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超名店かき氷「ひみつ堂」が横浜に登場です。 谷中で15年続く、かき氷をワンランク上のスイーツに変えた、天然氷と手作り蜜にこだわった「ひみつ堂」。 たっぷりのふわふわ天然氷のかき氷に、滴り落ちるほどフルーツの蜜をかけて、大人気となりました。 平成に始まったかき氷ブームを牽引し、今では１年を通じてファンが訪れるようになったほどです。 店名の由来は“氷蜜（ひみつ）”で、フルーツから作った自家製手作り蜜が特長です。 天然氷のふわふわ食感にこだわり、今でも手動で氷を削り続ける手間暇かけた珠玉の逸品を楽しめます。 この大人気かき氷専門店「ひみつ堂」が横浜駅東口の横浜ベイクォーターに期間限定で出店したのです。 実は横浜ベイクォーターの20周年アニバーサリーイヤーを記念して、横浜初上陸を迎えました。 谷中本店と同じメニューもあり、さらに本店にはない全く新しい“ひみつのかき氷”も続々と登場します。 これはファンにとってはたまりません。 広々とした店内で“完全果実蜜”じっくり味わう至福のひととき。 期間限定ながらも常設を思わせる作り込まれた店内は非常に広く、座席50席と立食席25席があります。 中央にはオープンキッチンが設けられているので、どの席からもかき氷を作るライブ感を味わえるのも魅力ですね。 右手のレジにて会計を済ませると番号札を渡されるのでそれを注文口で渡し、番号が呼ばれたら自分で取りに行くスタイルです。 食べ終えたら返却口に器等を戻します。 火曜日の17時に訪問すると行列はなし。 行列必至の有名かき氷を横浜にいながら味わえる、またとない貴重なチャンス。 「ひみつ堂」への訪問は８年ぶり。 その際は家族で４種類を食べ比べ、定番の「ひみつのいちごみるく」が最も評価が高かったです。 「ひみつ堂」の数あるメニューのなかでも１番人気はこの「ひみつのいちごみるく」。 “苺を食べるよりいちご”と評される名物「ひみつのいちごみるく」です。 ちなみに、この「ひみつのいちごみるく」の略称は「いちみ」。 今回もその「いちみ」である特別な「15thアニバーサリーいちごみるく」を選びました。 ■ 15thアニバーサリーいちごみるく 5年ぶりの復活とのこと。 表面には旬の完熟つみ生苺がたくさん。 コンデンスミルクがけ、自家製苺蜜もたっぷり。 練乳小鉢付きです。 たっぷりの生苺は「ひみつ堂」のかき氷にマッチするように、提携農家の専用ハウスで育てたものを使用しているそうです。 写真撮影に夢中になっていると崩れてきてしまうほどふわふわですので、急いでひと口頂けばびっくり！ 口の中に入れた瞬間に氷がふわっと消えていきます。 もはや食感という概念は存在せずに、舌の上で氷が一瞬でシュワーッと優しく溶けてなくなります。 削りたての氷はふわふわの口当たりでスーッと溶け、いちごの甘酸っぱさとほのかな甘みを最後まで楽しませてくれます。 そして、氷の上にたっぷりとかけられているのは、皿から溢れるほどトロッとかかった濃厚な苺蜜。 最後はいちごミルクとして飲めるほど濃厚なフルーツソース。 旬のフルーツと少しの砂糖だけを使った完全無添加の自家製手作り蜜にこだわり、決して市販のシロップを使わないのも「ひみつ堂」のポリシーです。 フルーツをそのまま食べる以上に美味しい手作り蜜が、氷から滴るほどかけてあるのだから、これは美味しくないわけがないです。 この「いちごみるく」では自家製苺蜜と生クリームの組み合わせを中に忍ばせたミルクの味わいとともに堪能できます。 完熟苺に砂糖を加えて作る自家製シロップの上品な甘さはふわふわの氷との相性がバッチリです。 ところで、かき氷に特有のザクザクとかキーンといった感覚は全くなく、あっという間にパクパクと食べ進みました。 有名な日光の「三ツ星氷室」の天然氷を使用しているそうで、その日光から仕入れた天然氷を１杯ずつ昔ながらの手動式かき氷機で削ってかき氷を作っています。 この天然氷は人工の氷よりも溶けにくく、ふわふわの食感が楽しめるうえ、有り難いことに頭がキーンとなりにくいという特長があります。 その極上の氷を手動式氷削機を使って、ひたすらクルクルクルクルと回しかいていきます。 手動式氷削機って、今ではディスプレイとして見かけるくらいですよね。 その作業は２人がかりで、１人は氷削機を操り、もう１人が盛り付け担当となって、手際のよい流れ作業が心地よいです。 簡単に操作できる機械を使わない理由は、独特のふわふわ食感を作り出すためとのこと。 手動式では体力的な負担は相当なものでしょうが、「ひみつ堂」のこだわりの１つなのです。 以上、苺の持つほどよい甘みと酸味が優しい甘さの練乳と混ざって、バランスがよくたまらない美味しさでした。 かなりのボリュームでお腹いっぱい。 夕食は抜き。

