酢醤油と鶏出汁、極上モツを味わう福岡流もつ鍋体験
福岡出張1日目の夜、同僚と此方のもつ鍋屋さんを訪問。 10年以上前に食べた味が忘れられず、超久々、そもそももつ鍋が久々です。 お通しに枝豆、ポテサラにはビールを、博多餃子あたりからは黒霧島のロック、そしてお待ちかねのもつ鍋。 ここは酢醤油につけて食べるのであっさり食べられます。 そして、餃子の皮が乗っています。 もつを一人前追加して、最後は〆のちゃんぽん。 店員さんが作ってくれます、汁をしっかり吸わせた麺はまた格別に美味い。 昔の記憶より、お店綺麗になってました! 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #もつ鍋 #〆のちゃんぽん #人気店 #博多餃子
昭和レトロな雰囲気で楽しむ、夜限定の本格濃厚豚骨ラーメン
李餃子の帰りに偶然通りかかり、数年前に新横浜ラーメン博物館で食べて好印象だった事を思い出してフラッと入店。入って本当に良かったです、豚骨ラーメンで久しぶりに感動しました!!。オイリーなのに不思議とさっぱりもしてて、さらに豚の骨髄なのかな?複雑な苦み旨みが堪らないです。必ず再訪します。
昔ながらの醤油と味噌が楽しめる、ボリューム満点の支那そば専門店
1973年創業。 名古屋コーチンを使った あっさり支那そばが人気のようです。 「支那そば 並盛」¥900 上に張ってる油量も多くスープは終始熱々です。 少し節のあるスッキリとした醤油スープです。 麺はやや硬めでムッチリとした食感。 チャーシューかなり厚く大きめ。 味噌ラーメンが気になります。 #神奈川県 #川崎市 #ラーメン
行列が絶えない、奥深い豚骨スープと豊富なトッピングを楽しめる名ラーメン店
2025/2/20 休暇最終日。週末はほぼ来るのが難しいので、早起きしてこちらふくちゃんラーメン田隈本店さんに来ました。11:00開店なので現地に10:15到着も既に順番待ち12番目(^.^;凄い人気です。 開店と同時に名前を呼ばれますが、1回目の最後の席に滑り込み、待たずについてました。 今日は腹一杯食べると決めラーメン・ライスをセット、奥さまもチャーハン注文です。 程なく着丼、相変わらず豚骨ながら脂っぽさはなく旨し。麺は中太短麺で食べ応え食感何れも旨しです。替え玉した後ライスをスープに浸し食べるという背徳感、たまりません。チャーハンは500円とリーズナブルですがしっかり具沢山、これもスープと合います。 奥様ともども腹一杯です、大将の「ありがとうございました。」の笑顔に癒され心も腹一杯。人気が頷けます、また行きます。ごちそうさまでした。 #福岡市人気のとんこつラーメン #大将の笑顔が素敵 #行列が絶えない ラーメン #駐車場あるがすぐ満車になる
行列に並んでも食べたい、サクもち食感の絶品餡掛け焼きそば
晩ごはんを求めて、秋葉原から浅草橋までぶらぶら 水新菜館の前を通りかかって中を覗くと カウンター1席空いてたんで滑り込み。 蒸し鶏のネギ・コショー風味と餃子で ビールをゴクゴク 最後にチャーハンで〆 ごちそうさまでした #水新菜館 #浅草橋
もちもち極太麺と濃厚台湾ミンチが生み出す唯一無二の混ぜそば体験
ど肉台湾まぜそば並1600円、缶ビール(アサヒスーパードライ)360円、合計1960円。 本店、なんか美味しい気がする(?) "ど肉"は赤身主体の食べ応えありつつも、ほろほろ崩れる神豚でした。バーナーか何かで炙ってありそう。どこの部位なんだろう? 美味しかったです。
昔ながらの町中華で味わう太麺焼きそばとヘルシー餃子、地域に愛される居心地の良さ
川崎と言えば町中華 ここ数年は「餃子の街」として町おこししていますが、こちらは 川崎餃子の元祖 と言われるお店。 以前は飲みで度々来ていましたが 平日14時20分 並びゼロだったので久しぶりの訪問 注文はザージャーメン(1000円)。 甜麺醤で味付けされた甘めのひき肉餡がたっぷり! 平打ち麺にしっかり絡んで、きゅうりが爽やかさをプラス お腹に余裕ある人はライス追加も良いですね。 なんかホッとする町中華 また来たいと思います #川崎駅 #老舗町中華 #餃子 #人気店 #サク飯 #サ飯 #2025/10月
澄んだスープが輝く行列必至の絶品塩ラーメン
