中華菜館 同發 本館

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Michitaka.A

何年ぶりかの中華街でのランチ、久しぶりの晴天もあり向かう電車の中も人だらけ、中華街も人だらけでした。予約していたのですんなり入れましたが開店前からこちらのお店は大行列。さて6,800円とそれなりのお値段のコース料理。前菜のチャーシューとか蒸し鶏が美味しくこの後のお料理に期待感大、全て美味しいせ腹持たれがなかったです。また杏仁豆腐がめちゃうま〜。帰りは中華街を探索色々買って帰宅しました。ご馳走さまでした。

• ハンバーガー
• 焼肉

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midori.o

昔は何度か中で食べたことがありますが、今回は　豚耳をテイクアウトしました。 店頭で中で食べる方は左に、 テイクアウトは右に並びます 普通のスーパーなどで売られているミミガーは　薄くスライスされていることがおおいのですが こちらは　一枚単位での販売、 100ｇで４３２円 お値段はそんなに高くなく　 分厚く切っても　こりこりはありつつも柔らかく、とても本格的な味つけで　すごく美味しかったです。

• 和食
• 寿司

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Kouji.D

• 中華街

【父の米寿祝】 1番上のコースに慶事用のメニューを追加してもらいました。コースの構成として、揚げ物や酢豚など、味と食感にメリハリがあると更に美味しく頂けると思いました。醤油味の煮込が連続したので、鮑と伊勢海老、モリーユ茸のクリーム煮込が1番美味しく感じました。中華街は一品の看板料理を楽しむのが私には合ってる気がしますが、父と子供たちと過ごせた時間は幸せでした。 #中華街

• ケーキ
• スイーツ
• ビュッフェ

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Miyuki Kurahashi

楽天からお取り寄せ。 ●海老餃子 厚めの生地に海老やお肉がギッチギチに詰まっていて、汁がこぼれ落ちる程ではないけど、十分ジューシー。 皮もコシがあって好きです。 ●肉まん ふわふわの厚めの皮。 しいたけやタケノコ、歯ごたえのある粗びき豚肉。 オイスターソースとしょうゆの、中華街の肉まんといえばの馴染み深いお味。 ●塩肉まん 甘過ぎないふんわり皮。 餡はギュッと詰まったお肉、時々筋っぽい歯ごたえや長葱の様なシャキシャキ食感。 強めの塩と玉ねぎの甘みが良いバランスで、豚肉の風味が際立ちジューシーな餡は、確かに美味しい。 ●チャーシューまん とろみのある刻んだ チャーシュー あんは、一般的なものと違って甘さは控えめで食べやすい。 ●ニラ焼きお餅 海老餃子と似てるけどニラの風味が加わっておなじみの海老ニラまんじゅうです。 ノンフライヤーで焼くと皮がカリカリになりますが、蒸した方が美味しそう。 ●期間限定　瑶柱咸肉粽 写真ではお皿に5個 乗っていたので 小さいものが5個入っているのかと思ったら、届いたのは大きいちまきが一つだけ。 1個1200円もする高級 ちまき なんです。 ドーハツ 自慢の皮付き豚チャーシュー、鴨の塩漬け卵（十分 塩抜きしてあってほくほく）、小豆が入っています。 かなり脂がまわり、貝柱も入っているようなので出汁の旨味がもち米に染みています。 お米はお餅のようにとろけるような柔らかさ。

• 焼肉

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Shunsuke Osaki

【注文したメニュー】 ＸＯ醤海鮮炒飯：税込1,920円 杏仁凍豆腐：税込400円 自家製のＸＯ醤が効いたチャーハンに、新鮮でぷりっぷりの海老・カニ・ホタテがたっぷりと入った満足のいく一品です。 料理長がお勧めするメニューだけあって、とても美味しかったです。 デザートの杏仁凍豆腐は、杏仁の風味が良く、やわらかくぷるぷるとした食感が最高でした。 味わいも濃厚で良かったです。