですべてが美味しいのです 90分で60分ラストオーダーですがおじさんは脂にやられてすぐに満腹です 16、7枚食べたでしょうか年に1度の贅沢を堪能しました
【池袋駅西口3分】完全個室完備◎霜降り飛騨牛の名物しゃぶしゃぶと極上会席を堪能
年末女子会で土曜日のランチ予約していきました。なんと個室も予約すれば室料無料。とはいえ池袋だし、夜の部考えればなあよくある半個室で考えて行って、びっくり‼️掛け値無しの床の間、ツボにわまで完備のちゃんとした御座敷の個室でした。 その上ランチは平日並 飛騨牛しゃぶしゃぶセット3500円お願いしたらかなりのボリュームのお肉3枚と野菜。 お肉にサシが適度に入り、ワサビ塩だし、胡麻ダレどちらも美味しい! お腹いっぱいになりました。 また来まーす♪ご馳走様でした
110年超の歴史が紡ぐ、贅沢A5和牛を味わうすき焼き体験
ランチタイム(平日)にいってまいりました。 これはもう間違いありません。 ランチメニューに肉80g増量(+900円)を頼みましたが、ここはケチらずに行くべきです 妻も同じメニューを頼みましたが、完食しており、お米もおかわりしていました。 すき焼きのお肉は脂が甘く、見た目よりも食べ応えがあります。白滝は通常のものよりも細く、いい味をしっかり吸収していて美味しかったです。 ご飯、私は3杯行きましたが、お米のいい甘さがしっかり出ていました。 すき焼きがもちろんメインなのですが、個人的に「おっ!」って思ったのが、お味噌汁。 味噌汁ってもちろん出汁があってお味噌の味があると思うんですが、出汁の味が濃く、味わい深い汁物になっていました。正直、味噌汁とおかわりしたいぐらいでした。 デザートはゆずシャーベット 普段ゆずシャーベットを食べないのでこんなにゆずの風味がするのか⁉️と思っていたら、妻にしたらまぁそういうもんだ、と言われました笑
伊賀牛を堪能できる、個室でゆったり贅沢すき焼き体験
先日の三連休中、妻とドライブで三重県まで。 ランチタイムには伊賀上野に立ち寄って、有名店の金谷に伺いました。 こちらの名物は、伊賀牛を使ったすき焼き! 見て下さい、綺麗なサシが入った伊賀牛、すき焼きの前には、店員さんが醤油と砂糖だけで肉を焼いて食べさせてくれるのですが、肉の旨みや脂の甘味を感じられて最高です。 すき焼きも、最後まで店員さんが肉と野菜をいい塩梅に調理してくれて、ご飯がススム君でした。ご馳走さまでした。
雰囲気も味にも大満足!麻布十番の隠れ家的すき焼き屋さん
何年かぶりに来た久太郎。麻布十番駅が最寄りですが、駅からはちょっと歩く閑静な住宅街に入ったところにあります。古民家をそのまま使っており、一歩足を踏み入れるとおじちちゃんの家に来た感覚になります。ここは過去何度か訪れたことがありますが、すき焼きのお店だと思っていたらしゃぶしゃぶもあるんだそうです。ただ、来る前から脳内がすき焼きモードになっていたので久々にすき焼きいただきました。相変わらず美味しいお肉です。卵は使い放題、つやつやなご飯も出てきます。古民家だからか、美味しいお肉をおうちで食べているような感覚に陥ります。肩肘を張らなくてもいい雰囲気で楽しめる貴重なお店です。一階、二階とあり、二階は個室が二つあります。 #麻布十番 #すき焼き
【1973年創業】元祖一人一鍋しゃぶしゃぶの老舗
友人お勧めのこちらのお店。 お肉はもちろん、つけだれにもとても拘りとても美味しかったです。 また伺いたいお店です。
絶品鴨肉が味わえる!多くの著名人に愛された、日本橋にある老舗すき焼き店
大好きな鴨を堪能しにこちらへ(*´﹃`*) お料理はコースのみです! すべてが美味しかった、、前菜、お吸物、ささみ、すき焼き、炒めご飯、黒豆プリン! 鴨を色んなお料理で頂けて大満足でした、、♡ すき焼きは仲居さんが焼いてくれて、お醤油と大根おろしをつけていただきます!胸肉、もも、レバー、鶏団子など鴨まるごと楽しめます(*´﹃`*) 鴨の油で炒めたご飯もあっさりしていて本当に美味しかったです! 席も個室のみで、とてもゆったりして過ごせました( ´ᆺ`)
【六本木交差点からすぐ・全席個室】六本木の喧騒を感じさせない大人の隠れ家。