No.688【埼玉を代表する塩ラーメンの名店。変わらない味、変えない味】 「ぜんや」で「チャーシューメン」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:13時06分 ◆並び:11番目に接続 ◆並び方:食券を買わずに並ぶ。店舗入り口から店舗に向かって右手の店の壁沿いに列が伸びる。歩道まで列が伸びることもあるらしい。列の先頭に来ても店員さんに案内されてから入店。入店後、店内の券売機で食券を購入して着席。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「チャーシューメン」1100円 ◆着丼時間:13時38分(32分待ち) 雨だったのでキックボードで室内のコースを疾走できる「スクーターランド埼玉」に家族で行った際に、歩いて15分の場所に塩ラーメンの名店「ぜんや」さんがある事を発見!いてもたってもいられず一人抜け出し行って参りました! 昼過ぎに現着すると10人並び。これは想定より短い♪( ´θ`)小雨が降っていたせいですかね。ラッキー! 思ったよりも回転は良く26分程で入店です。このお店は塩ラーメン一択で限定もやらない主義との事。ひたすらに塩ラーメンを磨き続けるその姿勢、好きですね。迷う事なく「チャーシューメン」をプッシュし着席!店主の流れるようなスープ作りや平ザルの心地よい麺上げ音を楽しみながら、着席後6分、並び始めて32分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ うわぁ、黄金色の澄んだスープですね!表面の香味油がテラテラと輝いてます。 一口まずはスープから頂きます!ぬぉ!澄んだ見た目に騙されるなかれ!強烈な旨味が襲ってきますねぇ。次第に慣れて行くのですがとにかく一口目のインパクトが強烈です!昆布出汁が目立ちますが、鶏豚の動物系の旨味がこの力強さを支えているんでしょう。これだけしっかり旨味が出ているのにこの透明な清湯っぷり、丁寧な仕事が伺えます。塩味は強めですが旨味とのバランスが取れているせいかグングンスープが進みます。 麺は中太縮れ麺で、かなりの固茹で。麺を噛み締める小麦の甘みが滲み出てきてスープの塩味と合う!!個人的にはやわ麺で食べてみたかったですが、美味しい麺でした。 チャーシューは2種類!ソリッドでも肉の旨味がギュッと詰まったモモチャーシューと、脂がとろける旨味たっぷりのバラチャーシュー!どちらも個性的があってこの黄金色の塩スープを独自に演出してくれます。あっという間に食べ終わりが近づいてくると久々に「ああ、もう無くなっちゃう…」と悲しくなるほど美味しい麺でした!最後にほぼスープを飲み干した際に舌にまとわりつくような旨味の余韻をお土産に退店しました。 20年以上愛され続け、しかも変わらぬ味…素晴らしかったです!ご馳走様でした! #ラーメン百名店2022EAST
行列必至、青竹手打ち麺と澄んだ出汁が際立つ本場の佐野ラーメン
今日の昼食は、佐野ラーメンの名店日向屋さんに伺う。30分前に到着して既に十人超の待ち。開店30分でようやく入店。で、注文はチャーシュー麺に何時もの様に餃子を追加。では、まずはスープを頂くと、さっぱりした中に滋味を感じる。野菜の甘みも感じて絶品な味わい。シンプルな中にこれほど重層的な味を出せるのは流石に名店の名に恥じないお味。麺は柔らかめで喉ごし重視かな?スープの相性とも良いね。で、餃子は野菜多めのさっぱり系。ラー油多めにした方が美味しいかも。いや、美味しかったな。ごちそうさまでした。
餃子好きにはたまらない、感動が止まらない町中華の名店
夜は東京のイツメンと奇跡的に予約が取れた高輪の「壇太」へ 時間は17:30 ランチが遅かったのでお腹は減ってないが喉は乾いてるw とりあえずビールで乾杯 すーんと喉の渇きが癒える 鰹の刺身 姿スルメイカの肝バターしょうゆ焼き 焼き餃子2枚 ガツねぎ モツ煮 宮崎県産鶏のたたき チーズ入りカレー 餃子の追加4枚 最初の強烈な美味さの記憶を2回目超えるのはなかなか難しいが今回も軽々超えてくる美味さは流石 先輩も美味い美味いと食べてる 空調の効きが今ひとつで夏場はチトきつい また良い季節に予約が取れたら良いな ご馳走様でした〜 #東京 #高輪 #超人気店 #壇太 #絶品餃子 #予約必須
ふわとろ玉子と豚の天ぷらが絶妙に絡む、ご当地グルメの満腹セット
