ビーフシチューやタンシチューが特に人気で、可愛らしい雰囲気の洋食屋
実に久し振りに訪問しました。20年近くなるかなぁ。レトロな店内に変わらぬお肉の柔らかさ、美味しいご飯、デザートまで満足のいくランチでした!!
旬の食材を贅沢に使用し、鉄板焼きで調理した逸品料理を堪能ください
2023年8月9日(水)に銀熊茶寮をディナーで訪れました。 極上黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きを楽しめる銀座の名店です。 靴を脱いでお店に入りました。 台風が近づき蒸し暑い日でしたが店内はとても快適でした。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルなピアノ曲やJAZZなどが流れていました。 お店に入ると個室に通されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も素晴らしかったです。 越百のソーダ割りで乾杯しました。 鹿児島で作られているウイスキーです。 香りが良く味わいがあり、余韻が残ります。 シェフのおまかせコースを頂きました。 季節の先付は、合鴨ローストと夏野菜の喜美酢掛けでした。 合鴨ローストは弾力があり、噛み締めるほどに味わいがあります。 自家製ソースはねっとりとしてほのかな甘味と酸味があります。 夏野菜のヤングコーンはコリコリとして胡瓜はシャキシャキとしています。 人参のしっとりとした食感も良いです。 本日のお造り2種は、本鮪と伊佐木焼霜造りでした。 中トロは脂がきめ細かく口の中でトロけるようであり、伊佐木は炙られた皮が香ばしく弾力があって風味が良いです。 2杯目は百年梅酒のソーダ割りを頂きました。 甘味とともに濃厚で芳醇な味わいがして清涼感があります。 たらば蟹と伊勢海老の鉄板焼きは酢橘で頂きました。 たらば蟹は肉厚で食べ応えがあり、味わいとともにほのかな甘味がします。 伊勢海老はプリッとしていて噛み締めると口いっぱいに味わいが広がります。 海老味噌のほろ苦さも良いです。 つけ合わせのズッキーニやパプリカ、蕪、椎茸などの味わいも良いです。 お口直しの旬食材の一品は、フルーツトマト 土佐酢ジュレ 蓴菜 振り柚子でした。 フルーツトマトは瑞々しく甘味があり、土佐酢のまろやかな酸味が効いていて爽やかです。 極上黒毛和牛サーロインとフィレの鉄板焼きの食比べは、自家製ステーキソース、 海人の藻塩、 柚子胡椒で頂きました。 サーロインは脂の融点が低く、口の中でスーと溶けて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。 フィレは大変に柔らかくしっとりとして味わいが良いです。 つけ合わせの椎茸も肉厚で味わいが良いです。 サラダは、生ハム、葉のもの、紅芯大根に旨味とともに爽やかな酸味があるドレッシングがかけられていました。 牛旨辛煮の焼きおにぎり茶漬けは、出汁をかけて食しました。 焼きおにぎりのおこげが香ばしく、牛肉が解けて旨味が広がり、ピリッと辛味が効いています。 濃厚な出汁の味わいが良いです。 香の物は山芋、大根の梅酢漬け、柴漬けなどでシャキシャキとして食感が良いです。 本日の甘味は姫甘泉すいか、シャインマスカット、梨でした。 姫甘泉すいかは瑞々しく、シャインマスカットは大変に甘味があり、梨はシャキシャキとして甘味があり季節を感じます。 シェフのおまかせコースは税込20000円、越百が税込1600円、百年梅酒が税込1300円であり、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。
銀座で愛される老舗の味 サリー.ワイル の「技」と「心」を継承するレストラン
銀座三越新館の隣りにあります。昔からある老舗のようですが、今は三越の新館と繋がった同じビル。 孫の習字展の後全員で会食 春光に 墨の香ほのか 孫の名を 囲む笑顔や 花の膳どき
クラシカル空間で楽しむ贅沢コースと選べる朝食
2024/08ほうもん 記念すべき500件目は富士屋ホテルのモーニングです!こちらも天井が高くクラシカルな雰囲気。窓の緑が綺麗で、気持ちの良い空間でした。 モーニングは3タイプから選べて、私はサラダメインのものをチョイス。モーニングでこんなおしゃれなサラダ出てくることある、、、?ドレッシング普段あまり食べないのですがここのトマトドレッシングは絶品でした。 パンは有名なピコットのパン。食パン、レーズンパン、クロワッサンがありましたが、クロワッサンが香ばしくてとても好みでした!
