広東料理 ご飯 でおすすめのお店

やはりいつも美味しい菜香新館。ネット予約で満席だったのでお電話したところ1900からなら、とのことで伺いました。 点心各種、季節野菜の黒酢の酢豚（カボチャ、里芋、ピーマン入り）、麻婆豆腐、五目チャーハンをオーダー。初めて連れて行った友人も喜んでいましたし、こんなに種類があると目移りすると悩むほどでした。 横浜中華街の名店、かつKAATから近いので観劇前後に寄るのにも便利です。

唯一無二の中華料理 食えばわかる

カキソース和えそばは絶品です。無限に食べれる旨さで、お土産に買って帰るか悩みます。今回は注文しなかった、ビーフンやお粥、チャーハンなどなど気になるメニューが多数あります。大勢でリピートします。

横浜中華街。中華街っぽくない外観が好き。 記憶が定かであれば前回の訪問は10年以上前。 久し振りに海老雲呑が食べたくなっての訪問。 やっぱり旨い。 持ち帰りの海老雲呑も注文。 冷凍されていない雲呑は翌日でも美味しい。 お母さんオススメのポン酢で楽しみました。

ランチは久しぶりに『酔来軒』、店内は2名待ち。呑み客も多いので回転はあまり良くないです。 注文は名物の「酔来丼」、ご飯と焼豚・メンマ・目玉焼き・もやし・ネギを特製ダレと一緒によく混ぜて頂きます。 酔来丼 500円 小ラーメン 200円

【ポールポジション】孤独のグルメで、五郎さんがお尋ねの繁盛店。何度か車でお店の前を通るもいつも大行列でパスしていました。 野毛呑みの前に意を決して並ぶ覚悟！ 開店40分前でポールポジションでした。 この日は三連休の翌日だったからかな？ 何にしようか…？ で、 “青島ビール” “腸詰め干肉貝柱釜飯” “香港海老雲呑麺（温）” “アヒル醤油煮”卤水鴨‼︎ にしました。 目の前には“オーナーシェフの故郷の美食” 丸鶏の塩蒸し焼きがどどぉ〜んと並び、 悩んだけれど、家鴨に惹かれました。 厨房奥に鎮座しています。 ビールとともにまず登場！ これは…旨い、美味い！ 味深く、醤油煮でしょっぱいのかな？と思っていたけど、全然そんなことはなく旨味たっぷり、 これだけで並んだ甲斐がある。 ビールが美味しい。電車だといいなぁ！ 釜飯が参りまして、 「写真撮りますか？」 「撮りま〜す！」 そして混ぜてくれます。 貝柱の風味がふんわり、 干し肉ってこんな感じなんだ、 サラミみたいなのとちょっと厚めのバラ肉、 濃い味、ご飯もすすむ。 海老雲呑麺は透き通ったスープです。 海老がほんのりと香る優しいスープ。 スープ少ないかな⁈ 麺は独特の細麺、ちょっと苦手で お腹もいっぱい残してしまいました すみませんm(_ _)m 南粤とは中国広東省南部の古称とか、 しかし、スタッフさんはグイグイおすすめしてくる。 釜飯は松茸をと、お土産で塩焗鶏はどうかと… ちょっとお高くコスパはどうかな⁈ 30分ほどで本当に腹パン、 ドリンクおかわりもできなかった… お腹いっぱいです。 ご馳走様でした。 #横浜中華街 #南粤美食 #聖地巡礼 #孤独のグルメ #家鴨の醤油煮

蟹チャーハン、店員さんの言う通りシェアおすすめ 春巻きも大きくて美味しかった 他のメニューも食べてみたい

二度目の新記さんへ♡ この前は喧嘩しながら向かったのですが笑 この日は仲良くお邪魔できました♪ｗ この前食べなかったものを中心にオーダー。 春巻きも、海鮮たっぷりの焼きそばも炒飯もおいしかった！ 時間をずらせばあまり混んでいないので、 15時～16時くらいで伺うことをおすすめします◎ 引っ越して遠くなってしまったけどまたいきたいな～！ #三宿グルメ

ラーメンだけの注文でしたが、大変丁寧に接客していただきました。味はもちろん最高　スープを吸った白菜がなんとも言えない。 次回はコース料理をいただきたいです！

龍包門三〇周年記念ディナーをいただきました。豚の丸焼きからスタートし、紹興酒40年物の甕の開封パフォーマンス、ニワトリ顔の桃マンなど、とにかく楽しませていただける内容のコースでした。味は間違いなく美味しいです。

2024.8.24訪問。 毎年恒例、カミさんの付き合いでTUBEのライブ参戦のため、横浜スタジアムを訪問。お昼は久しぶりに中華街となり、以前から行きたかった【保昌】を訪問^_^ お目当ての「牛バラ肉カレーご飯セット」に「水餃子」と、カミさんは「五目チャーハンセット」を注文。念願の中華街でのカレーライス‼︎粘度が強く程よい辛さのカレールーに、シャキッとした玉ねぎと一口大の柔らかい牛バラ‼︎想像よりも美味しく、ご飯大盛でも良かったくらい、直ぐに完食‼︎カミさんのチャーハンを少しもらい、プリっとした水餃子と共にこちらも完食( ^ω^ )コンサートとは別にカレーライス目的で、中華街を再訪問したい！