いつ来ても混んでる【北京本店】 開店20分前ですでに行列オープン11時、何とか1巡目で入れホッとする 食べすぎと分かりつつも注文は王道シリーズの 北京飯➕半ラーメン➕辛もやし いつもこれだな〜 かみさんも定番の安城セット カウンターで大将が作ってるのをかぶりつきで見学 カウンターの目の前を次々北京飯がすべっていく 席について30分で着丼 いつ来ても安定の味 ふわトロたまごに豚の唐揚げ3枚 ラーメンはしょうゆ普通にシンプル 北京飯が濃いのでちょうどいい かみさんの餃子をもらい満足です 最近だと岡崎のアウトレットにも出店しているが ここもものすごい行列
天王寺駅北口徒歩3分 行列のできる魚介系のスープが売りのラーメン
先日、天王寺のアート館で観劇後、ネットで見つけた人気ラーメン店「和人」へ初めて行ってきました。お店の前で10分ほど待ち、いよいよ入店。入ってすぐの自動販売機でラーメンとビールを購入し、カウンター席へ。ビールのお供に出てきた煮干しが、これまた美味!そしてメインのラーメンは、まさに私の好みにどストライク。本当に最高の一杯でした! #細麺はつるつる
【神田駅から4分】いつでもサクッと。神田で人気の餃子専門店
神田のぎょうざ酒場いってんのカウンターで飲み! 仕事帰りに居酒屋、蕎麦屋、中華料理屋など幅広く 禁煙の店を探した歩いてましたら、ここしか見つからなかったのと、カウンターが空いてたので即入店。 この店は各席でバーコードでオーダー出来るようになっております。 本日注文したのは、焼き餃子、肉味噌もやし、メガ角ハイボール。 すぐにどデカいメガ角ハイボールが運ばれてきて、3口くらい飲んだところで肉味噌もやしが来ました。肉味噌もやしは下につゆがしっかり入っていて酒のつまみにいいです。 餃子の提供も早いので、ドリンクをお代わりすることなく、餃子も食べることが出来ました。 餃子は下味がかなりついてるやつで熱々ではなかったです! 火傷するくらい熱々の餃子が好きなので、そこは少し残念でした。 1,415円 毎週火曜日が餃子100円なので火曜日はきっと混むのでしょう。
待ち時間覚悟の、旨辛皿台湾と名物餃子で満腹必至の町中華
#3492投稿 「人生餃子」 2025.9.19 チャーシュー皿台湾(1,600円) 大人気の裏名古屋メシ、皿台湾を食べに来ました。 新宿タカシマヤのイベント 美味コレクションのイートインでやっとありつけました。 連日整理券配布で早々に完売してるみたいです。 さて、順番が回ってきたのでカウンター席の端に案内され着席。 迷う事なくチャーシュー皿台湾を注文。 当然このオーダーが多いです。 皿台湾とは、焦がし醤油ダレで味付けされた汁なしラーメンの上にニラともやし、ひき肉を炒めた中華料理が載せられたもの。 特製の特大チャーシューをのせたものがチャーシュー皿台湾。 目の前に出てくると、その大きさにびっくり。 楕円形の皿にこんもりと盛られたニラもやし炒め。その下に麺が隠れてます。 大きくカットされたチャーシューは存在感がハンパないですね。 シャキシャキのもやし炒め。醤油ダレを絡めた麺。一体感があってワシワシと食べますがボリューム満点なのでなかなか減っていきません。 チャーシューも柔らかくて厚さを感じさせないです。 ただし、皿台湾はニンニク含有量も凄いので、食後の口腔ケアには気をつけましょう!! 念願の皿台湾を食べることができて良かったです。 ニンニク量に打ち勝ち完食しました。 美味しかったです。 名古屋のお店を閉めてイベント出展してるだけあります。 凄い人気でした。 イベント開催は23日まで。 ごちそうさまでした。 #ラーメン39杯目 #チャーシュー皿台湾 #人生餃子 #新宿タカシマヤ #美味コレクション #行列必至 #一度は食べたい #お土産用3食入り皿台湾販売中 #9月23日まで
空港近くで味わう、何度も食べたくなる定番町中華のごちそう