六本木駅3番出口よりより徒歩2分。 飲食業界のカリスマ。メディアにも多数出演されている岩﨑健志郎氏が総料理長をつとめ、プロデュースもされている『香水亭 六本木本店』さんに伺いました。 近江牛の出汁しゃぶや、ドライエイジングの熟成和牛のすき焼きなどがいただけるこちら。 「免疫力と美容」をテーマに、しゃぶしゃぶのお出汁には食物繊維エキスを加え、脂質の吸収を抑えたり、料理に使う糖類は血糖値を抑える希少糖を使用していたり、また、納豆菌・フルボ酸等の特製エキスを使用し、腸内を綺麗にしたりと、今、特に必要とされる免疫力UPと美容にも良い料理がいただけるなんて嬉しすぎます! 店内は全席吸排気設備がついた個室。医師監修の「NO密レストラン」認定店なので安心して楽しめます。 生ビールで乾杯のあと、いただいたのは、 ■『免疫力と美容』岩﨑健志郎のおまかせコース16,000円 コース内容は、 【先付】季節野菜のすり流し〜香る出汁と一緒に〜 【八寸】肉、野菜、魚 【造り1】寒びらめの昆布締めと季節野菜のポン酢ジュレ仕立て 【造り2】活けホタテと生ウニの磯辺焼き 【鍋】3種の味覚 【凌ぎ】餡 【食事】重ね 【水菓子】大人のフルーツポンチ 先付は、かぼちゃのすり流しでした。 スポイトに入った香る出汁をかけていただくのが面白い。赤い色はラズベリーです。 キレート効果に優れるフルボ酸や腸活菌も入った「免疫力と美容」メニューです。 八寸は、肉、野菜、魚それぞれ別々に供される贅沢な八寸です。 香味付けされた牛タン、出汁を潜らせながら焼いたしっとり柔らかなローストビーフ、湯引きしたミノのおろしポン酢仕立て、という美味しい肉3種。 アンチョビではなく鰹の酒盗で作った和風のバーニャカウダソース。野菜は新鮮でびっくりするほど美味しい。 そして、たっぷりのからすみをまぶした春雨は穂紫蘇の香りも良くとても美味しい。 造り1は、刻んだオクラ、長芋、ズッキーニなどの野菜に特製のジュレ、寒びらめの昆布締め、蟹肉、キャビアが美しく盛り付けられています。 刺身醤油を使わずひと手間かけたうえに腸活菌も入った身体にも嬉しいお造りです。 造り2は、パリパリで香りの良い海苔、プリプリの炙った活けホタテ、鼻腔に抜ける生雲丹の香り。 幸せの一言です。 鍋は、近江牛の供し方がなんとも素敵な演出なんです。 箱上部の窓から一輪の薔薇が見えます。 その蓋を開けると一面の美しい近江牛。 思わず声をあげてしまう目に嬉しい光景です。 厳選豚バラ、牛タン、近江牛のサーロインととうがらし。 お出汁には脂質の吸収を抑える食物繊維(デキストリン)がふんだんに入っています。 おすすめに従い豚肉は、創業当時からのつけダレつけ出汁につけネギと揚げさつまいもを巻いて。 牛タンは、レタスと一緒にしゃぶしゃぶし、トマトポン酢で。パクチーも添えて。 近江牛は、ちょっと贅沢に赤身とサーロインの2枚しゃぶしゃぶ。キノコと一緒に麻辣胡麻ダレで。 凌ぎは、フカヒレと上海蟹の餡のかかった和出汁ベースに中華テイスト。 鍋の途中でいただく美味しい一皿でした。 食事は、たまりの赤シャリ、和牛ユッケ、白シャリ、雲丹の重ね。 水菓子は、甘みを抑えた ビールのあとは、ハイボールと赤ワイン(ラメゾン・サンタアロン)をいただきました。 雰囲気の良い個室でゆっくりといただく料理たち。 美味しいのはもちろん、手間のかかった美しい見た目と、素敵な演出。更に健康と美容にも良いなんて! さすがです!岩﨑健志郎さん。 美味しく楽しく幸せな時間を過ごすことができました。 ご馳走さまでした。
個室と厳選肉料理で寛げる神楽坂の隠れ家
素敵な個室や小さいル・クルーゼのお鍋のスープなど、いちいち素敵なお店です。 コースのミニカレーはお米にまでこだわっていて感動です。
驚きのコスパと名牛を堪能できる、話題満載の和食割烹
