更新日:2025年12月12日
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
全ての料理が上品な味付けで飽きのこない美味しさ。 またお店の方が丁寧で愛嬌のある接客をしてくださる。 何度でもお邪魔したいお店です。 19:30頃訪問し15分くらい待った。 携帯電話呼び出しもあるので待ち時間に中華街散策も楽しめる。 最初は冬瓜のスープ。細切りされた冬瓜の食感が良い。 イカの炒めはイカがプリプリで美味しい。飾り包丁も素敵。 小籠包は口の中に溢れる熱々スープがたまらない! トンポーローはコラーゲンプリプリでお肉はとろっとろで箸で何なく切り分けできる。お口の中でもトロリととろける旨さ。 五目炒飯も優しい味付けで大きくプリップリなエビもたくさん入っていて美味しい おこわは蓮の葉の香りが楽しめる逸品。(写真は湯気で曇ってます) 蒸し餃子、焼売、北京ダッグは家族が食べて私は頂いていませんが全て大満足のお味。特に北京ダッグはみんな初めて食べるのでンマーイtoo感動していました。 ご馳走さまでした♪
香り豊かな中華とワインで語らうカウンターの夜
必ず手に入れたいものは誰にも知られたくない!百あるうまそうな話なら一度は食べてみたいさ!今から一緒にこれから一緒に並びに行こうかー!coーyaーcoーyaーcoーyaーyaー!消えない心でうまし! 訪問 2025年6月20日 場所 恵比寿駅から歩いて10分 予約 なし 待ち 1時間 人数 3人 金額 7700円/人 注文 coyaピーナッツ(麻辣味) 台湾メンマ2種盛り 細切り干し豆腐 オリーブ(いりこ フェンネルシード ピスタチオ) 卵だらけのポテトサラダ オイシウマイ(もち豚の肩ロース 干海老 干貝柱 干椎茸) タイ風シウマイ 仔羊シウマイ クミン風味 蒸し餃子 蒸し餃子(蒼蠅頭(ツアンイントウ)ピータン入り) 春巻き(きのこたっぷり) よだれ鶏 麻婆豆腐 ライス 卵炒飯 香港風素焼きそば メモ 恵比寿にある中華料理屋。JRの恵比寿駅東口から徒歩10分。東京メトロ日比谷線の恵比寿駅1番出口からだと徒歩12分ほど。店主は宮崎小弥太氏。宮崎氏は車屋を営んでいたが50歳で料理の世界に入り2018年1月9日に恵比寿にcoyacoyaをオープン。 定休日は日曜日、月曜日、火曜日。営業時間は17時から22時まで。予約不可。並ぶ時も入店時も全員揃っている必要がある。席はカウンター13席のみでテーブル席や個室はなし。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。焼きそばのテイクアウトは前日予約必須。
伝統と高級感が調和する、丁寧な広東料理体験
中華街で暑くて死にそうな時に冷やし中華を求めて入りました。 中に入るとかなり豪華な造り! 四人席なのに一人で座るの申し訳ないけど(笑) 椅子に荷物置いたら上に布掛けてくれる接客の丁寧さ。席も広々! 迷わず冷やし中華を注文。ゴマとしょうゆて書いてたから選ぶのかと思ったら両方付いてるみたい。 混ぜるのがオススメだそう。 ちょっと高い冷やし中華やと思ってたけど、具も豪華!!エビもイカもキクラゲも入ってた。 量も多いし満足♡ アイスコーヒーは別で頼んだけど、それなりのお味でした。 ゆったり豪華な気分になりましたよ!
古代中国文化の王宮を思わせる高級感漂う空間で、大切な人と旬のお料理を
ウェスティンにあり高級中華が食べられる。今回は海老チャーシュー入り炒飯、小籠包、酢豚、野菜の炒め、海老のチリソース煮、イベリコ豚のチャーシュー入り蒸し饅頭、春巻を食べたが、どれも値段相応に美味しかった。ただ、担々麺がメニューから無くなっており食べられなかったのが残念だった。【食べログ3.74】
中華街で最大級の支持率を誇る牛バラカレーゴハン、中華風海鮮タコ焼き等、中華の枠を超えた新しく美味しい味を!牛バラカレー入りの飲み放題付き宴会コースもございます!円卓のお座敷では最大43名まで宴会可能!
