更新日:2025年07月25日
お食事のご利用はもちろん、カフェ利用、2件目以降のバー利用でも大歓迎!!
居心地がいいし料理も美味しい。毎回新しい人を連れてくる、ぼくにとっては「ルイーダの酒場」のようなところです。
サミットの舞台で味わう、海の幸と絶景が織りなす上質なフレンチ体験
志摩観光ホテル、サミットも開かれた海の幸のフレンチで有名なレストラン。 格式ある広い店内、窓側の席に案内していただきました。 目の前には美しい英虞湾の景色。 ランチは海の幸カレー¥9800に18000.19000.21000、ディナーコース¥19800.30000.35000.45000。 海の幸ランチ(鮑のステーキ)¥21000 ■アミューズブーシュ ■海の幸と野菜のムース 甲殻類のジュレとともに ■伊勢海老クリームスープ ■鮑ステーキ ブールノワゼットソース ■デザート ■食後のドリンク ■プティフール アミューズは黒毛和牛ローストビーフをトマトソースで。 前菜は車海老、アオリイカ、伊勢真鯛にカボチャのムース、伊勢海老の出汁を使ったコンソメジュレ。 フランスパンとあおさのりのパン。熱々ではないけれど、おいしい。 伊勢海老の旨味が凝縮されたスープ。ホイップした生クリームを浮かべてオーブンで焦げめをつけて提供されます。かき混ぜていただきますが、濃厚だけど上品で絶妙なお味。焼き目がついてるのもまたいい。 そしてスペシャリテの鮑のステーキ。肉厚な鮑は塩と水と大根で3時間煮込み、柔らかくも弾力があり、抜群の食感。鮑って特別好きでもないけど、食べに来た甲斐ありました。ソースは焦がしバターソースでケイパーやクルトン、味付け薄目のマッシュポテトが添えられてました。 デザートはフロマージュブルーベリー、ヨーグルトのソルベ、カルダモンのジュレ。 食後のドリンクはコーヒー、紅茶から。 プティフールにアーモンドプラリネ、伊勢茶のパート・ド・フリュイ、フィナンシェ。 特に伊勢海老のクリームスープと鮑のステーキ、シンプルでいて手間がかかったお料理で、ただただおいしい。 接客もレベルが高く常に目配りされてるので、何かあるとすぐ気付いてくださいます。 お料理、ロケーション、雰囲気と素敵な時間が過ごせました。 #ランチ #フレンチ #カレー
和牛の旨味を贅沢に味わえる、お得なコースと豊富な肉料理が魅力
前澤牛のロインとフィレを食べました コースは肉質から選択。 1人8000円くらいからあったけど、コースになっててお得感あり。めちゃくちゃ好き。和牛ステーキで塩ふっただけですが、ヤバい。
シェフが紡ぐ、和の素材とイタリアンの華麗な調和
■アクセス 京王井の頭線・神泉駅より徒歩7分 ■訪問回数 2回目 ■用途 友人とディナー ■概要 松見坂の路地裏にお店を構えるイタリアンレストラン。 厳選された食材を使ったお料理と、シックでお洒落な雰囲気が人気の予約困難店です。 お店の公式ホームページはこちら。 http://cignale.jp/ ■メニュー お料理はおまかせのコース(17,000円)一本のみ。 初めに東森シェフ自ら食材を説明して下さり、こちらのお店の名物パフォーマンスとなっています。 この日のお料理は以下の通りです。 ・サクラマスのスモーク 蕎麦粉のガレット ・マグロとマコガレイのお造り ・スターレットキャビア ・鮑のお刺身 ・甘鯛のムニエル ・自家製フォカッチャ ・伊勢海老のソテー ・黒毛和牛ヒレステーキ ・フレッシュトマトと山椒のラザニエッテ ・ラムレーズン最中 ・ハーブティー ・ホワイトエール ・白ワイングラス×2 ・赤ワイングラス×2 ■感想 3月に初めてお伺いし、レストランとしての総合力の高さに感銘を受け、今回も予約させて頂きました。 この日も物腰柔らかな東森シェフによる、豪華食材の説明からスタート。 和牛のヒレ、アワビ、キャビアなどの豪華食材を筆頭に、野菜や薬味までこだわりの素材が並びます。 この日特に美味しかったのは、序盤で登場した甘鯛のムニエル。 