伊丹空港のすぐ近くにある、空港や航空関係者は勿論、地元の人にも愛される老舗の町中華の名店!✨メディアにも多数露出している大人気の行列店です! この日も、外待ち数組で20分程並んで入店しました! 満員の店内は、赤いカウンターに赤い丸椅子、奥に座敷があって、昔から良くある雰囲気抜群のザ町中華のスタイル!活気もすごいです! 今回は、どちらもお店名物の ●焼き餃子 ●かどや麺 をオーダー。 まず、サクッと運ばれて来たのは餃子!✨4人で1人前づつオーダーしたので、大皿に4人前乗ってます! 小降りの良いサイズ感の焼き餃子は、ニラとニンニクがしっかり効いた餡で凄くジューシー!✨皮は、パリパリにしっかり目に焼かれていて、厚すぎないのでもっちり感もあってめちゃんこ美味しい! かどや麺は、とろみのあるピリ辛なスープが、黄色麺にたっぷりかかってます!具材は、豚ミンチとネギのみのシンプルなスタイル!麻婆豆腐の豆腐無しの餡がかかっている感じで、甘味の有る鶏ガラベースのスープに、ピリッと辛味を感じて、癖になる中毒性のあるスープになってます!✨ ツルッといけるので、呑んだ後にもピッタリな一品! さすが人気店だけあって、料理のクオリティはバッチリ!並んだ甲斐ありました! まだまだ気になるメニューがいっぱいあったので、近くに来たら、ぜひリピしたいと思います! 雰囲気抜群の美味しい町中華を堪能!ごちそうさまでした♪ #兵庫#伊丹#町中華#老舗#人気店#過去モノ
飲み会後にもぴったり、さっぱり系豚骨醤油ラーメンの老舗味
【愛知 錦】豚骨醤油ラーメンいただきました!飲んだ後にも良いかも! 出張でホテルが錦にしか取れなかったこともあり、周辺でご飯食べるならと思い、色々探した結果がこちら! 老舗感もあり、期待値膨らみます! 入口の券売機でチケット購入! ラーメン大盛りを注文!! チケット渡して、待つこと6分。 着丼です! 刻み葱がふんだんに盛り付けられており、ワクワクします麺も中細太麺。豚骨醤油スープには相性の良さを感じました!! 麺の硬さも適度で、美味しかったです! 大盛り注文しましたが、まだ食べれたなっっ。 皆さんの口コミ見る限り、チャーシュー麺も美味しそう。次回は必ず注文したいです! ご馳走様でした❤️ #名古屋 #錦 #豚骨醤油ラーメン #ラーメン #Let's Guide #Local Guide #Local Guide Connect
昭和の趣と圧倒的ボリューム、川崎の町中華で楽しむ満腹餃子と名物堅焼きそば
野菜の次は麺タワー❗️ この日は川崎在住の先輩宅できりたんぽ鍋。 せっかく川崎まで来たのでランチをこちらで^o^ 先客1名並んでましたが10分ほどで入店。 予習してきたタワー硬焼きそばと餃子に瓶ビール。 先に餃子で一杯。 ちょうどひと口でいける大きさで、大蒜がほどよく効いててビールがすすむー(o^^o) 硬焼きそばはすんごいボリューム。上からは分からないと思いますが横から見ると本当に麺が高い! 餡もたっぷりで熱々(^。^) 麺を崩して食べると餡が皿から溢れそうになるのでそれをまた麺にかけて食べ進めます。 時折紹興酒のお燗を呑みつつゆっくりいただくと初めはパリパリだった麺が餡の水分を吸って軟やわになってきてコレもまた美味い(^。^) 昼から食べ過ぎたので夜のきりたんぽ鍋の為腹ごなしに暫し川崎の街をぶらぶら徘徊です♪ #タワー #硬焼きそば #餃子もオススメ
鶏からとのコンビには感服、丸の内で人気のタンメン屋さん
タンメンミソと唐揚げて完全優勝ですよ。 無になってシャカシャカ書き込みましょう! 後半はヤサイの旨味が溶け出して、深い味へと変化して行きます。 ガッと食べるのもよし、少しずつ野菜からせめて味の変化を楽しむのもよしですね。
もちもちの皮とジューシー肉汁、大満足の大ぶり餃子で心もお腹も満たされるお店
手延べでっかい餃子の名の通り、モチモチの肉肉しい大きな餃子で美味し! #代々木 #街中華 #台湾料理 #餃子
夜の天文館で行列必至、甘みとコクの優しい鹿児島ラーメンの名物店
タクシーの運転手、スーパーマーケットの店員とこちらのチャーハンがうまいと聞いて行くつもりでしたが前の日は人が人が並んでいつ入れるのかわかりません。 前日はやめて今日行ってみたらどうにか入れました。 こちらは本当に町のラーメン屋さんという感じです。それも朝の3時までやってます。 飲んだ後に来る方も多いそうです。 カウンターに座ります。うん!? 大根の漬物があります。食べます。うまいです。 鹿児島のラーメンはサイズがSSとSと小さいサイズがどこのお店もあるので飲んだ後でも食べにいきやすいです。 楽しみのチャーハンです。ベタベタチャーハンでこれが食べたかった!確かにうまいです。これです。九州のチャーハンは! ありがとう! ラーメンですが今まで鹿児島ラーメンと思っていたラーメンです。 本州の鹿児島ラーメンは濃いですね。 本場の鹿児島ラーメンはやっぱりうまいです。 今日は満足しました。 ごちそうさまです。