11時前にフライングランチ、 で調べて人気店を探して、 開店準備途中でしたが、お店の方が快く入店させてくれました、 中華丼セット、餡の塩梅も好きな感じ、 牛バラ肉カレーが一番人気でTVにも何回も取り上げられているとか、 11時の開店と共に次から次へと来店されてました、 ご馳走様でした。
プリプリ海老餃子と本格中華を楽しむ、駅近のにぎやか町中華
さすが百銘店❗️ 不定期目黒ディナーの前に軽くゼロ^o^ 百銘店とは知らず予約もせず行ったけど開店直後だったためかろうじて入店できました(・3・)~♪ キンキンに冷えた生に海老入り水餃子ニラベース、焼売、麻辣ピーナツ。サラダはお通しです。 水餃子は皮がツルッと中は海老がゴロゴロ入って美味すぎる(o^^o) 焼売も餃子以上に海老が入っててこれも必食(^。^) レサワ、酎ハイをお代わりして本会へいざ٩(^‿^)۶ #百銘店 #餃子 #水餃子 #焼売 #現金のみ
伝統が息づく焼き物と点心、心も舌もとろける広東料理の名老舗
何年ぶりかの中華街でのランチ、久しぶりの晴天もあり向かう電車の中も人だらけ、中華街も人だらけでした。予約していたのですんなり入れましたが開店前からこちらのお店は大行列。さて6,800円とそれなりのお値段のコース料理。前菜のチャーシューとか蒸し鶏が美味しくこの後のお料理に期待感大、全て美味しいせ腹持たれがなかったです。また杏仁豆腐がめちゃうま〜。帰りは中華街を探索色々買って帰宅しました。ご馳走さまでした。
裏路地のディープな雰囲気で楽しむ本格中華と山椒香る麻婆豆腐
【ライオン飯店の定番!五目あんかけそば&ハイボール!】 大阪府大阪市北区池田町7-7 好きやねん天満ビル 1Fにあるライオン飯店さんに訪問しました。 天神橋筋六丁目からJR天満駅に向かう途中の路地裏にあるライオン飯店さんにディナー訪問です。 この辺りも飲み屋さんで賑わってますな! 大阪らしい街並みの路地裏の店が沢山あります。 そんな中にあるライオン飯店さん。 店内は賑わっていましたが、1名なのでカウンター席にすぐに入店できました。 メニューが豊富で悩みましたが、そんなに量を食べられそうになかったので、定番のメニューをオーダー。 角ハイボール 定番!表面こんがり 五目あんかけそば およそ10分で着丼しました。 揚げ麺に具沢山の餡がかかっていて、既に見た目から美味しそうなビジュアルです♪ 表面がこんがりとした麺に具材と餡のハーモニー♪ ハイボールが進みます。 流石はお店の定番!推しメニューですな! あっと言う間に完食です。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #ライオン飯店 #中華料理 #中華人気店 #五目あんかけそば #角ハイボール #天神橋筋六丁目 #天満 #大阪 #2025麺類Lv80 #2025kn #286 #KatsushiNoguchi
東京の空に浮かぶ、モダンな感性が光る本格的な広東料理
3回目の訪問。 日本橋のマンダリン オリエンタル ホテルの37階。一フロアを、バーとフランス料理店と中華料理店に緩く区切った空間構成が卓抜だ。天井が高く、暗めの照明のシックな空間。夜景が素晴らしい。 即烤京都片鴨卷面 Duck Roll 京鴨と芽葱をクレープ状の生地に巻いた品。柔らかで上品な食感。 大閘蟹黄野菌春卷 Shanghai Crab and Mushroom Spring Roll 上海蟹と茸の春巻。揚げ方が的確。 朝天辣椒公爆加吉魚 Kung Pao Style Sautéed Red Snapper Fish and Cashew Nuts, Vegetable with Dried Chili 真鯛の朝天唐辛子甘辛炒め。 素材は真鯛ながら、甘辛く炒めているので、和食の真鯛とはかなり異なる方向性。周りに大量の唐辛子が置かれているが、これらは極めて辛いので、食べられない飾りだ。 竹絲鷄何首鳥瑤柱燉湯潋面 Double-boiled Black Bone Chicken and Chinese Herb Soup with Aged Scallop 「一夜にして髪が黒くなった逸話をもつスープ」だそうだ。鶏や貝柱や柔らかく煮た野菜のスープ。滋味あふれる味わいで、本日の皿の中で最も気に入った。 濃汁大和肉鶏湯蠔皇扣蝦夷鮑魚 Chicken and Oyster Broth Braised Ezo Awabi Abalone 蝦夷鮑をオイスターソースで煮込んでいる。鮑は弾力感があり、ソースは深みのある味。 羅定豆豉排骨拼椰香芋頭茸 Braised Pork Rib with Black Bean and Coconut Flavour Taro Yam 骨付きスペアリブをブラックビーンで煮込んでいる。肉は柔らかく、微かにスパイシーな味付けも効果的。 雪蟹星豊黄金炒飯面 Kurofuji Egg and Saga Hoshiyutaka Fried Rice with Snow Crab 北海道産ずわい蟹と卵で作った炒飯。良質な具がご飯に混ぜ込まれている。 デザートで頼んだマンゴープリンは、マンゴーの甘味が凝縮されていて、滑らかな食感。 強い個性が有る訳では無いが、料理は正当的で外さない美味しさ。満席に近かったが、接客は行き届ている。