昭和から受け継ぐご褒美洋食と、心温まるおもてなし
人形町にある老舗洋食店・芳味亭へ うかがいました٩(^‿^)۶ 昭和8年、横浜ニューグランドホテルで 洋食を学んだシェフが創業者だそうです。 今は五代目とのこと 芳味亭ハンバーグプレートいただきました。 海老フライと小さな蟹クリームコロッケも ついてました*\(^o^)/* 大好きなものばかりのハンバーグプレート ハンバーグはお肉がみっちりと 肉肉しいハンバーグ*\(^o^)/* デミグラスソースが美味しいです❣️ 海老フライ、蟹クリームコロッケも しっかりと蟹が入っていて満足度高め サラダも新鮮でした〜♪♪ ごちそうさまでした(*´꒳`*) 2025年1月訪問
鮮度抜群の海の幸と活気ある雰囲気が魅力の炉端料理の隠れ家
【本日の晩酌残像】 1人ではありますが、予約が無いと入店が難しい小倉駅近くの炉端屋に野良で入れました♫ 料理、接客ともに相変わらずレベル高いです^ ^ 玄海サバ美味かったなぁ〜♪ 透明な液体は山椒ハイボールでして、これもめっさ美味いです(゚∀゚) 美味しく頂きました⭐︎ ごちそう様です(^人^)
昭和レトロ空間で味わう絶品分厚とんかつとデミグラス
《今里(近鉄)》ディープタウンでミシュランを断り続ける人気洋食店 食べログ『3.58』 『洋食百名店2023』 【訪問】易しい 近鉄「今里」駅から徒歩10分 【行列】予約可 平日、予約で11:30入店 【注文】口頭 特製とんかつ¥1,500 ライス¥200 柔らかく分厚くて巨大なとんかつに特製デミグラスソースがしっかり乗ったひと皿 (卓上調味料) 特製ソース、ウスターソース、ねりからし 【店内】18席 カウンター8席、座敷6席、VIP4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪 #大阪グルメ #今里 #グリル太平 #洋食 #特製とんかつ #大阪洋食 #百名店 #老舗 #ディープタウン
セットメニューやランチディナーなど美味しいイタリアンのお店
伊勢崎で偶然見つけて立ち寄りました。(TVでみたかも?) ちょっとレトロな雰囲気のイタリアン パスタのランチセットを頼みました。 サラダはシャキシャキ新鮮な生野菜 パスタはニンニクが少なめのベーコンと野菜の醤油ベースの長葱入り和風ペペロンチーノ。 チーズも少なめであっさりめ。 量が多くて、食べれるか心配でしたが、美味しくて、あっという間に完食しました。
和スイーツと器を楽しめる癒しのカフェ
土曜日のティータイムに、旦那さんに連れて行ってもらいました。90歳の父も一緒(^o^) ランチタイムには間に合わなかったので(^^; とっても雰囲気が良いお店。ゆったりと落ち着けます。 陶器の器も素敵!私がオーダーしたのは抹茶のパフェとパウンドケーキのセット。旦那さんは、可愛すぎるモンブランタルトのセット。父は抹茶のシフォンケーキのプレートを(//∇//) コーヒーもとっても美味しかったですね〜! ケーキなどはテイクアウトもできるみたい! 中から見る外の景色にも癒されました。 すぐお隣では陶器の食器や雑貨もいろいろ展示販売されてましたよ。こちらも楽しい〜^ ^ 今度は是非、みんなで食事に来たいなぁと(≧∇≦) また一つ大好きなお店が増えました!
とろけるビーフシチューとふんわりハンバーグ、大人も満足の洋食ダイニング
チーズハンバーグとビーフシチュー ハンバーグはしっかり系ビーフシチューはホロホロ 店内の席は限られているので、少し早めに行かないと行けない 味は申し分なくご飯が進む味
特別感ある厚切り牛たんと新感覚しゃぶしゃぶが楽しめる隠れた実力派
堺市北区 今年もご近所忘年会 #牛たん専門店 FLEURAGE さん 牛肉は滅多に食べないんやけど、タンなら好き♡ とくにタタキが美味しかった #女子会#ご近所忘年会#なかもず #牛たん専門店FLEURAGE
乙ちゃん2号店が大森ベルポートに!低価格で ほんとに美味しいお肉をご提供!
