広東料理 クリスマスディナー でおすすめのお店

やはりいつも美味しい菜香新館。ネット予約で満席だったのでお電話したところ1900からなら、とのことで伺いました。 点心各種、季節野菜の黒酢の酢豚（カボチャ、里芋、ピーマン入り）、麻婆豆腐、五目チャーハンをオーダー。初めて連れて行った友人も喜んでいましたし、こんなに種類があると目移りすると悩むほどでした。 横浜中華街の名店、かつKAATから近いので観劇前後に寄るのにも便利です。

ラーメンだけの注文でしたが、大変丁寧に接客していただきました。味はもちろん最高　スープを吸った白菜がなんとも言えない。 次回はコース料理をいただきたいです！

龍包門三〇周年記念ディナーをいただきました。豚の丸焼きからスタートし、紹興酒40年物の甕の開封パフォーマンス、ニワトリ顔の桃マンなど、とにかく楽しませていただける内容のコースでした。味は間違いなく美味しいです。

2024.8.24訪問。 毎年恒例、カミさんの付き合いでTUBEのライブ参戦のため、横浜スタジアムを訪問。お昼は久しぶりに中華街となり、以前から行きたかった【保昌】を訪問^_^ お目当ての「牛バラ肉カレーご飯セット」に「水餃子」と、カミさんは「五目チャーハンセット」を注文。念願の中華街でのカレーライス‼︎粘度が強く程よい辛さのカレールーに、シャキッとした玉ねぎと一口大の柔らかい牛バラ‼︎想像よりも美味しく、ご飯大盛でも良かったくらい、直ぐに完食‼︎カミさんのチャーハンを少しもらい、プリっとした水餃子と共にこちらも完食( ^ω^ )コンサートとは別にカレーライス目的で、中華街を再訪問したい！

#目黒 #餃子がオススメ 餃子が食べたくて。 大人気のお店へ。 食べログ百名店はほんとにその通り。 いくらでも食べられる餃子。 2人で来る店ではないw大人数でのシェアがおすすめ！ 目黒らしからぬ店構えがまたいいよねぇ。

クルマの定期点検で預けている間に、中華街でお昼にしました。同發本館で、皮付きチャーシューとモツの三点盛り。チャーシューの皮がカリカリでとても美味しい。こんなのお店じゃないと出来ないなぁ‼️

裏天満？市場の北側辺りにある中華料理店 12時オープンで郵便局帰りにお店に丁度12時に到着 店内入ると客おるし、なんなら食べてるやん 何時オープンだ？？ 店内テーブル席で構成 平日ランチメニューから ■麻婆豆腐定食1000円 を注文 麻婆豆腐、サラダ、ご飯、スープ、ザーサイのセット サラダのドレッシングが好みの味 麻婆豆腐は甘さが際立っていて、終始甘い もちろん辛味もあるけど、個人的には甘みの方が強く感じましたー スープは具沢山で良いお出汁 ご飯は麻婆豆腐なんでおかわりをゆーてみたら普通に無料でしたw ご馳走様でした*\(^o^)/*

