ハンバーグ 贅沢なクリスマス でおすすめのお店

居心地がいいし料理も美味しい。毎回新しい人を連れてくる、ぼくにとっては「ルイーダの酒場」のようなところです。

Tonight, I enjoyed dinner at La Mer, the main restaurant at the Shima Kanko Hotel. It's an average restaurant, neither particularly good nor bad. Don't expect too much, or you'll be disappointed.

前澤牛のロインとフィレを食べました コースは肉質から選択。 １人8000円くらいからあったけど、コースになっててお得感あり。めちゃくちゃ好き。和牛ステーキで塩ふっただけですが、ヤバい。

■アクセス 京王井の頭線・神泉駅より徒歩7分 　 ■訪問回数 2回目 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 松見坂の路地裏にお店を構えるイタリアンレストラン。 厳選された食材を使ったお料理と、シックでお洒落な雰囲気が人気の予約困難店です。 お店の公式ホームページはこちら。 http://cignale.jp/ 　 ■メニュー お料理はおまかせのコース（17,000円）一本のみ。 初めに東森シェフ自ら食材を説明して下さり、こちらのお店の名物パフォーマンスとなっています。 この日のお料理は以下の通りです。 　 ・サクラマスのスモーク 蕎麦粉のガレット ・マグロとマコガレイのお造り ・スターレットキャビア ・鮑のお刺身 ・甘鯛のムニエル ・自家製フォカッチャ ・伊勢海老のソテー ・黒毛和牛ヒレステーキ ・フレッシュトマトと山椒のラザニエッテ ・ラムレーズン最中 ・ハーブティー 　 ・ホワイトエール ・白ワイングラス×2 ・赤ワイングラス×2 　 ■感想 3月に初めてお伺いし、レストランとしての総合力の高さに感銘を受け、今回も予約させて頂きました。 　 この日も物腰柔らかな東森シェフによる、豪華食材の説明からスタート。 和牛のヒレ、アワビ、キャビアなどの豪華食材を筆頭に、野菜や薬味までこだわりの素材が並びます。 この日特に美味しかったのは、序盤で登場した甘鯛のムニエル。 ふわふわの食感の甘鯛に、ガーリックがしっかりと効いたソースを合わせた一品。 明日葉やロメインレタスに加え、甘鯛の鱗もカリカリに仕立て上げて添えられています。 ソースを余すことなくパンで食べられるのも嬉しいです。 　　 豪華な伊勢海老のソテーは、トマトとバジルのソースをたっぷりとかけて頂きます。 千倉の伊勢海老は身驚くほどプリプリで、弾力も素晴らしいです。 ソースは濃いめでクセになる味わい。 食べることに夢中になり、思わず会話を忘れてしまうほどの一品でした。 　 締めは特製の手打ちパスタを頂きます。 定期的に変わるパスタのレシピですが、この日はフルーツトマトと山椒のパスタです。 ここまでは比較的、高級な食材を使っているお料理となっていて、その点ではパスタはある意味食材のレベルがやや落ちるところ。 しかしながら、フルーツトマトの甘味と山椒の痺れが絶妙に掛け合わされていて、驚くほど美味しいパスタに感動。 本当にシェフのお料理はセンスが素晴らしいです。 　 ワインのセレクトもセンスが良く、前回同様に好みを伝えるとドンピシャのものを提供頂けました。 総合的に満足度がとても高く、これからもお伺いしたいお店です。 ご馳走様でした。

​麻布十番の隠れ家焼肉「Cossott'e sp」で、「幻~MABOROSHI~」コースをいただいてきました。A5ランク黒毛和牛の雌牛を一頭買いしているという、素材にこだわり抜いたお店です。 ​コースは最初から最後まで大満足の内容でした。 最初に本日のお肉の牛について説明されます。 仙台牛の雌牛でした！ まずはナムルとキムチ、そして焼肉店には珍しいカプレーゼ。定番がしっかり美味しい上に、カプレーゼのさっぱり感が嬉しいスタートです。 続く牛刺しは脂の甘みが最高で、ワサビ醤油のおかげで全くくどくありません。炙りスペシャルも甘いタレとの相性が抜群でした。 ​焼き物のメインである上タン塩、特上ハラミ、特上サーロインは、お肉がとにかく柔らかく、塩コショウの塩梅が絶妙です。ハラミはクセがなくて肉本来の味が濃く、サーロインも脂が乗っていてたまりません。 また、赤身のわさび漬けは赤身の味がしっかり感じられ、肩ロースは「肉を食べてる！」という力強い満足感がありました。 ​コースの中盤も飽きさせません。トリュフだれと卵の最高の組み合わせでいただく焼きすき、濃厚なゴマが美味しいサラダ。さらに、ほたてやえのきを肉で巻いてポン酢でいただくせいろ蒸しなど、緩急の効いた構成が見事です。 ​そして名物の「幻のカツサンド」。トリュフソースの香りが広がり、お肉がパンと同じくらいフワフワで驚きました。 ​ほっこりするスープを挟み、ホルモンは柚子こしょう風味でさっぱりとした塩のミノと、タレが最高でぷりぷりのマルチョウ。 選べる〆もの はカレーと冷麺をチョイスしました。カレーは旨味が詰まっていて本当に美味しく、冷麺はさっぱりと食事を締めくくってくれます。 ​さらに驚いたのがデザートの特製プリン。「ここまで美味しいプリンは久しぶりかも」と思うほどのクオリティで、最後まで一切の手抜きがありませんでした。 ​いろんな種類のお肉を心ゆくまで味わえる、お肉好きにはたまらない大満足のコースでした。