#目黒 #餃子がオススメ 餃子が食べたくて。 大人気のお店へ。 食べログ百名店はほんとにその通り。 いくらでも食べられる餃子。 2人で来る店ではないw大人数でのシェアがおすすめ！ 目黒らしからぬ店構えがまたいいよねぇ。

2024/4/28 ディナー GW前半に横浜中華街で晩ごはんにすることになり、Googleとrettyで探した結果がこちらのお店です。 電話で予約し、前日確認の電話があったのに、当日行くと予約が入っていないとか、5000円以下のコースは当日でも良いと言われていたのに、５人以上でないとダメと言われたりしました。 それでも我慢して説明したら、両方とも通りました。 お店に嫌われたかな、と思いましたが、料理はびっくりするほど美味しく、大満足でした。 前菜５種盛り ３種野菜入りフカヒレスープ 海鮮と野菜の炒め 揚げ物２種 大エビのチリソース炒め 牛バラ煮込み あさりそば 杏仁豆腐 味つけが良く、どれも好みの味でした。 ＨＰのメニューでは「レモンと鶏の煮込み」もありますが、パスされたようです。 お腹いっぱいだったので、まあいいかとなりました。 2階のホールのおばちゃんは、あまり感じ良くありませんでした。 それでも美味しかったので星３つです。 ごちそうさまでした。

クルマの定期点検で預けている間に、中華街でお昼にしました。同發本館で、皮付きチャーシューとモツの三点盛り。チャーシューの皮がカリカリでとても美味しい。こんなのお店じゃないと出来ないなぁ‼️

裏天満？市場の北側辺りにある中華料理店 12時オープンで郵便局帰りにお店に丁度12時に到着 店内入ると客おるし、なんなら食べてるやん 何時オープンだ？？ 店内テーブル席で構成 平日ランチメニューから ■麻婆豆腐定食1000円 を注文 麻婆豆腐、サラダ、ご飯、スープ、ザーサイのセット サラダのドレッシングが好みの味 麻婆豆腐は甘さが際立っていて、終始甘い もちろん辛味もあるけど、個人的には甘みの方が強く感じましたー スープは具沢山で良いお出汁 ご飯は麻婆豆腐なんでおかわりをゆーてみたら普通に無料でしたw ご馳走様でした*\(^o^)/*

青椒肉絲！ご馳走さまでしたー。ごはんを別に頼んだら300円。定食のごはんのお代わりも、同金額なんやろか？ ちなみに、支払いは現金のみだが、会計が10,000円を超えるとカード利用オッケーとなります。