お祝いの瞬間を彩る、洗練された香港スタイルの上質広東料理
これまで来たことがなかったペニンシュラに連続して伺わせてもらってます この日は中華で、点心多め ちょっと料理が出てくるペースが遅かったので間延びしましたが、一品一品はとても手が込んでいて、大変美味しくいただけました 窓から眺める皇居や日比谷公園の景色も素晴らしく、堪能させてもらいました
ホテル内で味わう、洗練された王道中華コースと心地よいサービス
平日の12時過ぎ、予約もせずにふらっと入ったのに、すっと案内してくださったスタッフさんの丁寧な接客に一瞬で心掴まれました。 さすがホテルレストラン…所作ひとつひとつに“気遣い”が滲みます。 この日は 4,400円の定食ランチ をオーダー。 まず最初にサラダ。 クラゲとレタスに黒胡椒のドレッシングがピリッと効いて、思わずビールが進んでしまう…(昼飲み、完全にバレた瞬間)。 2品目はなんと春巻き。 「定食なのに一品ずつ出てくるの?」と、思わず笑っちゃうほど丁寧なスタイル。 中の具はむちむちで存在感があって、タレなしでぺろり完食。 続くスープでびっくり。 正直“よくある鶏ガラ系かな〜”なんて思っていたら大間違い。 椎茸の旨みなのか、じんわり奥行きがあって、とっても美味しい。 ホテルの中華って、こういう「予想外の深み」で惚れさせてくるのよねぇ。 メインは点心セットを選択。 焼売と点心、お漬け物と白ごはんが揃って登場。 この白ごはんが驚くほどつるつる瑞々しくておいしかった〜! 野菜点心は野菜オンリーかと思いきやお肉も入っていて、食感も肉感もぎゅっ。満足感すごい。 そして、お腹いっぱいで少し残してしまったら… まさかの 「よろしければお包みいたしますね」 の優しさ( ; ; ) ここ、本当にホスピタリティの塊。 デザートはジャスミン茶飲み放題に、ぷるぷるの杏仁豆腐。 最後まで優しい香りに包まれながらフィニッシュ。 なんだろう。 料理の美味しさはもちろんだけど、この日のランチは“人の温かさ”が一番のご馳走でした。 ほっと心がほぐれる時間でした◡̈♡
身体に沁みる、やさしい味わいと本格感が魅力の町中華
ネットニュースで松本隆(はっぴいえんど、作曲家)が美味しいと言ってたので食べにきた。 •中華粥ランチ(中華粥、焼そば、くだもの) 12時ちょうどに着くと10人ほど並んでたが、すぐに同じくらいの人が出てきて入れ替わりすぐに入店する。カウンターの右から2番目に座る。カウンターから見えない奥にも座席はあるようだ。カウンター内のスタッフさんは3名で男性が調理、2名の女性がアシスタント。すぐにジャスミン茶?が出てくる。続いてお粥の薬味、そして焼そば登場。焼そばはあっさり味で卓上のお酢をかけて食べると良い感じに。そして中華粥が登場して薬味を乗せて食す。鶏ガラスープの淡い塩味に生姜、ごま油に具材は鶏ミンチくらい。ほぼ素の粥と薬味(パクチー、白髪ネギ、揚皮?)で食すが…美味しい。とてもシンプルだけど完成された味なのでましょう。最後にオレンジが出てお口直しして終了。ごちそうさまでした♪
トロトロ牛バラと自家製餃子が絶品、横浜中華街の知られざる本格中華
実家に所用があり中華街へ。 久しぶりに牛バラ飯が食べたくなり 牡丹園 さんを訪問。 牛バラ飯が好きなのでやはり牡丹園さんの牛バラ飯を注文。このご時世で800はとても良心的。 牛バラが柔らかくそしてしっかりと肉の美味しさを堪能でき、八角の餡が牛バラに絡んで美味い 前は牛バラカレーはなかったような。。。 今度はこれを食べたい #中華街 #中華街グルメ #牛バラが美味しい #牛バラ飯 #牡丹園 #リピート
銀座の上質空間で味わう豪華食材の中華コース体験
ランチコースC 1〜3の写真は全員同じ。4からは私のチョイス。 エビのマンゴーマヨネーズ 黒酢の酢豚 一口坦々麺 あまおう苺のアイス
本格中華を友人と分け合いながら楽しめる、旨辛料理が魅力の店
南森町の名店と聞き行ってきました! 12時半に入店しましたが、6割ぐらい埋まってました。 四川麻婆豆腐ランチを注文。 ほどよい辛さと痺れで美味しかったです! スープが他の中華料理店より豪華でした! また行きます!