ふわふわの食感の甘鯛に、ガーリックがしっかりと効いたソースを合わせた一品。 明日葉やロメインレタスに加え、甘鯛の鱗もカリカリに仕立て上げて添えられています。 ソースを余すことなくパンで食べられるのも嬉しいです。 豪華な伊勢海老のソテーは、トマトとバジルのソースをたっぷりとかけて頂きます。 千倉の伊勢海老は身驚くほどプリプリで、弾力も素晴らしいです。 ソースは濃いめでクセになる味わい。 食べることに夢中になり、思わず会話を忘れてしまうほどの一品でした。 締めは特製の手打ちパスタを頂きます。 定期的に変わるパスタのレシピですが、この日はフルーツトマトと山椒のパスタです。 ここまでは比較的、高級な食材を使っているお料理となっていて、その点ではパスタはある意味食材のレベルがやや落ちるところ。 しかしながら、フルーツトマトの甘味と山椒の痺れが絶妙に掛け合わされていて、驚くほど美味しいパスタに感動。 本当にシェフのお料理はセンスが素晴らしいです。 ワインのセレクトもセンスが良く、前回同様に好みを伝えるとドンピシャのものを提供頂けました。 総合的に満足度がとても高く、これからもお伺いしたいお店です。 ご馳走様でした。
あの人と特別な日に、特別なお店で、特別なディナーを。
麻布十番。 響きだけでオシャレな雰囲気の漂うこの地域において、「隠れ家」というキーワードはなんともいえない魅力がある。 そう、今回伺ったこちらの店は麻布十番にある隠れ家的焼肉屋。 高級感がありながら決して主張しすぎることのない雰囲気は、なんとも大人の香りを醸し出している。 今回予約したプランは「人気のカツサンドのA5ランク黒毛和牛堪能コース 18品」という一人12,000円のコース。 名物であるカツサンドはもちろん、こだわりのお肉を食べれるとのことで大変楽しみである。 落ち着いた雰囲気の個室に通され、早速コースがスタートする。 ■有機野菜のキムチ盛り合わせ ■有機野菜のナムル盛り合わせ まずはキムチとナムル。有機野菜を使っているとのことでなんだか体に優しい・・気がする。気のせいか。 ■彩野菜胡麻だれサラダ 続いてはサラダ。 決して主張しすぎないが、しっかりと美味しいサラダだ。 ■CossotteSp食前冷ニ点盛り合わせ ここで肉が登場。これから出てくる肉の期待を高めるには十分。とても美味しい。 ■厳選黒タン塩 ■特選黒毛和牛厚切り中落ち 本格的な肉が登場! これはもういうまでもなく美味。国産A5ランクは伊達じゃない。 ■特選黒毛和牛はらみ ■薄切り上赤身の山葵づけ 続々と出てくる肉たち。 どれもめちゃくちゃ美味しい。 ■黒毛和牛A5せいろ蒸し ■特選炙り黒毛和牛握り ■幻の牛カツサンド ここでお待ちかねのカツサンドが! もう見た目で圧倒的な存在感。 赤みがかった肉は柔らかく無駄な筋など一切感じない。 ソースとパンとの相性も抜群で流石の一言だ。 ■牛すじと梅肉のスープ しっかりと出汁の効いたスープ。落ち着く。 ■脂付きシマチョウの一本焼き ■コリコリ上みの 続いてはホルモン系の肉。 上みのは歯ごたえがよく、シマチョウは旨味がすごくてとても良い。 ■特選A5雌和牛のすき焼き 最後の肉はすき焼き! これまた雑味のない極上のお肉。 ■〆の櫃まぶし 焼肉屋の櫃まぶしということで肉が使われている。 味が濃くて〆にピッタリだ。 ■アイスクリーム ということで最初から最後まで大満足のコースだった。 名物のカツサンドはもちろん、その他の肉も非常に美味しく、オシャレな雰囲気と相まって最高の体験となった。 記念日や特別な日などに是非行きたい店である。
米No1レストランガイド『ザガットサーベイ』9年連続掲載店が六本木に海外初出店
ロブスターを山葵で食べるの美味かった!!! シャトーブリアンと熟成サーロインをこれでもかっ!!!って食べれた 個室で豪快に仲間とワイワイ食べれたのも良かった。 大人数の個室は大分テンションあがります!