【㊗️2500記念投稿 丸の内ランチ #600 創作広東料理✖️東京パノラミック眺望！】ここは5つ星のマンダリン・オリエンタル東京の37F、本場の広東料理を独自の感性で昇華させたという料理、東京スカイツリーを望む絶景と洗練された美空間を提供するレストランです！ 上海蟹と活蝦夷鮑を含む、季節限定のランチコース”PEONY”(寒牡丹の始まり)に、3種のワインのペアリング！ ◆Champagne Henriot Brut Souverain(フランス/シャンパーニュ) ■点心長 林 オリジナル蒸し点心三種 旬の食材を活かした点心は、彩り鮮やかなビジュアル！ 黄色の点心は岩手県産のプラチナポークのとびっこがトッピングされた蒸シュウマイ、翡翠色はほうれん草を生地に塗り込んで、中身はさつま芋や野菜の餡、白色は焼いた秋鮭とアスパラガスで自家製XO醬ソースがかかっている蒸し餃子です！ 一つ一つの点心は、口に広がる多彩な味のマリアージュ、食感はもっちりながらしっかりとした歯応えと、これは凄旨！の逸品ですね〜 尚、卓上の美しい器の自家製XO醬ソースは、干し貝柱、干し海老や金華ハムなどの乾物の旨みに、ピリッと辛い唐辛子に、程よいとろみと、何とも言えない美味しさです！ ◆Cantina Tramin Kellerei Sauvinion 2023(イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ) ■上海蟹と豆腐 きのこの土鍋煮込み アツアツの土鍋、何とも言えない蟹味噌の風味が漂います！ 別テーブルにて土鍋から丁寧に取り分けてもらいます。 今が旬の上海蟹のほぐし身と卵、椎茸や榎茸の木の子と豆腐で、蟹味噌が濃厚〜でも上品な味わいはめちゃ旨！ ■「一夜にして髪が黒くなった逸話をもつスープ」烏骨鶏と何首烏 干し貝柱と当帰 髪菜の蒸しスープ 料理名が長〜いスープ(笑)、所謂、薬膳スープです！ 具材は「烏骨鶏」(ウコッケイは名前の由来がカラスのように真っ黒な鶏)、「何首烏」(ツルドクダミは白髪の初老の御仁が髪は黒くなり容貌も若くなって十年間に数人の男子を設けたという伝説あり)、「当帰」(トウキという漢方薬)に「髪菜」(ハッサイは水ごけを乾燥させたもので、人間の髪の毛に似ているところから命名、海蘊のような食感)です！ 味わいは、最初はほんのり甘みが、程よい苦味が押し寄せ、干し貝の塩味と、複雑な味わいは秀逸！ 白髪は黒くなっていませんでしたけど〜(笑) ■活蝦夷鮑の大和肉鶏白湯オイスターソース煮込み 美しい活蝦夷鮑、でも驚いたのは、何？、このソース！！！ 大和肉鶏100％使用の白湯出汁に、オイスターソースで、鶏肉の旨味が凝縮して、濃厚なオイスターソースとのコラボは、口当たりまろやかとろみが最高の神旨！ソースです！ ◆2019 Chateau Ormes de Pez ST.ESTEPHE (フランス/ボルドー・サン・テステフ) ■羅定式 骨付きスペアリブの香港産八珍ブラックビーン煮込み ココナッツの香りのタロ芋 シェフの思い入れの強い料理だそうで、広東省の羅定という地域で食べた皮付き豚バラ肉を豆豉で煮込んだ料理から生まれたの事！ 漆黒のスペアリブが登場！ 香港産八珍ブラックビーンソースを纏った輝いたスペアリブは、まさにトロけるような食感、これ？スペアリブ？という味わいには驚きですね〜 更に、ココナッツの香りのタロ芋ソースをつけると、これ極上のフレンチじゃん！と心の中で叫びました〜(笑) 赤ワインとの相性抜群で、神旨！の逸品です！ ■錦上添花 頂湯香港麺 シンプルなビジュアルの湯麺！ 先ずはスープを一口！ 自家製の上湯スープは「錦上添花」(良いものを更に良く)と表現されているように、一度煮込んだスープを更に同じ具材を使って二度煮込んだとのことで、麺類のスープを完飲したのは初めて、極上のスープです！ ■デザート 選べるデザートは4種(内、追加料金のデザートが2種)から、「巨峰のソルベとシャインマスカット、タピオカ入りココナッツミルク」を！ 何とも贅沢な組み合わせ、シャリシャリ感の巨峰とシャインマスカットのコラボデザートは美味しすぎます〜 ダブル料理長の鈴木豪氏と中間利幸氏、そして、点心長の林秀晃氏と、まさに「センス」溢れる料理を東京の絶景を眺めながらと、至福のランチタイムでした！ ご馳走様でした！ #㊗️2500記念投稿 #丸の内ランチ600記念投稿 #香港と広東のコラボ料理 #センス溢れる料理 #東京パノラミック絶景を眺めながら #広東料理センス #マンダリンオリエンタル東京37F #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

９月は我が家はお祝いごとが続きます(^^) 記念日のお祝いにザ・ペニンシュラ東京のヘイフンテラスに♪ 『Hei Fung Terrace』The Peninsula Tokyo 2F 〜プレミアムランチ〜 (週末限定)＋乾杯ドリンク＋中国茶 ◇ 広東式焼き物前菜盛り合わせ ◇ 鹿児島県産黒豚肩ロースと栗子 芹入り蒸し餃子、秋野菜と茸の蒸し餃子 ◇ 蓮根と沙参 ハトムギのローストダックスープ ◇ 海老 ハタ 青パパイヤ 瀬戸内檸檬の香り炒め ◇ 最上牛バラ肉の香味味噌煮込み 香港スープ麺 ◇ タピオカとグレープフルーツ入りマンゴークリームスープ 異国情緒溢れる素敵な空間で頂く広東料理 お祝いでは珍しく中華料理も、お洒落な香港スタイル✨ 最初に運ばれてきた、口直しのナッツとオリジナルの豆板醤から美味しくて〜〜 高級点心美味しい！ スープは薬膳風、香港スープ麺は独特 デザートのタピオカのスープは大好き❤ お祝いプレートのサービスもあり嬉しかったです(^｡^) ロビーはオリジナル家紋アート 「ペニンシュラ楓紋×現代楓図」に彩られていました…

ホテルオークラ東京の広東料理店 月替わりのランチコースを注文 冷菜盛り合わせ キノコと豆腐のスープ 海老の唐揚げ、山椒風味 牛肉と茄子の炒め 白身魚の甘酢餡かけ 麻婆豆腐ご飯 杏仁豆腐 冷菜盛り合わせと杏仁豆腐以外は大皿で出てきて、取り分けてくれるスタイル 味もどれも美味しく、ボリュームもあり満足できるコースでした 奇を狙っていない万人受けするメニューですが、その分素材や腕の良さが際立ちます 基本的なことだけど、熱いものは熱々で、冷たいものは冷たいうちにサーブしてくれて、サービスもそつがなく流石でした

連れ合いの、懐かしの名中華にて ・卵白と牛乳の炒めもの（蟹肉と鶏、海老ミンチ入り） ・牛肉ときくらげとニッコウキスゲのつぼみ炒め ・スペアリブの豆豉煮 ・生姜、ネギ、焼豚、小海老の和えそば