不動前店をヘビロテしてた「焼肉 乙ちゃん」さん。 大森店に初訪問㊗️ 外観も内観も意匠は近いのに… なぜかけっこうカラーが違う印象を受けます。 少し敷居の高い高級感を感じる Σ('◉⌓◉’) この日の注文はこれらに! ⭐︎シャトーブリアン ⭐︎イチボ ⭐︎国産極上ハラミ ⭐︎国産極上さがり ⭐︎お宝壺 ⭐︎ホルモン盛り合せ ⭐︎キムチ盛り合せ などなど… 少し高級にみえる感じに引っ張られたのか… 少しだけ贅沢してしまいました(*´∀`*) あらためて、さすがの和牛雌の一頭買い。 イチボも壺もホルモンもなにもかも… 上品な油の甘さやら、赤身の旨みやら。 どれもサイコーなやつでした〜 完敗です(ToT) 今回、初挑戦してみたシャトーブリアン。 芸術的なキメの細かい脂が美しすぎる! 柔らかく滑らかな舌触りに感激。 美味すぎるぜっ(≧∀≦) お会計は約20,000円也(税込) 大満足!明日から仕事がんばれる。 またお邪魔しますっ‼︎ ご馳走さまでした(*´꒳`*) #大森焼肉 #シャトーブリアン #847 #駐車場に割引なしは悲しみ
柔らかジューシーなチキン南蛮が自慢の洋食ランチスポット
今日のランチもチキン南蛮、 昨日わかったのはタルタルをガッツリつけ過ぎて食べたらチキン南蛮は気持ち悪くなる。とのことで、質重視でこちらのお店をチョイス! オープン前から行列で期待大です! あとからわかりましたが、このお店、めちゃくちゃ回転悪い。。。そして店員もそっけない。 チキン南蛮はおぐらさんのよりあっさりしてて美味しかったですが、わたしやはりチキン南蛮ちょっと苦手かな…ほか弁のチキン南蛮でちょうどいいやw
口の中で卵がトロけるオムライスが人気のイタリアン・洋食店
この日は堺♪ 数年ぶりにお伺いしました。 後藤シェフの腕から繰り出される美味なるお皿の数々。 一皿目のサラダからノックアウト気味。 ワインのあてのオリーブ、生ハム、やられっぱなし。 パスタは、アジの開きのクリームソースとトマトとチーズの二皿。 あまりの美味しさに、このお店に住みたくなります。 ヒラメは桜エビのソースで。 ローストポークはガッツリ。 飲み物はシャンパーニュ。とても良心的なオネダンデご提供いただきました。 シェフのトークは相変わらず楽しくて。あっという間に時間が過ぎて、食べ過ぎて・・・。 楽しい初夏の宵、ごちそうさまでした♪ #堺 #神業シェフ #カウンター #コスパ最高
お箸で食べられる柔らかステーキと感動の自家製ドレッシングサラダの洋食店
月曜日のランチで訪問しました。 元住吉駅から「モトスミ・ブレーメン通り商店街」を進んで右折すると現れる、人気の洋食屋さん「1.2.さんきち(ワンツーサンキチ)」。 「いち.に.さんきち」ではないのですね。。 カウンターだけのワンオペ。 12時過ぎに到着するとちょうど入れ替わりのタイミングでどうにか座れました。 ランチメニューから選んだのは1番人気の、店名を冠した「さんきちステーキ」。 肉の焼き加減を尋ねられたので「フツー」としました。 まずは「サラダ」から。 適度に冷えていて個人的には好きな状態。 しかもセットの「サラダ」にしては量が多め。 この「サラダ」にかかっている少しピリ辛なマヨネーズベースのドレッシングが美味しいのです。 食欲が高まります。 このドレッシングは人気があるようで、料金をプラスすれば「サラダ」の大盛もできるとのこと。 それではメインの「ステーキ」が登場です。 「ごはん」「味噌汁」もセットです。 熱々の鉄板にのせられた「ステーキ」は既にカットされていてナイフは不要、やわらかくて箸で頂けるのが嬉しいです。 200gもあります。 「ステーキ」の下にはタマネギのソテーが敷かれています。 たっぷりのタマネギと一緒に、さらには甘めの美味しいソースがたっぷりかかっているので、「ステーキ」がより美味しくなるのです。 そのソースの味は濃いめですが、まさにタマネギソテーと相まっていい感じに完成です。 舞茸やタマネギ、醤油等でじっくり煮込んだ自家製ソース。 絶品です。 濃いので「ごはん」が進むヤツです。 「ステーキ」には「レモン」がレモン搾り器とともに、すりおろした「ニンニク」はアルミホイルに、「バター」が真ん中に鎮座しています。 大変素晴らしい盛り上げ役たちです。 最後は全部を混ぜてさらに美味しく、「ごはん」が足りなくなりました。 「ごはん」のボリュームはフツーなので、足りなくなるのはひっさ。 「味噌汁」は具は少ないですが熱々で美味しいです。 店舗は「モトスミ・ブレーメン通り商店街」から脇に入った人気店「ゆうき亭」や「binwan」のある通り沿いにあります。 この通りはまさに元住吉のグルメストリート。 これまで外れに遭遇したことがなく、今回の「1.2.さんきち」も最高でした。