【至極の一皿】あなただけの料理をお皿に表現させていただきます。
半個室でビジネスディナー アラカルトでオーダーしたのですが、アミューズがデフォで付いておりお腹はち切れ 白子のパエリアをお持ち帰りさせてもらいました
飛騨牛を絶妙な焼き加減で楽しめる老舗の名店
1964年に飛騨牛専門店として創業した高山を代表する創業60年の老舗ステーキハウス。 「ブレゼ&ソテー」という独自の焼き方で最高の状態に焼き上げた飛騨牛ステーキを提供する。 高山駅からほぼ一直線で徒歩10分ほどの場所にあるこちら。 人気店のため予約して開店時刻の17時に合わせて訪問。 入口のウェイティングスペースには、飛騨高山のレトルトカレーやビーフシチュー、ご飯のお供なども置かれ販売されている。 もちろんこちらのお店オリジナル商品も。 外国人の団体客が先に案内された後に、予約名を告げ衝立で仕切られた奥のテーブル席へ。 隣のテーブルも見えないのでプライベート感もあって良い。 メニューを1人1冊渡され以下を注文。 〇 アサヒスーパードライ中瓶 770円 ▪️飛騨牛サーロインステーキ A5等級 150g 7,478円 ▪️Aセット:サラダ&ライスorパン 660円 こちらの飛騨牛ステーキでおすすめしているのがサーロインとリブロース。 ステーキ用牛肉の中でも最高の肉質を持つと言われるサーロインをミディアムレアでお願いする。 蒸焼きから焼きあげるブレゼ&ソテー。 香味野菜である玉葱の水分で蒸し焼きにしてからさらに焼き上げるオリジナルの焼き方。 飛騨牛の旨味を最大限に引き出しソフトな食感に仕上がる。 表面に焦げ目のついたステーキ。 カットすると断面はレアな美しいロゼ色にサシが入っているのも見て取れる。 脂が溶けだして美味しそうな照りを放つ。 付け合せには、椎茸,ほうれん草,さつまいも。 塩胡椒のみで味付けされており、グレイビーボートに入れられた自家製ソースはお好みで使用してくださいとの事。 ナイフでストレスなくスッと切れる柔らかな肉質。 口に含むと上質で甘い脂が溢れ肉の旨味と共に口に広がり、しばし余韻を残す。 塩胡椒のみで肉の美味しさを十分に堪能できる深みのある極上の味わい。 ソースは飛騨牛のすね肉や香味野菜のビーフブイヨンをベースに数十種類の調味料や香辛料、「もろみ醤油」を加え味が馴染むまでじっくり寝かせたもの。 まろやかで深みのあるリッチなテイストはお肉の美味しさをさらに高める。 ▪️クリームコーンスープ 550円 飛騨牛のブイヨンを使用したオリジナルスープ。 飛騨牛の旨味にコーンの甘さとコクが調和した、濃厚でクリーミーな口当たり。 ▪️飛騨牛乳のブリュレ 495円 カリッとした表面のキャラメル層を割ると、ミルキーなカスタードクリームが現れる。 食感のコントラストも愉しむ。 とても素晴らしいお肉を絶妙な焼き加減で最も美味しい状態で食べられる、歴史と技術を備えたステーキハウス。 接客も丁寧で気持ちよくされており、緊張感なく料理を楽しめる。 高山には飛騨牛のお店は数多くあるが、自信を持っておすすめのできるお店。
【東京駅直結 新丸ビル】東京駅を望める窓際BOX席は特別な日のお食事に最適!!!