【㊗️2500記念投稿 丸の内ランチ #600 創作広東料理✖️東京パノラミック眺望！】ここは5つ星のマンダリン・オリエンタル東京の37F、本場の広東料理を独自の感性で昇華させたという料理、東京スカイツリーを望む絶景と洗練された美空間を提供するレストランです！ 上海蟹と活蝦夷鮑を含む、季節限定のランチコース”PEONY”(寒牡丹の始まり)に、3種のワインのペアリング！ ◆Champagne Henriot Brut Souverain(フランス/シャンパーニュ) ■点心長 林 オリジナル蒸し点心三種 旬の食材を活かした点心は、彩り鮮やかなビジュアル！ 黄色の点心は岩手県産のプラチナポークのとびっこがトッピングされた蒸シュウマイ、翡翠色はほうれん草を生地に塗り込んで、中身はさつま芋や野菜の餡、白色は焼いた秋鮭とアスパラガスで自家製XO醬ソースがかかっている蒸し餃子です！ 一つ一つの点心は、口に広がる多彩な味のマリアージュ、食感はもっちりながらしっかりとした歯応えと、これは凄旨！の逸品ですね〜 尚、卓上の美しい器の自家製XO醬ソースは、干し貝柱、干し海老や金華ハムなどの乾物の旨みに、ピリッと辛い唐辛子に、程よいとろみと、何とも言えない美味しさです！ ◆Cantina Tramin Kellerei Sauvinion 2023(イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ) ■上海蟹と豆腐 きのこの土鍋煮込み アツアツの土鍋、何とも言えない蟹味噌の風味が漂います！ 別テーブルにて土鍋から丁寧に取り分けてもらいます。 今が旬の上海蟹のほぐし身と卵、椎茸や榎茸の木の子と豆腐で、蟹味噌が濃厚〜でも上品な味わいはめちゃ旨！ ■「一夜にして髪が黒くなった逸話をもつスープ」烏骨鶏と何首烏 干し貝柱と当帰 髪菜の蒸しスープ 料理名が長〜いスープ(笑)、所謂、薬膳スープです！ 具材は「烏骨鶏」(ウコッケイは名前の由来がカラスのように真っ黒な鶏)、「何首烏」(ツルドクダミは白髪の初老の御仁が髪は黒くなり容貌も若くなって十年間に数人の男子を設けたという伝説あり)、「当帰」(トウキという漢方薬)に「髪菜」(ハッサイは水ごけを乾燥させたもので、人間の髪の毛に似ているところから命名、海蘊のような食感)です！ 味わいは、最初はほんのり甘みが、程よい苦味が押し寄せ、干し貝の塩味と、複雑な味わいは秀逸！ 白髪は黒くなっていませんでしたけど〜(笑) ■活蝦夷鮑の大和肉鶏白湯オイスターソース煮込み 美しい活蝦夷鮑、でも驚いたのは、何？、このソース！！！ 大和肉鶏100％使用の白湯出汁に、オイスターソースで、鶏肉の旨味が凝縮して、濃厚なオイスターソースとのコラボは、口当たりまろやかとろみが最高の神旨！ソースです！ ◆2019 Chateau Ormes de Pez ST.ESTEPHE (フランス/ボルドー・サン・テステフ) ■羅定式 骨付きスペアリブの香港産八珍ブラックビーン煮込み ココナッツの香りのタロ芋 シェフの思い入れの強い料理だそうで、広東省の羅定という地域で食べた皮付き豚バラ肉を豆豉で煮込んだ料理から生まれたの事！ 漆黒のスペアリブが登場！ 香港産八珍ブラックビーンソースを纏った輝いたスペアリブは、まさにトロけるような食感、これ？スペアリブ？という味わいには驚きですね〜 更に、ココナッツの香りのタロ芋ソースをつけると、これ極上のフレンチじゃん！と心の中で叫びました〜(笑) 赤ワインとの相性抜群で、神旨！の逸品です！ ■錦上添花 頂湯香港麺 シンプルなビジュアルの湯麺！ 先ずはスープを一口！ 自家製の上湯スープは「錦上添花」(良いものを更に良く)と表現されているように、一度煮込んだスープを更に同じ具材を使って二度煮込んだとのことで、麺類のスープを完飲したのは初めて、極上のスープです！ ■デザート 選べるデザートは4種(内、追加料金のデザートが2種)から、「巨峰のソルベとシャインマスカット、タピオカ入りココナッツミルク」を！ 何とも贅沢な組み合わせ、シャリシャリ感の巨峰とシャインマスカットのコラボデザートは美味しすぎます〜 ダブル料理長の鈴木豪氏と中間利幸氏、そして、点心長の林秀晃氏と、まさに「センス」溢れる料理を東京の絶景を眺めながらと、至福のランチタイムでした！ ご馳走様でした！ #㊗️2500記念投稿 #丸の内ランチ600記念投稿 #香港と広東のコラボ料理 #センス溢れる料理 #東京パノラミック絶景を眺めながら #広東料理センス #マンダリンオリエンタル東京37F #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