新鮮海鮮と絶景夜景で楽しむ贅沢中華
Fukuyamaさーん、食べてきましたよ〜、ここの豪華な冷やし中華( ^ω^ ) 最初値段を見てびっくりしましたが、実物を見て納得しました。 大粒のホタテやエビがふんだんに入っていて、そこに甘味のあるイカの薄切りがこれまた美味しい(^.^) Fukuyamaさんが醤油を選択していたので、私は胡麻にしようかと悩んだのですが、私、醤油が好きなので、Fukuyamaさんを追っかけさせて貰いました^ ^ その醤油のつゆもマイルドな酢醤油で、高級感ありますねぇ❗️ 冷たく締められた麺も丁度良い歯応え。 お野菜もたっぷりで罪悪感ゼロの冷やし中華でした‼️ Fukuyamaさんも書かれてましたが、お食事が出てくる前にポットで出てくるお茶がめっちゃ美味い。 鉄観音のお茶みたいですよ! 眺望がよく、皆さん窓際の席を予約して来ているみたい。 夜景を見ながらの高級中華料理を頂くというのもオツかもしれませんね。
希少な和牛と斬新な担々麺が楽しめる、肉好きも満足の本格中華
五反田ディナー! 大好きな中華。 こちらのソースはお手頃で美味い! 個室もあるのでお祝い事にも使えます。 担々麺最高! ご馳走様でした
開店前から行列必至、ボリューム満点の絶品中華ランチと心地よい賑わいが自慢
西梅田飲み♪人気中華店の飲み放題付きコースを堪能 西梅田にある「廣東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店」さんへ。 場所はその名の通りヒルトンプラザウエストで地下にある店舗さん。 百名店にも選ばれるほどの人気店です。 団体での予約だったので、レビューはそこまで詳細ではありませんが、店内は落ち着いた雰囲気で少しモダンな感じもあります。 飲み放題付きのコースの注文。 料理名は忘れてしまいましたが、、あまり本格的な中華料理店は行かないので、次々に運ばれてくる本格中華に大満足です。 店員さんはテキパキと動かれていて、それも良かったですね。 食後のデザートにお茶まで頂いて、良い気分で帰路につきました(^^)
やさしい辛さと満足感が魅力の街中華
懐かしの土鍋麻婆豆腐定食を食べに飯田橋へ 10年振りくらいに食べるここの麻婆豆腐 昔は1ヶ月に数回食べていたここの麻婆豆腐は以前よりも山椒を少し抑え目にして八角を強めたように感じ シビレやただ辛いだけでは無く しっかりと旨味が顕在しているのが嬉しい ご飯おかわり無料なのでたらふく食べてしまって満足感が凄い また何年後かに来よう ご馳走様でした!!
【烏丸・四条駅直結「COCON烏丸」地下】、京都の食通に愛される本場香港の味。
京都市下京区烏丸通四条下ル水銀屋町のCOCON烏丸地下1階の中国料理『老香港酒家京都』でのランチです。今回頂いたのは餡掛け焼きそばです。蒸し焼き麺にたっぷりの塩味の海鮮餡掛けがかかっています。海老、ホタテ、烏賊に白菜、青梗菜、人参、マッシュルームと具沢山の餡はトロミもしっかりあり麺がしっとりしてまた美味しくなります。 #京都 #中華 #焼きそば #餡掛け #餡掛け焼きそば #京都中華