オープン直後ぐらいにお伺いしたら、19時以降予約で埋まってるそうでご飯だけ楽しんできました！ ゆっくり過ごすには予約必須です。 ピザとても美味しかったです♪ パスタはあっさりしててぺろっと食べられました！ お肉も味濃くて、でもくどくないので胃もたれとかもしませんでした！ ゆっくりしたかった… 今度は予約していきます！

渋谷、宮益坂上にあるカジュアルなイタリアン。 ランチで、フッジローニ チキンのラグーソースをいただきました。 前菜でのカポナータやハムなどとても美味しく、 メインももちろん美味しく、接客も親切。 長くこの場所で続いているのも納得です。

恵比寿のタコ公園の前。 いつもお店の前を歩いてるんだが、初めて言った 雰囲気、サービス、店員さん、盛り付け、味 ともに最高。　特に付け合わせのホーレンソウが最高だった。　ただやっぱり高いよね。 そこだけがマイナス点。 Tボーンステーキは、やっぱり美味しい。

2025/12月下旬 【東京都中央区銀座1　年末だからか珍しく日曜日にやっていた　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 ®️イタリアン好き人気店★★★ 百名店2021 4.2 / 5.0 年末だからか？珍しく日曜日に営業するようで たまたま都合が合い 2025年最後の外食として予約しました 年内2回目通算10回目の訪問です 幅広く沢山の種類のなかから選べるコースのため どなたにもお好みの料理が見つかると思います わたしの場合時が経つと あの料理のあの味が食べたい衝動がジワジワと高まり 毎度の3品を注文しました いつ来ても味がブレることもなく 記憶に残っている通りのお味で いつも変わらぬ安定した美味しさ ランチでも 料理が変わる都度ナイフやフォークを換えて使えるのが非常にありがたい　(^^) この日はコチラで初めて飲んで以来 お気に入りとなったシチリアの白ワインの在庫がたまたま有って 料理とともに美味しくいただきました また来ます　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ◎Pranzo B 　前菜→ アンティパストミスト(前菜盛合せ) 　パスタ→ ズワイ蟹と九条ネギとカラスミ 　メイン→ 牛肉のタリアータ ◎生ビール ◎ダマリーノ(ドンナフガータ) ◎ティラミス #東京都中央区銀座1 #銀座駅 #新富町駅 #ラ・ベットラ・ダ・オチアイ #®️イタリアン好き人気店★★★ #三種の神器 #前菜盛合せ #ズワイ蟹と九条ネギとカラスミのパスタ #牛肉のタリアータ #安定のイタリアン #百名店2021 #ダマリーノ #ドンナフガータ #要予約

一軒家の隠れ家的お店。 店内オープンキッチンで、カウンターだと目の前で調理しているところを見られます。 調理中の美味しそうなオムレツに惹かれてそれを頼んだり、メニューを見て頼まなかったも食事もついつい頼みたくなりました。 また訪れたいです。

久々のロマーノへ。 今月限定のハンバーグとカルボナーラ！ カルボナーラは安定の味で、ハンバーグは肉肉しく美味しかったです♪ #五反田 #イタリアン

今日は、永福町でピッツァの名店に。 事前に予約して、17時30分入店。 今回は、食べともさん総勢20名という最高の 布陣で、多種多様なメニューを少量ずつ堪能 する贅沢な宴となりました。 薪窯の香りを纏った生地の圧倒的な旨み。 濃厚なチーズ、コクを爽やかなバジルが引き 締めるクアトロフォルマッジョ。 山盛りのルッコラと生ハムの塩気が絶妙な一枚。素材の鮮度が際立ち、噛み締めるたびに小麦の 甘みが広がる。 磯の香りが凝縮された、濃厚なイカ墨パスタ。 しっとり、瑞々しい火入れの仔羊のロースト。 サイドを固める料理の完成度は高め。 この夜の盛り上がりを最高潮に導いたのが、 絶妙なワインセレクト。 イタリアの「SOLCO」は、熟したベリーの濃密 な果実味。 繊細な泡が、後味を軽やかに整えてくれる逸品。 脂の乗った肉料理、チーズの塩気と見事に調和。 「美味しい」を共有する20人の笑顔。 そして、次々運ばれる珠玉の料理、至福の一杯。 活気あふれる、最高の一夜となりました。 おいしくいただきました～ψ(｀∇´)ψ 2016年8月7日宴にて利用