９月は我が家はお祝いごとが続きます(^^) 記念日のお祝いにザ・ペニンシュラ東京のヘイフンテラスに♪ 『Hei Fung Terrace』The Peninsula Tokyo 2F 〜プレミアムランチ〜 (週末限定)＋乾杯ドリンク＋中国茶 ◇ 広東式焼き物前菜盛り合わせ ◇ 鹿児島県産黒豚肩ロースと栗子 芹入り蒸し餃子、秋野菜と茸の蒸し餃子 ◇ 蓮根と沙参 ハトムギのローストダックスープ ◇ 海老 ハタ 青パパイヤ 瀬戸内檸檬の香り炒め ◇ 最上牛バラ肉の香味味噌煮込み 香港スープ麺 ◇ タピオカとグレープフルーツ入りマンゴークリームスープ 異国情緒溢れる素敵な空間で頂く広東料理 お祝いでは珍しく中華料理も、お洒落な香港スタイル✨ 最初に運ばれてきた、口直しのナッツとオリジナルの豆板醤から美味しくて〜〜 高級点心美味しい！ スープは薬膳風、香港スープ麺は独特 デザートのタピオカのスープは大好き❤ お祝いプレートのサービスもあり嬉しかったです(^｡^) ロビーはオリジナル家紋アート 「ペニンシュラ楓紋×現代楓図」に彩られていました…

ホテルオークラ東京の広東料理店 月替わりのランチコースを注文 冷菜盛り合わせ キノコと豆腐のスープ 海老の唐揚げ、山椒風味 牛肉と茄子の炒め 白身魚の甘酢餡かけ 麻婆豆腐ご飯 杏仁豆腐 冷菜盛り合わせと杏仁豆腐以外は大皿で出てきて、取り分けてくれるスタイル 味もどれも美味しく、ボリュームもあり満足できるコースでした 奇を狙っていない万人受けするメニューですが、その分素材や腕の良さが際立ちます 基本的なことだけど、熱いものは熱々で、冷たいものは冷たいうちにサーブしてくれて、サービスもそつがなく流石でした

ある日の杏杏！！ なーに食べても 美味しいよね。 最近中華難民であるw 前菜盛り ピータン 蒸し鶏 焼豚3種 くらげ 揚ワンタン 焼きそば 焼き飯 鳥唐揚げ お粥 牛肉 車海老 にんにく蒸し ここも、人数多めで行かなきゃ、 あれもこれも食べれない これ、、、3人でwよーたべましたw

飯でも食べようということになり、横浜中華街。未食のここに入ったが、名物の牛バラ炒飯を食べるつもりが間違って牛バラ飯を発注してしまった。しかし、八角が香るタレもホロホロに崩れるくらいに煮込んだ豚バラ肉は箸が止まらない。また、大きな餃子は味が付いているので醤油も辣油も要らない。 この店では、肉バラ炒飯が有名だが、デザートの青林檎シャーベットも試してほしい。 デザートの写真が多いのは訳がある。当日は横浜中華街に獅子舞が練り歩く日で、遠くから爆竹と太鼓やジャンの音が聞こえてきて、お店の人が、あと少しでこの店にもやって来ます。店内にも入ってきますと説明されたら、夕食を食べ終えた客がデザートを頼まないわけはない。（写真＃9，＃10参照）

銀座の一角で中華のコースが楽しめます。 点心等だけでなくフカヒレの姿煮込や北京ダックなど盛りだくさん。写真はないけど大ぶりな海老マヨが美味。 全般的に1品づつがきちんとしていて美味しかったのですが、心に1番残ったのはマンゴープリン。過去1位です。