12月28日に訪問。 ピータールーガーで修行したオーナーシェフがNYに作ったというステーキ屋さん。 ピータールーガーも行ったけど、こっちの方が好きかも！ 特に、サーロインとフィレのTボーンステーキが多い中でここはサーロインとシャトーブリアンで提供。 しっかりとした熟成感と柔らかさがなんとも言えない味わい。 リピート確定！

記念日で利用。 好きな組み合わせを選べるプリフィックスコース。 前菜、パン、温菜はお店のおすすめ 冷菜、メイン、デザートは好きな料理をメニューから選びます。 冷菜 ・北海道生ウニとコンソメジュレのアンサンブル →見た目も映えますし、ウニ好きの方は必食 ・ミンククジラのタルタル →ユッケ好きの方は必食 温菜 ・ヒグマとゴボウ、山椒のしゃぶしゃぶ仕立て →特に冷える日は芯から温まる一品、山椒もアクセントになっていてよい メイン ・新潟青首真鴨の三段活用 　お狩場焼き、ロースト、そば →本当にほっぺが落ちる ・和牛ホホ肉のトロトロ赤ワイン煮込み →ナイフ要らない柔らかさ、ワインの旨味が染み込んでいて優しい舌触り デザート ・モンブラン →エスプレッソ風味のアイスも添えてあって、美味しい 食後のコーヒも美味しい。 雰囲気、サービス 周りの話し声は聞こえますが、程よい距離感のため不快感はなく、こちらも声量気にせず話せる安心感あり。 飲み物のサーブや声かけもタイミングよくしてくれるので、ありがたい。 最強フレンチ。 #フレンチ #広尾 #旨いもの屋 #大人デート

2025忘備録、岐阜県高山市本町のステーキハウス『キッチン飛騨』でのランチです。先ずは自家製ハム盛り合わせと季節のサラダです。メインは自家製ハンバーグ&グリルベーコンと飛騨牛A5フィレミニオンステーキです。ハンバーグな肉汁たっぷり、ベーコンには燻した香りがついています。またステーキは飛騨牛A5なので柔らかく旨みもしっかり詰まっていました。デザートはフルーツとシャーベットで口直しでお開きです。 #岐阜県高山市 #ステーキハウス #飛騨牛 #A5牛 #ハンバーグ #フィレミニオンステーキ #自家製ハム

【東京駅ビューのコスパに驚く鉄板焼】 久しぶりの訪問となりました。ランチタイムに鮑コースを従兄弟と楽しみました。料理は質量共に高い満足感を得られましたし、東京駅ビューを満喫できるボックス席での食事は贅沢気分を味わえます。会食や接待に贔屓にしたくなりました。 ・蟹味噌サラダ ・雲丹手巻き ・中トロ鉄板焼 ・鮑鉄板焼 ・牛筋お好み焼 ・サーロインステーキ ・ガーリックライス、味噌汁 ・デザート 鮑はサイズは大きくありませんが、柔らかく味も素晴らしく、特に肝の弾力と味は秀逸でした。また、牛筋お好み等オリジナリティ溢れるメニューもあり、この料理のラインナップとロケーションからすると大変リーズナブルに思いました。 #東京駅　 #鉄板焼

福岡のフレンチ、アニオンさん。 カウンターとテーブル席と奥に個室もあるそうです。 2軒目でうかがい、空豆のスープ、ホワイトアスパラ、ハンバーグをいただきました。 どれもとっても美味しい！特にハンバーグは感動もの。フォアグラや色んなお肉を混ぜた高級な合挽きがゲンコツの大きさでインパクト大！ 目の前で切って、トリュフのソースをかけていただきます。目にも香りも味も美味しい。 この日品切れで食べられなかったオマール海老も食べてみたい！今回は2軒目でしたが次回はぜひ1軒目でガッツリお料理をいただきたいです！

山形県は米沢市駅前にあるステーキ東洋館さんに来ました〜。今回はチーズハンバーグのセット（2,000円税込）を注文です。米沢牛100%のハンバーグ！肉質は柔らかめ、少し酸味の効いたデミグラスソースと絡めながら美味ですね。ご飯の量はデフォルトでも結構多いので、完食でお腹いっぱいになります。おいしくいただきました、ごちそうさまで〜す♪ (๑˃̵ᴗ˂̵) #ステーキ #東洋館 #米沢牛 #ハンバーグ #米沢駅 #山形県