高級店の破格すき焼きランチを頂きに新日本橋駅 よつ谷へ開店一番乗りで来店, ご予約ですか?と聞かれフリーですと答えると相席でも良いですか?と聞かれ大丈夫ですと快諾したら次のお客様は1時間待ちだと言われて凄くラッキーでした, 和牛すき焼き定食1800円を注文しました,鉄鍋の固形燃料に火を着け出来上がりを待っている間に温かい茶碗蒸しを楽しみます,良きタイミングで溶き玉子を付けて頂くと独特なA5和牛の香と脂の甘味がたまらない美味しさです,お代わり無料のご飯を大盛でお願いして,すき焼きオンザライスや漬物と共に楽しんだ後は鉄鍋か全部ご飯にぶっ掛けた汁だく高級牛丼を自作して楽しみシメのデザート清見オレンジで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
【馬車道駅徒歩3分】厳選した黒毛和牛を創業120余年の老舗牛鍋屋でご堪能下さい
妻と以前から気になっていた牛鍋の老舗へ行ってきました。ずっと前から訪れてみたかったので、入る前からかなり楽しみでした!注文したのは牛鍋定食です。ひと口食べてまず印象に残ったのは、甘辛いタレの存在感でした。お肉との相性がよく、しっかり味がまとまっていて、食べ進めるほどに満足感が増していきます。海外のお客様も多くオススメのお店です。 My wife and I finally visited a restaurant specializing in gyunabe, a traditional Japanese beef hot pot, that we had been wanting to try for a long time. We ordered the gyunabe set meal. The first thing that stood out was the rich, sweet-and-savory sauce. It went really well with the beef, and the flavors came together beautifully. There were also quite a few international guests, which made it feel like a welcoming place for visitors from overseas. Definitely a restaurant worth trying.
接待に最適な完全個室完備の「黒豚しゃぶしゃぶ」と「せいろ蒸し」専門店
こちらも久しぶりの訪問 以前と構成が変わったのか、記憶が曖昧なのか、大量のネギの上にのせて、そばつゆで豚しゃぶを頂く内容 今回は食べ放題だったので、ネギと豚肉でお腹いっぱいに 煮ても硬くなりすぎないのが不思議な感じでした
東京駅が見える落ち着いた雰囲気の個室で金華豚にこだわった最高級豚しゃぶを堪能
金華豚ロース120g御膳¥2800 流石の平牧の豚は美味 脂身が甘くてスッキリ 特製ソースも旨い 米もキャベツも ホスピタリティが凄い とんかつ屋で鞄にカバーを掛けてくれたの初めて 家賃高い?カツは超小ですが…
【馬喰町駅徒歩2分】老舗A5黒毛和牛すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキを堪能
大和富山で新しい「美味しい!」に出会う秋 全国うまいものフェスタ第1弾! 現存する日本最古のすき焼き店、伊勢重に行ってみた。 大和富山で開催されていたグルメ系の催事に出店していた東京の老舗すき焼き店「伊勢重」さんのすき焼きとローストビーフ切り落としMIX 弁当をいただきました。 和牛のうま味が素晴らしいお弁当でした♪ ごちそうさま #伊勢重 #東京グルメ #すき焼き #大和 富山 #全国うまいもんフェア
昼はカレーうどん専門店、夜はすき焼き・しゃぶしゃぶ専門店。二つの顔をもつ二毛作店
2026/05/17 札幌 藻岩山麓 鬼はそと福はうち 名物 鬼はそと 三種 地鶏スープ 黒豚スープ 牛ほほスープ #札幌 #鬼はそと福はうち #藻岩山麓 #昼はカレーうどん #カレーうどん #カレーうどん専門店 #鬼はそと
極上肉と丁寧な接客が魅力のすき焼き専門店
【東京 人形町 浅草 】 下町の風情と 人情の町 人形町 入室したら 仄かに 甘ジョッパイ香りか 調理場から… お腹と 背中が いつの間にか… さてと 牛ッシィ 笑笑笑