必ず手に入れたいものは誰にも知られたくない百ある旨そうな話なら一度は食べてみたいさ今からいっしょにこれからいっしょに並びに行こうかー！ｃｏーｙａーｃｏーｙａーｃｏーｙａーｙａーうまし！ 訪問 2024年9月20日 場所 恵比寿駅から歩いて10分 予約 なし 待ち 45分 人数 2人 金額 5700円／人 注文 葱と青山椒の香りのザーサイ 細切り干し豆腐 オリーブ（黒オリーブ 黒胡椒） 卵だらけのポテトサラダ 春巻き（きのこたっぷり） オイシウマイ（もち豚の肩ロース 干海老 干貝柱 干椎茸） タイ風シウマイ 仔羊シウマイ クミン風味 蒸し餃子 よだれ鶏 麻婆豆腐 香港風素焼きそば 卵炒飯 メモ 恵比寿にある中華料理屋。JRの恵比寿駅東口から徒歩10分。東京メトロ日比谷線の恵比寿駅1番出口からだと徒歩12分ほど。店主は宮崎小弥太氏。宮崎氏は車屋を営んでいたが50歳で料理の世界に入り2018年1月9日に恵比寿にcoyacoyaをオープン。 定休日は日曜日、月曜日、火曜日。営業時間は17時から22時まで。予約不可。並ぶ時も入店時も全員揃っている必要がある。席はカウンター13席のみでテーブル席や個室はなし。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。焼きそばのテイクアウトは前日予約必須。

南森町の名店と聞き行ってきました！ 12時半に入店しましたが、6割ぐらい埋まってました。 四川麻婆豆腐ランチを注文。 ほどよい辛さと痺れで美味しかったです！ スープが他の中華料理店より豪華でした！ また行きます！

広東料理とお好み焼きを同時に楽しめると聞き、予約して訪問。こじんまりしたお店ですが、なんというかアットホームな感覚になります。 お店には鉄板があるので、確かにお好み焼き作れそう。 注文は千代名物ピラミッド焼（1,948円）、水餃子、生ウニのシンプルオムレツ、香港焼きそば、エビオーロラ。どれも美味しいです。個人的には香港焼きそばはかなりお気に入りでした。 メニューを見ていると、気になるお料理がたくさんあって迷いますので、ある程度まとまった人数で予約訪問した方がいろいろ楽しめるかもしれませんね。

いつかの天啓さま。美味しいんだよ〜聘珍樓から独立されたとの説がありずーーーーーっと宿題だったお店(*´∀｀) ノリで行ったら・・どストライクw 聘珍樓クオリティは間違いない＋聘珍樓よりこっちの方が好きかも？って書いていいのかアレだけどw ちなみに悩んで悩んで！Aのほうのランチw ちゅーかでBBQソースよ！ ランチメニューが毎日違うので行こうと思ってメニュー見て、踏み切れなかったことが過去何度もあるのはここだけのはなし。こーゆーお店あるあるなんだけど烏龍茶がめっちゃ美味しい件について。たぶんちゃんとした凍頂烏龍茶だと思います。違ったらすみませんw 斬新なBBQあじ❤なんかクセになるよねー好きだわ また行きます☺️ごちそうさまでした♬ #さぼれっちい ←元祖はわたしですw #ご無沙汰Retty

いつぞやの会食。 まつむぎの後だったので、軽く。

有吉くんの正直さんぽで紹介されたヤザワミートが手掛ける中華店 彬龍華 66に開店30分前に来店,予約者の後にカウンター席に案内されました, 限定10食 和牛と蜜焼きチャーシューのひつまぶしご飯2500円を注文しました, 美味しい食べ方の説明書き通りに特盛タレを回し掛け和牛と岩中豚の蜜焼きを楽しみ次に温玉とXO醬を乗っけザックリ混ぜ合わせ楽しんだ後は別器に移し た黒毛和牛ご飯に金華ハムの上湯スープを注ぎ入れシメの和牛茶漬けで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

20241116義姉一家宅にお泊まり。 の前の上方落語からのディナー、広東料理名店。 イカの天ぷら、玉子の春巻、海老チリマヨ最高！ 腎臓結石破砕術後でしたがお酒進みます。