11年ぶりの再訪。直前の旅行予定がつぶれた腹いせにだいぶ奮発したら、めちゃくちゃおいしいお肉でした!そして大好きなガーリックライスに課金なく変更できるのも最高です。 こちらのカニ味噌サラダがまたおいしいんよなー ★★★★☆ 2023.08.07
絶景と共に過ごす上質な時間―東京タワーを一望できる洗練空間
アフターヌーンティーをいただきました♪ セイボリーとスイーツ、時間内飲み変えできるお茶、パフェもついて5,000円でした。コスパ良い^ ^ ぼやけたお味や、パサパサしたお品など一品もなく、全品美味しくいただきました。 パートドフリュイとセイボリーを交互に少しずついただき、美味♡ オシャレな店内は、柱で仕切られるように窓に向けてお席が並んでいて、お隣の席は全然気になりません。大きな窓からは東京タワーと富士山が隣り合って見えて、贅沢な眺めです。 アフターヌーンティーのボリュームはちょうど良く、手作業で縫い合わせてあるティーサッシェのSIROCCO紅茶が芸術的。 帰り際、ビュッフェの前を通ったので写真を撮りました。気に入りすぎて、次はランチかビュッフェで、また来たいです。
天神エリア、味も量も満足のフレンチレストラン
福岡のフレンチ、アニオンさん。 カウンターとテーブル席と奥に個室もあるそうです。 2軒目でうかがい、空豆のスープ、ホワイトアスパラ、ハンバーグをいただきました。 どれもとっても美味しい!特にハンバーグは感動もの。フォアグラや色んなお肉を混ぜた高級な合挽きがゲンコツの大きさでインパクト大! 目の前で切って、トリュフのソースをかけていただきます。目にも香りも味も美味しい。 この日品切れで食べられなかったオマール海老も食べてみたい!今回は2軒目でしたが次回はぜひ1軒目でガッツリお料理をいただきたいです!
米沢駅目の前、美味しいステーキが食べられるお店
山形県は米沢市駅前にあるステーキ東洋館さんに来ました〜。今回はチーズハンバーグのセット(2,000円税込)を注文です。米沢牛100%のハンバーグ!肉質は柔らかめ、少し酸味の効いたデミグラスソースと絡めながら美味ですね。ご飯の量はデフォルトでも結構多いので、完食でお腹いっぱいになります。おいしくいただきました、ごちそうさまで〜す♪ (๑˃̵ᴗ˂̵) #ステーキ #東洋館 #米沢牛 #ハンバーグ #米沢駅 #山形県
九州黒毛和牛と名物ハンバーグに感動、贅を尽くせる焼肉体験
約半年ぶりに食べログ百名店の焼肉神宮に 個室を予約して友達3人で行ってきました。 お店は連日予約で満席となる人気ぶりです。 早速、トリビーで乾杯から注文。 ◆九州黒毛和牛上カルビ(1,980円) ◆極み牛タン(1,200円) ◆名物和牛生ハンバーグ(550円) 〜トリュフ香る卵黄と供に〜 ◆九州黒毛和牛超大判炙り焼きすき(1,380円) ◆黒毛和牛上生ハラミ にんにく醤油(2,980円) ◆和牛ホルモン(550円) ◆牛ミノ青唐辛子(550円) ◆九州黒毛和牛レアビーフ(1,980円) ◆特選和牛イチボ土鍋ご飯(1,980円) ◆ガーリックチャーハン(980円) ◆すだち冷麺(1,380円) ◆コーヒーゼリー(550円) ◇生ビール×?? ◇レモンサワー ◇グラスワイン ◇マッカランハイボール 黒毛和牛にこだわったクオリティ高い焼肉は どれを食べても抜群に美味しいです!!! 黒毛和牛超大判炙り焼きすきはストライクで 卵黄とライスボールを絡めた一体感は絶品。 見事な黒毛和牛上生ハラミをにんにく醤油で 味わうのもたまらない美味しさでした!! 500円の焼肉メニューも素晴らしいコスパで 前回で気に入ったレアビーフとハンバーグに 特選和牛イチボ土鍋ご飯も最高でした。 〆のすだち冷麺もすごく美味しかったです。 夏にはすぐ近くに2号店がオープンするので 予約が取りやすくなるかもしれませんね。 ごちそうさまでした。 #金山の人気焼肉店 #ハンバーグが美味しい