　約半年ぶりに食べログ百名店の焼肉神宮に
個室を予約して友達３人で行ってきました。
お店は連日予約で満席となる人気ぶりです。

早速、トリビーで乾杯から注文。

◆九州黒毛和牛上カルビ（1,980円）
◆極み牛タン（1,200円）
◆名物和牛生ハンバーグ（550円）
〜トリュフ香る卵黄と供に〜
◆九州黒毛和牛超大判炙り焼きすき（1,380円）
◆黒毛和牛上生ハラミ にんにく醤油（2,980円）
◆和牛ホルモン（550円）
◆牛ミノ青唐辛子（550円）
◆九州黒毛和牛レアビーフ（1,980円）
◆特選和牛イチボ土鍋ご飯（1,980円）
◆ガーリックチャーハン（980円）
◆すだち冷麺（1,380円）
◆コーヒーゼリー（550円）
◇生ビール×？？
◇レモンサワー
◇グラスワイン
◇マッカランハイボール

黒毛和牛にこだわったクオリティ高い焼肉は
どれを食べても抜群に美味しいです！！！

黒毛和牛超大判炙り焼きすきはストライクで
卵黄とライスボールを絡めた一体感は絶品。

見事な黒毛和牛上生ハラミをにんにく醤油で
味わうのもたまらない美味しさでした！！

500円の焼肉メニューも素晴らしいコスパで
前回で気に入ったレアビーフとハンバーグに
特選和牛イチボ土鍋ご飯も最高でした。
〆のすだち冷麺もすごく美味しかったです。

夏にはすぐ近くに２号店がオープンするので
予約が取りやすくなるかもしれませんね。

ごちそうさまでした。 #金山の人気焼肉店 #ハンバーグが美味しい

老舗の牛鍋屋さんです 平日ランチのみのお得なメニュー「牛鍋定食」をいただきました お肉は切り落としですが美味しくいただきました

アフターヌーンティーをいただきました♪ セイボリーとスイーツ、時間内飲み変えできるお茶、パフェもついて5,000円でした。コスパ良い^ ^ ぼやけたお味や、パサパサしたお品など一品もなく、全品美味しくいただきました。 パートドフリュイとセイボリーを交互に少しずついただき、美味♡ オシャレな店内は、柱で仕切られるように窓に向けてお席が並んでいて、お隣の席は全然気になりません。大きな窓からは東京タワーと富士山が隣り合って見えて、贅沢な眺めです。 アフターヌーンティーのボリュームはちょうど良く、手作業で縫い合わせてあるティーサッシェのSIROCCO紅茶が芸術的。 帰り際、ビュッフェの前を通ったので写真を撮りました。気に入りすぎて、次はランチかビュッフェで、また来たいです。

土曜日のお昼にステーキランチをいただきました。 カウンターの前でしたから、目で楽しみ香りも 楽しみ、お味は文句なしに美味しくて。 たまには優雅に素敵な時間を満喫しました。 ぜひまたお伺いしたいお店です。

イトーヨーカドーの前にある、宇都宮市のステーキ屋さん。個室があり、ゆっくり出来き、店員さんも親切。地元の少し高級な和牛を提供してくれました。その他、栃木の食材を使った料理の数々、とても素晴らしい内容でした。

大事な取引先との会食でお邪魔しました。 神戸牛のヒレ200gをミディアムで頂きました。 とても食べ応えがあって、柔らかくてペロリといけました。やはり有名なお店の肉は質が違う。 赤ワインが最高に似合いました。

本当に美味しいと沢山食べられるのですね 誕生日のお祝いに、と連れてきていただいた 初めての鉄板焼 臆して写真を撮れなかったけれど じゃが芋の冷静スープからの サラダ（ロメインレタスにフライドオニオンとパルメザンチーズ♡） そして目の前で焼いてくれるお肉は ロースとヒレ♡ エジプトの胡椒とボリビアの塩で頂きましたがそれぞれに本当〜〜〜に美味しくて 感動しました!! しゃきっと焼いたお野菜も美味♡ ご飯はガーリックライスにしてくれました♡♡ 食後はラウンジに移動して デザート！ お洒落〰〰〰(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ 写真が少ない＆へたぴですがお店も素敵でしたよ♡♡ 特別な日には是非♡♡

美味しい仙台牛を網焼きステーキでいただいた。 最後の焼き海苔巻きまで、すべてがとても美味い ちなみにサラダはおかわり自由です^_^

#とっておきのお店キャンペーン #和モダン空間 ##個室ありが嬉しい #落ち着ける店内 会社のメンバーにサプライズでバースデーランチを企画してもらいました！ お店に入ると鎧兜が飾ってあり、店内は完全個室で全てがとても素敵です。 勿論、コース料理も 前菜・スープ・メインとどれも美味しく是非行ってみて下さい！ o(^-^)o