懐かしさと温かみに満ちた、昭和レトロな洋食屋の心温まるひととき
千葉県千葉市 孤独のグルメシーズン7 第11話に登場の洋食店です。 ZOZOマリンスタジアムでの久しぶりの野球観戦の後、予約なしで18時頃訪店しました。 19時までならと、入店できました。 やはり予約は必須のようです。 入れて良かった〜(´∀`*) 人気のニンニクスープ、サラダ、コーヒー、デザートが付いたコースにしました。 わたしはカニピラフ、相方は生鮭のムニエル、別でガーリックトーストを注文。 まず、ぐつぐつと熱々のニンニクスープが運ばれて、続いてガーリックトースト。 ガーリックトーストは、バターロールです、珍しいですよね。 これをガーリックトーストに漬けながらたべます (五郎さんのやってた通りw)。 カニピラフはプーンと蟹の良い香り(^^) ピラフだけど、油分もありしっかりと食べ応えがあります。 相方の鮭は凄い厚み∑(゚Д゚)‼️ 脂がのって、これもまたボリュームがあります。 タルタルソースがとても良い味です かなりお腹いっぱいになり、ピラフは少し残してしまうくらい。 でも、デザートはちやんと頂きました(*^^*) コスパ的にもとてもお得だと思います。 隣の方は、驚くほど大きな海老フライに感激の声をあげてました。 お店の雰囲気も素敵★彡 接客も素晴らしかったです〜❤️ なかなか行く機会がない場所ですが、また是非再訪したいお店でした❗️ ╰(*´︶`*)╯♡ #孤独のグルメ #千葉市 #ニンニクスープ #予約必須 #地元民に愛される店
【焼肉ますお】日本を代表する和牛“尾崎牛”の寿司や刺身、そして焼肉を新宿で。
2日前に電話で予約して行きました 19時前には席ほとんど埋まってて お席も2時間制でした! 宮崎県産尾崎牛が食べられるお店♪ 肉寿司が美味しいビジュアルも良くて 100点満点はなまる◞( 、*´▿`)、 どのお肉もさしの入り方も綺麗やし 美味しいし絶対また行きたい(ꐦ`•ω•´)!!
神戸牛、黒毛和牛の極上霜降り肉を、豪快かつ繊細に。特別な日を彩る本格鉄板ステーキ
北新地、桜橋交差点から西にすぐのところにあるステーキハウス。豪華な店構えですが、ランチがかなりリーズナブルです。限定10食のハンバーグランチを注文。1,300円。目の前の鉄板で丁寧に焼き上げてくれます。黒毛和牛のハンバーグは、なめらかで柔らかい食感。デミグラスソースに付けて食べます。とても上品なハンバーグ、美味い。贅沢気分が満喫できるランチです。
ふんわりハンバーグと濃厚カニクリームコロッケが味わえるお洒落な洋食空間
今池駅から桜並木を通過して千種公園に向かう途中にある百名店にも選ばれた事がある洋食店。行列覚悟で行きましたが、既に14時近かったからか並ばずに入れました。 YouTubeで予習してあったので、迷わず「ハンバーグとカニクリームコロッケ」のランチをオーダー(¥1880)。外はカリカリ中はフワフワな「奇跡の食感」ハンバーグと、軽やかな揚げ具合のコロッケ。 盛り付け方も含め絶品です。 現金のみ
白いソースが彩る、家族でくつろげる定番洋食スポット
久しぶりに地元の名店レストランシンへ 雨上がりで待たずに入れました❣️ この店の一番人気はハンバーグ日本風の白いハンバーグですが、私が好きなのはしょうが焼き❤️ しょうが焼きが6枚タワー状に盛り付けられ、下に野菜が隠れています 洋食屋さんですが、味噌汁が出て、箸で食べます♪ 混んでいて入れないこともあるので、気になる方がいましたら、予約されて行かれることをオススメします❗️