【馬車道駅徒歩3分】厳選した黒毛和牛を創業120余年の老舗牛鍋屋でご堪能下さい
老舗の牛鍋屋さんです 平日ランチのみのお得なメニュー「牛鍋定食」をいただきました お肉は切り落としですが美味しくいただきました
【河原町×ステーキならココ】鴨川を眺めながら、肩肘張らずに楽しめる人気の鉄板焼き
土曜日のお昼にステーキランチをいただきました。 カウンターの前でしたから、目で楽しみ香りも 楽しみ、お味は文句なしに美味しくて。 たまには優雅に素敵な時間を満喫しました。 ぜひまたお伺いしたいお店です。
地元和牛と栃木食材を個室で堪能できるステーキレストラン
イトーヨーカドーの前にある、宇都宮市のステーキ屋さん。個室があり、ゆっくり出来き、店員さんも親切。地元の少し高級な和牛を提供してくれました。その他、栃木の食材を使った料理の数々、とても素晴らしい内容でした。
橋田壽賀子先生御用達、熱海駅近くにある老舗ステーキ店
記念すべき800件目の投稿!! 食べる前に撮る‥p[◎]qωΦ) rettyを始めてから スッカリ習慣になっちゃいました(ꈍ◡ꈍ) 熱海で有名な鉄板焼きのお店! 高級で上質なお肉を食べられる 老舗のステーキ屋さんです。 個室に案内されると 著名人の色紙が飾られていました。 有名人がちょくちょくお忍びで 訪れるお店だそうです。 私はヒレより脂が多いサーロインが好きなので この日のお肉もサーロイン♡♡ 前菜にサラダ・海鮮にと…つづき うわっ!生きたままのアワビまで登場\(◎o◎)/ 贅沢なコース♡ お肉も上質でトロケルようでした。 幸せぇ~~~(#^.^#) 誕生日の月だったので 最後にケーキまで登場しました! Happy過ぎる贅沢なディナーでした。
とろけるような肉質を堪能できる神戸の極上ステーキコース
大事な取引先との会食でお邪魔しました。 神戸牛のヒレ200gをミディアムで頂きました。 とても食べ応えがあって、柔らかくてペロリといけました。やはり有名なお店の肉は質が違う。 赤ワインが最高に似合いました。
味も雰囲気もコスパも良い高級感漂う鉄板焼きのお店
本当に美味しいと沢山食べられるのですね 誕生日のお祝いに、と連れてきていただいた 初めての鉄板焼 臆して写真を撮れなかったけれど じゃが芋の冷静スープからの サラダ(ロメインレタスにフライドオニオンとパルメザンチーズ♡) そして目の前で焼いてくれるお肉は ロースとヒレ♡ エジプトの胡椒とボリビアの塩で頂きましたがそれぞれに本当〜〜〜に美味しくて 感動しました!! しゃきっと焼いたお野菜も美味♡ ご飯はガーリックライスにしてくれました♡♡ 食後はラウンジに移動して デザート! お洒落〰〰〰(人´∀`).☆.。.:*・゚ 写真が少ない&へたぴですがお店も素敵でしたよ♡♡ 特別な日には是非♡♡
仙台牛網焼きと焼き海苔巻きが絶品のステーキ専門店
美味しい仙台牛を網焼きステーキでいただいた。 最後の焼き海苔巻きまで、すべてがとても美味い ちなみにサラダはおかわり自由です^_^