日本帰国以来約9ヶ月、駐在仲間からお薦めされていた日本でいただける本場イタリアの味を提供してくれる、料理店、そうエリオ・ロカンダ・イタリアーナ。カラブリアの味を再現するためにイタリアルーツの素材を日本で育てて料理する、、、美味しい！ 何が美味かったのか？っと言われてもどれもこれも美味いんです。前菜アソートはブッラータにマッシュルームのソテーや7種。この後のお皿の期待を果然上げてくれます♪ 渡り蟹とアオリイカのいいのが入ったってことで、渡り蟹のトマトソースタリアッターレとイカ墨リゾット。その間にお店の名物カチョエぺぺもお願いした。ソースが美味しすぎてお皿はパンで綺麗に掃除されたのでした。 メインは頬肉の煮込みとカラブリアのソーセージ、美味しかった。Dolceもアソートをお願いしたけど、どれもこれも美味しくってフォークが止まらなかった。また絶対に行こうと思ったのは言うまでもないw

長らく行ってみたかったビストロに会食で連れて行ってもらいました。銀座の一等地にあるのに安くて美味しいと評判のお店。 ★牛肉のタルタル ★鮮魚のカルパッチョ などなどどれも最高に美味しい！ ボトルワインはミニワインセラーから好きなものを選べるので、それも楽しい。またぜひ行ってみたい素敵なお店でした！

ずっと行きたかったお店 実は予約しようと思ったけどできなかったので 2次会でダメ元で行ったら たまたま席が空いたとのこと 名物のウニのブランマンジュをオーダー これが白ワインと合うー ワインも沢山あって店員さんと色々相談しながら選ぶのも楽しい ここはまた期待けど、席数少なめなので早めの予約をしたほうが良さそう

百名店に選出されているお店なので、前から気になっていました。 一人でも食べログ予約できるし、ポイントも使えるので便利なお店です。 そして　めっちゃパティが美味しかった！ 二種類のチーズも味わえるFIFTH AVENUE 5番街というメニューをオーダー とてもジューシー、肉汁溢れてました。 バーガー頼んだだけで　ドリンクバーもついていたし、プレートには　コブサラダ風ドレッシングのサラダ、そして　めっちゃほくほくポテトもいっぱいついていたし、サービスも満点です。 バーガーは　生タマネギが少々きになりましたが、とにかくジューシーなパテが最高。美味しかったです。

スパゲティ大盛り無料♡♡ 地下にあるイタリアン♪ ランチ利用！ 頼んだもの ・本日のパスタ 本日のパスタは3種のきのこのクリームソーススパゲティだった！ なんと大盛り無料♡♡ ドリンクバーもついてるのめっちゃよき！ コーヒーに紅茶いっぱい飲んだー！

2028.10.7 ワイン会イベントの打ち合わせ会　 (という名目の　飲み会) オーナーさんがいろいろ勧めてくださるものだから 泡→白→赤　と けっこう飲んだ感じ お料理は色合いも美しくおいしい アプリポイント貯めるのもよし カウンターでのハッピーアワーにもきてみたい 帰りは地下鉄にすぐ乗れるというのもグッド ごちそうさまでした❣️

ランチ、12時前に着いたので 名前を書いてスタートを待つ。 すぐに入れて良かった。 とても人気があるようで帰りも並んていました。 キッシュもタルトも とてもおいしかった^ ^

会社のメンバーの送別ランチで使用。ヒルズベネフィットがあると乾杯のシャンパン or ノンアルコールのカクテルがいただけます。 コースしかなさそうだけど、どれもおいしく大満足です⭐︎

肥後橋「ましか」で、ちょい飲み！！ 今日は、肥後橋の「吾一」さんへ！！ 少し早く着いたので、近くの「スタンドましか」さんで、ちょい飲みしていくことにしました。 まずは、白ワインで乾杯！！ あてには、 ・ましかのシン・ポテサラ ・ラクレットチーズをのせたバケット焼き をいただきます。 追加で、日本酒の日日をいただき、ちょい飲み終了といたしました。 料理もお酒も美味しかったので、またじっくりと訪問したいと思います

笹塚出張、また来てしまった フリットの画力が想像以上だった(*ﾟ∀ﾟ*) 5台くらいの専用駐車場あるの気づいた。

お友達の結婚＆誕生日祝いで久しぶりのアポンテさん。 プリフィクス（4,000円）を注文するのが鉄板です。 季節のメニューも選べるので 冷菜 ・苺と生ハム ・ホタテとセリの〜 温菜 ・カサゴとキノコの〜 ・ウニの茶碗蒸し パスタ ・ズワイガニと菜の花のペペロンチーノ ・黒トリュフのリゾット スパークリング3杯ずつ、白ワイン1杯 デザート込みで一人1万ぐらいでした！ ここは何度来てもメニューが違うので楽しめて好き！ またすぐ来たい！

神楽坂の奥まった路地にある一軒家ビストロ。2階がテーブル席になっていて飲み放題コースがお得！ 前菜盛り合わせ、サラダ、カルパッチョ、ピザ、ローストチキンが付いて150分で4980円。ビールにワインにサワーなどが飲み放題で、神楽坂でこのお値段はかなり良心的。 会社の宴会に重宝しそうです。ごちそうさまでした。